MAGURO

Name: MAGURO
Address: バンコク
Price range: ฿155 - ฿1390

マグロ - 感覚的な寿司クリエイター。産地直送の高品質な食材を厳選した日本食レストラン。

★ 4.7 (735)

サーモン刺身

レディースサーモン＆サーモントロ刺身

LADY'S SALMON & SALMON TORO SASHIMI

サーモンとサーモンの腹身の刺身セット適度なサイズの 3+2切れ

サーモンとサーモンの腹身の刺身。適度な厚さの切り身で、鮮やかなオレンジ色と美しい脂肪の入り具合が特徴です。口の中でとろけるような甘みと柔らかさで、氷の上に盛り付けられています。

฿220 ≈ ¥1,068

パーフェクトサーモン刺身

PERFECT SALMON SASHIMI

サーモンの刺身（身の部分）4切れ

厚切りの生サーモン刺身。弾力のある身は、新鮮な魚本来の甘みがあり、醤油とわさびと一緒にお召し上がりください。

฿265 ≈ ¥1,286

サーモン刺身

SALMON SASHIMI

サーモンの刺身 6切れ

新鮮なサーモンの刺身盛り合わせ。美しい模様の新鮮な魚の切り身は、柔らかい食感と、魚の身に散りばめられた脂肪による甘みとコクがあります。

฿320 ≈ ¥1,553

サーモントロ刺身

SALMON TORO SASHIMI

サーモンの腹身の刺身 6切れ

サーモンの腹身の中でも最も脂肪が多く、ジューシーでとろけるような食感。脂身と甘みのある香りが口の中で溶けます。魚の脂身が好きな方におすすめです。

฿390 ≈ ¥1,893

パーフェクトサーモントロ刺身

PERFECT SALMON TORO SASHIMI

サーモンの腹身の刺身 4切れ

厳選されたサーモンの腹身の刺身。この部位は他の部位よりも脂肪が多く柔らかいため、贅沢な食感を楽しめます。

฿320 ≈ ¥1,553

レディースサーモントロ刺身

LADY'S SALMON TORO SASHIMI

サーモンの腹身の刺身 4切れ

適度な厚さのサーモンの腹身の刺身。柔らかく脂が乗っており、冷たい状態で提供され鮮度を保ちます。おやつや前菜に最適です。

฿220 ≈ ¥1,068

パーフェクトサーモン＆サーモントロ刺身

PERFECT SALMON & SALMON TORO SASHIMI

サーモンとサーモンの腹身のセット 2+2切れ

サーモンの身と腹身の両方の美味しさを楽しめるセット。弾力のある身ととろけるような腹身の脂を一度に味わえます。

฿295 ≈ ¥1,432

キングサーモン

キング刺身セット

KING SASHIMI SET

キングサーモン刺身盛り合わせ

厳選されたキングサーモン刺身のセット。キングサーモンは通常のサーモンよりも脂が乗っていて柔らかく、濃いオレンジ色で、濃厚でクリーミーな味わいです。

฿950 ≈ ¥4,610

キングサーモン刺身

KING SALMON SASHIMI

キングサーモン刺身 5切れ

新鮮なキングサーモンの厚切り切り身。繊細で柔らかい肉質で、脂肪の入り具合も抜群。独特の甘みとコクがあります。

฿590 ≈ ¥2,863

キングサーモンの塩焼き

KING SALMON SHIOYAKI

キングサーモンの塩焼き

塩焼きキングサーモン。皮はカリカリ、身はジューシー。塩のほのかな塩味が魚の甘みを引き立てます。

฿280 ≈ ¥1,359

キングサーモンカブトニ

KING SALMON KABUTONI

キングサーモンのあら煮

キングサーモンのあら煮。頭の部分には脂と柔らかいスジがあり、温かいご飯と一緒にどうぞ。

฿280 ≈ ¥1,359

シグネチャーセット

セブンオーシャンズ

SEVEN OCEANS

ベストセラー。7種類の新鮮な美味しさを詰め込んだシグネチャーセットです。この特別なセットには、とろけるような脂の乗ったサーモンとサーモントロ、北海道産のサーモンホタテ、エンガワ、マグロの赤身、そして上質な新鮮なカンパチが含まれています。

豪華な7種のお刺身盛り合わせ。大きな氷の器に盛り付けられ、サーモン、カンパチ、マグロ、ホタテなど、季節の新鮮な魚介類を使用しています。甘み、コク、歯ごたえなど、様々な味わいが楽しめます。

฿1,390 ≈ ¥6,746

和牛＆ビーフ

A5ザブトンドンブリ

A5 ZABUTON DONBURI

A5ザブトン和牛丼

A5ランク和牛のザブトン（美しい大理石模様の脂肪が入った肩ロース）丼。適度に焼き上げられ、特製ソースがかかっています。卵黄漬けとフライドガーリックと一緒にどうぞ。

฿790 ≈ ¥3,834

A5和牛特選寿司

A5 TOKUSEN SUSHI

A5和牛特選寿司

厳選されたA5和牛の寿司。軽く炙って脂の香りを引き出し、塩またはソースで味付けして肉本来の味を引き立てます。

฿545 ≈ ¥2,645

A5ザブトンステーキ

A5 ZABUTON STEAK

A5和牛ザブトンステーキ

A5和牛ザブトンステーキ。熱々の鉄板で提供され、口の中でとろけるような柔らかさ。和牛の脂の香りが楽しめ、付け合わせも付いています。

฿750 ≈ ¥3,640

A5和牛特選ステーキ

A5 TOKUSEN STEAK

A5和牛特選ステーキ

お好みの焼き加減に仕上げたA5和牛ステーキ。柔らかくジューシーで、濃厚な味わいです。

฿675 ≈ ¥3,276

松葉牛ステーキ

MATSU HOBA BEEF STEAK

朴葉味噌ステーキ

味噌漬け和牛を乾燥朴葉の上で焼き上げます。朴葉の香りが肉に移り、独特の風味と香りを引き立てます。

฿480 ≈ ¥2,329

フルフレーム丼

FULL FRAME DONBURI

牛丼

たっぷりのスライス和牛丼。柔らかく美味しい肉に、まろやかなコクを加える温泉卵を添えて。

฿590 ≈ ¥2,863

牛たたき

GYU TATAKI

炙り和牛

薄切り和牛を軽く炙り、中は美しいピンク色に仕上げます。ポン酢ソースや刻みネギ、ニンニクなどの薬味と一緒にお召し上がりください。

฿680 ≈ ¥3,300

牛カツ

GYUKATSU

パン粉をまぶして揚げた和牛

外はカリカリ、中は柔らかい和牛の天ぷら。レアで提供され、お好みに合わせてホットストーンでさらに焼くことができます。ソースと塩と一緒にお召し上がりください。

฿400 ≈ ¥1,941

ロール

ハナエビロール

HANA EBI ROLL

エビロール 8個

エビ天ぷらとアボカドを巻いた寿司ロール。茹でエビととびこをトッピングし、まろやかなソースをかけました。天ぷらの食感が楽しめます。

฿350 ≈ ¥1,699

サーモン明太カザンロール

SALMON MENTAI KAZAN ROLL

サーモンロールに明太子ソースをかけたもの 5個

炙りサーモンロールに、明太子（味付けされたタラコ）ソースをかけました。濃厚でクリーミー、わずかにスパイシーな味わいです。

฿290 ≈ ¥1,407

ベビーホタテチョッパー

BABY SCALLOP CHOPPER

一口サイズの日本のホタテ。創造的な方法で調理され、提供されます。ホタテの甘くて新鮮な味はソースとよく合います。

฿330 ≈ ¥1,602

オーシャンパール

OCEAN PEARLS

海の真珠のような小さな一口サイズの寿司盛り合わせ。様々な高級食材を使用しています。

฿475 ≈ ¥2,305

平日限定ハーフロール

平日のハーフロールプロモーション

サーモンエンガワハーフロール

Salmon Engawa Half Roll

炙りエンガワをトッピングしたサーモンロール。クリーミーで香ばしい味わいです。

฿210 ≈ ¥1,019

サーモン明太子ハーフロール

Salmon Mentai Half Roll

濃厚な明太子ソースをかけたサーモンロール

฿190 ≈ ¥922

サーモン西京ハーフロール

Salmon Saikyo Half Roll

西京味噌ソースをかけたサーモンロール。甘塩っぱい味です。

฿163 ≈ ¥791

赤身とびこハーフロール

Akami Ebiko Half Roll

マグロの赤身のロールに、とびこをまぶしました。

฿163 ≈ ¥791

スパイシーサーモンハーフロール

Spicy Salmon Half Roll

スパイシーに味付けした刻みサーモンロール（和風）

฿165 ≈ ¥801

オリジナルうなぎハーフロール

Original Unagi Half Roll

蒲焼き風のうなぎロール。甘くて香ばしいです。

฿195 ≈ ¥946

クランチーハーフロール

Crunchy Half Roll

天ぷらの衣をまぶしたロール、カリカリで美味しい

฿155 ≈ ¥752

フォアグラレモンハーフロール

Foie Gras Lemon Half Roll

フォアグラの炙りロール。レモンスライスでさっぱりと。

฿318 ≈ ¥1,543

オーシャンズパールハーフロール

Oceans Pearl Half Roll

スペシャルシーフードミックスロール

฿218 ≈ ¥1,058

サラダ

シラウオサラダ

SHIRAUO SALAD

揚げたてのイワシサラダ

カリカリに揚げた小さなイワシをトッピングした、新鮮でカリカリのサラダ。ピリッとした酸味と塩味のドレッシングがかかっています。

฿240 ≈ ¥1,165

4種のお刺身サラダ

FOUR RAW FISH SALAD

4種のお刺身サラダ

4種類の刺身を角切りにし、新鮮なサラダ野菜と和風ドレッシングで和えたサラダです。

฿280 ≈ ¥1,359

ツナサラダ

TUNA SALAD

ツナサラダ

新鮮なマグロの赤身を添えた水耕栽培サラダ。健康志向の方に最適です。

฿220 ≈ ¥1,068

ソフトシェルクラブサラダ

SOFT SHELL CRAB SALAD

ソフトシェルクラブサラダ

殻ごと揚げたソフトシェルクラブは、カリカリになるまで揚げられ、食べられます。新鮮でカリカリのサラダ野菜の上に盛り付けられ、ドレッシングによく合います。

฿350 ≈ ¥1,699

サーモンサラダ

SALMON SALAD

サーモンサラダ

厚切りの生サーモンを添えた新鮮なサラダ。サーモンの甘みとコクが、野菜とドレッシングの爽やかさと絶妙に調和します。

฿220 ≈ ¥1,068

ロブスター＆鉄板焼き

ロブスター天ぷら

LOBSTER TEMPURA

ロブスターの天ぷら

大きなロブスターを天ぷら衣でカリッと揚げたもの。エビの身は甘くて弾力があり、天ぷらソースと一緒にどうぞ。

฿890 ≈ ¥4,319

ロブスター鉄板焼き

LOBSTER TEPPANYAKI

ロブスター鉄板焼き

鉄板で焼いたロブスター。バターとスパイスで味付けされ、グリルされた香りが食欲をそそり、身はしっかりとしてジューシーです。

฿890 ≈ ¥4,319

秋田ハマグリ

AKITA HAMAGURI

秋田ハマグリ

大きめのハマグリ。甘くて歯ごたえのある身は、新鮮な海の味を引き出すために味付けされたり焼かれたりします。

฿320 ≈ ¥1,553

丼

ネギサーモン＆赤身丼

NEGI SALMON & AKAMI DON

刻みサーモンと刻みマグロの丼

細かく刻んだサーモンとマグロを乗せた日本米の丼。刻みネギで味付けされ、柔らかく食べやすいです。

฿395 ≈ ¥1,917

サーモントロとイクラの丼

SALMON TORO & IKURA DON

サーモンの腹身とイクラの丼

脂の乗ったサーモンの腹身に、口の中で弾ける大粒のイクラをトッピング。濃厚な塩味とコクがあります。

฿480 ≈ ¥2,329

サーモン丼

SALMON DON

サーモン丼

厚切りの生サーモン丼。サーモン好きにはたまらない一品です。

฿395 ≈ ¥1,917

ミニウニ丼

MINI UNI DON

ミニウニ丼

新鮮なウニ丼。クリーミーで甘く、海の香りがしっかりします。適度なサイズのボウルで提供されます。

฿850 ≈ ¥4,125

メニューの最後

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お店情報

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4.7

Google Mapsの評価735件

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