Madrissio

カンパリ、スイートベルモット、ソーダ水ベースの、クラシックなイタリアの甘酸っぱいカクテル。爽やかでハーブのような味わい。冷やして提供され、オレンジスライスが添えられることが多い。

白ワインとフルーツクリームで作られた伝統的なフランスのアペリティフ。甘くフルーティー。食事の始まりに最適。

シャンパンを使った、キールの上品なバージョン。泡立ちが良く、お祝いムードで、クレーム・ド・カシスでほんのり甘い。

世界的に有名なフランスの発泡ワイン。ドライで爽やかな味わいと細かい泡。お祝いと洗練の象徴。

イタリアの有名なベルモットブランド。ハーブとスパイスで風味付けされたワイン。スイート、ドライ、ロゼのバリエーションがあり、氷で提供。

ジンとドライベルモットを混ぜたパワフルなカクテル。ボタニカルでドライな味わい。時代を超えた定番。

ジンとトニックウォーターベースの爽やかなロングドリンク。苦味とレモンの風味。たくさんの氷で提供。

甘くリッチなポルトガルの強化ワイン。タイプによって、赤い果実、ナッツ、キャラメルのアロマ。食前酒に最適。

シチリア産の強化ワイン。リッチで甘く複雑な味わい。アーモンド風味はナッツのような風味、卵風味はクリーミー（クレモヴォ）。

鮮やかな赤いイタリアのリキュールで、苦味が有名。ハーブ、スパイス、果物のニュアンス。食欲を刺激します。

南フランス特有のアニス風味のリキュール。リコリスとアニスの強い風味。冷たい水で割って飲む。

穀物ベースの蒸留スピリッツ。ウッディでモルティーな味わい。ストレート（「ドライ」）または氷で提供。

高品質のブレンドスコッチウイスキー。甘く、リッチでフルーティーな風味にハチミツのニュアンス。洗練されたテイスティング体験。

テネシー産アメリカンウイスキー。木炭ろ過が特徴で、甘く、スモーキーな風味とバニラのニュアンスを与えます。

ジョニーウォーカーで最も有名なウイスキー。スパイシーでスモーキーなニュアンスを持つ万能スコッチブレンド。

ジョニーウォーカーの12年熟成バージョン。レッドラベルよりも複雑で深みがあり、黒い果実とバニラの香りがします。

穀物またはジャガイモから蒸留された、透明でニュートラルなスピリッツ。純粋で力強い味わい。冷やして飲む。

人気のシンプルなカクテル（スクリュードライバー）。ウォッカとオレンジジュースのミックス。フルーティーで爽やか。

バーテンダー特製カクテルまたはノンアルコールフルーツジュースのミックス。その日の内容をスタッフにお尋ねください。

イタリアで人気のカクテル。プロセッコ、アペロール、ソーダ水を混ぜたもの。鮮やかなオレンジ色、甘酸っぱく泡立つ味わい。冷やして提供。

フレッシュでシンプルなミックスサラダ。シャキシャキしていて軽いので、重すぎずに食事を始めるのに最適。

旗の色をあしらったイタリアの定番。フレッシュなトマトスライスとクリーミーなバッファローモッツァレラ。オリーブオイルとバジルで味付け。

温かいシェーブルチーズとローストハチミツの甘じょっぱいサラダ。緑の上に甘塩っぱいミックス。

カプレーゼサラダに熟成パルマハムを合わせた、リッチなサラダ。風味豊かで満足感がある。

クリスピーなパン粉付きチキンとポテトを使った、ボリューム満点のシーザーサラダ。特製のクリーミーなソース添え。

鴨肉とベーコンをたっぷり使った、南西風のボリューム満点のサラダ。ポーチドエッグを乗せて。

柔らかいエビとクリーミーなアボカドのクラシックでフレッシュな組み合わせ。カクテルソースまたはレモンソースで提供されることが多い。

洗練されたシーフードサラダ。スモークサーモンとザリガニをアボカドの甘さと合わせたもの。

クリーミーな中心を持つイタリアのチーズ、ブッラータを際立たせた料理。甘いチェリートマトとフレッシュバジル添え。

グリルまたはマリネした地中海野菜の盛り合わせ（ピーマン、ナス、ズッキーニ）。風味豊かでカラフル。

パルマ産生ハム（プロシュート・ディ・パルマ）の盛り合わせ。熟成された生ハムの薄切り、塩味ととろけるような食感。

新鮮なシーフードの盛り合わせ。エビ、ムール貝、イカなどが、入荷状況に応じて含まれます。

マリネした生の牛肉の非常に薄いスライス。フレッシュなマッシュルーム、パルメザンチーズの削り節、ピリ辛のルッコラ添え。

シンプルなメロン。ジューシーで甘く、非常に爽やか。

ポートワインをかけたハーフメロン。甘いワインが果肉と完璧に調和します。

クラシックなイタリアの組み合わせ。生ハムの塩味とメロンの甘さが絶妙なコントラスト。

シンプルなクラシックなトマトソースのロングパスタ。甘酸っぱい風味。

柔らかいポテト生地の小さなボール。イタリアのブルーチーズのクリーミーなソースで提供。

ピリ辛のトマトソースを使ったショートパスタ。ニンニクと唐辛子で味付け。

バジル、松の実、ニンニク、パルメザンを使った緑色のソースのチューブパスタ。非常に香りが良い。

ひき肉とトマトの濃厚なソースを添えた、幅広のリボンパスタ。心温まる一品。

卵、チーズ、ベーコンのクリーミーなソースを添えたリボンパスタ。リッチで風味豊か。

サーモン入りのクリーミーなソースを添えたリボンパスタ。繊細でクリーミー。

濃厚な味わいの特別なレシピ。ブルーチーズとクリームのクリーミーなソースに、塩味のパルマハムを添えて。

柔らかいホタテを使ったリボンパスタ。洗練された海の幸の料理。

アサリを使ったロングパスタ。白ワインとニンニクベースの軽いソース。非常に人気のある海の風味。

数種類のシーフード（ムール貝、エビ、イカ）を使ったパスタ。海の風味が豊か。

グラタン風シグネチャーディッシュ。トマトソース、野菜、たっぷりの溶けたチーズをかけたパスタ。

オーブンで焼いた、トマトミートソース、ベシャメルソース、チーズの層になったパスタ。とろけるような、非常に栄養価の高い一品。

4種のチーズのクリーミーなソースを添えた、詰め物入りパスタ。非常にリッチでクリーミー。

壮観な体験。パスタは大きなパルメザンチーズの塊の中で直接混ぜてフランベされます。

ホタテとアスパラガスを使ったクリーミーなイタリアンリゾット。洗練された繊細な味わい。

パルマハムを使った風味豊かなリゾット。ハムの塩味がクリーミーなリゾットの甘さを引き立てます。

豪華で香りの高い料理。クリーミーなトリュフリゾットに、フレッシュでとろけるようなブッラータチーズを乗せて。

森のキノコの濃厚な風味のリゾット。数種類の野生キノコを使用。

前菜、メイン、デザートから選べるフルコースメニュー。

12歳未満のお子様向けに特別にデザインされたメニュー。メインディッシュとアイスクリームが含まれます。

最もクラシックなピザ。トマトベースととろけるモッツァレラチーズ。シンプルで誰にでも愛される味。

フランスで非常に人気のあるピザ（「レーヌ」）。トマトとチーズをベースに、ハムとマッシュルームが乗っています。

「4 seasons」ピザ。ピザの各クォーターには異なる具材または様々なミックス（ハム、マッシュルーム、アーティチョーク）が乗っています。

アンチョビとケッパーの塩味とコクのある風味のピザ。濃厚な地中海風の味わい。

数種類の野菜をたっぷり乗せた、肉なしピザ。

パルマ産生ハムのピザ。繊細な風味を保つため、調理後に加えられることが多い。

メゼ（モロッコ風前菜）とピーマンを乗せたスパイシーなピザ。フランスのピザ屋の定番。

ハムと卵を加えた、生クリームを使ったリッチでクリーミーなピザ。

牛ひき肉をたっぷり使った、シンプルでボリュームのあるピザ。

ナスグラタンにインスパイアされたピザ。とろけるナスとマッシュルームが乗っています。

4種のチーズピザ。数種類のチーズ（マイルド、ストロング、ブルー）の濃厚で溶けるようなミックス。

ベーコンの燻製風味の素朴なピザ。玉ねぎと卵も添えられています。

包み焼きピザ。具材（ハム、卵、チーズ）が生地の中で蒸し焼きになります。

スモークサーモンと生クリームを使ったピザ。

店のスペシャリテ。クラシックなハムとブルーチーズ、ゴルゴンゾーラの力強さを組み合わせたもの。

チョリソーを乗せた、ほんのりスパイシーなピザ。風味豊かで刺激的。

肉好きのための、具だくさんのピザ。牛ひき肉とメゼ（モロッコ風前菜）と野菜のミックス。

チキンピザ。鶏肉とマッシュルームが乗った、シンプルで人気のあるピザ。

人気の甘塩っぱい組み合わせ。とろけるシェーブルチーズにハチミツをかけたもの。調理後にフレッシュルッコラと共に提供されることが多い。

ピリ辛のルッコラとパルメザンチーズの削り節を特徴とするフレッシュなピザ。

ツナピザ。シンプルで効果的な海の風味。

トリュフのグルメピザ。森の下の濃厚な香り、トマトなしのクリーミーなベース。

パン粉を付けて揚げた子牛の薄切り。外はカリカリで黄金色、中は柔らかい。通常レモン添え。

マッシュルームとマルサラワインのクリーミーなソースで調理された子牛のカツレツ。甘くほんのり甘い風味。

ソースをかけたカツレツのバリエーション。お選びください：マイルドなマルサラソースまたは酸味のあるレモンソース。

非常にボリュームのある料理。ハム、ボロネーゼソース、溶けたチーズを乗せたカツレツ。

ミラノの伝統料理。仔牛のすね肉を野菜、白ワイン、ブイヨンでじっくり煮込んだもの。肉は非常に柔らかく、骨からほぐれます。

最も柔らかく赤身の牛肉。お好みの焼き加減でグリルし、とろけるような食感に。

柔らかい牛フィレ肉にクリーミーなソースをかけたもの。お選びください：ペッパーソースまたはゴルゴンゾーラチーズソース。

霜降りのジューシーな牛肉。風味を引き出すためにグリル。フィレよりも濃厚な味わい。

お好みのソース（ペッパーまたはゴルゴンゾーラ）を添えたグリルリブアイステーキ。肉の風味をさらに豊かにします。

壮観なプレゼンテーション：肉の串焼きが垂直に吊るされています。付け合わせ（フライドポテト、サラダ、インゲン豆）の盛り合わせ添え。

イタリア風グルメバーガー。ジューシーなパテに、とろけるゴルゴンゾーラチーズ、パルメザンチーズ、ルッコラ。

繊細で上品な白身魚。グリルまたはソテー、付け合わせ添え。

マグロのグリル（ミディアムレア）。しっかりした肉質で、風味が強い。

大きめのグリルエビ。甘い風味としっかりした食感。殻付きで提供。

ニンニク、トマト、プロヴァンスハーブで調理したエビ。香りが良く風味豊か。

グリルまたはソテーしたサーモンのポワレ。柔らかく脂の乗ったピンク色の身で、風味豊か。

手間のかかった料理。サーモンにエビの詰め物をし、追加の海の風味と食感を加えています。