Luckey

新鮮な野菜とタンパク質を組み合わせた、新鮮なミックスサラダ。エビまたはチキンティッカを添えています。軽くて風味豊かな前菜です。

ヨーグルトソースに、キュウリ、トマト、人参などの角切り野菜を混ぜた、爽やかなソース。フレッシュハーブの香りが、スパイシーな料理を和らげるのに最適です。

魚、キュウリ、トマトを添えた伝統的なインド風グリーンサラダ。コリアンダーが典型的なインドのハーブの風味を加えます。

レンズ豆をじっくり煮込んだ伝統的なインドのスープ。マイルドなスパイスとフレッシュハーブで味付けされ、心安らぐ味わいです。

生姜の風味が効いた、風味豊かで軽いチキンスープ。新鮮な生姜が特徴的なピリッとした香りを加えています。

ひよこ豆粉ベースの生地で包んで揚げたじゃがいものスライス。外はカリカリ、中は柔らかい。

じゃがいもとグリーンピースのスパイシーな詰め物をした、揚げた三角形のパイ。インド料理の定番前菜です。

ひき肉とグリーンピースを詰めた、カリカリの三角揚げパイ。熱々で香ばしい。

スパイスでマリネした玉ねぎのスライスを、ひよこ豆の生地で包んで揚げたもの。カリカリで香りの良いフリッターです。

ナス、じゃがいも、玉ねぎなどのミックス野菜をフリッターにしたもの。様々な味と食感を試すのに最適です。

ヨーグルトとタンドーリスパイスでマリネしたチキンのもも肉を、伝統的な粘土オーブンでグリルしたもの。肉は柔らかく、特徴的なスモーキーな風味があります。

スパイスでマリネし、串焼きにした骨なしチキンの塊。タンドリーチキンの実用的で風味豊かなバージョンです。

インドスパイスでマリネし、タンドール窯で焼いたサーモンの切り身。スパイスの効いた皮と柔らかい身が特徴です。

殻付きの大きな海老（ガンバス）をマリネしてグリルしたもの。しっかりとした食感とスパイスで味付けされた海の風味があります。

ハーブとスパイスでマリネしたひき肉を串に巻き付けてグリルしたもの。柔らかい食感と濃厚な味わい。

タンドールでマリネしてグリルしたラムのもも肉の角切り。赤身肉好きにはたまらない風味豊かな一品です。

タンドールで焼いた当店自慢のグリル料理の盛り合わせ（チキン、ラムなど）。一度に複数の名物料理を味わうのに最適です。

様々なスパイスを使った伝統的なカレーソースで煮込んだチキン。風味豊かなインド料理の定番です。

クリーミーでナッツとカシューナッツをベースにしたリッチなソースで調理したチキン。マイルドで辛さが少なく、繊細な味覚に適しています。

緑唐辛子と新鮮なコリアンダーを使ったチキン料理。ソースは通常濃厚で中辛です。

刻んだほうれん草とスパイスを使った栄養価の高い緑色のソースで煮込んだチキン。 'サグチキン'とも呼ばれます。

ゴア地方の辛い料理で、チキンとじゃがいもをビネガー風味のスパイスソースで組み合わせたものです。

タンドールでグリルしたチキンを、クリーミーでバター風味のトマトソースで煮込んだもの。非常に人気があり、マイルドで滑らかな味わいです。

有名なアングロ・インディアン料理。グリルしたチキン（ティッカ）の塊を、ピーマン入りのスパイシーでクリーミーなマサラソースで提供します。

伝統的なカレーソースで煮込んだラム肉の塊。肉は柔らかく、スパイスの風味が染み込んでいます。

クリーミーでマイルドなソースに、アーモンドとカシューナッツを加えたコルマ風ラム肉の煮込み。

スパイスで味付けしたひき肉ラム団子を、コリアンダー風味のカレーソースで煮込んだもの。

スパイスで味付けしたほうれん草のピューレで煮込んだラム肉。肉と緑の野菜の風味豊かな組み合わせ。

南インド（マドラス）地方のラムカレー。ソースは赤く、リッチで、通常はかなりスパイシーです。

ヴィンダルー風のスパイシーで酸味のあるラムとじゃがいものカレー。

タンドール窯でグリルしたラム肉の角切りを、緑唐辛子のマサラソースで調理したもの。

当店自慢のスパイシーなラム料理。辛いものが好きな方向けです。

クリーミーでナッツとドライフルーツが豊富なマイルドなコルマソースで調理したサーモンの切り身。

マドラススパイスのブレンドで調理したサーモン。スパイシーで香り高いソースが特徴です。

カシューナッツとアーモンドを使ったクリーミーな白いソースで煮込んだエビ。マイルドで繊細な味わいです。

マドラス地方特有のスパイシーな赤いソースで提供される海老。

緑唐辛子を使ったリッチなスパイスマサラソースで調理した大きな海老。

南インドのスパイス風味のソースで調理した海老。

伝統的なカレーソースで煮込み、新鮮なコリアンダーを散らした白身魚。

スパイスの効いたトマトソースで、じゃがいも（アロー）とグリーンピース（マタール）を組み合わせた定番のベジタリアン料理。

刻んだほうれん草とスパイスで煮込んだじゃがいも。健康的で風味豊かな料理です。

クリーミーでスパイシーなほうれん草のピューレに入れたインドのチーズ（パニール）の角切り。非常に人気があります。

タンドール窯でグリルしたナスを潰し、玉ねぎ、トマト、スパイスで調理したもの。独特のスモーキーな風味。

バターたっぷりのリッチでクリーミーなソースでじっくり煮込んだレンズ豆。心安らぐ料理です。

香り高いカレーソースで調理した、季節のミックス野菜。

トマトと玉ねぎをベースにしたスパイシーで酸味のあるソースで煮込んだひよこ豆。

ナッツで風味豊かに仕上げた、マイルドでクリーミーなコルマソースで調理したミックス野菜の盛り合わせ。

バスマティライスを蒸し煮にし、香り高いスパイスと野菜をブレンドしたものです。通常はソースと共に提供されます。

チキンとバスマティライスをスパイス、ナッツ、レーズンと共に炊き込んだお祝いのライス料理。

当店自慢のビリヤニ、豊かで風味豊かな構成。

柔らかいラム肉の塊と多くのスパイスで炊き込んだ、香り高いバスマティライス。

海老とスパイシーなライスを混ぜた、シーフードバージョンのビリヤニ。

サラダ、マイルドなチキン、ライス、フリッター、チーズナンまたはプレーンナン、アイスクリームを含む、お子様向けの充実したメニュー。

平日のランチセット。本日のメイン、ライス、インドパン、デザートまたはコーヒーが含まれます。

お好みの前菜、野菜メイン、ライス、パン、デザート（ハルワ）が含まれる、完全ベジタリアンメニュー。

当店で最も充実したメニュー。ナン、お好みの前菜、洗練されたメインディッシュ、デザートが含まれます。

全粒粉で作られた薄焼きパンで、鉄板またはオーブンで焼いたもの。シンプルで日常的なパンです。

バターまたはギーを塗った、層状の平たいインドパン。リッチでクリスピーな食感。

タンドール窯の壁にくっつけて焼いた、最も有名なインドパン。柔らかく、軽くグリルされています。

溶けるチーズ（「Vache qui rit」タイプ）を詰めたナン。マイルドで人気があります。

チーズとガーリックの風味を組み合わせた、グルメなナン。

焼く前に刻んだニンニクとコリアンダーを散らしたナン。非常に香りが良いです。

スパイスで味付けしたひき肉ラムを薄く詰めたナン。

カルダモン、クローブなどのホールスパイスで炊き込んだバスマティライス。繊細な香り。

ドライフルーツとナッツで調理したバスマティライス。甘塩っぱい風味が特徴です。

グリーンピースとコリアンダーで炊いたライス。彩りと爽やかさをプラス。

スクランブルエッグとクミン風味の炒めご飯。

セモリナ粉、砂糖、バター（ギー）で作られた、伝統的な濃厚で甘いデザート。

スキムミルクで作った柔らかい団子を揚げ、バラの香りのシロップに浸したもの。

マンゴー風味の自家製インドアイスクリーム。西洋のアイスクリームよりも濃厚でクリーミーです。

レモンシャーベットとウォッカをかけた、爽やかで消化を助けるデザート。

レモンシャーベットにウォッカをかけた、爽やかで消化を助けるデザート。

カルダモン風味でピスタチオを砕いたものを加えた、伝統的なインドのアイスクリーム。

泡立てたヨーグルトベースのクリーミーなインドの飲み物。プレーン、スイート、またはセイボリーがあります。

フルーツまたはシロップと混ぜた、フルーティーで爽やかなラッシー。スパイシーな食事によく合う甘い飲み物です。