Local Shibuya Dogenzaka

とろりとしたチーズがたっぷり詰まったナンとカレーのセットです。甘みと塩気のバランスが絶妙で、カレーのスパイシーさとよく合います。熱々のうちに手でちぎって食べるのがおすすめです。

ランチタイム限定のお得なソフトドリンクです。ラッシーやジュース、お茶などから選べます。カレーの辛さを和らげるのに最適です。

お好みのカレーとナンまたはライスのセットです。サラダが付いており、ナンとライスはおかわり自由です。様々な種類のスパイスカレーから選べます。

ネパールを代表する蒸し餃子です。モチモチの皮にジューシーな具材が包まれています。特製のスパイスソース（アチャール）をつけてお召し上がりください。

炎の演出が楽しめるスープモモです。温かいスープに入ったモモは、通常の蒸しモモとは違った食感と味わいが楽しめます。見た目も味も楽しめる一品です。

カリッと揚げたネパール餃子です。外はサクサク、中はジューシーな食感が特徴です。スナック感覚で食べられ、ビールのおつまみにも最適です。

揚げたモモをピリ辛のチリソースで炒めた料理です。野菜のシャキシャキ感とスパイスの辛さが食欲をそそります。辛いものが好きな方におすすめです。

モモをスパイスで和えたネパール風のマリネ料理です。ニンニクや生姜、スパイスが効いており、お酒が進む味わいです。独特の香ばしさがあります。

冷たいスパイススープに入ったモモです。スープは酸味と辛味があり、さっぱりと食べられます。暑い日や食欲がない時にもおすすめの一品です。

ポン菓子や野菜、豆などをスパイスで和えたネパールの軽食です。酸味と辛味が強く、食感もサクサクとして楽しい一品です。現地の屋台で親しまれている味です。

大豆ミート（ソヤビーン）を使ったスパイシーな和え物です。お肉のような食感で、ニンニクやスパイスが効いており、ヘルシーながらも満足感があります。

きのことスパイスを和えた料理です。きのこの旨味とスパイスの辛味がよく合います。お酒のおつまみにぴったりの一皿です。

丸い揚げ菓子に穴を開け、スパイスの効いた冷たいスープ（パニ）を注いで一口で食べるスナックです。口の中でスープが弾け、酸味とスパイスの風味が広がります。

ジャガイモをヒマラヤ山椒（ティムル）とスパイスで炒めた料理です。山椒の痺れるような辛さと爽やかな香りが特徴です。ピリ辛でホクホクとした食感が楽しめます。

ネパールの即席麺「ワイワイ」を砕いて野菜やスパイスと和えたサラダ風スナックです。麺のパリパリとした食感とスパイスの風味が癖になります。現地の定番おやつです。

煎った大豆を野菜やスパイスで和えた料理です。大豆のカリカリとした硬めの食感が特徴で、噛めば噛むほど味がでます。お酒のアテとして非常に人気があります。

タンドール窯で焼いたインドの平焼きパンです。外はカリッと、中はモチモチとした食感です。カレーにつけて食べるのが定番です。

ハチミツをたっぷりかけた甘いナンです。デザート感覚で食べたり、辛いカレーの箸休めとしても人気があります。

刻んだニンニクをトッピングして焼いたナンです。香ばしいガーリックの香りが食欲をそそります。

シナモンシュガーをまぶしたナンです。独特の甘い香りが楽しめます。

香り高いインドの長粒米です。パラパラとした軽い食感で、汁気の多いカレーと非常によく合います。

中にチーズをたっぷりと挟んで焼いたナンです。とろけるチーズの塩気が絶品で、そのまま食べても美味しい人気メニューです。

トマトとバター、生クリームを使った濃厚で甘みのあるチキンカレーです。辛さが控えめでクリーミーなので、誰にでも愛される味です。

海老を使った濃厚なバターカレーです。海老のプリプリとした食感とクリーミーなソースが贅沢な味わいです。

スパイスをふんだんに使ったラム肉のカレーです。羊肉の旨味と複雑なスパイスの風味が楽しめます。

ほうれん草ベースの緑色のカレーにラム肉が入っています。野菜の甘みと鉄分たっぷりのヘルシーなカレーです。

ほうれん草ペーストとチキンのカレーです。マイルドな味わいで食べやすく、女性に人気のメニューです。

ほうれん草カレーに角切りチーズ（パニール）が入っています。チーズのコクが野菜の旨味を引き立てます。

色々な野菜が入った具沢山のカレーです。野菜の甘みとスパイスのバランスが良く、ベジタリアンの方にもおすすめです。

定番のチキンカレーです。鶏肉の旨味がルーに溶け込んでおり、シンプルながら奥深い味わいです。

挽肉を使ったカレーです。肉の旨味が凝縮されており、ナンにもライスにもよく合います。

日替わりのシェフ特製カレーまたはスープカレーです。その日のおすすめ食材を使用しています。

インドやネパールのスパイス炊き込みご飯です。バスマティライスを使用し、層にして炊き上げることで香り高く仕上がっています。ヨーグルトソースのライタ付きです。

ネパール風の焼きそばです。野菜や肉と一緒にスパイスで炒めた麺料理です。香ばしくスパイシーな味わいで、食事としてもおつまみとしても人気です。

挽肉（キーマ）をたっぷり乗せた麺料理です。肉の旨味が麺に絡み、食べ応えがあります。

チベット発祥の温かい麺料理です。野菜や肉が入った優しい味わいのスープヌードルで、スパイスが体を芯から温めます。寒い日に特におすすめです。

炭火で香ばしく焼き上げたラムのスペアリブです。ジューシーな脂とラム特有の風味が楽しめます。豪快にかぶりついてお召し上がりください。

豚肉のスペアリブを炭火で焼いた一品です。香ばしい香りとジューシーな豚肉の旨味が口いっぱいに広がります。

スパイスで味付けして焼いた豚肉の串焼きです。ピリッとした辛さがアクセントになり、お酒が進みます。

骨なしの鶏肉をヨーグルトとスパイスに漬け込み、タンドール窯で焼いた料理です。香ばしく柔らかい食感が特徴です。

ガーリック風味が効いた鶏肉の串焼きです。ニンニクの香りが食欲をそそり、ジューシーな鶏肉とよく合います。

スパイシーな味付けとガーリックの風味を加えたラム肉の串焼きです。羊肉好きにはたまらない一品です。

様々な種類のBBQ串を楽しめるお得な盛り合わせです。ラム、ポーク、チキン、野菜が一度に楽しめます。グループでのシェアにおすすめです。

パリッと焼き上げたソーセージです。ジューシーで食べ応えがあり、ビールのお供に最適です。

さらっとしたチキンスープカレーと豆カレーがついた定食です。多数のおかず（タルカリ、アチャールなど）と一緒にご飯に混ぜて食べるのが本格的なスタイルです。

マトンとチキンの両方のスープカレーが楽しめる豪華なセットです。ヒマラヤの味を存分に堪能できるボリューム満点の定食です。

マトンのスープカレーをメインにした定食です。羊肉の深いコクとスパイスが効いたスープが特徴です。

ネパールのネワール族の伝統的な軽食セットです。干し米（チウラ）を中心に、スパイシーな肉料理や和え物が盛り合わされています。お酒のおつまみとしても食事としても楽しめます。

ガーリックを効かせたネパール風ラーメンです。体が温まるスープとニンニクのパンチが効いた味わいです。

野菜たっぷりのネパール風焼きそばです。

鶏肉が入ったネパール風焼きそばです。

マトン肉が入ったネパール風焼きそばです。