ブリニ チーズ Blin's fromage チーズとパセリソースのガレットロール チーズとニンニクパセリのミックスを巻いたそば粉のガレットロール。柔らかく風味豊かで、アペリティフに最適。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
ブリニ ペスト シェーブル Blin's pesto chèvre シェーブルチーズとペストのロール フレッシュシェーブルチーズとバジルペストソースを添えたガレットロール。ハーブとクリーミーな風味のクラシックな組み合わせ。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
ブリニ ハム モッツァレラ Blin's jambon mozza ハム、モッツァレラ、オレガノのロール ハム、溶けるモッツァレラ、オレガノを巻いたガレットロール。ブルターニュ風ガレットのピザを彷彿とさせる風味。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
ファニー Fanny チーズ、ゲメネのアンドゥイエット、卵、マスタード、ジャガイモ ゲメネのアンドゥイエット(典型的なスモークトリップソーセージ)、ジャガイモ、マスタードを添えたそば粉のガレット。スモーキーな風味が強いリッチな料理。 €12.90 ≈ ¥2,337 − 0 +
スーパー・ナニ Super Nani チーズ、ハム、卵、マッシュルーム マッシュルームを加えたコンプリートガレットのバリエーション。クリーミーな食感と森のような風味。 €9.50 ≈ ¥1,721 − 0 +
リュド Ludo チーズ、ポワロネのフォンデュ、マリネチキン 柔らかくマリネしたチキンとクリーミーなポワロネのフォンデュを添えたガレット。マイルドでバランスの取れた組み合わせ。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
カルリタ Carlita チーズ、スモークサーモン、レモンクリーム スモークサーモンとレモン風味のフレッシュクリームを使った、北欧風ガレット。フレッシュでクリーミー。 €10.50 ≈ ¥1,902 − 0 +
リュカ Lucas チーズ、卵、ベーコン、マッシュルーム、フレッシュクリーム ベーコンとクリームを使った、農家風のグルメでリッチなガレット。非常に満足感があります。 €10.50 ≈ ¥1,902 − 0 +
ローレンス Laurence モッツァレラ、ハム、トマト、玉ねぎ、オリーブ、マッシュルーム、バジル、オリーブオイル プロヴァンス風またはイタリア風のガレット、野菜とハーブたっぷり。太陽の恵みを受けた多様な風味。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
アレックス Alex シェーブルチーズ、ラベンダーハニー、グラニースミスアップル、クルミ シェーブルチーズの風味、ハチミツの甘さ、グラニースミスアップルの爽やかな酸味を組み合わせた、甘じょっぱいガレット。 €10.90 ≈ ¥1,975 − 0 +
ヤヌー Yanou 白ハムのシフォナード、セラーノハム、ジャガイモ、ラクレットチーズ、サラダ 2種類のハムと溶けるラクレットチーズを使った、ボリューム満点のマウンテンガレット。大食漢に最適。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
キャシー Cathy 4種のチーズ:エメンタール、ゴルゴンゾーラ、シェーブル、ラクレット、サラダ チーズ好きにはたまらない、マイルドで力強いチーズ(ブルー、シェーブル)を組み合わせたリッチなガレット。とろけるような濃厚な味わい。 €11.50 ≈ ¥2,084 − 0 +
ジルー Gilou ガレットで巻いたソーセージ、マスタード、サラダ、トマト、ジャガイモ そば粉のガレットにソーセージを包み、トッピングを添えた、ブルターニュ風ホットドッグ。 €11.50 ≈ ¥2,084 − 0 +
フォレスティエール Forestière チーズ、ハム、マッシュルーム、ニンニクバター、クルミ マッシュルームガレットに、パセリとニンニクのバターとクルミのカリカリ感をプラス。秋の風味。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ベコネーズ Béconnaise サラダ、温かいシェーブルチーズのトースト、イチジクのコンフィ、キャラメリゼしたリンゴ、トマト、クルミ 温かいシェーブルチーズのトーストと甘い要素(イチジク、キャラメリゼしたリンゴ)を添えた、ボリュームのあるサラダ。ビストロの定番。 €13.50 ≈ ¥2,446 − 0 +
クリスティーヌ Christine サラダ、トマト、ゆで卵、ハム、フレッシュマッシュルーム、コンテチーズの角切り、クルトン コンテチーズ、ハム、フレッシュ野菜を使った、シェフズサラダまたはパリジャン風サラダ。 €13.50 ≈ ¥2,446 − 0 +
コラリー Coralie 目玉焼き、エメンタールチーズ、クリームマッシュルーム、チキン 目玉焼きとマッシュルームクリームチキンを添えたグルメサラダ。リッチでタンパク質豊富。 €10.50 ≈ ¥1,902 − 0 +