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布兰斯
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布兰斯

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奶酪布兰斯

Blin's fromage

奶酪和香芹薄饼卷

荞麦薄饼卷,配奶酪和蒜蓉香芹酱。口感柔软可口,非常适合作为开胃菜。

6
$7.00

山羊奶酪香蒜酱布兰斯

Blin's pesto chèvre

山羊奶酪和香蒜酱卷

薄饼卷,配新鲜山羊奶酪和罗勒香蒜酱。香草和奶油风味的经典组合。

7.50
$9.00

火腿马苏里拉布兰斯

Blin's jambon mozza

火腿,马苏里拉奶酪,牛至卷

薄饼卷,包裹着火腿、融化的马苏里拉奶酪和牛至。风味让人想起布列塔尼薄饼披萨。

7
$8.00
薄饼

范妮

Fanny

奶酪,吉梅内香肠,鸡蛋,芥末,土豆

荞麦薄饼,配吉梅内香肠(典型的烟熏内脏香肠)、土豆和芥末。浓郁的烟熏味菜肴。

12.90
$15.00

娜妮

Nani

奶酪,火腿,鸡蛋

经典的完整薄饼,配火腿、鸡蛋和奶酪。简单、有效且美味。

8.50
$10.00

超级娜妮

Super Nani

奶酪,火腿,鸡蛋,蘑菇

完整薄饼的升级版,增加了蘑菇。口感柔软,带有森林风味。

9.50
$11.00

卢多

Ludo

奶酪,韭葱泥,腌制鸡肉

薄饼配以嫩滑的腌制鸡肉和奶油韭葱。一种温和而均衡的搭配。

10
$12.00

卡莉塔

Carlita

奶酪,烟熏三文鱼,柠檬奶油

带有烟熏三文鱼和带有柠檬味的鲜奶油的北欧风味薄饼。清新顺滑。

10.50
$12.00

卢卡斯

Lucas

奶酪,鸡蛋,培根,蘑菇,鲜奶油

一款丰盛的农家风味薄饼,配有烟熏培根和奶油。非常饱腹。

10.50
$12.00

劳伦斯

Laurence

马苏里拉奶酪,火腿,番茄,洋葱,橄榄,蘑菇,罗勒,橄榄油

灵感来自普罗旺斯或意大利的薄饼,富含蔬菜和香草。阳光充足,风味多样。

12.50
$14.00

亚历克斯

Alex

山羊奶酪,薰衣草蜂蜜,青苹果,核桃

甜咸薄饼,结合了山羊奶酪的风味、蜂蜜的甜味和青苹果的酥脆酸度。

10.90
$13.00

亚努

Yanou

白火腿片,塞拉诺火腿,土豆,拉克莱特奶酪,沙拉

非常丰盛的山区薄饼,配两种火腿和融化的拉克莱特奶酪。适合食量大的人。

12.50
$14.00

凯西

Cathy

四种奶酪:埃门塔尔奶酪,戈贡佐拉奶酪,山羊奶酪,拉克莱特奶酪,沙拉

对于奶酪爱好者来说,这款浓郁的薄饼结合了温和与浓烈的奶酪(蓝纹奶酪、山羊奶酪)。融化且风味浓郁。

11.50
$13.00

吉卢

Gilou

薄饼卷香肠,芥末,沙拉,土豆,番茄

法式热狗的布列塔尼版本:香肠包裹在荞麦薄饼中,配有馅料。

11.50
$13.00

森林风味

Forestière

奶酪,火腿,蘑菇,蒜蓉黄油,核桃

蘑菇薄饼,配以蒜蓉香芹黄油和酥脆的核桃。秋季风味。

10
$12.00

马修

Matthieu

西班牙辣香肠,马苏里拉奶酪,鸡蛋

带有西班牙风味的薄饼,辣味西班牙辣香肠搭配马苏里拉奶酪和鸡蛋。

12
$14.00

今日薄饼

Galette du jour

大厨当天的特色菜。请询问服务员。

13.50
$16.00
沙拉

贝康奈斯

Béconnaise

沙拉,热山羊奶酪吐司,无花果酱,焦糖苹果,番茄,核桃

大份沙拉,配热山羊奶酪吐司和甜味配料(无花果、焦糖苹果)。经典的法式小酒馆菜肴。

13.50
$16.00

克里斯汀

Christine

沙拉,番茄,煮鸡蛋,火腿,新鲜蘑菇,孔泰奶酪丁和面包丁

完整的厨师或巴黎式沙拉,配孔泰奶酪、火腿和新鲜蔬菜。

13.50
$16.00

科拉莉

Coralie

荷包蛋,埃门塔尔奶酪,奶油蘑菇,鸡肉

丰盛的沙拉,配荷包蛋和奶油蘑菇鸡肉。丰富且富含蛋白质。

10.50
$12.00
鸡尾酒

施普瑞兹

Spritz

威尼斯鸡尾酒,以普罗塞克、苦酒(如Aperol或Campari)和苏打水为基底。苦涩而清爽。

6
$7.00

莫吉托

Mojito

以朗姆酒、青柠、甘蔗糖、新鲜薄荷和苏打水为基底的古巴鸡尾酒。

8
$9.00

桃红葡萄酒

Rosé

可能是桃红葡萄酒或以桃红葡萄酒为基底的鸡尾酒。清新果味。

7
$8.00
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