良品牛肉麵


クラシック三宝牛肉麺
經典牛三寶麵
三宝牛肉麺(牛肉、腱、モツ)
牛肉、牛腱、モツの3種類を贅沢に味わえる牛肉麺。スープは濃厚で美味しく、長時間煮込むことで食材が柔らかく味が染み込んでいます。色々な食感を一度に楽しみたいお客様におすすめです。
人気ナンバーワン!牛肉と腱の牛肉麺
人氣半筋半肉牛肉麵
人気!牛肉と腱の牛肉麺
柔らかい牛肉とモチモチの牛腱のクラシックな組み合わせ。まろやかな煮込みスープと相まって、豊かな食感を楽しめます。当店で人気の看板メニューです。
トマト煮込み牛肉麺
蕃茄紅燒牛肉麵
トマト煮込み牛肉麺
伝統的な煮込みスープに新鮮なトマトを加えて煮込みました。スープは自然な甘酸っぱさで、トマトの爽やかさが牛肉の脂っこさを和らげ、独特で食欲をそそる風味です。
厳選煮込み牛肉麺
嚴選紅燒牛肉麵
煮込み牛肉麺
台湾クラシックな煮込み牛肉麺。スープは濃厚で少し辛く、香りが豊かです。大きな牛肉は柔らかく煮込まれています。酸菜と一緒に食べるとさらに美味しくなります。
あっさり煮込み牛肉麺
清燉牛肉麵
純粋煮込み牛肉麺
澄んだ甘みのあるスープで、牛肉本来の旨味を強調しています。醤油を使わない煮込み方で、煮込み料理よりもあっさりしています。あっさりした味がお好みのお客様に適しています。
牛肉麺
牛肉湯麵
牛肉スープ麺
濃厚な牛肉スープと麺のみの組み合わせで、牛肉は含まれていません。牛肉スープの風味を楽しみたいが、肉を食べたくない、または予算が限られているお客様に適しています。
伝統的な麺
クリスピーチキンレッグ麺
香酥雞腿麵
クリスピーチキンレッグと麺
麺に揚げたてのクリスピーチキンレッグを添えて。チキンレッグは外は黄金色にカリッと、中はジューシーです。牛肉スープまたは豚骨スープをお選びいただけます。
煮込みチキンレッグ麺
香滷雞腿麵
煮込み鶏もも肉と麺
麺に煮込み鶏もも肉を添えて。鶏もも肉は柔らかく、滷汁の香りが豊かです。お好みのスープをお選びいただけます。
懐かしの豚カツ麺
懷舊排骨麵
伝統的な揚げ豚カツと麺
麺に昔ながらの揚げ豚カツを添えて。豚カツは漬け込んでから揚げられ、香ばしく、台湾の伝統的な麺料理の組み合わせです。
自家製エビフライ麺
私房蝦捲麵
自家製エビフライと麺
麺に自家製エビフライを添えて。エビフライは外はカリッと中はプリプリで、エビの甘みが特徴で、麺とのユニークな組み合わせです。
餃子
豚肉水餃子 10個
豬肉水餃 10顆
自家製餃子(小)/ 10個
豚肉餡の水餃子を茹で上げ、皮はもちもちです。餡はジューシーで美味しく、シンプルで美味しい主食です。10個入りです。
豚肉水餃子 15個
豬肉水餃 15顆
自家製餃子(大)/ 15個
豚肉餡の水餃子を茹で上げ、皮はもちもちです。餡はジューシーで美味しく、シンプルで美味しい主食です。15個入りでボリュームたっぷりです。
牛肉スープ餃子 10個
牛肉湯餃 10顆
牛肉スープ餃子(小)/ 10個
豚肉の水餃子を濃厚な牛肉スープで楽しむ。水餃子が牛肉スープの旨味を吸い込み、さらに美味しくなります。10個入りです。
牛肉スープ餃子 15個
牛肉湯餃 15顆
牛肉スープ餃子(大)/ 15個
豚肉の水餃子を濃厚な牛肉スープで楽しむ。水餃子が牛肉スープの旨味を吸い込み、さらに美味しくなります。15個入りでボリュームたっぷりです。
ご飯
クラシック三宝牛肉ご飯
經典牛三寶飯
三宝牛肉とご飯(牛肉、腱、モツ)
牛肉、牛腱、モツの3種類の煮込みを乗せたご飯。滷汁がご飯にかかっており、味の染みた三宝と相まって、非常に満足感のある一食です。
牛肉と腱の牛肉ご飯
半筋半肉牛肉飯
牛肉とご飯(牛肉と腱)
柔らかく煮込まれた牛肉と牛腱をご飯に添えて。滷汁の香りが濃厚で、ご飯が進みます。付け合わせが付いており、栄養バランスも良いです。
厳選煮込み牛肉ご飯
嚴選紅燒牛肉飯
煮込み牛肉ご飯
クラシックな煮込み牛肉とご飯。牛肉は塩味と風味がしっかりしており、柔らかくジューシーで、ご飯好きのお客様に最適です。
クリスピーチキンレッグライス
香酥雞腿飯
カリッと揚げた鶏もも肉とご飯
大きなクリスピーチキンレッグにご飯と付け合わせ。チキンレッグは外はカリッと黄金色、中はジューシーで、定番のお弁当メニューです。
煮込みチキンレッグライス
香滷雞腿飯
煮込みチキンレッグライス
丸ごと煮込み鶏もも肉にご飯。鶏もも肉は濃い茶色に煮込まれ、まろやかで甘辛く、柔らかく食べやすいです。
懐かしの豚カツライス
懷舊排骨飯
伝統的な揚げ豚カツライス
台湾の昔ながらの揚げ豚カツライス。豚カツは漬け込んでから衣をつけて揚げられ、香ばしく美味しいです。ご飯と小皿が付いており、懐かしい風味です。
自家製エビフライライス
私房蝦捲飯
自家製エビフライとご飯
特色あるエビフライをご飯に添えて。エビフライは外はカリッと、中はエビの甘みが感じられ、ご飯との相性も抜群です。
軽食
三宝牛肉盛り合わせ
牛三寶拼盤
三宝牛肉セット(牛肉、腱、モツ)
牛肉、牛腱、モツを組み合わせた煮込み盛り合わせ。複数人でのシェアや付け合わせに最適で、異なる部位の食感と滷汁の香りを同時に楽しめます。
煮込み牛腱
紅燒牛筋
煮込み牛腱
煮込み牛腱(単品)。牛腱は柔らかくモチモチになるまで煮込まれ、コラーゲンが豊富で、滷汁の味がしっかり染み込んでいます。
煮込み牛肉
紅燒牛肉
煮込み牛肉
煮込み牛肉の切り盛り。上質な牛肉を煮込み、柔らかくジューシーでパサつかず、麺類や酒のつまみに最適です。
ニンニクソースかけ豚バラ肉
蒜泥白肉
ニンニクソースかけ茹で豚バラ肉
豚バラ肉のスライスに特製ニンニク醤油ソースをかけました。脂身と赤身のバランスが良い豚肉に、甘辛くピリ辛のニンニクソースがよく合います。さっぱりとして油っこくありません。
クリスピーチキンレッグ
香酥雞腿
クリスピーチキンレッグ
揚げ鶏もも肉(単品)。外はカリッと揚げられ、肉汁を閉じ込めており、そのまま食べても美味しいです。
懐かしの豚カツ
懷舊排骨
伝統的な揚げ豚カツ
昔ながらの揚げ豚カツ(単品)。伝統的な台湾風の調味料で漬け込み、揚げたては香ばしく、しっかりとした食感です。
揚げエビフライ
現炸蝦捲
エビフライ
注文を受けてから揚げるエビフライ。湯葉で包まれたエビのすり身は、カリッとした食感でエビの甘みが楽しめ、定番の台湾風軽食です。
煮込みチキンレッグ
香滷雞腿
煮込み鶏もも肉
煮込み鶏もも肉(単品)。秘伝の滷汁でじっくり煮込まれ、色艶が良く、風味豊かです。
炒め野菜
現炒青菜
炒め野菜
新鮮な季節の野菜を強火で炒めました。シャキシャキとした食感で食物繊維が豊富で、肉料理の主食との栄養バランスを整えるのに適しています。
スープ
牛肉と腱のスープ
半筋半肉牛肉湯
牛肉と腱のスープ(麺なし)
柔らかい牛肉と牛腱が入った濃厚スープ(麺なし)。スープは美味しく、具材たっぷりなので、炭水化物を避けたいお客様に適しています。
厳選された煮込み牛肉スープ
嚴選紅燒牛肉湯
煮込み牛肉スープ(麺なし)
クラシックな煮込み牛肉スープ。柔らかく煮込まれた牛肉(麺なし)が入っています。香りが濃厚で、体を温め、満足感があります。
トマト煮込み牛肉スープ
蕃茄紅燒牛肉湯
トマト煮込み牛肉スープ(麺なし)
トマトで煮込んだ煮込み牛肉スープ(麺なし)。スープは甘酸っぱく食欲をそそり、トマトの風味が濃厚で、さっぱりとしています。
ドリンク
台湾ビール
台灣啤酒
台湾ビール
台湾を代表するビールブランド。蓬莱米を使用し、独特で爽やかな味わい、豊かな泡立ちが特徴です。台湾料理との相性も抜群です。
豆乳
豆漿
豆乳
濃厚な豆乳飲料。滑らかな口当たりで、豊かな大豆の風味がします。温かくても冷たくても美味しく、伝統的な健康飲料です。
スプライト
雪碧汽水
スプライト
レモンライム風味の炭酸飲料。爽やかな泡立ちが油っこさを解消し、暑さを和らげます。
梅ジュース
烏梅汁
梅ジュース
伝統的な梅ジュース飲料。甘酸っぱく、喉を潤し、燻製梅の香りがします。油っこさを解消し、消化を助けるのに最適です。
コーラ
可樂
コーラ
定番の炭酸飲料。甘さと炭酸の刺激的な味わいが、様々な料理によく合います。
ボトルウォーター
瓶裝水
水
通常のボトル入りミネラルウォーター。