良品牛肉麵

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Liang Pin Niu Rou Mian

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良品牛肉麵

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牛肉麵類
傳統麵食
水餃
飯類
點心
湯品
飲料
牛肉麵類

經典牛三寶麵

經典牛三寶麵

Three Treasures Beef Noodles (Beef, Tendon and Tripe)

匯集了牛肉、牛筋與牛肚三種部位的豪華牛肉麵。湯頭濃郁鮮美,長時間燉煮使食材軟嫩入味。適合想要一次品嚐多種口感的食客。

TWD300~

人氣半筋半肉牛肉麵

人氣半筋半肉牛肉麵

Popular Beef Noodles (Beef and Tendon)

同時享有軟嫩牛肉與Q彈牛筋的經典組合。搭配香醇的紅燒湯頭,口感層次豐富。是店內極受歡迎的招牌麵點。

TWD240~

蕃茄紅燒牛肉麵

蕃茄紅燒牛肉麵

Tomato Braised Beef Noodles

在傳統紅燒湯底中加入新鮮番茄燉煮,湯頭帶有自然的酸甜味。番茄的清爽中和了牛肉的油脂,風味獨特開胃。

TWD240~

嚴選紅燒牛肉麵

嚴選紅燒牛肉麵

Braised Beef Noodles

台灣經典的紅燒牛肉麵,湯頭濃郁微辣,香氣十足。大塊牛肉燉煮至軟嫩適中。建議搭配酸菜一同食用,風味更佳。

TWD210~

清燉牛肉麵

清燉牛肉麵

Pure Beef Stewed Noodles

湯頭清澈甘甜,強調牛肉本身的原汁原味。不加醬油的燉煮方式,口味較紅燒清爽。適合喜歡清淡口味的食客。

TWD210~

牛肉湯麵

牛肉湯麵

Noodles in Beef Broth

僅有濃郁牛肉湯與麵條的搭配,不含牛肉塊。適合想品嚐牛肉湯頭香氣,但不想吃肉或預算有限的顧客。

TWD90~
傳統麵食

Traditional Noodles

香酥雞腿麵

香酥雞腿麵

Crispy Fried Chicken Drumstick with Noodles

湯麵搭配現炸的酥脆雞腿。雞腿外皮金黃酥脆,肉質多汁。可選擇搭配牛肉湯或豚骨湯。

TWD170~

香滷雞腿麵

香滷雞腿麵

Marinated Chicken Drumstick with Noodles

湯麵搭配滷製入味的雞腿。雞腿肉質軟嫩,充滿滷汁香氣。可依喜好選擇湯底。

TWD170~

懷舊排骨麵

懷舊排骨麵

Traditional Fried Pork Chop with Noodles

湯麵搭配古早味炸排骨。排骨醃漬入味後炸至酥香,是台灣常見的傳統麵食組合。

TWD170~

私房蝦捲麵

私房蝦捲麵

Fried Home Cuisine Shrimp Rolls with Noodles

湯麵搭配店家特製的炸蝦捲。蝦捲外酥內鮮,帶有鮮甜的海鮮味,與湯麵形成獨特搭配。

TWD150~
水餃

Dumplings

豬肉水餃 10顆

豬肉水餃 10顆

Homemade Dumplings (Small) / 10 Pieces

包著豬肉內餡的水餃,水煮至外皮Q彈。內餡多汁鮮美,是簡單美味的主食。一份10顆。

TWD90
$3.00

豬肉水餃 15顆

豬肉水餃 15顆

Homemade Dumplings (Large) / 15 Pieces

包著豬肉內餡的水餃,水煮至外皮Q彈。內餡多汁鮮美,是簡單美味的主食。一份15顆,份量較大。

TWD135
$4.00

牛肉湯餃 10顆

牛肉湯餃 10顆

Dumplings in Beef Broth (Small) / 10 Pieces

將豬肉水餃放入濃郁的牛肉湯中一同享用。水餃吸收了牛肉湯的精華,風味更佳。一份10顆。

TWD115
$4.00

牛肉湯餃 15顆

牛肉湯餃 15顆

Dumplings in Beef Broth (Large) / 15 Pieces

將豬肉水餃放入濃郁的牛肉湯中一同享用。水餃吸收了牛肉湯的精華,風味更佳。一份15顆,份量較大。

TWD160
$5.00
飯類

Rice

經典牛三寶飯

經典牛三寶飯

Three treasures beef with Rice (Beef, Tendon and Tripe)

包含牛肉、牛筋、牛肚三種滷味的主食飯類。滷汁淋在飯上,搭配滷得入味的牛三寶,是極具滿足感的一餐。

TWD300
$10.00

半筋半肉牛肉飯

半筋半肉牛肉飯

Beef with Rice (Beef and Tendon)

白飯搭配滷得軟嫩的牛肉與牛筋。滷汁香氣濃郁,非常下飯。附有配菜,營養均衡。

TWD240
$8.00

嚴選紅燒牛肉飯

嚴選紅燒牛肉飯

Braised Beef with Rice

經典的紅燒牛肉塊搭配白飯。牛肉鹹香入味,肉質軟嫩,是喜愛吃飯食客的好選擇。

TWD210
$7.00

香酥雞腿飯

香酥雞腿飯

Crispy Fried Chicken Drumstick with Rice

大隻酥炸雞腿搭配白飯與配菜。雞腿外皮酥脆金黃,肉質鮮嫩多汁,是經典的便當菜色。

TWD160
$5.00

香滷雞腿飯

香滷雞腿飯

Marinated Chicken Drumstick with Rice

整隻滷雞腿搭配白飯。雞腿滷至深褐色,風味甘醇鹹香,肉質軟嫩易入口。

TWD160
$5.00

懷舊排骨飯

懷舊排骨飯

Traditional Fried Pork Chop with Rice

台灣古早味炸排骨飯。排骨經過醃漬後裹粉油炸,香酥可口,搭配白飯與小菜,充滿懷舊風味。

TWD150
$5.00

私房蝦捲飯

私房蝦捲飯

Fried Home Cuisine Shrimp Rolls with Rice

特色炸蝦捲搭配白飯。蝦捲外皮酥脆,內餡吃得到蝦肉的鮮甜,搭配米飯食用別有一番風味。

TWD130
$4.00
點心

Snack

牛三寶拼盤

牛三寶拼盤

Three Treasures Beef Combo (Beef, Tendon and Tripe)

集合牛肉、牛筋、牛肚的滷味拼盤。適合多人分享或作為配菜,能同時品嚐到不同部位的口感與滷香。

TWD280
$9.00

紅燒牛筋

紅燒牛筋

Braised Beef Tendon

單點滷牛筋。牛筋燉煮至軟嫩Q彈,富含膠質,滷汁入味。

TWD160
$5.00

紅燒牛肉

紅燒牛肉

Braised Beef

單點紅燒牛肉切盤。選用優質牛肉滷製,肉質軟嫩不乾柴,適合搭配麵食或作為下酒菜。

TWD160
$5.00

蒜泥白肉

蒜泥白肉

Sliced Boiled Pork with Garlic Sauce

川燙豬五花肉片淋上特製蒜泥醬油膏。肥瘦相間的豬肉搭配鹹甜微辣的蒜味醬汁,清爽不油膩。

TWD140
$4.00

香酥雞腿

香酥雞腿

Crispy Fried Chicken Drumstick

單點炸雞腿。外皮炸得金黃酥脆,鎖住肉汁,單吃就很美味。

TWD120
$4.00

懷舊排骨

懷舊排骨

Traditional Fried Pork Chop

單點古早味炸排骨。傳統台式醃料醃漬,炸得香氣四溢,口感紮實。

TWD120
$4.00

現炸蝦捲

現炸蝦捲

Fried Shrimp Rolls

現點現炸的蝦捲。腐皮包裹著鮮蝦內餡,口感酥脆鮮美,是經典的台式小吃。

TWD120
$4.00

香滷雞腿

香滷雞腿

Marinated Chicken Drumstick

單點滷雞腿。使用獨門滷汁慢火滷製,色澤誘人,風味醇厚。

TWD120
$4.00

現炒青菜

現炒青菜

Sauté Vegetable

新鮮時令蔬菜大火快炒。口感清脆,能補充纖維質,適合搭配肉類主食平衡營養。

TWD80
$3.00
湯品

Soup

半筋半肉牛肉湯

半筋半肉牛肉湯

Beef and Tendon Soup (No noodles)

含有大塊牛肉與牛筋的濃郁湯品(不含麵)。湯頭鮮美,料多實在,適合不想吃澱粉的顧客。

TWD230
$7.00

嚴選紅燒牛肉湯

嚴選紅燒牛肉湯

Braised Beef Soup (No noodles)

經典的紅燒牛肉湯,內含燉煮軟爛的牛肉塊(不含麵)。香氣濃郁,暖胃又滿足。

TWD200
$6.00

蕃茄紅燒牛肉湯

蕃茄紅燒牛肉湯

Tomato Braised Beef Soup (No noodles)

加入番茄燉煮的紅燒牛肉湯(不含麵)。湯頭酸甜開胃,番茄風味濃郁,清爽不膩口。

TWD200
$6.00
飲料

Drink

台灣啤酒

台灣啤酒

Taiwan Beer

台灣最具代表性的啤酒品牌。採用蓬萊米釀造,口感獨特清爽,氣泡豐富。是搭配台式料理的絕佳選擇。

TWD70
$2.00

豆漿

豆漿

Soya Bean Milk

香濃的黃豆飲品。口感滑順,帶有濃郁豆香。冷熱皆宜,是傳統的健康飲品。

TWD30
$1.00

雪碧汽水

雪碧汽水

Sprite

檸檬萊姆口味的碳酸飲料。清涼氣泡感能解膩消暑。

TWD35
$1.00

烏梅汁

烏梅汁

Plum Juice

傳統酸梅湯飲品。酸甜生津,帶有煙燻烏梅的香氣。非常適合解膩和幫助消化。

TWD30
$1.00

可樂

可樂

Coke

經典的碳酸飲料。甜味與氣泡的刺激口感,適合搭配各式餐點。

TWD35
$1.00

瓶裝水

瓶裝水

Water

一般瓶裝礦泉水。

TWD20
$1.00
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含乳制品

花生过敏警告

含鱼类

含贝类

无麸质

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