グリルエビの串焼き
Brochette de gambas grillées
炭火焼きエビの大きな串焼き、醤油とハーブのソース添え
炭火でグリルした大きなエビの串焼き、醤油とハーブのソース添え。スモーキーで香ばしいシーフード。
€22.50
≈ ¥4,077
0
Les Sabots Grillés
Les Sabots Grillés
シーフード
炭火焼きタコ（7時間低温調理）
Poulpe à la Braise (7h de cuisson lente)
とろとろのタコ、自家製レモンソース添え
炭火でグリルした、とろとろのタコ。レモン風味のソース添え。
€24.50
≈ ¥4,439
0
ベジタリアン
野菜の中華鍋炒め
Wok de légumes sautés
アジア風に炒めた季節の野菜
新鮮な野菜を中華鍋で素早く炒め、アジア風の味付けで。シャキシャキとした食感と香ばしい風味。
€17
≈ ¥3,080
0
ラ・プランタン
La plantain
スパイシーなトマトソース添えのフライドプランテンバナナ
スパイシーなトマトソース添えのフライドプランテンバナナ。甘くデンプン質の果物と香ばしい辛さの組み合わせ。
€12
≈ ¥2,174
0
生肉
タイ風ビーフタルタル
Tartare de boeuf Thaï
牛肉、ローストセサミオイル、スイートチリソース、醤油、コリアンダー、ネギ
タイ風の食材（ローストセサミオイル、スイートチリソース、醤油、コリアンダー）を使った生の牛肉のタルタル。フレッシュで香ばしく、ほんのりスパイシー。
€17.50
≈ ¥3,171
0
選べるサイド
グリルポテト、フレッシュクリーム添え
Pomme de terre grillée crème fraiche
炭火オーブンで調理・グリルしたポテト、ハーブ入りチーズクリーム添え
炭火焼きポテト、ハーブ入りクリーミーチーズソース添え。スモーキーで温まる一品。
€4.90
≈ ¥888
0
野菜のミニ中華鍋
P'tit Wok de légumes
季節の野菜を中華鍋で素早く炒めたもの
季節の野菜をアジア風に炒めたミニポーション。
€4.90
≈ ¥888
0
アフリカンフライドバナナ
Afrikaans Fried Banana
ハーブとセロリ塩で味付けしたフライドプランテンバナナ
ハーブとセロリ塩で味付けしたフライドプランテンバナナ。香ばしく甘い。
€5.90
≈ ¥1,069
0
スイートポテトフライ
Frites de patates douces
スイートポテトフライのミカド
スイートポテトフライ。カリカリでほんのり甘い。
€5.90
≈ ¥1,069
0
夏野菜サラダ
ラ・プーレット
La poulette
ベビーほうれん草、野菜のジュリエンヌ、赤キヌア、スモークチキン薄切り、スモークミモレット、赤玉ねぎ薄切り、ラディッシュ、マルチシード、乾燥オリーブ
スモークチキン、ほうれん草、野菜、赤キヌア、スモークチーズ、シード、乾燥オリーブのサラダ。
€15.50
≈ ¥2,808
0
ラ・ビーファロ
La Beefalo
ベビーほうれん草、野菜のジュリエンヌ、赤キヌア、レーズン、スモーク仔牛、ローストピーナッツ、フレッシュハーブ、赤玉ねぎ薄切り
スモーク仔牛、ほうれん草、キヌア、レーズン、ローストピーナッツのサラダ。香ばしくナッツの食感。
€15.50
≈ ¥2,808
0
エビ
La crevette
ベビーほうれん草、野菜のジュリエンヌ、ドライトマト、ピンクエビ、乾燥黒オリーブ、大豆もやし、マルチシード
ピンクエビ、ほうれん草、サン・ドライトマト、乾燥黒オリーブのシーフードサラダ。軽やかで爽やか。
€15.50
≈ ¥2,808
0
カルパッチョ
牛肉のカルパッチョ
Carpaccio de bœuf
薄切り牛肉のロゼット、ケッパー、オリーブオイル、バルサミコ酢
薄切り牛肉をロゼット状に盛り付け。ケッパー、オリーブオイル、バルサミコ酢で味付け。
€17.50
≈ ¥3,171
0
自家製タパス
スモークビーフのタタキ
Tataki de bœuf fumé
味付け野菜のジュリエンヌ、ローズの花、ワサビ豆添え
スモークビーフのタタキ（軽く炙った生牛肉）、ワサビ豆添え。スモーキーでスパイシー。
€10
≈ ¥1,812
0
グリルしたイカ
Calamars grillés
グリルしたイカ。とろとろで炭火焼きの風味。
€10
≈ ¥1,812
0
サイダーでグリルしたチョリソー
Chorizo grillé au cidre
スパイシーなチョリソーソーセージをサイダーでグリル。香ばしく、リンゴの甘みがほんのり。
€7.20
≈ ¥1,304
0
スモークビーフのコロッケ
Croquetas au bœuf fumé
スモークビーフを詰めたフライドコロッケ。外はカリカリ、中はクリーミー。
€8.50
≈ ¥1,540
0
スモーク＆グリルチキンウィング、テキサス風
Ailerons de poulet fumés et grillés, façon texane
テキサス風スモーク＆グリルチキンウィング。スモーキーで香ばしく、おそらくグレーズド。
€9
≈ ¥1,631
0
スモークミート
全ての肉は職人の燻製器で燻製し、炭火オーブンでグリルしています
蜂蜜とサイダーでスモーク＆グリルした仔牛のフォンダン
Fondant de veau fumé et grillé au miel et cidre
仔牛肩肉（8時間低温調理）
8時間低温調理したスモーク＆グリル仔牛肩肉、蜂蜜とサイダー風味。とろとろで甘辛い。
€22
≈ ¥3,986
0
味付け、スモーク、グリルしたビーフリブ（8時間低温調理）
Ribs de bœuf assaisonné, fumé et grillé (8h de cuisson lente)
ビーフショートリブ
8時間低温調理、スモーク、グリルしたビーフリブ。濃厚で肉厚、とろとろ。
€35
≈ ¥6,341
0
ポークベリーパイナップル（6時間低温調理）
Porc Belly pinapple (6h de cuisson lente)
ポークベリー、スパイス、ケインシュガー
6時間低温調理したポークベリー、スパイスとケインシュガー添え。脂がのっていてとろとろ、ほんのり甘い。
€18.90
≈ ¥3,424
0
スモークポークリブ（3時間低温調理）
Ribs de porc fumés (3h de cuisson lente)
ケインシュガーとスパイスでキャラメリゼしたポークリブ
3時間低温調理したスモークポークリブを、ケインシュガーとスパイスでキャラメリゼ。甘辛いバーベキュー風。
€18.90
≈ ¥3,424
0
アラバマチキン（3時間低温調理）
Poulet Alabama (3h de cuisson lente)
スモーク＆グリルチキンレッグ、スパイスとホワイトBBQソース
3時間低温調理したスモーク＆グリルチキンレッグ、ホワイトBBQソース添え。とろとろでクリーミー。
€18
≈ ¥3,261
0
ザアタルスパイス風味の仔羊肩肉
Epaule d'agneau aux épices Zaatar
24時間前までのご注文、2名様より
ザアタルスパイス風味の仔羊肩肉。24時間前までのご注文が必要です。2名様より。
€90
≈ ¥16,306
0
シェアプラッター（2名様用）
Planche découverte à partager (2 personnes)
スモークミート3種盛り合わせ：ポークベリー、ポークリブ、アラバマチキン + 選べるサイド2品
3種のスモークミート（ポークベリー、ポークリブ、アラバマチキン）のテイスティング盛り合わせ。サイド2品付き。
€59
≈ ¥10,690
0
追加：スモーク仔牛のフォンダン
Supplément : Fondant de veau fumé
スモーク仔牛の追加。
€10
≈ ¥1,812
0
ザ・マキシ・ヴィアン（一人用）
Le Maxi Viandard (uniquement pour 1 personne)
スモークミート5種盛り合わせ：ポークベリー、仔牛のフォンダン、ポークリブ、アラバマチキン、グリルソーセージ + 選べるサイド1品
5種のスモークミート（ポークベリー、仔牛、ポークリブ、アラバマチキン、グリルソーセージ）の特大ミートプラッター（一人用）。サイド1品付き。
€40
≈ ¥7,247
グルメバーガー
当店のバーガーは、職人の燻製器で燻製したお肉を使用しています
ふわふわチキンバーガー
Fluffy Chicken Burger
トーストしたブリオッシュパン、ベビーほうれん草、コールスロー、アボカド、ハーブとハーブクリーム、スモークチキン薄切り、タラマソース、コンババライムフムス
トーストしたブリオッシュパン、スモークチキンフィレ、アボカド、コールスロー、ハーブクリームのチキンバーガー。タラマソースとコンババライムフムスなど、ユニークな風味。
€18.90
≈ ¥3,424
0
スモークビーフバーガー
Smoke Beef Burger
トーストしたブリオッシュパン、スモークビーフのほぐし身、アボカド、コールスロー、ディル、甘唐辛子、自家製バーベキューソース
トーストしたブリオッシュパン、プルドポーク、アボカド、コールスロー、自家製BBQソースのビーフバーガー。
€18.90
≈ ¥3,424
0
ポークベリーバーガー
Belly Pork Burger
トーストしたブリオッシュパン、スモークポークベリーひき肉、フライドオニオン、コールスロー、甘唐辛子、ディルクリーム、ピクルス
トーストしたブリオッシュパン、スモークポークベリーひき肉、フライドオニオン、コールスロー、ディルクリームのポークバーガー。濃厚で香ばしい。
€18.90
≈ ¥3,424
0
グリルベーコン追加
Supplément bacon grillé
グリルベーコン追加。
€2.50
≈ ¥453
グリルで
ラ・スコフ
La SCOF
グリルソーセージ、チェダーソース、フライドオニオン、ゴールデンポテト添え
グリルソーセージ、チェダーソース、フライドオニオン、ゴールデンポテト添え。ボリューム満点でチーズたっぷり。
€14.90
≈ ¥2,700
0
ブッチャーカット
Pièce du boucher
ブッチャーカットステーキ。お好みに合わせてグリルしたビーフ。
€15.50
≈ ¥2,808
0
マーブルステーキ（300g）
Steak persillé (300gr)
リブロース（品種は入荷による）
300gマーブルステーキ（リブロース）、厳選された品種。
€29
≈ ¥5,254
0
熟成リブロース（300g）
Faux filet maturé (300gr)
リブロース（入荷による）
300g熟成リブロースステーキ。熟成による濃厚な牛肉の風味。
€55
≈ ¥9,965
0
熟成肉
Viandes maturées
入荷による：バイエルン牛、サレール種、シャロレー種、ノルマン種、アキテーヌブロンド牛のリブアイステーキ... 重量制（2名様より）/ kg
プレミアムドライエイジドビーフ（重量制、kgあたり）。入荷により品種が異なります。2名様以上でシェア。
€92
≈ ¥16,668
0
ディナータイム
ディナーメニュー
タラのフリッター
Accras de Morue
塩鱈のフリッター。カリカリでゴールデンな生地の中に鱈とスパイス。
€6.80
≈ ¥1,232
0
スモーク＆グリルチキンウィング
Ailerons de Poulet fumés et grillés
テキサス風
テキサス風スモーク＆グリルチキンウィング。
€8.90
≈ ¥1,612
0
フリタス・ブラバス
Fritas Bravas
スパイシーなトマトソース添えのフライドポテト。定番のスペインタパス。
€5.70
≈ ¥1,033
0
モッツァレラスティック
Mozzarella Sticks
衣をつけて揚げたモッツァレラチーズスティック。中はとろとろ。
€6.50
≈ ¥1,178
0
サイダーでグリルしたチョリソー
Chorizos grillés au cidre
サイダーでグリルしたチョリソーソーセージ。
€6.50
≈ ¥1,178
0
スモークビーフのコロッケ
Croquetas au boeuf fumé
スモークビーフのコロッケ。
€7
≈ ¥1,268
0
グラスワインのおすすめ
赤 - トレミラ、ルーション地方
Rouges - Torremilla, Côtes du Roussillon
ラ・ペピート、ブルゴーニュ 2019
赤ワイン（グラス）
€7
≈ ¥1,268
0
白 - サン・ヴェラン 2019
Blanc - Saint Véran 2019
白ワイン（グラス）
€7
≈ ¥1,268
0
ロゼ - トレミラ 2020、ルーション地方
Rosé - Torremilla 2020, Côtes du Roussillon
ロゼワイン（グラス）
€6.80
≈ ¥1,232
0
シャンパンフルート、ル・ルナール
Flûte de champagne, Le Renard
シャンパン（グラス）
€10
≈ ¥1,812
0
デザート
アタエフ風炭火焼きリンゴ
Pomme grillée Atayef
炭火焼きリンゴ、ミルククリーム、ピスタチオ、ビスケットパウダー、オレンジブロッサムシロップ
炭火焼きリンゴ、ミルククリーム、ピスタチオ、ビスケットクランブル、オレンジブロッサムシロップ添え。温かく芳香のあるデザート。
€8.50
≈ ¥1,540
0
グリルパイナップル
Ananas Grillé
炭火焼きパイナップルとココナッツアイス
炭火焼きパイナップル、ココナッツアイスクリーム添え。甘くトロピカル。
€8.50
≈ ¥1,540
0
グリルバナナと塩バターキャラメル
Banane grillée et caramel beurre salé
炭火焼きバナナ、ポップコーンと塩バターキャラメル
炭火焼きバナナ、ポップコーンと塩バターキャラメル添え。濃厚で贅沢なデザート。
€8.50
≈ ¥1,540
0
チョコレートストロベリー
Chocolat Strawberry
卵不使用チョコレートクリーム、ストロベリー
卵不使用のチョコレートクリーム、フレッシュストロベリー添え。滑らかでフルーティー。
€8.50
≈ ¥1,540
0
本日のデザート
Dessert du moment
ご注文を受けてからご用意
季節のデザート
€8.50
≈ ¥1,540
0
カフェ・グルマン
Café gourmand
エスプレッソ、ミニデザート数種添え。
€9
≈ ¥1,631
0
ドリンク
カクテル
Cocktails
ディナータイムのみ
アルコール・ノンアルコールカクテル各種。
€7~
≈ ¥1,268
オーガニック生ビール
Nos Bières Pression Bio
地元の醸造所DECK&DONOHUEが作るオーガニッククラフトビール各種。ピルス（ホワイト）、IPA（ブロンド）、モンク（ブラウン）からお選びください。
地元の醸造所Deck & Donohueのオーガニック生ビール。ピルスナー（ホワイト）、IPA（ブロンド）、モンク（ブラウン）スタイルをご用意。
€5~
≈ ¥906
ホットドリンク
Boissons Chaudes
エスプレッソ、デカフェ、カフェクレームなどのホットコーヒー。
€2.50~
≈ ¥453
ソフトドリンク
コカ・コーラ / コカ・コーラゼロ
Coca-Cola / Coca-Cola Zero
炭酸入りコーラソフトドリンク。
€4.50
≈ ¥815
0
レモネード
Limonade
スパークリングレモネード。
€4.50
≈ ¥815
0
フルーツジュース
Jus de fruits
オレンジ、リンゴ、トマト
フルーツジュース。
€4.50
≈ ¥815
0
自家製モクテル
アイスティー
Thé Glacé
フローズンレモンミントラズベリー
自家製アイスティー、レモン、ミント、ラズベリー入り。
€8
≈ ¥1,449
0
ボラボラ
Bora Bora
パイナップル、パッションフルーツ、レモン、グレナデンシロップ
パイナップル、パッションフルーツ、レモン、グレナデンシロップのノンアルコールカクテル。
€8
≈ ¥1,449
0
当店の水
地球を尊重し、二酸化炭素排出量を削減し、環境移行に貢献する取り組み
マイクロフィルター純水 AQUAchiara 75cl
Eau Pure micro-filtrée AQUAchiara 75cl
マイクロフィルター非炭酸水。
€3
≈ ¥544
0
マイクロフィルター炭酸水 AQUAchiara 75cl
Eau Pétillante micro-filtrée AQUAchiara 75cl
マイクロフィルター炭酸水。
€3
≈ ¥544
0
アペリティフ
ラズベリーピューレ添えプロセッコ
Purée de framboise Prosecco
ラズベリーピューレ添えプロセッコ
€5.50
≈ ¥996
0
マルティーニ・ルージュ
Martini Rouge
赤ベルモットアペリティフ。
€5.50
≈ ¥996
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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