Les 3 Lotus


前菜+メイン または メイン+デザート
ENTREE + PLAT ou PLAT + DESSERT
2品を選べるランチセット。昼食に素早くバランスの取れた食事をするのに最適です。
前菜+メイン+デザート
ENTREE + PLAT + DESSERT
3品を含む、ランチのフルコース。お得な価格で完全な食事を楽しむのに最適な方法です。
鶏肉またはビーガンのネム(3個)
Nems aux poulets ou végan (3p)
揚げ春巻き。カリカリで黄金色に揚がっています。詰め物は鶏肉または野菜で、風味豊かです。レタスの葉で包み、ソースにつけてお召し上がりください。
エビと鶏肉のラビオリ(3個)
Raviolis aux crevettes et poulets (3p)
エビと鶏肉のミンチを詰めた、揚げたての小さな生地の詰め物。柔らかくジューシーな食感。温かく、しばしば醤油ソースを添えて提供されます。
牛肉のサモサ(3個)
Samoussa aux bœufs (3p)
スパイスの効いたひき肉を詰めた、揚げたての薄い生地の三角形。外はカリカリ、中は香りの良いカレー風味の詰め物。指でつまんで食べる人気の前菜。
ベトナム風サラダ
Salade Vietnamienne
(エビまたは鶏肉からお選びください)
千切りキャベツ、ニンジン、ハーブを使った、新鮮でシャキシャキしたサラダ。軽い甘酸っぱいドレッシングで味付け。
牛肉フォー
Soupe Pho bœuf
牛肉のスライスが入った米麺スープ。芳香性のハーブで風味付け。
ベトナムの国民食。澄んだ香りの良い牛肉のブロスを長時間煮込んだものです。平たい米麺と柔らかい牛肉のスライスを添えて。スターアニスとシナモンの風味。
ボブン
Bo Bun
お好みの肉(牛肉、鶏肉、またはビーガン)をカレーとレモングラスでマリネし、中華鍋で炒め、冷たい米麺、サラダ、ニンジン、大豆もやし、ミントの葉、ピーナッツ。
冷たい米麺、新鮮な生野菜、温かい炒め肉を組み合わせた、ボリューム満点のベトナム風サラダ。ローストピーナッツとヌクマムソースで味付け。食感と温度の美味しいコントラスト。
シェフのチキン
Poulet du chef
オイスターソースでマリネしたフライドチキン。チャイブ風味の香りの良い白米を添えて。
風味豊かなフライドチキン。濃厚なオイスターソースベースのソースでマリネされています。外はカリカリ、中は柔らかい。香りの良い白米を添えて。
レモングラスチキン
Poulet citronnelle
レモングラスでマリネしたグリルチキンもも肉。チャイブ風味の香りの良い白米を添えて。
新鮮なレモングラスでマリネしたグリルチキンもも肉。レモンとハーブの風味が特徴です。ジューシーで香りの良い肉。白米を添えて。
パッタイ
Pad Thaï
お好みの肉(鶏肉またはエビ)と、米麺、卵、大豆もやし、チャイブ、コリアンダー、ピーナッツ。すべて中華鍋で炒めます。
中華鍋で炒めた米麺を、甘酸っぱいタマリンドソース、卵、シャキシャキした野菜と炒めます。砕いたピーナッツをトッピング。タイの象徴的な料理。
タイ風炒めご飯
Riz Thaï
お好みの肉(鶏肉またはエビ)と、米、卵、玉ねぎ。すべて中華鍋で炒めます。
卵と玉ねぎで中華鍋で調理した定番の炒めご飯。米粒は軽く炙られ、風味豊かです。シンプルで心温まる一品。
リ・ロック
Riz Loc Lac
牛肉の角切りを玉ねぎと中華鍋で炒め、トマト風味の炒めご飯、目玉焼き、キュウリ、トマト、フライドオニオンを添えて。
柔らかい牛肉の角切りを中華鍋で素早く炒め、トマト風味の香りの良い赤いご飯と一緒にお出しします。新鮮な野菜と目玉焼きを添えて。
フルーツサラダ
Salade de fruits
季節の新鮮なフルーツをカットした、さわやかなミックス。自然な甘さで軽やかです。
ココナッツ団子
Perle de coco
蒸したもち米の団子。緑豆餡を詰め、ココナッツフレークをまぶしてあります。柔らかく温かい食感。
チョコレートフォンダン
Fondant aux chocolats
濃厚でしっかりしたチョコレートケーキ。温かい状態で、とろりとした中心部を添えて提供されます。カカオ感が強く、チョコレート好きにはたまりません。
フレッシュチーズ
Fromage blanc
(プレーン、ベリー、蜂蜜、キャラメル)
新鮮でクリーミーな乳製品。濃厚なヨーグルトに似ています。お好みのトッピングを添えて冷たく提供されます。
コーヒーまたはグルメティー
Café ou thé gourmand
温かい飲み物と小さなお菓子の盛り合わせ。食後をいくつかの甘いタッチで締めくくるのに最適です。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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