62 シャンパーニュ ブリュット・ナチュール «メティス» S.A. ドメーヌ・オリヴィエ・オリオ
62 Champagne Brut Nature «Métisse» S.A. Domaine Olivier Horiot
ピュアで表現力豊かなシャンパーニュ ブリュット・ナチュール。白果実の香りと美しいミネラル感が特徴です。食前酒やシーフードとの相性も抜群です。
€16~
≈ ¥2,899
Les 110 de Taillevent
Les 110 de Taillevent
調和 セレニティ
73 リュリー 2017 ドメーヌ・デュルイユ＝ジャンティアル
73 Rully 2017 Domaine Dureuil-Janthial
エレガントでアロマ豊かなブルゴーニュ白ワイン。バターのような風味と花の香りが特徴で、ソース仕立ての魚や白肉によく合います。
€15~
≈ ¥2,718
1 アルザス リースリング ローゼンベルク 2021 ドメーヌ・バルムス＝ビュッヒャー
1 Alsace Riesling Rosenberg 2021 Domaine Barmes-Buecher
アルザス産の辛口で洗練されたリースリング。顕著なミネラル感と柑橘類のアロマが特徴で、シュークルートやシーフードに最適です。
€8~
≈ ¥1,449
2 アルザス 「クロ・デュ・ヴァル・デレオン」 2019 ドメーヌ・マルク・クレイデンヴァイス
2 Alsace "Clos du Val D'Eleon" 2019 Domaine Marc Kreydenweiss
複雑で構造感のあるアルザス白ワイン。熟した果実のニュアンスと長い余韻があり、スパイシーな料理やチーズによく合います。
€11~
≈ ¥1,993
5 シャブリ 2021 ドメーヌ・カディウ
5 Chablis 2021 Domaine Cadiou
クラシックで生き生きとしたミネラル感のあるシャブリ。青リンゴや火打石のアロマが広がり、牡蠣やグリルした魚には欠かせません。
€10~
≈ ¥1,812
6 ブルゴーニュ・アリゴテ 2021 ドメーヌ・シルヴァン・パタイユ
6 Bourgogne Aligoté 2021 Domaine Sylvain Pataille
酸味の標準から外れた、フレッシュでがっしりしたアリゴテ。まろやかさと花の香りが特徴で、食前酒やエスカルゴによく合います。
€7~
≈ ¥1,268
15 IGP オート・エロ 「シクレーヌ」 2020 ドメーヌ・ド・ラ・テラス・デ・ゼリーズ
15 IGP de l'Hérault "Siclène" 2020 Domaine de la Terrasse d'Elise
リッチで表現力豊かなラングドック白ワイン。黄色い果実のアロマとシルキーな質感が特徴で、地中海料理によく合います。
€10~
≈ ¥1,812
7 サン・ヴェラン＝ラ・ボンヌード «オヴォイド» 2018 ドメーヌ・ラ・スフランディエール
7 St-Véran-La-Bonnode «Ovoïde» 2018 Domaine La Souffrandière
コンクリートエッグで熟成された、ビオディナミのサン・ヴェラン。引き締まり、ピュアでミネラル感が非常に豊かです。クリームソースの鶏肉やシェーブルチーズによく合います。
€12~
≈ ¥2,174
74 マルサネ «レ・ロンジェロワ» 2020 ドメーヌ・シャルロパン＝ティシエ
74 Marsannay «Les Longeroies» 2020 Domaine Charlopin-Tissier
小さな赤い果実のアロマを持つ、構造感のあるマルサネ赤ワイン。まろやかな口当たりと繊細なタンニンがあり、グリルした赤肉と完璧に合います。
€14~
≈ ¥2,537
17 ヴァン・ド・フランス 「マケバ」 2021 ドメーヌ・フェイスB
17 Vin de France "Makeba" 2021 Domaine Face B
ルーション地方の自然派赤ワイン、軽やかでフルーティー。フレッシュで飲みやすく、カジュアルな食事やシャルキュトリーに最適です。
€13~
≈ ¥2,355
31 コート・ド・プロヴァンス 2022 シャトー・グラン・ボワ
31 Côte de Provence 2022 Château Grand Boise
クラシックなプロヴァンス産ロゼ。淡い色合いで爽やかです。柑橘類や花の香りが楽しめ、夏やプロヴァンス料理にぴったりです。
€10~
≈ ¥1,812
64 クレマン・ダルザス 2020 ドメーヌ・アルベール・マン
64 Crémant d'Alsace 2020 Domaine Albert Mann
アルザスの偉大なドメーヌが造る、繊細でエレガントなクレマン。きめ細かな泡立ちと洋梨や桃のアロマが楽しめ、シャンパーニュの良い代替品です。
€9~
≈ ¥1,631
68 ポイヤック «アンセイラン» 2018 シャトー・ラフィット・ロートシルト
68 Pauillac «Anseillan» 2018 Château Lafite-Rothschild
パワフルで複雑な、名高いポイヤック。カシス、杉、スパイスのアロマが楽しめ、ラム肉や上質な牛肉と合わせたいワインです。
€25~
≈ ¥4,529
69 サン・テステフ 「フランク・フェラン」 2015 シャトー・フェラン・セギュール
69 Saint-Estèphe "Frank Phélan" 2015 Château Phélan-Ségur
シャトー・フェラン・セギュールのセカンドワイン。バランスが取れていて肉厚なサン・テステフで、タンニンは滑らかです。赤肉やジビエに最適です。
€10~
≈ ¥1,812
24 コトー・デュ・リヨネ 「レクト」 2021 ドメーヌ・クルセル＝ロシュ
24 Coteaux du Lyonnais "L'Hecto" 2021 Domaine Clusel-Roch
リヨン地方の軽やかでフルーティーな赤ワイン。フレッシュな赤果実のニュアンスがあり、リヨン風シャルキュトリーに最適です。
€7~
≈ ¥1,268
63 シャンパーニュ ブリュット、ブラン・ド・ブラン S.A. シャルル・エドシック
63 Champagne Brut, Blanc de Blancs S.A Charles Heidsieck
非常に繊細なシャルドネ100%のシャンパーニュ。柑橘類、白い花の香りとクリーミーな質感が特徴です。お祝いの席にぴったりです。
€23~
≈ ¥4,167
78 シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ 2016 ドメーヌ・ジャンテ＝パンシオ
78 Chambolle-Musigny 1er Cru 2016 Domaine Geantet-Pansiot
エレガントでシルキーな、偉大なブルゴーニュワイン。複雑な赤果実やスミレのアロマが楽しめ、子牛や鶏肉のような繊細な料理と合わせたいワインです。
€42~
≈ ¥7,610
29 ジュランソン・セック 「バビロンの庭」 2015 ドメーヌ・ダグノー
29 Jurançon Sec "Jardin de Babylone" 2015 Domaine Dagueneau
神話的なドメーヌが造る、特別なジュランソン・セック。リッチで複雑、鋭い酸味があります。高級魚やチーズに最適です。
€30~
≈ ¥5,435
12 アルボワ・ヴァン・ジョーヌ 2016 ドメーヌ・フュメ＝シャトレ
12 Arbois Vin Jaune 2016 Domaine Fumey-Chatelain
有名な「ジュラの黄金」。ナッツ、スパイス、カレーの力強いアロマを持つ酸化熟成ワイン。コンテチーズや黄ワイン煮込み鶏肉には欠かせません。
€21~
≈ ¥3,805
36 ヴァッハウ 「2B」 リースリング 2016 ヴェイダー・マルベルク、オーストリア / Austria
36 Wachau "2B" Riesling 2016 Veyder Malberg, Autriche / Austria
クラスの高いオーストリア産リースリング。辛口で引き締まり、ミネラル感が非常に豊かです。寿司や燻製魚に最適です。
€19~
≈ ¥3,442
90 ヴァン・ド・フランス 「レ・ルーリエ」 S.A. ドメーヌ・アンリ・ボノー
90 Vin de France "Les Rouliers" S.A. Domaine Henri Bonneau
ローヌ地方の個性的でパワフル、スパイシーな赤ワイン。黒果実やガリーグのニュアンスがあり、ソース仕立ての肉料理によく合います。
€27~
≈ ¥4,892
40 リオハ 「ラ・バスティッド」 2018 ドメーヌ・オリヴィエ・リヴィエール、スペイン / Spain
40 Rioja "La Bastid" 2018 Domaine Olivier Rivière, Espagne / Spain
モダンでエレガントなリオハ。赤い果実のアロマと控えめな木樽のニュアンスが特徴で、タパスやラム肉に最適です。
€11~
≈ ¥1,993
27 シャトーヌフ・デュ・パプ 2021 ドメーヌ・デュ・クロ・デ・パップ
27 Chateauneuf du Pape 2021 Domaine du Clos des Papes
パワフルで洗練された、神話的なシャトーヌフ・デュ・パプ。黒果実やスパイスなど、非常に複雑なアロマが楽しめ、特別な機会に最適です。
€30~
≈ ¥5,435
11 シャサーニュ・モンラッシェ 2018 ドメーヌ・ブラン＝ギャニャール
11 Chassagne Montrachet 2018 Domaine Blain-Gagnard
偉大なブルゴーニュ白ワイン。リッチでバターのような風味とミネラル感を併せ持ち、ロブスターやクリームソースの鶏肉によく合います。
€17~
≈ ¥3,080
79 IGP オート・エロ 2014 ドメーヌ・ド・ラ・グランジュ・デ・ペール
79 IGP de l'Hérault 2014 Domaine de la Grange des Pères
カルト的なラングドックワイン。深く複雑でスパイシー、シルキーなタンニンがあります。ユニークな体験で、個性的な赤肉と合わせたいワインです。
€27~
≈ ¥4,892
70 マルゴー シュヴァリエ・ド・ラスコンブ 2016 シャトー・ラスコンブ
70 Margaux Chevalier de Lascombes 2016 Chateau Lascombes
フルーティーでエレガントなマルゴーワイン。滑らかなタンニンとまろやかな口当たりが特徴で、ラム肉やローストビーフによく合います。
€17~
≈ ¥3,080
8 ムルソー «ル・リモザン» 2018 ドメーヌ・ビュイソン＝バトー
8 Meursault «Le Limozin» 2018 Domaine Buisson-Battault
クラシックでまろやか、クリーミーなムルソー。ヘーゼルナッツやフレッシュバターのニュアンスがあり、濃厚なソースの魚によく合います。
€20~
≈ ¥3,624
71 サン・ジュリアン 「第2級 グラン・クリュ 1855」 2008 シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ
71 Saint Julien "2ème Grand Cru 1855" 2008 Château Léoville Las Cases
パワフルで気品のある、特別なボルドーワイン。杉やタバコのニュアンスを持つ複雑な味わいで、特別な機会に上質な赤肉と合わせて楽しみたいワインです。
€58~
≈ ¥10,508
76 モレ・サン・ドニ «プルミエ・クリュ クロ・ソルベ» 2020 ドメーヌ・フェイエ
76 Morey-Saint-Denis «1er Cru Clos Sorbè» 2020 Domaine Feuillet
複雑で構造感のあるブルゴーニュ赤ワイン。黒果実や甘いスパイスのアロマが楽しめ、羽毛のあるジビエによく合います。
€30~
≈ ¥5,435
10 サンテネー プルミエ・クリュ ボーリペア 2016 ドメーヌ J-M. ヴァンサン
10 Santenay 1er Cru Beaurepaire 2016 Domaine J-M. Vincent
希少でエレガントなサンテネー白ワイン。美しいミネラル感と花の香りが特徴で、魚や白肉によく合います。
€22~
≈ ¥3,986
72 ジュヴレ・シャンベルタン 2017 ドメーヌ・ダヴィッド・デュバン
72 Gevrey-Chambertin 2017 Domaine David Duband
力強く男性的でパワフルなジュヴレ・シャンベルタン。黒果実や土のニュアンスがあり、グリルした赤肉や煮込み料理に最適です。
€20~
≈ ¥3,624
18 サヴニエール 「レ・フー ジェール」 2015 ロイック・マエ
18 Savennières "Les Fougeraies" 2015 Loïc Mahé
ロワール産の辛口シュナン・ブラン。ミネラル感と複雑味があり、熟成するとマルメロや蜂蜜のアロマが広がります。川魚やチーズとの相性も抜群です。
€14~
≈ ¥2,537
53 ポート・ヴィンテージ 2011 クインタ・ド・ノヴァル、ポルトガル
53 Porto Vintage 2011 Quinta Do Noval, Portugal
リッチで甘くパワフルな、偉大なポートヴィンテージ。黒果実やチョコレートの強烈なアロマが楽しめ、デザートとしてチョコレートやブルーチーズと合わせるのが理想的です。
€24~
≈ ¥4,348
93 コート・ロティ 2014 ドメーヌ・ジャメ
93 Côte Rotie 2014 Domaine Jamet
伝説的なコート・ロティ。繊細でペッパーのような風味が特徴です。スミレ、黒オリーブ、ベーコンのアロマが楽しめ、ジビエや上質な赤肉と合わせたいワインです。
€37~
≈ ¥6,704
20 モンルイ «トゥーシュ＝ミテーヌ» 2020 ロシェ・デ・ヴィオレット
20 Montlouis «Touche-Mitaine» 2020 Rocher des Violettes
ロワール産の辛口で繊細なシュナン・ブラン。白果実のニュアンスと爽やかさが特徴で、食前酒や軽い魚料理によく合います。
€14~
≈ ¥2,537
49 私のブドウ畑はマルトゥーテ修道院の修道士によって設立されました
49 Mon vignoble fut créé par les moines de Marmoutier
謎かけ形式で提示されるミステリーワイン。手がかりは古い修道院の歴史に触れています。
€14~
≈ ¥2,537
48 ヴァン・ド・フランス 「ミュスカ・ノン・ムテ」 ドメーヌ・アントワーヌ・アレーナ
48 Vin de France "Muscat Non Muté" Domaine Antoine Arena
驚くほど辛口のコルシカ産ミュスカ。アロマは豊か（フレッシュなブドウ、花）ですが、口当たりは辛口です。アスパラガスやアジア料理によく合います。
€11~
≈ ¥1,993
94 私の丸い小石はコート・ドパールを思い出させます
94 Mes galets roulés rappellent la cote d'Opale
謎かけ形式で提示されるミステリーワイン。手がかりは丸い小石のテロワールに言及しています。
€11~
≈ ¥1,993
50 ラタフィア・ド・シャンパーニュ S.A. ドメーヌ・エグリ＝ウリエ
50 Ratafia de Champagne S.A. Domaine Egly-Ouriet
甘口で複雑なシャンパーニュ地方のリキュールワイン。ドライフルーツ、スパイス、ナッツのアロマが楽しめ、食前酒やデザートによく合います。
€11~
≈ ¥1,993
39 サントリーニ アシルティコ 「ワイルド・ファーメント」 2021 ガイア・ワイン、ギリシャ / Greece
39 Santorini Assyrtiko "Wild Ferment" 2021 Gaïa Wine, Grèce / Greece
火山性でパワフルなギリシャ白ワイン。強烈な塩味ミネラルと柑橘類のアロマが楽しめ、グリルしたシーフードに最適です。
€17~
≈ ¥3,080
3 アルザス ゲヴュルツトラミネール グラン・クリュ 2018 ドメーヌ A. マン 「シュタイングルーバー」
3 Alsace Gewurztraminer Grand Cru 2018 Domaine A. Mann "Steingrubler"
リッチでエキゾチックなゲヴュルツトラミネール。ライチ、バラ、スパイスのアロマが広がり、アジア料理や強めのチーズによく合います。
€13~
≈ ¥2,355
80 テラス・デュ・ラルザック 2018 ドメーヌ・ド・モンカルム
80 Terrasses Du Larzac 2018 Domaine De Montcalmès
バランスが取れていて繊細な、ラングドック地方の偉大なワイン。赤果実、ガリーグ、スパイスのニュアンスがあり、ラム肉や地中海料理に最適です。
€12~
≈ ¥2,174
45 ソーテルヌ 「コレクション・タイユヴァン」 2016 ドメーヌ・レ・ジュスティス
45 Sauternes "Collection Taillevent" 2016 Domaine Les Justices
クラシックなソーテルヌの甘口ワイン。コンポートアプリコットや蜂蜜のニュアンスがあり、フォアグラやフルーツデザートによく合います。
€12~
≈ ¥2,174
19 トゥーレーヌ 「ベル・エール」 2020 ドメーヌ・デ・キャトル・ピリエ
19 Touraine "Bel-Air" 2020 Domaine des Quatres Pilliers
生き生きとしたミネラル感のあるロワール白ワイン。ピュアな果実味と素晴らしいテンションがあり、シーフードやシェーブルチーズに最適です。
€17~
≈ ¥3,080
87 サウミュール・シャンピニー 「レ・クロジエ」 2021 ドメーヌ・デ・クロジエ
87 Saumur-Champigny "Les Closiers" 2021 Domaine des Closiers
エレガントでフルーティーなロワール産カベルネ・フラン。フレッシュな赤果実と繊細なピーマンの香りが特徴で、グリル肉やシャルキュトリーによく合います。
€9~
≈ ¥1,631
41 バレンシア 「カサ・ベナサル」 2021 パゴ・カサ・グラン、スペイン / Spain
41 Valencia "Casa Benasal" 2021 Pago Casa Gran, Espagne / Spain
温かくフルーティーなスペイン産赤ワイン。熟した果実と地中海風スパイスのアロマが楽しめます。コストパフォーマンスに優れ、気軽な食事に最適です。
€4~
≈ ¥725
調和 オーデース
42 マールボロ 2021 ホワイトヘブン、ニュージーランド
42 Marlborough 2021 Whiteheaven, Nouvelle Zélande
典型的なニュージーランド産ソーヴィニヨン・ブラン、爆発的でアロマ豊か。パッションフルーツや刈りたての草の強烈なアロマが楽しめ、食前酒やエキゾチックな料理に最適です。
€8~
≈ ¥1,449
25 VDP コリーヌ・ロダニエンヌ 「ファースト・フライ・ヴィオニエ」 2021 ドメーヌ・グレアム＆ジュリー・ボット
25 VDP Collines Rhodaniennes "First Fly Viognier" 2021 Domaine Graeme et Julie Bott
アロマ豊かでがっしりしたヴィオニエ。アプリコットや白い花の香りが楽しめ、アジア料理や食前酒に最適です。
€8~
≈ ¥1,449
58 シャンパーニュ ブリュット・ロゼ 「エリティエージ」 S.A. ドメーヌ・アンドレ・ユーク
58 Champagne Brut Rosé "Héritage" S.A. Domaine André Heucq
個性的なロゼシャンパーニュ、フルーティーで力強い。小さな赤い果実のニュアンスがあり、フルーツデザートや食事全体によく合います。
€17~
≈ ¥3,080
30 ヴァン・ド・フランス 「プンパ」 2018 ドメーヌ・アレテュア
30 Vin de France "Punpa" 2018 Domaine Arretxea
オリジナルなバスク地方の白ワイン。生き生きとして塩味があり、喉の渇きを癒します。タパスやシーフードに最適です。
€6~
≈ ¥1,087
21 ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ 2021 ドメーヌ J.ブレトー
21 Muscadet Sèvre et Maine 2021 Domaine J.Bretaudeau
新しい波のミュスカデ、複雑でミネラル感があります。従来のイメージとは異なり、まろやかな質感を持ち深みがあります。牡蠣や生魚に最適です。
€7~
≈ ¥1,268
65 クレマン・デュ・ジュラ S.A. ドメーヌ・シャン・ディヴァン
65 Crémant Du Jura S.A. Domaine Champ Divin
繊細でエレガントなジュラ地方の発泡性ワイン。青リンゴやフレッシュナッツの香りが楽しめ、食前酒に良い選択肢です。
€13~
≈ ¥2,355
67 アルザス 「オプリース」 2021 ドメーヌ・ズスリン V
67 Alsace "Ophrys" 2021 Domaine Zusslin V
ビオディナミのアルザスワイン、オリジナルでアロマ豊か。花の香りと爽やかさが特徴で、ベジタリアン料理に最適です。
€9~
≈ ¥1,631
111 トスカーナ 「ニュートン・ロッソ」 2020 ファブリカ、イタリア / Italy
111 Toscane "Newton Rosso" 2020 Fabbrica, Italie / Italy
モダンでフルーティー、しなやかなトスカーナ赤ワイン。チェリーや甘いスパイスのアロマが特徴で、パスタやピザによく合います。
€10~
≈ ¥1,812
106 バルデオラス 「ア・ポルテラ」 2016 アルベルト・オルテ、スペイン / Spain
106 Valdeorras "A Portela" 2016 Alberto Orte, Espagne / Spain
ガリシア地方のスペイン産赤ワイン。フレッシュでミネラル感がありエレガント、赤果実のニュアンスがあります。シャルキュトリーや豚肉によく合います。
€9~
≈ ¥1,631
102 バルベーラ・ダルバ 「セレクティオ」 2017 ドメーヌ・ソブレロ、イタリア/Italy
102 Barbera d'Alba "Selectio" 2017 Domaine Sobrero, Italie/Italy
ピエモンテ産の、生き生きとしたフルーティーな赤ワイン。バルベーラ種特有の爽やかな酸味が特徴で、アンティパストやトマト料理によく合います。
€7~
≈ ¥1,268
107 ランゲ 「ネッビオーロ」 2018 ドメーヌ・モッカガッタ、イタリア / Italy
107 Langhe "Nebbiolo" 2018 Domaine Moccagatta, Italie / Italy
バルバレスコの弟分。バラとタールのニュアンスを持つエレガントな赤ワインで、しっかりとしたタンニンがあります。トリュフ料理や赤肉と合わせたいワインです。
€6~
≈ ¥1,087
112 シチリア 「イル・フラッパト」 2020 アリアナ・オッキピンティ、イタリア / Italy
112 Sicilia "Il Frappato" 2020 Ariana Occhipinti, Italie / Italy
カルト的なシチリアワイン、自然派で活気に満ちています。軽やかでフローラル、非常に表現力豊かです。少し冷やして魚やパスタと合わせるのがおすすめです。
€17~
≈ ¥3,080
110 ロマーニャ 「ルッチョレ・リゼルヴァ」 2019 キアラ・コンデッロ、イタリア / Italy
110 Romagna "Lucciole Riserva" 2019 Chiara Condello, Italie / Italy
力強く構造感のあるロマーニャ産サンジョヴェーゼ。黒いチェリーや土のニュアンスがあります。煮込み肉と共に楽しみたい、しっかりとしたワインです。
€24~
≈ ¥4,348
104 メンドシーノ・カウンティ 「アルテジン」 2019 ヘス・コレクション、アメリカ / USA
104 Mendocino County "Artezin" 2019 Hess Collection, États-Unis / USA
リッチでジャムのようなカリフォルニア産ジンファンデル。ブラックベリーや黒胡椒のアロマが楽しめ、バーベキューやスパイシーな料理に最適です。
€8~
≈ ¥1,449
23 コート・デュ・ローヌ «ラ・レンス» 2021 ドメーヌ・ド・フォンボノー
23 Côtes du Rhône «La Lence» 2021 Domaine de Fontbonau
豊かでスパイシーなコート・デュ・ローヌ。黒果実やリコリスのニュアンスがあり、地方料理によく合います。
€9~
≈ ¥1,631
35 私のブドウ品種はドイツに属していたかもしれません
35 J'aurais pu appartenir à l'Allemagne par mon cépage
謎かけ形式で提示されるミステリーワイン。手がかりはドイツ系ブドウ品種（おそらくリースリング）に言及しています。
€7~
≈ ¥1,268
99 私はベル・エタンの近くで生まれました
99 Je suis né à proximité de l'étang de Berre
謎かけ形式で提示されるミステリーワイン。手がかりは原産地がプロヴァンスであることを示しています。
€13~
≈ ¥2,355
84 ブルゴーニュ起源で、私はロワールを渡ります
84 D'origine bourguignonne, je traverse la Loire
謎かけ形式で提示されるミステリーワイン。手がかりはロワール地方で栽培されるブルゴーニュ品種（ピノ・ノワールまたはシャルドネ）を示唆しています。
€7~
≈ ¥1,268
33 地中海の玄関口で、私はブドウ品種のエッセンスを集めます
33 Aux portes de la Méditerranée, je rassemble la quintessence des cépages
謎かけ形式で提示されるミステリーワイン。手がかりは地中海ブレンドに言及しています。
€13~
≈ ¥2,355
38 私は標高1683Mに達します
38 Je culmine à 1683M d'altitude
謎かけ形式で提示されるミステリーワイン。手がかりは高標高のブドウ畑を示唆しています。
€7~
≈ ¥1,268
49 華やかさと厳格さの完璧なバランス
49 Un parfait équilibre entre Exubérance et Austérité
謎かけ形式で提示されるミステリーワイン。説明は豊かさとミネラル感の間の緊張を示唆しています。
€8~
≈ ¥1,449
97 サント・ヴィクトワールの麓で、私は花開きます
97 Au pied de la Sainte Victoire, je m'épanouis
謎かけ形式で提示されるミステリーワイン。地理的な手がかりはプロヴァンス（サント・ヴィクトワール）を示しています。
€6~
≈ ¥1,087
91 私は「グラン・プレイス」の5つの生産者のうちの1つであり、他のアペラシオンも醸造しています
91 Je suis l'un des 5 producteurs des "Grande places" et vinifie aussi d'autres appellations
謎かけ形式で提示されるミステリーワイン。手がかりは特定の生産者に言及しています。
€10~
≈ ¥1,812
103 海と川の間で、私はローヌを思い出します
103 Entre l'Océan et la Rivière, je me rapelle du Rhône
謎かけ形式で提示されるミステリーワイン。地理的な手がかりは暗号的です。
€15~
≈ ¥2,718
85 私は石灰岩と片岩の間で育ちます
85 Je grandis entre le calcaire et le schiste
謎かけ形式で提示されるミステリーワイン。手がかりはテロワールの地質に関するものです。
€11~
≈ ¥1,993
105 私はシエラ・デ・グレドスの砂質で高地のテロワールで育ちます
105 Je pousse sur les terroirs sableux et d'altitude de la Sierra de Gredos
謎かけ形式で提示されるミステリーワイン。原産地は明らかにスペイン（シエラ・デ・グレドス、ガルナッチャ）です。
€12~
≈ ¥2,174
98 私のブドウ畑はプロヴァンスの石段畑の中心で育ちます
98 Ma vigne pousse au cœur des restanques provençale
謎かけ形式で提示されるミステリーワイン。手がかりはワインがプロヴァンスにあることを示しています。
€14~
≈ ¥2,537
82 海と山の間に
82 Entre mer et montagne
謎かけ形式で提示されるミステリーワイン。地理的な古典です。
€7~
≈ ¥1,268
32 1959年、このワイン生産者たちはメドゥーサ騎士団に叙任されました
32 En 1959 les vignerons furent intronisés à l'ordre des chevaliers de Méduse
謎かけ形式で提示されるミステリーワイン。歴史的な手がかりはプロヴァンスのワイン愛好家組合に言及しています。
€11~
≈ ¥1,993
46 私の名前は3つのことに言及するかもしれません：川、地形、そしてワイン
46 Mon nom peut se rapporter à trois choses : la rivière, le relief et les vins
謎かけ形式で提示されるミステリーワイン。
€12~
≈ ¥2,174
47 アルコール添加により、私は果実味を保ちます
47 Par ajout d'alcool je conserve mon fruit
謎かけ形式で提示されるミステリーワイン。説明はヴァン・ドゥー・ナチュレル（酒精強化ワイン）に相当します。
€7~
≈ ¥1,268
83 ヴェルメイユ海岸のそばで
83 Au bord de la côte de Vermeille
謎かけ形式で提示されるミステリーワイン。原産地はコリウール/バニュルス付近を示唆しています。
€8~
≈ ¥1,449
81 頁岩の上で、私はフィリカリアを豊かに実らせます
81 Sur sol de schiste je regorge de Filicaria
謎かけ形式で提示されるミステリーワイン。手がかりはテロワール（片岩）と植生（シダ）に言及しています。
€7~
≈ ¥1,268
96 私のブドウ品種は「ノワール・ド・プレサック」としても知られています
96 Mon cépage est aussi connu sous le nom "Noir de Pressac"
謎かけ形式で提示されるミステリーワイン。ノワール・ド・プレサックはマルベックの別名です。
€6~
≈ ¥1,087
51 マデイラ マルヴァジア オールド・リザーブ 10年 S.A. ドメーヌ・バルベイタ、ポルトガル
51 Madere Malvasia Old Reserve 10 Ans S.A. Domaine Barbeito, Portugal
複雑でリキュールのようなマデイラワイン。スパイス、ドライフルーツ、キャラメルのニュアンスがあり、食後酒やチーズと合わせるのが理想的です。
€18~
≈ ¥3,261
66 モスカート・ダスティ 2022 ドメーヌ・サント・エヴァジオ、イタリア / Italy
66 Moscato d' Asti 2022 Domaine Sant'Evasio, Italie / Italy
イタリア産の発泡性甘口白ワイン。フレッシュなブドウや桃のアロマが豊かで、軽いデザートによく合います。
€6~
≈ ¥1,087
109 リオハ 「ガンコ」 2016 ドメーヌ・オリヴィエ・リヴィエール、スペイン / Spain
109 Rioja "Ganko" 2016 Domaine Olivier Rivière, Espagne / Spain
クラスの高いモダンなリオハ。パワフルで複雑、エレガントです。洗練された肉料理と完璧に合います。
€18~
≈ ¥3,261
52 リヴザルト産ミュスカ 「チュイレ」 1995 シャトー・ラ・カズヌーヴ 2002
52 Muscat de Rivesaltes "Tuilé" 1995 Château La Cazeneuve 2002
複雑な酸化香を持つ、古いチュイレ色のミュスカ。カカオ、コーヒー、ドライフルーツのニュアンスがあり、瞑想用またはデザートワインとして。
€12~
≈ ¥2,174
86 アンジュ 「シュール・ラ・ビュット」 2021 シャトー・ド・プレザンス
86 Anjou "Sur la Butte" 2021 Château de Plaisance
オーガニックでフルーティーなロワール赤ワイン。爽やかさとしっかりしたタンニンが特徴で、シンプルで気軽な食事に最適です。
€9~
≈ ¥1,631
101 WO コスタル 「ピノタージュ」 2021 ドメーヌ・ファルセ・ベイ、南アフリカ
101 WO Costal "Pinotage" 2021 Domaine False Bay, Afrique du Sud
モダンでフルーティー、スモーキーな南アフリカ産ピノタージュ。赤果実やスパイスのニュアンスがあり、この象徴的なブドウ品種を知るのに最適です。
€7~
≈ ¥1,268
56 シュヴェルニー 「プロス」 2022 ドメーヌ・デ・ユアール
56 Cheverny "Prose" 2022 Domaine Des Huards
ロワール産のオリジナル白ワイン、ロモランタン種を使用。辛口でミネラル感があり複雑です。シェーブルチーズや魚によく合います。
€8~
≈ ¥1,449
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