クロワッサン Croissant バター風味のデニッシュ生地で作られた、クロワッサン型の定番ヴィエノワズリー。外はカリカリ、中はしっとり。フランスの朝食に欠かせない一品。 €2.50 ≈ ¥453 − 0 +
パン・オ・ショコラ Pain au chocolat デニッシュ生地を巻いた長方形のヴィエノワズリー。ダークチョコレートバーを巻き込み、バターとチョコレートが口の中で溶けます。贅沢な定番。 €3.50 ≈ ¥634 − 0 +
メントンのブリオッシュ(一人用) Brioche de Menton individuelle 柑橘系またはメントンのレモン風味の、ふわふわとしたフルーティーなブリオッシュ。 €4.40 ≈ ¥797 − 0 +
ボストック Bostock シロップを染み込ませたブリオッシュに、アーモンドクリームとスライスアーモンドを詰めたもの。表面はカリカリ、中はしっとり、アーモンドの風味が豊か。 €5.60 ≈ ¥1,015 − 0 +
スモークサーモン入りスクランブルエッグ Œufs brouillés au saumon クリーミーなスクランブルエッグにスモークサーモンの塊を加えました。卵のまろやかさとサーモンの塩味の組み合わせ。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
LE PARISIEN お好きな温かい飲み物1杯(+2€でウィーン風チョコレート) ハーフバゲット「クゥルスティーユ」、エシレバターとジャム添え または クロワッサンまたはパン・オ・ショコラ1個 典型的なフランスの朝食セット。温かい飲み物とヴィエノワズリー、またはバゲットにバターとジャムが含まれます。 €12~ ≈ ¥2,174 選択0
Lenôtre ブランチ LE BRUNCH LENÔTRE 土曜日・日曜日 11時~15時限定 お好きな温かい飲み物1杯 絞りたてオーガニックオレンジジュース1杯 シャンパン1杯(+12€追加料金) お好きなヴィエノワズリー1個 お好きなスクランブルエッグ(プレーンまたはスモークサーモン入り) またはオムレツ(プレーンまたはLenôtre風) または季節のパテ・アン・クロット1切れ お好きなパティスリー1個 週末に提供される、ボリューム満点のフルブランチ。甘いもの(ヴィエノワズリー、パティスリー)と塩味のもの(卵、パテ)、温かい飲み物と冷たい飲み物を組み合わせたもの。 €61~ ≈ ¥11,052 選択0
卵と鶏肉のエクレア Éclair gourmand œuf mimosa et volaille エクレアの塩味バージョン。卵のミモザ(卵黄マヨネーズ)と鶏肉を詰めています。風味豊かで独創的。 €10.20 ≈ ¥1,848 − 0 +
きのこのデュクセルとスモークサーモンのエクレア Éclair gourmand duxelles de champignons et saumon fumé きのこのデュクセルとスモークサーモンを詰めた塩味のエクレア。ウッディで海の香りがする。 €10.20 ≈ ¥1,848 − 0 +
シーザーサラダ Salade Caesar ロメインレタス、クルトン、パルメザンチーズ、クリーミーなドレッシングを使ったクラシックなコンポジションサラダ。しばしばチキンと共に提供される。 €15.30 ≈ ¥2,772 − 0 +
コンソメとハムで仕上げたポーチドエッグ Œuf poché à notre façon au consommé et au jambon 沸騰したお湯で殻ごと茹でた卵、澄んだブイヨン(コンソメ)とハムを添えて提供。軽やかで洗練された一品。 €15.30 ≈ ¥2,772 − 0 +
当店のパーフェクトエッグ。ピクルスラディッシュ、スモークサーモン、アーティチョークの巣仕立て Œuf parfait à notre façon, nid de radis pickles, saumon fumé et artichaut 低温調理されたとろけるような食感の卵。マリネした野菜とスモークサーモンを添えて。 €20.70 ≈ ¥3,750 − 0 +
半熟鴨フォアグラのスライスとパイ風ブリオッシュ Tranche de fois gras de canard mi-cuit et sa brioche feuilletée 繊細な鴨フォアグラをバターブリオッシュと共に提供。リッチでクリーミーな贅沢な一品。 €22 ≈ ¥3,986 − 0 +
スモークサーモンのタルタルと付け合わせ Tartare de saumon fumé & sa garniture スモークサーモンを薄くスライスし、味付けしたものを生で提供。フレッシュで磯の香り。 €26 ≈ ¥4,711 − 0 +
スモークサーモン2切れ、ハーブとレモンのサワークリーム、ブリニ添え 2 tranches de saumon fumé, crème acidulée aux herbes et au citron et ses blinis 高品質のスモークサーモンにハーブ入りサワークリームと厚めのクレープ(ブリニ)を添えて。 €29 ≈ ¥5,254 − 0 +
柑橘風味のロブスターのフレッシュ Fraîcheur de homard aux agrumes ロブスターの繊細な身を活かした冷製サラダ。柑橘系の香りを添えて。 €41.70 ≈ ¥7,555 − 0 +
鶏肉のパテ・アン・クロットとサラダ Pâté en croûte de volaille et mélange de salade パイ生地で調理した鶏肉のシャルキュトリー。冷製でサラダと共に提供。 €13.50 ≈ ¥2,446 − 0 +
ハムと熟成コンテチーズのクロックムッシュ Croque-monsieur jambon blanc et Comté AOC affiné 食パンを使った温かいグリルサンドイッチ。高品質のハムとコンテチーズを使用。カリカリでとろける食感。 €14.50 ≈ ¥2,627 − 0 +
スモークサーモンとハーブ入りフレッシュチーズのパイ包み Roll feuilleté au saumon fumé, fromage frais aux herbes スモークサーモンとフレッシュチーズを詰めたパイ包み。洗練されたカリカリのバージョン。 €17.50 ≈ ¥3,171 − 0 +
Lenôtre ランチ DÉJEUNER LENÔTRE お好きなメイン1品 + デザート1品 季節のパイ包みまたは季節のキッシュまたはハムと熟成コンテチーズのクロックムッシュ パティスリー1個 キッシュ、クロック、またはパイ包みなどの塩味メインディッシュと、デザートのパティスリーが含まれるランチセット。 €22~ ≈ ¥3,986 選択0
ヴィクトル・ユーゴー ランチ DÉJEUNER VICTOR HUGO お好きなメイン1品 + デザート1品 季節のメインディッシュ1品 パティスリー1個 季節のメインディッシュについてはスタッフにお尋ねください 本日のメインディッシュ(季節による)とパティスリーが含まれるランチセット。 €32~ ≈ ¥5,798 選択0
Lenôtre ブリュット シャンパーニュ - 75 cl Champagne Lenôtre Brut - 75 cl シャンパーニュ地方の象徴的なスパークリングワイン。ブリュットは辛口でフレッシュ、アペリティフに最適。 €17.30~ ≈ ¥3,134 選択0
Lenôtre ロゼ シャンパーニュ - 75 cl Champagne Lenôtre Rosé - 75 cl 赤い果実の香りがするロゼシャンパーニュ。フレッシュでエレガント。 €18.30~ ≈ ¥3,316 選択0
Duval Leroy エクストラ・ブリュット プレステージ プルミエ・クリュ シャンパーニュ - 75 cl Champagne Duval Leroy Extra brut Prestige 1er cru - 75 cl 高品質のエクストラブリュット(プルミエ・クリュ)シャンパーニュ。ミネラル感があり洗練された味わい。 €55.20 ≈ ¥10,001 − 0 +
Duval Leroy ロゼ プレステージ プルミエ・クリュ シャンパーニュ - 75 cl Champagne Duval Leroy Rosé Prestige 1er cru - 75 cl 複雑なフルーティーなアロマと繊細さを兼ね備えた、プレステージロゼシャンパーニュ。 €66 ≈ ¥11,958 − 0 +
R de Ruinart シャンパーニュ - セカンドスキン付き - 75 cl Champagne R de Ruinart - étui seconde peau - 75 cl フレッシュさと白桃のような香りで知られるシャンパーニュ。エコパッケージ入り。 €75.60 ≈ ¥13,697 − 0 +
ドン・ペリニヨン シャンパーニュ - 75 cl Champagne Dom Périgon - 75 cl プレステージ・キュヴェ、ヴィンテージもの。複雑で深みのあるアロマを持つ特別なシャンパーニュ。 €276 ≈ ¥50,005 − 0 +
ミュスカ・サン・ジャン・ミネールヴォワ、ドメーヌ・バールビオ - ラングドック・ルーション - 50 cl Muscat Saint-Jean Minervois, Domaine Barroubio - Langyedoc-Roussillon - 50 cl エキゾチックフルーツや柑橘系の香りがする甘口のヴァン・ドゥー・ナチュレル。フォアグラやデザートに最適。 €16.20 ≈ ¥2,935 − 0 +
コート・デュ・ローヌ、ドメーヌ・ド・ラ・ギシュード「オートル・ド・ラ・シャペル」 - ローヌ - 75 cl Côte du Rhône, Domaine de la Guicharde « Autour de la Chapelle » - Rhône - 75 cl ローヌ地方の白ワイン。一般的にアロマティックで口当たりが良い。 €16.80 ≈ ¥3,044 − 0 +
サンセール、ドメーヌ・フランク・ミレー - ブルゴーニュ - 75 cl Sancerre, Domaine Franck Millet - Bourgogne - 75 cl ソーヴィニヨン・ブラン種ベースの辛口でミネラル感のある白ワイン。爽やかでレモン風味。 €11.10~ ≈ ¥2,011 選択0
シャブリ、ドメーヌ・デ・マランド - ブルゴーニュ - 75 cl Chablis, Domaine des Malandes - Bourgogne - 75 cl ブルゴーニュ産白ワイン(シャルドネ)。ミネラル感とフレッシュさが特徴。 €36 ≈ ¥6,522 − 0 +
コンドリュー、ドメーヌ・アンドレ・ペレ「シェリー」 - ローヌ - 75 cl Condrieu, Domaine André Perret « Chery » - Rhône - 75 cl ローヌ地方の偉大な白ワイン(ヴィオニエ)。非常にアロマティック(アプリコット、バイオレット)でクリーミー。 €72 ≈ ¥13,045 − 0 +
ムルソー ジャン・マルク・ピヨ - ブルゴーニュ - 75 cl Meursault Jean Marc Pillot - Bourgogne - 75 cl ブルゴーニュ産の白ワイン(シャルドネ)。コクがあり、バターやナッツのような風味が特徴。 €84 ≈ ¥15,219 − 0 +
シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ アベイ・ド・モルジョ、ドメーヌ J. フェリー - ブルゴーニュ - 75 cl Chassagne-Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot, Domaine J. Fery - Bourgogne - 75 cl ブルゴーニュ産の偉大な白ワイン。複雑で力強く、ミネラル感がある。 €84 ≈ ¥15,219 − 0 +
ソーミュール・ピュイ・ノートルダム - ロワール - 75 cl Saumur Puy Notre Dame - Loire - 75 cl ロワール産赤ワイン(カベルネ・フラン)。赤い果実や時には植物のような香りがするフルーティーな味わい。 €21.60 ≈ ¥3,913 − 0 +
ヴァクエラス、シャトー・トリニョン - ローヌ - 75 cl Vacqueyras, Château Trignon- Rhône - 75 cl 南ローヌ地方の赤ワイン。力強く、スパイシーで温かみのある味わい。 €28.80 ≈ ¥5,218 − 0 +
サンテステフ、シャトー・リリアン・ラドゥイ - ボルドー - 75 cl Saint-Estèphe, Château Lilian Ladouys - Bordeaux - 75 cl ボルドー産赤ワイン(メドック)。力強く、タンニンがあり、構造がしっかりしている。 €13.50~ ≈ ¥2,446 選択0
サヴィニー・レ・ボーヌ「ス・ラ・カボット」、ドメーヌ・フェリー - ブルゴーニュ - 75 cl Savigny-les-Beaune « Sous la cabotte », Domaine Fery - Bourgogne - 75 cl ブルゴーニュ産赤ワイン(ピノ・ノワール)。繊細でフルーティー、エレガント。 €54 ≈ ¥9,784 − 0 +
ポイヤック、シャトー・ペデスクロー - メドック - 75 cl Pauillac, Château Pedesclaux - Médoc - 75 cl ボルドー産高級赤ワイン。パワフルでフルボディ、長期熟成向き。 €63.60 ≈ ¥11,523 − 0 +
シャトーヌフ・デュ・パプ、ドメーヌ・ド・マルクー - ローヌ - 75 cl Châteauneuf du Pape, Domaine de Marcoux - Rhône - 75 cl ローヌ地方の有名な赤ワイン。非常にリッチでスパイシー、複雑な味わい。 €78 ≈ ¥14,132 − 0 +
コート・ロティ、ドメーヌ・クリストフ・ピション、「テス」 - ローヌ - 75 cl Côte rôtie, Domaine Christophe Pichon, « Tess » - Rhône - 75 cl 北ローヌ地方の偉大な赤ワイン(シラー)。アロマティックでフローラル、しっかりとした味わい。 €84 ≈ ¥15,219 − 0 +
ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ レ・シャンポー、ドメーヌ P. ブルレー - ブルゴーニュ - 75 cl Gevrey Chambertin 1er Cru Les Champeaux, Domaine P. Bourrée - Bourgogne - 75 cl ブルゴーニュ産の偉大な赤ワインの一つ。力強く、ベルベットのような口当たりで、非常に香りが良い。 €132 ≈ ¥23,916 − 0 +
プロヴァンス、シャトー・ミニュティ、「M」 - プロヴァンス - 75 cl Côtes de Provence, Château Minuty, «M» - Provence - 75 cl 淡くフレッシュなプロヴァンス産ロゼ。柑橘系と赤いベリーの香り。 €8.70~ ≈ ¥1,576 選択0
バンドール、ドメーヌ・ド・テールブリュン - プロヴァンス - 75 cl Bandol, Domaine de Terrebrune - Provence - 75 cl バンドール産ロゼ。しっかりとした骨格があり、ガストロノミックで個性的な味わい。 €32.40 ≈ ¥5,870 − 0 +
フレンチブルーム、ル・ブラン - 75 cl French Bloom, Le Blanc - 75 cl スパークリングワインのノンアルコール代替品。フレッシュで華やか。 €34.80 ≈ ¥6,305 − 0 +
エチオピア産モカエスプレッソ 4 cl Café expresso Moka d'Ethiopie 4 cl ピュアアラビカ - オーガニック&フェアトレード 濃厚で香りの良い、濃いエスプレッソ。 €3.30 ≈ ¥598 − 0 +
エチオピア産モカアメリカーノ 20 cl Café allongé Moka d'Ethiopie 20 cl ピュアアラビカ - オーガニック&フェアトレード、タヒチ産バニラ風味 バニラ風味で、より長くマイルドなコーヒー。 €4 ≈ ¥725 − 0 +
エチオピア産モカアメリカーノ 20 cl Café allongé Moka d'Ethiopie 20 cl ピュアアラビカ - オーガニック&フェアトレード 温かいお湯で割った、エスプレッソよりもマイルドなブラックコーヒー。 €4 ≈ ¥725 − 0 +
Lenôtre シグネチャーホットチョコレート 20 cl Le chocolat chaud signature Lenôtre 20 cl パティシエのエティエンヌ・ルロワによる、チョコレート、マダガスカルバニラ、ヘーゼルナッツプラリネの繊細なブレンド。 濃厚で贅沢なホットチョコレート。当店自慢の一品。 €9.40 ≈ ¥1,703 − 0 +