Le Welcome








Le Welcome Brasserie, 12 Rue Brezin 75014. 価格はユーロ、サービス料込み。
12 Rue Brézin, 75014 Paris, France
本日の前菜
Entrée du jour
黒板をご覧ください
シェフの気まぐれと市場の食材によって毎日変わる前菜。詳細はスタッフにお尋ねください。
温かいシェーブルチーズ
Chèvre chaud
温かいシェーブルチーズとトーストの小さなサラダ。
トーストの上で溶けた温かいシェーブルチーズを新鮮なサラダに乗せたもの。カリカリとした食感ととろけるような食感の美味しい組み合わせ。
トマトとモッツァレラ
Tomate et mozzarella
新鮮なトマトとモッツァレラチーズのスライスを使った定番カプレーゼサラダ。素材の味を活かすシンプルな味付け。
テリーヌデュオ
Duo de Terrines
田舎風パテとリエット。
伝統的なフランスのハム盛り合わせ、田舎風パテとクリーミーなリエット。通常パンと一緒に出されます。
ファラフェル
Falafel
自家製ひよこ豆コロッケ、自家製フムス添え。ヴィーガン。
ひよこ豆とスパイスで作ったカリカリのフリッター。クリーミーなひよこ豆ペースト(フムス)添え。
スモークサーモン
Saumon Fumé
スモークサーモン、トースト、フレッシュクリーム添え
繊細なスモークサーモンスライス、カリカリのトーストとクリーミーなフレッシュクリーム添え。爽やかで洗練された前菜。
カエルの脚
Cuisses de grenouilles
ニンニク風味のソテーされたカエルの脚、サラダ添え
伝統的なフランス料理、ニンニクパセリ風味でソテーしたカエルの脚。肉は柔らかく、繊細な鶏肉を思わせます。
本日のメイン
Plat du jour
黒板をご覧ください
シェフの気まぐれで作られるメインディッシュ。黒板またはスタッフにご確認ください。
ランプルンステーキ
Pavé de rumsteak
ブルーチーズソースまたはペッパーソース、ニンニク風味のポテト添え
厚切りで柔らかいグリルビーフ。クリーミーなソースとニンニク風味のソテーポテトをお選びください。
鶏肉のカツレツ
Escalope de volaille
ノルマンディーソース、自家製マッシュポテト添え
フライパンで調理した薄切りの鶏肉に、マッシュルームとクリームを使ったクリーミーなノルマンディーソースをかけました。自家製マッシュポテト添え。
ビーフタルタル
Tartare de boeuf
シェフが調理し、自家製フライドポテト添え
細かく刻んだ生の牛肉にケッパー、玉ねぎ、調味料で味付け。フライドポテト添えのビストロ定番。
ウェルカムバーガー
Welcome burger
チェダーチーズと自家製ソース、自家製フライドポテト添え
自家製チェダーチーズと特製ソースを乗せた、当店自慢のバーガー。自家製フライドポテト添え。
ステーキ・ア・シュヴァル
Steak à cheval
目玉焼きと自家製フライドポテト添えハンバーグ
目玉焼き("シュヴァル")を乗せたハンバーグ。とろりとした黄身が肉を豊かにします。フライドポテト添え。
鶏肉の中華鍋炒め
Wok au Poulet
米麺、野菜、鶏肉のスライスが入った中華鍋炒め
中華風炒め物。鶏肉、シャキシャキ野菜、米麺入り。
ベジタリアンバーガー
Burger Végétarien
自家製チェダーチーズバーガー、自家製フライドポテト添え
定番バーガーの肉を使わない代替品、自家製ベジタブルパテとチェダーチーズを使用。フライドポテト添え。
ヴィーガン中華鍋
Wok Végan
中華鍋で炒めた米麺と野菜
米麺と新鮮な野菜を使った完全菜食の中華鍋炒め。野菜のシャキシャキ感を保つために中華鍋で素早く調理。
パスタ・アッラ・ノルマ
Pasta alla norma
トマトソースとナス、すりおろしグリュイエールチーズのパスタ。(ヴィーガンも可、要リクエスト)
伝統的なシチリア風パスタ、濃厚なトマトソースと揚げナス添え。すりおろしチーズを振りかけて。
本日のメイン
Plat du jour
黒板をご覧ください
本日の魚料理、新鮮な仕入れ状況により内容が変わります。黒板をご確認ください。
サーモンの切り身
Pavé du saumon
ソテーしたサーモンの切り身、レモンバターソース、野菜炒め添え。
ソテーしたサーモンの切り身、軽いレモンバターソース添え。野菜炒め添え。
オセアン
Océane
スモークサーモン、エビ、サラダ、トマト、キュウリ。
スモークサーモンとエビを添えた、爽やかなシーフードサラダ。軽い食事に最適。
ベルジェール
Bergère
田舎風ハム、カンタルチーズ、温かいシェーブルチーズとトースト、サラダ、トマト。
田舎風でボリュームのあるサラダに、生ハム、カンタルチーズ、温かいシェーブルチーズのトーストを添えて。一皿で満足できる食事。
ニース風ウェルカムスタイル
Niçoise façon Le Welcome
マグロ、アンチョビ、ゆで卵、米、サラダ、トマト
有名なニース風サラダをマグロ、アンチョビ、ゆで卵、米でアレンジしたもの。
地中海の幸福
Bonheur méditerranée
グリル野菜、ポーチドエッグ、サラダ、トマト添え
グリル野菜(ナス、ピーマンなど)をポーチドエッグで飾ったベジタリアンサラダ。
プラネットの幸福
Bonheur de la planète
グリル野菜、ファラフェル、サラダ、トマト添え。ヴィーガン
グリル野菜とカリカリのファラフェルを組み合わせた、大きなヴィーガンサラダ。
1~2名様用
ヴィーガン盛り合わせ
Planche Végane
グリル野菜、自家製ファラフェル、自家製フムスがたっぷり乗った盛り合わせ。
野菜の盛り合わせ:グリル野菜、ファラフェル、クリーミーなフムス。
チーズ盛り合わせ
Planche de fromage
たっぷりチーズの盛り合わせ
様々なチーズのセレクション、食前酒やシェアに最適。通常パンと一緒に出されます。
ハム盛り合わせ
Planche de charcuterie
たっぷりハムの盛り合わせ
様々なハム(ソーセージ、ハム、テリーヌ)の盛り合わせ、ドリンクと一緒につまむのに最適。
ミックス盛り合わせ
Planche Mixte
ハムとチーズのたっぷり盛り合わせ
両方の良いところを組み合わせた、チーズとハムのセレクション。楽しさを変えられます。
ひよこ豆コロッケ6個、フムス添え
6 falafel avec houmous
フムスソース添えのフライドひよこ豆コロッケ6個。ベジタリアンタパスオプション。
タラのフリッター6個
6 accras de morue
スパイシーな cod fritters、カリカリで柔らかい。食前酒に人気のアンティル風料理。
自家製マヨネーズ添えイカリング6個
6 calamars avec mayonnaise maison
フライドイカリング、自家製マヨネーズディップ添え。
オニオンリング6個
6 beignets d'oignons
パン粉をつけたフライドオニオンリング。カリカリでほんのり甘い。
チキンウィング6個
6 ailes du poulet
グリルまたはフライドチキンウィング、手で食べるのに最適。
モッツァレラスティック6本
6 batonnets de mozarella
パン粉をつけたモッツァレラチーズスティックフライ、とろけるようなチーズ。
パン粉をつけたカマンベールチーズフライ6個
6 camemberts panés
パン粉をつけたフライドカマンベールチーズ。風味が強く、とろけるような食感。
本日のデザート
Dessert du jour
黒板参照
本日のデザート。今月のおすすめデザートはスタッフにお尋ねください。
タルトタタン
Tarte Tatin
逆さまに焼いたキャラメルリンゴのタルト、カリカリの生地。温かくして提供され、クリームやアイスクリームと一緒に食べることが多い。
クレームキャラメル
Crème Caramel
なめらかでクリーミーなキャラメルソースがかかったプリン。滑らかでシルキーな甘い食感。
ティラミス
Tiramisiu
コーヒーに浸したビスケットとマスカルポーネクリームで作られた伝統的なイタリアンデザート、ココアパウダーを振りかけて。
チョコレートモワルー
Moelleux au chocolat
濃厚なチョコレートケーキ、とろけるような中心部。チョコレート好きにはたまらない一品。
カフェグルマン
Café Gourmand
エスプレッソコーヒーと数種類のミニデザート(プティフール)の盛り合わせ。色々試したい方に最適。
紅茶、クリーム、またはホットチョコレートグルマン
Thé, Crème ou Chocolat Gourmand
温かい飲み物(紅茶、クリームまたはホットチョコレート)とミニデザートの盛り合わせ。
カフェ・リエジョワ
Café Liégeois
バニラアイス2スクープ、チョコレートソース、ホイップクリーム
コーヒーアイスクリームにソースをかけ、ホイップクリームを添えたアイスクリームカップ。
ショコラ・リエジョワ
Chocolat Liégeois
チョコレートアイス2スクープ、チョコレートソース、ホイップクリーム
チョコレート好きのためのアイスクリームカップ、チョコレートアイス、チョコレートソース、ホイップクリーム入り。
ダムブランシュ
Dame Blanche
バニラアイス2スクープ、チョコレートソース、ホイップクリーム
定番:温かいチョコレートソースがかかったバニラアイスクリームにホイップクリームを添えて。
クーペ・コロネル
Coupe Colonel
レモンソルベ2スクープ、ウォッカ2cl
ウォッカをかけたライムソルベ。消化を助け、爽やかなデザートです。
アイスクリームまたはソルベ 2スクープ
Glace ou Sorbet 2 boules
チョコレート、バニラ、ラムレーズン、コーヒー、レモン、ストロベリー
お選びいただいたフレーバーのアイスクリームまたはソルベを2スクープ。
アイスクリームまたはソルベ 3スクープ
Glace ou Sorbet 3 boules
チョコレート、バニラ、ラムレーズン、コーヒー、レモン、ストロベリー
お選びいただいたフレーバーのアイスクリームまたはソルベを3スクープ。
ホイップクリーム追加
Suppl. chantilly
甘いホイップクリームの追加。
12:00 - 15:00 月~金(祝日を除く)
前菜 + 本日のメイン / 本日のメイン + デザート
Entrée + plat du jour / Plat du jour + dessert
ランチセット(2品):前菜と本日のメイン、または本日のメインとデザート。
前菜 + 本日のメイン + デザート
Entrée + plat du jour + dessert
ランチフルコース(3品):前菜、本日のメイン、デザート。
ハンバーグ
Steak Haché
お選びいただけます:自家製フライドポテト、バターパスタ、ニンニク風味のソテーポテト、野菜、サラダ
お子様向けハンバーグ、お好みのサイドメニュー添え。
ヴィーガンガレット
Galette Végane
お選びいただけます:自家製フライドポテト、バターパスタ、ニンニク風味のソテーポテト、野菜、サラダ
お子様向けの、自家製ベジタブルパテを使ったバーガー。
パン粉をつけたコリン
Colin Pané
お選びいただけます:自家製フライドポテト、バターパスタ、ニンニク風味のソテーポテト、野菜、サラダ
パン粉をつけたコリンの切り身、中は柔らかい。
ペストパスタ
Pâtes Pesto
バジルソース(ペスト)のシンプルなパスタ。
本日のキッシュ
Quiche du jour
お選びいただけます:自家製フライドポテト、バターパスタ、ニンニク風味のソテーポテト、野菜、サラダ
卵とクリームのキッシュ、毎日具材が変わります。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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