Le Welcome

Un entrante que cambia diariamente según la inspiración del chef y los productos del mercado. Pregunte al camarero para más detalles.

Queso de cabra caliente fundido sobre tostas a la parrilla, servido sobre una cama de ensalada fresca. Una sabrosa mezcla de texturas crujientes y fundentes.

Una ensalada caprese clásica con rodajas de tomate fresco y queso mozzarella. Sazonada de forma sencilla para realzar los ingredientes.

Un plato de embutidos franceses tradicionales que incluye paté de campo rústico y rillettes untuosas. Servido generalmente con pan.

Bolitas fritas crujientes a base de garbanzos y especias. Servidas con un puré de garbanzos cremoso (hummus).

Finas lonchas de salmón ahumado delicado, servidas con tostas crujientes y crema fresca untuosa. Un entrante fresco y refinado.

Especialidad francesa tradicional, estos cuisses de grenouilles se saltean a la sartén con ajo y perejil. La carne es tierna, recordando a la ave delicada.

El plato principal del día, preparado según el humor del chef. Consulte la pizarra o pregunte al personal.

Un trozo grueso y tierno de ternera a la parrilla. Servido con una elección de salsa cremosa y patatas salteadas con aroma de ajo.

Fina loncha de ave cocinada a la sartén, cubierta con una salsa Normanda cremosa de champiñones y nata. Acompañada de puré casero.

Carne de ternera cruda picada finamente y sazonada con alcaparras, cebolla y condimentos. Un clásico de bistró servido fresco con patatas fritas.

La hamburguesa insignia de la casa con queso cheddar fundido y una salsa especial. Servida con una porción de patatas fritas caseras.

Un filete de ternera picada coronado con un huevo frito (el 'caballo'). La yema líquida enriquece la carne. Servido con patatas fritas.

Plato de inspiración asiática salteado al wok. Incluye trozos de pollo, verduras crujientes y fideos de arroz.

Una alternativa sin carne a la hamburguesa clásica, con una tortita vegetariana casera y cheddar. Acompañada de patatas fritas.

Plato salteado completamente vegetal con fideos de arroz y una variedad de verduras frescas. Cocinado rápidamente al wok para mantener las verduras crujientes.

Plato de pasta siciliana tradicional con una rica salsa de tomate y berenjenas fritas. Espolvoreado con queso rallado.

El plato de pescado del día, que varía según las capturas frescas. Consulte la pizarra para más detalles.

Filete de salmón a la plancha servido con una salsa ligera de mantequilla y limón. Acompañado de una mezcla de verduras salteadas.

Una gran ensalada frescura con sabores marinos, guarnecida de salmón ahumado y gambas. Ideal para una comida ligera.

Una ensalada rústica y abundante con jamón crudo, queso Cantal y tostas de queso de cabra caliente. Una comida completa en un plato.

Revisión de la famosa ensalada niçoise con atún, anchoas, huevos duros y arroz para mayor consistencia.

Ensalada vegetariana que destaca verduras a la parrilla (como berenjenas, pimientos) coronada con un huevo escalfado fundente.

Una gran ensalada vegana que combina verduras a la parrilla sabrosas y falafels crujientes.

Un surtido para compartir compuesto de especialidades vegetales: verduras a la parrilla, falafels y hummus cremoso.

Selección variada de quesos, perfecta para el aperitivo o para compartir. Servida generalmente con pan.

Surtido de embutidos diversos (salchichones, jamones, terrinas), ideal para compartir con una copa.

Lo mejor de ambos mundos: una selección combinada de quesos y embutidos para variar los placeres.

Seis bolitas de garbanzos fritas servidas con salsa de hummus. Una opción de tapas vegetarianas.

Buñuelos de bacalao especiados, crujientes y tiernos. Una especialidad antillana popular como aperitivo.

Anillos de calamares fritos, servidos con una mayonesa casera para mojar.

Aros de cebolla empanados y fritos (Onion Rings). Crujientes y ligeramente dulces.

Alitas de pollo a la parrilla o fritas, perfectas para comer con los dedos.

Bastones de queso mozzarella empanados y fritos, con un interior fundente y elástico.

Pequeños trozos de queso camembert empanados y fritos. Fuertes en sabor y fundentes.

La creación dulce del día. Pregunte al personal para conocer el postre del momento.

Tarta de manzana caramelizada cocinada al revés, con una masa crujiente. Servida tibia, a menudo con nata o helado.

Flan de huevos cubierto de caramelo líquido. Textura lisa, sedosa y dulce.

Postre italiano clásico a base de bizcochos empapados en café y crema de mascarpone, espolvoreado con cacao.

Pastel de chocolate rico con un corazón líquido. Intenso en chocolate y muy goloso.

Un café espresso servido con una selección de varios postres en miniatura (petit fours). Ideal para probar de todo.

Una bebida caliente (té, café o chocolate caliente) servida con un surtido de mini postres.

Copa de helado compuesta de helado de café, rociada con salsa y coronada con crema chantilly.

Copa de helado para los amantes del chocolate, con helado de chocolate, salsa de chocolate y crema chantilly.

Un clásico: helado de vainilla cubierto con salsa de chocolate caliente y adornado con crema chantilly.

Sorbete de lima rociado con vodka. Un postre digestivo y refrescante.

Dos bolas de helado o sorbete a elegir entre los sabores disponibles.

Tres bolas de helado o sorbete a elegir entre los sabores disponibles.

Porción adicional de nata montada azucarada.

Menú de almuerzo que incluye dos platos: una entrada y el plato del día, o el plato del día y un postre.

Menú de almuerzo completo que incluye tres platos: un entrante, el plato del día y un postre.