Le Vivaldi






アペロプラッター
Planche Apéro
チーズとシャルキュトリー
チーズとシャルキュトリーのセレクションを盛り合わせた、シェアできるプラッター。アペリティフに最適です。
トマト モッツァレラ
Tomates Mozzarella
フレッシュバジル添え
トマトのスライス、モッツァレラ、フレッシュバジルを使った、イタリアの定番カプレーゼサラダ。
シャルキュトリー盛り合わせ
Assiette de charcuterie
乾燥肉と様々な塩漬け肉の盛り合わせ、通常はパンと共に提供されます。
温かいシェーブルチーズサラダ
Salade au chèvre chaud
とろける温かいシェーブルチーズのトーストを添えたグリーンサラダ。
田舎風サラダ
Salade Paysanne
トマト、ベーコン、オリーブ、マッシュルーム、玉ねぎ、インゲン豆、卵
ベーコン、様々な野菜、卵を使った、素朴でボリュームのあるサラダ。
パリ風サラダ
Salade Parisienne
トマト、ハム、グリュイエールチーズ、コーン、ポテト
ハム、チーズ、ポテトを使った、フランスのクラシックなミックスサラダ。
ヴィヴァルディサラダ
Salade Vivaldi
ミックス野菜、モッツァレラ、ツナ、ゆで卵、アンチョビ、オリーブ、マヨネーズ
ミックス野菜、ツナ、アンチョビ、ゆで卵を混ぜた、マヨネーズで味付けしたボリュームのあるミックスサラダ。
パヴァロッティサラダ
Salade Pavarotti
ミックス野菜、モッツァレラ、ツナ、ゆで卵、アンチョビ、オリーブ、マヨネーズ
ツナ、アンチョビ、モッツァレラなど、様々な食材を使ったリッチなサラダ。
シーザーサラダ
Salade César
グリーンサラダ、チキン、クルトン、パルメザンチーズのスライス、シーザードレッシング
ロメインレタス、グリルチキン、クルトン、パルメザンチーズを使った有名なサラダ、クリーミーなドレッシング。
サーモンサラダ
Salade de saumon
グリーンサラダ、トマト、ツナ、サーモン、フレッシュクリーム、ディル
サーモンとツナを特徴とするフレッシュサラダ、クリームとディルのタッチを添えて。
タコサラダ
Salade de poulpe
グリーンサラダ、トマト、キュウリ、ポテト、マリネしたタコ
柔らかいマリネしたタコ、ポテトとミックス野菜を添えた地中海風サラダ。
グリル野菜とイタリア産生ハムのサラダ
Salade de légumes grillés et son jambon cru d'Italie
熟成イタリア産生ハムを添えた、グリル野菜の美味しいミックス。
当店のピザ生地はすべて自家製です
パレルモ
Palermo
トマト、チーズ、マッシュルーム、チョリソー、卵
トマトとチーズをベースにした、スパイシーなチョリソー、マッシュルーム、卵をトッピングしたピザ。
マルゲリータ
Margherita
トマト、モッツァレラ
トマトソースとモッツァレラを使った、最もクラシックでシンプル、そして美味しいイタリアンピザ。
レイナ
Reine
トマト、モッツァレラ、ショルダーハム、マッシュルーム
ハムとマッシュルームを使った、非常に人気のあるクラシックピザ(レジーナ)。
ナポリターナ
Napolitaine
トマト、モッツァレラ、ケッパー、アンチョビ
塩漬けアンチョビとケッパーの風味が効いたピザ。
カルツォーネ
Calzone
トマト、モッツァレラ、ショルダーハム、卵
ハム、チーズ、卵を詰めた、カルツォーネ(包みピザ)。
クアトロ・フォルマッジ
Quatro Fromaggi
トマト、モッツァレラ、シェーブルチーズ、ゴルゴンゾーラ、カマンベール
4種類の濃厚で風味豊かなチーズを組み合わせた、チーズ好きのためのピザ。
ネプチューン
Neptune
トマト、ツナ、ケッパー、オリーブ、卵、モッツァレラ
ツナ、ケッパー、オリーブを使った海の風味のピザ。
パルマ - ルッコラ
Parma - Roquette
トマト、モッツァレラ、パルマハム、ルッコラ
焼き上げ後にパルマハムとフレッシュルッコラをトッピングしたエレガントなピザ。
オリエンタル
Orientale
トマト、モッツァレラ、メルゲーズソーセージ、ピーマン、玉ねぎ、卵
メルゲーズソーセージと野菜を使った、北アフリカの風味にインスパイアされたスパイシーピザ。
カンピオーネ
Campione
トマト、チーズ、ひき肉、卵、マッシュルーム
ひき肉とマッシュルームたっぷりのピザ。
スモークサーモン
Saumon fumé
トマト、モッツァレラ、フレッシュクリーム、スモークサーモン
クリーミーベースのスモークサーモンを使ったグルメピザ。
チキンピザ
Pizza au Poulet
フレッシュクリーム、玉ねぎ、マッシュルーム、チキン、モッツァレラ
チキンとマッシュルームをトッピングした、クリームベースのピザ。
ヴィスヴィオ
Visuvio
トマト、モッツァレラ、チョリソー、メルゲーズソーセージ、卵
チョリソーとメルゲーズソーセージを組み合わせたスパイシーピザ。
ヴィヴァルディ
Vivaldi
トマト、チーズ、ピーマン、マッシュルーム、玉ねぎ、インゲン豆、卵
野菜とひき肉たっぷりのピザ。
ローマ
Roma
トマト、モッツァレラ、ショルダーハム、卵、フレッシュクリーム
トマトベースのハムと卵のクリーミーピザ。
クアトロ・スタジオーニ
Quatre saisons
トマト、モッツァレラ、ショルダーハム、マッシュルーム、ピーマン、アーティチョークの芯
アーティチョーク、ハム、野菜を使った、四季を表すクォーターに分かれた伝統的なピザ。
ピッツァイオーロ
Pizzaiolo
トマト、モッツァレラ、ショルダーハム、チョリソー、メルゲーズソーセージ、オリーブ、マッシュルーム、ベーコン、卵、フレッシュクリーム、オレガノ
シェフのスペシャル、肉、シャルキュトリー、クリームのミックスがたっぷり。
ビケット
Biquette
フレッシュクリーム、シェーブルチーズ、モッツァレラ、グリーンサラダ
クリームベースのシェーブルチーズピザ、サラダ添え。
サヴォワール
Savoyarde
フレッシュクリーム、玉ねぎ、ベーコンまたはチキン、レブロションチーズ
レブロションチーズとベーコンを使った、タルティフレット風ピザ。
ナス
Aubergine
トマト、モッツァレラ、ナス、卵
とろけるナスを特徴とするベジタリアンピザ。
シェフのピザ
Pizza du chef
トマト、チーズ、玉ねぎ、ツナ、グリーンチリ、ドライトマト
ツナ、ドライトマト、少量の唐辛子を使ったシェフの創作料理。
田舎風ピザ "新商品"
Pizza Paysanne "Nouveauté"
トマト、モッツァレラ、ベーコン、玉ねぎ、卵
ベーコンと玉ねぎを使った素朴なピザ。
カラブリア
Calabraise
トマト、モッツァレラ、スピアーナタ、シェーブルチーズ、エスペレット唐辛子
カラブリア産生ハム(スピアーナタ)とエスペレット唐辛子を使ったスパイシーピザ。
ラザニアボロネーゼとグリーンサラダ
Lasagnes Bolognaise et salade verte
フレッシュパスタの層に、牛肉のラグーソースとベシャメルソースを重ね、オーブンで焼いたもの。
タリアテッレ・カルボナーラ
Tagliatelles carbonara
ベーコンとチーズのクリーミーソースを添えた、リボン状のロングパスタ。
タリアテッレ・アル・サーモン
Tagliatelles au saumon
サーモンのクリーミーソースをかけたタリアテッレ。
ほうれん草のラビオリ
Raviolis aux épinards
ほうれん草とリコッタを詰めたパスタ。
4種のチーズを詰めたラビオリ
Raviolis farcis aux quatres fromages
4種のチーズソース
たっぷりの4種のチーズソースを添えた、たっぷりのラビオリ。
マスカルポーネとパンチェッタのラビオリ
Raviolis au mascarpone et à la pancetta
マスカルポーネ、パンチェッタ、ドライトマト、バジル
パンチェッタとドライトマトを添えたクリーミーラビオリ。
ペンネ・アッラ・ノルマ
Penne aubergine
ナスソース(おそらく「アラ・ノルマ」風)を添えた短いチューブ状パスタ。
ペンネ・アル・ペスト
Penne all'pesto
バジル、松の実、ニンニク、パルメザンチーズのソースと和えたペンネ。
リングイネ・ナポレターナ
Linguine Napoléone
フレッシュクリーム、ゴルゴンゾーラ、パンチェッタ
ゴルゴンゾーラとパンチェッタの濃厚なソースを添えた、細いパスタ。
スパゲッティ・アマトリチャーナ
Spaghetti all'amatriciana
トマトソース、唐辛子、ベーコン、オリーブ
ローマの定番:トマトソース、グアンチャーレ(豚ほほ肉の塩漬け)、唐辛子を使ったスパゲッティ。
シェフのスパゲッティ
Spaghetti du chef
ニンニク、オリーブオイル、グリーンチリ、トマトソース
ニンニク、オリーブオイル、唐辛子でシンプルに調理したスパゲッティ、トマトのタッチを加えて。
ポートワイン
Porto
ポルトガル産フォーティファイドワイン、甘口でリッチ。
ハウス・アメリカーノ
Américano Maison
カンパリ、赤ベルモット、ソーダ水ベースのクラシックなアペリティフカクテル。
リカール
Ricard
マルセイユ風パスティス、フレッシュウォーターで提供されるアニス風味のアペリティフ。
白ワインのキール
Kir au vin blanc
白ワインとカシスリキュールを組み合わせた、人気のフランスのカクテル。
ウイスキー
Whisky
穀物を原料とする蒸留酒。
マルサラ アーモンド
Marsala Amande
アーモンド風味のシチリア産リキュールワイン。
マルティーニ ルージュまたはブラン
Martini rouge ou blanc
イタリアのベルモット、甘口(ビアンコ)または赤くて芳香のある(ロッソ)バージョンがあります。
カンパリ
Campari
鮮やかな赤色のイタリア産ビターアペリティフ、ハーブとフルーツの風味。
スプリッツカクテル
Cocktail Spritz
プロセッコ、ビター(アペロールやカンパリなど)、ソーダ水ベースの爽やかなヴェネツィア風カクテル。
シャンパンのグラス
Coupe de champagne
シャンパーニュ地方の高級スパークリングワインのグラス。
パイン・デ・シャラント
Pineau des Charentes
ぶどう果汁とコニャックを混ぜた、甘口のフランス産リキュールワイン。
ジャックダニエル
Jack Daniel's
ウッディでキャラメルのノートを持つアメリカンウイスキー(テネシーウイスキー)。
アマレット - ルクサルド
Amaretto - Luxardo
甘いイタリア産アーモンドリキュール。
グラッパ - ピアヴェ
Grappa - Piave
パワフルでアロマティックなイタリア産ぶどう搾りかすのブランデー。
アルマニャック - コニャック
Armagnac - Cognac
オーク樽で熟成されたフランス産ぶどう搾りかすのブランデー。
ゲット 27
Get 27
冷やして提供されるフレッシュミントリキュール。
リモンチェッロ - マンザナ
Limoncello - Manzana
フレッシュミントリキュールまたはグリーンアップルリキュール、非常に消化が良い。
I FIORI Valpolicella DOC "Lamberti"
I FIORI Valpolicella DOC "Lamberti"
ブドウ品種:コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ ルビーレッド、熟したチェリーと枯れたスミレの浸透性のある香り、ドライで非常に風味豊かで調和のとれたしっかりとした味わい、心地よいチェリーの後味。
ヴェネト産赤ワイン、軽やかでフルーティー、チェリーのノート。バランスが良く飲みやすい。
I FIORI バルドリーノ DOC "ランベルティ"
I FIORI Bardolino DOC "Lamberti"
ブドウ品種:コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ ルビー色。熟した果実の香り、チェリーとスミレの香り。口当たりはドライでフルボディ、わずかにフルーティーで、森の果実のクリーンな後味。
ガルダ湖産赤ワイン、フレッシュな赤い果実のアロマ。ドライでわずかにフルーティー。
SAN LORENZO Chianti DOCG "Melini"
SAN LORENZO Chianti DOCG "Melini"
ブドウ品種:サンジョヴェーゼ・グロッソ 85%、補完品種 15% 明るいルビー色。ラズベリーとブラックベリーの濃厚な香り、スミレのニュアンス。フルでしっかりとした、風味豊かでタンニンがあり、心地よい持続性のある後味。
有名なトスカーナ赤ワイン。力強くタンニンがあり、野生のベリーとスミレの風味がします。
LAMBRUSCO Grasparossa di Castelvetro Secco DOC "Gaetano Righi"
LAMBRUSCO Grasparossa di Castelvetro Secco DOC "Gaetano Righi"
ブドウ品種:ランブルスコ・グラスパロッサ 活気に満ちた持続性のある泡立ち、紫がかった縁取りのあるルビー色。芳醇で、フルーティーで香りの良いブーケ。口当たりはフレッシュで、生き生きとしており、調和が取れており、心地よく、フルボディです。
エミリア・ロマーニャ州産スパークリング赤ワイン。ドライでフルーティー、爽やかで美しい泡立ち。
PILUNA Primitivo Salento IGT "Castello Monaci"
PILUNA Primitivo Salento IGT "Castello Monaci"
ブドウ品種:プリミティーヴォ 深いルビーレッド、チェリージャム、チョコレート、バニラのノート。ペアリング:赤身肉、ラム肉、熟成チーズ。
プーリア産赤ワイン、リッチでフルボディ。黒い果実、チョコレート、バニラの濃厚なノート。
VALLE D'ORO Montepulciano d'Abruzzo DOC "Cantina Tollo"
VALLE D'ORO Montepulciano d'Abruzzo DOC "Cantina Tollo"
ブドウ品種:モンテプルチャーノ・ダブルッツォ 100% 深いルビー色。香りは赤い果実、チェリー、繊細なスパイシーなタッチ。口当たりはボディがあり、しっかりとした構造で、タンニンは柔らかくよく溶け込んでいます。
アブルッツォ州産赤ワイン、ミディアムボディでチェリーと甘いスパイスの風味がします。
MONTEPIETROSO Terre Siciliane IGT "Giv"
MONTEPIETROSO Terre Siciliane IGT "Giv"
ブドウ品種:ネロ・ダヴォラ - ネレッロ・マスカレーゼ - メルロー・ディ・シチリア 紫がかった赤色、熟した赤い果実と森の果実の香り。調和のとれた濃厚な風味。後味の持続性。
地元の品種とメルローをブレンドしたシチリアワイン。フルーティーで濃厚、口当たりはまろやか。
TERRE SICILIANE Sicilia DOC Nero d'Avola - Cabernet "bpuntoio" BIO
TERRE SICILIANE Sicilia DOC Nero d'Avola - Cabernet "bpuntoio" BIO
ブドウ品種:ネロ・ダヴォラ - カベルネ 深い赤色、スミレと森の果実の香り、スパイシーなノート。口当たりはフレッシュで、タンニンは柔らかく、チェリーのノートがあります。
シチリア産オーガニックワイン。ネロ・ダヴォラとカベルネのブレンドで、フレッシュさとスパイシーなノートを提供します。
CAMPO REALE Nero d'Avola Sicilia DOC "Rapitalà"
CAMPO REALE Nero d'Avola Sicilia DOC "Rapitalà"
ブドウ品種:ネロ・ダヴォラ 100% 深いルビー色、即座に力強い構造を感じさせる芳醇な香り、邪魔にならないタンニンと繊細な酸味。
シチリアの王様品種、ネロ・ダヴォラ 100%。パワフルでありながらバランスが取れており、美しい構造を持っています。
ピッチャーワイン(赤またはロゼ)
Vins en Pichet (Rouge ou Rosé)
カラフェで提供されるテーブルワイン、赤またはロゼがあります。
グラス 14 cl - 白ワイン シャブリ
Verres 14 cl - Blanc Chablis
ブルゴーニュ産ドライでミネラル感のある白ワイン(シャブリ)のグラス。
グラス 14 cl - 赤
Verres 14 cl - Rouge
ハウスワインのグラス(赤)。
グラス 14 cl - ロゼ
Verres 14 cl - Rosé
ハウスワインのグラス(ロゼ)。
コート・ド・プロヴァンス ロゼ AOC
Côtes de Provence rosé AOC
南フランス産クラシックロゼ。淡く、ドライでフルーティー、夏に最適。
コート・デュ・ローヌ
Côtes du Rhône
ローヌ渓谷産赤ワイン、一般的にスパイシーで温かみがあります。
ボルドー AOC
Bordeaux AOC
ボルドー産赤ワイン、構造があり、黒い果実のアロマがあります。
ブルイ AOC
Brouilly AOC
ボージョレ地区のワイン。軽やかでフルーティーな赤ワイン(ガメイ)、非常に飲みやすい。
ソミュール・シャンピニー
Saumur Champigny
ロワール産赤ワイン(カベルネ・フラン)。フレッシュで、赤いベリーとピーマンのノートがあります。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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