前菜 + メイン + デザート + コーヒー + ワイン (14cl) ENTREE + PLAT + DESSERT + CAFE + VIN (14 cl) 前菜、メイン、デザート、コーヒー、ワイン(14cl)1杯が含まれるフルコース。伝統的なフルコースに最適です。 €21.50~ ≈ ¥3,895 選択0
前菜 + メイン + デザート + コーヒー ENTREE + PLAT + DESSERT + CAFE 前菜、メイン、デザート、食後のコーヒーが含まれるランチまたはディナーセット。 €18.10~ ≈ ¥3,279 選択0
前菜 + メイン または メイン + デザート ENTREE + PLAT OU PLAT+ DESSERT 前菜とメイン、またはメインとデザートのいずれかをお選びいただける2皿のセットメニュー。 €14~ ≈ ¥2,537 選択0
ベーコン入りフリゼ Frisée aux Lardons ベーコンとフリゼレタスのサラダ。スモークベーコンとヴィネグレットソースで提供されます。苦味、塩味、酸味のバランスが良く、食感はカリカリ。 − 0 +
豚肩ロース Côte de Porc Echine タイム風味のソテーリンゴ添え ジューシーな豚肩ロースのソテー。タイム風味のソースと、黄金色にソテーされたポテトを添えて。濃厚でハーブの風味が豊か。 €10.50 ≈ ¥1,902 − 0 +
バスク風チキン Poulet Basquaise ご飯 バスク地方の伝統的な鶏肉の煮込み。パプリカ、トマト、玉ねぎと共に煮込みました。ご飯と共に提供されます。柔らかく、ほんのりスパイシー。 €10.50 ≈ ¥1,902 − 0 +
白身魚のフィレ Cabillaud Maigre 白バターソース、野菜のフラン 白身魚のフィレを、クリーミーな白バターソースととろけるような野菜のフランと共に提供します。繊細でクリーミーな味わい。 €10.50 ≈ ¥1,902 − 0 +
フレッシュチーズとベリー Fromage Blanc Fruits Rouges クリーミーで軽い食感のフレッシュチーズ。ベリーソースまたはベリーの塊を添えて。爽やかで甘さ控えめなデザート。 − 0 +
塩キャラメルパネットーネ Pannettone au Caramel Beurre Salé ドライフルーツ入りの柔らかいイタリアのブリオッシュ。濃厚な塩キャラメルソースがかかっています。甘くて贅沢な味わい。 − 0 +