Le Soleil de Provence

前菜、メイン、デザート、コーヒー、ワイン（14cl）1杯が含まれるフルコース。伝統的なフルコースに最適です。

前菜、メイン、デザート、食後のコーヒーが含まれるランチまたはディナーセット。

選べる前菜、メイン、デザートのクラシックな3皿セットメニュー。

前菜とメイン、またはメインとデザートのいずれかをお選びいただける2皿のセットメニュー。

前菜やデザートなしで提供される、お選びいただけるメインディッシュ1品のみ。

ベーコンとフリゼレタスのサラダ。スモークベーコンとヴィネグレットソースで提供されます。苦味、塩味、酸味のバランスが良く、食感はカリカリ。

季節の野菜を混ぜ合わせた温かいポタージュ。穏やかで自然な、心温まる味わいで、食事の始まりに最適です。

ジューシーな豚肩ロースのソテー。タイム風味のソースと、黄金色にソテーされたポテトを添えて。濃厚でハーブの風味が豊か。

バスク地方の伝統的な鶏肉の煮込み。パプリカ、トマト、玉ねぎと共に煮込みました。ご飯と共に提供されます。柔らかく、ほんのりスパイシー。

白身魚のフィレを、クリーミーな白バターソースととろけるような野菜のフランと共に提供します。繊細でクリーミーな味わい。

クリーミーで軽い食感のフレッシュチーズ。ベリーソースまたはベリーの塊を添えて。爽やかで甘さ控えめなデザート。

ドライフルーツ入りの柔らかいイタリアのブリオッシュ。濃厚な塩キャラメルソースがかかっています。甘くて贅沢な味わい。

厚くバニラ風味のクレープ生地で包んだリンゴをオーブンで焼いたデザート。プリンのような柔らかい食感。