モヒート
Mojito
ライム、フレッシュミント、ラム、ペリエ
ラム、砂糖、ライムジュース、ソーダ水、ミントを使用したクラシックなキューバのカクテル。フレッシュで、酸味があり、ハーブのような味わい。リフレッシュに最適。
€7.50
≈ ¥1,359
0
Le Sens Unique 126
Le Sens Unique 126
ル・コンセルヴァトワールのバーメニュー。カクテル、ワイン、温かい飲み物、スピリッツを幅広く取り揃えています。
アルコール入りカクテル
ピニャコラーダ
Pina colada
ラム、ココナッツクリーム、パイナップルジュース
ラム、ココナッツクリーム、パイナップルジュースで作られたクリーミーなトロピカルカクテル。甘く、クリーミーなテクスチャー。
€7.50
≈ ¥1,359
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スプリッツ
Spritz
アペロール、プロセッコ、ペリエ
プロセッコ、アペロール、ソーダ水で作られた人気のヴェネツィア風食前酒。オレンジのニュアンスと鮮やかな泡立ちを持つ、甘苦い味わい。
€7.50
≈ ¥1,359
0
カイピリーニャ
Caipirinha
ライム、カシャッサ
サトウキビのオー・デ・ヴィであるカシャッサ、砂糖、ライムで作られたブラジルの国民的カクテル。パワフルで爽快。
€7.50
≈ ¥1,359
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ジンフィズ
Gin fizz
ジン、ソーダ水、レモンジュース
ジン、レモンジュース、砂糖、ソーダ水を使用したクラシックなロングドリンク。軽やかで、爽快で、酸味がある。
€7.50
≈ ¥1,359
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セックス・オン・ザ・ビーチ
Sex on the Beach
ウォッカ、ピーチクリーム、パイナップルジュース、クランベリージュース
ウォッカ、ピーチリキュール、オレンジジュース、クランベリージュースを組み合わせたフルーティーなカクテル。甘く飲みやすい。
€7.50
≈ ¥1,359
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ジントニック
Gin Tonic
ジン、トニックウォーター、レモン
氷の上に注がれたジンとトニックウォーターで作られた、シンプルで爽快なハイボール。キニーネの苦味とジンのボタニカルアロマが特徴。
€7.50
≈ ¥1,359
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キューバリブレ
Cuba Libre
ラム、コーラ、ライム
コーラ、ラム、ライムジュースで作られたハイボールカクテル。甘く、カフェイン入りで、ラムの風味が効いている。
€7.50
≈ ¥1,359
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マドレーヌ
Madeleine
コアントロー、アマレットリキュール、パイナップルジュース
アマレットとコアントローによるアーモンドとオレンジの風味のカクテル。パイナップルジュースでバランスが取れている。甘く香りが良い。
€7.50
≈ ¥1,359
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イエーガーボム
Jager Bomb
イエーガーマイスター、エナジードリンク
エナジードリンクにイエーガーマイスターを落としたショット。ハーブのような甘い味わいで、素早く飲まれることが多い。
€7.50
≈ ¥1,359
0
ノンアルコールカクテル
ヴァージンモヒート
Virgin Mojito
ライム、ミント、ソーダ水
モヒートのノンアルコールバージョン。フレッシュミント、ライム、ソーダ水の組み合わせで、非常に喉を潤す飲み物。
€6
≈ ¥1,087
0
ヴァージンコラーダ
Virgin Colada
ココナッツクリーム、パイナップルジュース
ピニャコラーダのノンアルコールバージョン。パイナップルとココナッツのクリーミーなスムージー。
€6
≈ ¥1,087
0
フレッシュカクテル
Cocktail Fraicheur
レモンジュース、パイナップルジュース、クランベリージュース
レモンの酸味とクランベリーの酸味にパイナップルの甘さを組み合わせた、ノンアルコールのフルーティーでビタミン豊富なブレンド。
€6
≈ ¥1,087
0
ル・コンセルヴァトワール
Le Concervatoire
パイナップルジュース、ココナッツクリーム、グレナデン
ノンアルコールのシグネチャーカクテル。パイナップルとココナッツのトロピカルな風味に、グレナデンの甘い味が加わる。
€6
≈ ¥1,087
0
アペラシオン
ワインセレクション
赤
AOC ボルドー ラトラップ・レーヴ（無添加亜硫酸塩）
AOC Bordeaux L'Attrape Rêve (Sans Sulfite)
添加亜硫酸塩不使用のボルドー赤ワイン。一般的にフルーティーで滑らか。赤身肉やチーズによく合う。
€4.50~
≈ ¥815
IGP ヴァル・ド・ロワール ルカン・ド・ジャルダン（オーガニック＆ヴィーガン）
IGP Val de Loire Rouquin de Jardin (Bio et Vegan)
ロワール産の赤ワイン、オーガニック＆ヴィーガン認証。フレッシュな赤い果実のアロマを持つ、軽やかな味わいが多い。
€4.50~
≈ ¥815
AOC コート・デュ・ローヌ グレ・ド・ガイアン（オーガニック）
AOC Côtes du Rhône Grés de Gayanne (Bio)
ローヌ渓谷産の赤ワイン。スパイシーで温かく、ダークフルーツとガリーグ（地中海低木地帯の香り）のニュアンス。
€5~
≈ ¥906
エル・グラン・カルメネール（チリ）
EL Grano Carmenère (Chili)
カルメネール品種のチリ産赤ワイン。ダークフルーツ、スパイス、時にはピーマンのアロマが豊か。
€6~
≈ ¥1,087
AOC ピック・サン・ルー シャトー・ランシー
AOC Pic St Loup Château Lancyre
ラングドック産の赤ワイン、ピック・サン・ルー地区。シラーのアロマが支配的で、しっかりとしたエレガントな味わい。
€28
≈ ¥5,073
0
IGT サレント テラメ プリミティーヴォ（イタリア）
IGT Salento Terrame Primitivo (Italie)
プーリア州産のイタリア赤ワイン、プリミティーヴォ種。濃厚でベルベットのような、非常にフルーティー（プラムジャム、チェリー）。
€27
≈ ¥4,892
0
AOC サン・タムール ドメーヌ・ド・リュシー
AOC St Amour Domaine de Lucie
ボージョレ地区のクリュ。軽やかでフルーティーな赤ワインで、キルシュと甘いスパイスのニュアンス。
€25
≈ ¥4,529
0
白
IGP ペイ・ドック ソーヴィニヨン サン・クレール
IGP Pays d'Oc Sauvignon St Clair
南フランス産の辛口白ワイン。ソーヴィニヨンは、フレッシュさ、酸味、柑橘類やエキゾチックフルーツのニュアンスをもたらす。
€4~
≈ ¥725
IGP ペイ・ドック シャルドネ エコテラ（オーガニック）
IGP Pays d'Oc Chardonnay Ecoterra (Bio)
オーガニックのシャルドネ種白ワイン。一般的に口当たりが丸く、バター、リンゴ、または桃のアロマ。
€4.50~
≈ ¥815
IGP コート・デュ・ポン・デュ・ガール モンフリン・ラ・トゥール（オーガニック）
IGP Coteaux du Pont du Gard Montfrin la Tour (Bio)
ガード産のオーガニック白ワイン。ローヌ渓谷南部のワインに典型的な、フレッシュでアロマティックな味わい。
€4.50~
≈ ¥815
DOC トレッビアーノ・ダブルッツォ フォンテアモンテ（オーガニック）
DOC Trebbiano D'Abruzzo Fonteamonte (Bio)
アブルッツォ州産のイタリア白ワイン。軽やかでドライ、クリスピーな味わいで、酸味もしっかりしている。
€5~
≈ ¥906
AOC サン・ヴェラン ドメーヌ・イノセンティ
AOC St Véran Domaine Innocenti
ブルゴーニュ（マコネ）産の白ワイン。フローラルでミネラル感のある洗練されたシャルドネ。
€28
≈ ¥5,073
0
ロゼ
IGP メディテラネ ドメーヌ アティロン（オーガニック＆ヴィーガン）
IGP Méditerranée Domaine Attilon (Bio et Vegan)
プロヴァンス/地中海産のロゼワイン。淡い色合い、辛口で爽やかな味わい。
€4.50~
≈ ¥815
Doc ベネツィア ピノ・グリージョ ロザート
Doc Venezia Pinot Grigio Rosato
ヴェネツィア地方産のイタリアロゼ。繊細で非常に淡い色合いのピノ・グリージョで、かすかな花のニュアンスがある。
€4.50~
≈ ¥815
AOC コート・ド・プロヴァンス ミニュティ
AOC Côte de Provence Minuty
プロヴァンスのロゼの代表格。エレガントで淡い色合い、非常にアロマティック（柑橘類、花）。
€28
≈ ¥5,073
0
温かい飲み物
コーヒー
Café
クラシックなエスプレッソ。短く濃いブラックコーヒー、温かい状態で提供。
€1.30~
≈ ¥236
デカフェ
Déca
デカフェエスプレッソ。カフェインなしのコーヒーの味。
€1.30~
≈ ¥236
アロンジェ
Allongé
お湯で割ったエスプレッソ。シングルエスプレッソよりもマイルドで濃縮度が低い。
€1.40~
≈ ¥254
ノワゼット（ヘーゼルナッツ）
Noisette
少量のミルクまたはミルクフォームを加えたエスプレッソ。ヘーゼルナッツ色になる。
€1.40~
≈ ¥254
カフェクレーム
Café crème
カフェラテ。たっぷりのホットミルクが入ったエスプレッソ。
€3.80
≈ ¥688
0
チョコレート
Chocolat
クリーミーなホットチョコレート。
€3.80
≈ ¥688
0
カプチーノ
Cappuccino
エスプレッソ、ホットミルク、クリーミーなミルクフォームで作られたイタリアンカプチーノ。
€4
≈ ¥725
0
ハーブティー（オーガニック）
Thé infusion (Bio)
オーガニックの紅茶またはハーブティーセレクションを温かいお湯で提供。
€4
≈ ¥725
0
ホットミルク
Lait chaud
スチームで温めたミルクのグラス。
€3
≈ ¥544
0
食前酒
リカール
Ricard
2cl
マルセイユ産のアニスリキュール。冷たい水と氷をたっぷり入れて割って飲む。
€3
≈ ¥544
0
パスティス
Pastis
2cl
伝統的なフランスのアニス系食前酒。リカールに似ており、水で割って提供。
€3
≈ ¥544
0
マティーニ
Martini
イタリアのベルモット。赤は甘くハーブのような風味、白はよりドライまたはバニラ風味。
€5~
≈ ¥906
ダブルアニス
Double Anis
4cl
パスティスまたはアニゼットのダブルショット。
€5
≈ ¥906
0
キール（サン・クレール）
Kir (St clair)
14cl
辛口白ワインとクレーム・ド・カシスのクラシックなフランスの食前酒カクテル。
€4
≈ ¥725
0
ポートワイン
Porto
5cl
ポルトガル産の酒精強化ワイン。リッチで甘口。通常は冷やして食前酒として提供。
€4
≈ ¥725
0
シャンパン クーペ
Coupe de champagne
12cl
プレステージの高いフランス産スパークリングワイン。ブリオッシュとフレッシュフルーツのニュアンス。
€59.50~
≈ ¥10,780
食後酒
コニャック
Cognac
4cl
コニャック地方で有名なワイン由来のオー・デ・ヴィ。ウッディ、バニラ、ドライフルーツのニュアンスを持つ洗練された味わい。
€7
≈ ¥1,268
0
アルマニャック
Armagnac
4cl
フランスで最も古いオー・デ・ヴィ。ワインから蒸留される。素朴で複雑な風味。
€7
≈ ¥1,268
0
カルヴァドス
Calvados
4cl
リンゴのサイダーから作られたノルマンディー産のオー・デ・ヴィ。フルーティーでウッディな味わい。
€6
≈ ¥1,087
0
オー・デ・ヴィ
Eau de vie
4cl
果物（多くは洋梨またはプラム）の発酵と蒸留によって得られるスピリッツ。非常に香りが高く、強い。
€7
≈ ¥1,268
0
ゲット27 / 31
Get 27 / 31
5cl
ペパーミントリキュール。ゲット27は緑色で甘く、ゲット31は白色でよりドライ。
€6.50
≈ ¥1,178
0
ポリアコフ ウォッカ
Vodka Poliakov
標準的なウォッカ。ニュートラルでクリアな味わい。
€6
≈ ¥1,087
0
ズブロッカ ウォッカ
Vodka Zubrowska
バイソンハーブ入りのポーランドウォッカ。アーモンド、バニラ、フレッシュハーブのユニークなアロマ。
€7.50
≈ ¥1,359
0
アルコール＆リキュール
クランキャンベル
Clan Campbell
4cl
人気のスコッチブレンデッドウイスキー。キャラメルとモルトのニュアンスを持つ、親しみやすい味わい。
€6
≈ ¥1,087
0
レッドラベル
Red Label
4cl
ジョニーウォーカー レッドラベル。スパイシーでスモーキーな風味が特徴のスコッチブレンデッドウイスキー。
€6
≈ ¥1,087
0
ジャックダニエル
Jack Daniel
4cl
テネシーウイスキー。炭火で濾過され、キャラメルとバニラのニュアンスを持つまろやかな味わい。
€7
≈ ¥1,268
0
シーバス
Chivas
4cl
シーバスリーガル。ハチミツのニュアンスを持つ、丸みがありフルーティーなスコッチブレンデッドウイスキー。
€7
≈ ¥1,268
0
スーペリアウイスキー
Whisky Superieur
4cl
高品質なウイスキーセレクション。
€9
≈ ¥1,631
0
シングルモルト（スコッチ）
Single Malt (Ecossais)
単一の蒸留所でモルト大麦から生産されるウイスキー。独自のテロワール特性を提供する。
€20~
≈ ¥3,624
フォアローズ
Four Roses
ケンタッキーバーボン。洋梨とリンゴのニュアンスを持つ、甘くフローラルな味わい。
€7
≈ ¥1,268
0
ボンベイサファイア（ジン）
Bombay Sapphir (Gin)
象徴的な青いボトルに入ったロンドンプラチナムジン。10種類のボタニカルで風味付けされ、複雑でエレガントな味わい。
€8.50
≈ ¥1,540
0
ジン（ゴードン）
Gin (Gordon)
クラシックなロンドンドライジン。ジュニパーベリーが非常に豊かで、ドライでアロマティック。
€7
≈ ¥1,268
0
メニューの最後
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お店情報
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