Le Rey - Restaurant Paris 11

クラシックなフレンチブレックファストセット。ホットドリンク、ペストリーまたはバゲット（バター/ジャム添え）、フレッシュジュースまたは冷たい飲み物を含みます。

目玉焼き付きのボリュームのある朝食セット。ホットドリンク、ペストリーまたはトースト、冷たい飲み物が含まれます。

個別の朝食アイテムをご注文いただけます。

フランス産シャルキュトリーの盛り合わせ、パンとバター添え。定番のシェア前菜。

ドライエイジドソーセージ、スライスしてお召し上がりください。濃厚な肉の風味。

蜂蜜とタイムで丸ごとローストしたカマンベールチーズ。とろとろで温かく、甘じょっぱい。パンをつけてお召し上がりください。

カントリーハムとチーズを詰めたカリカリのコロッケ。中は柔らかく、外はカリカリ。

スイートポテトフライ。甘く、香ばしく、カリカリ。

クラシックなフレンチフライの盛り合わせ。

トーストしたパンと溶けたチーズを乗せた、クラシックなフレンチオニオンスープ。

自家製マヨネーズをかけたゆで卵。ビストロの定番。

田舎風豚肉テリーヌ（パテに似ている）、ピクルス添え。パンと一緒にお召し上がりください。

冷たいリーキにグリビッシュソース（ゆで卵、ケッパー、ハーブ入りマヨネーズ風ソース）を添えて。

ローストした骨髄を骨ごと、パセリバターとクルトン添え。濃厚で脂っこく、塗りやすい。

ニンニクとパセリバターで調理したカタツムリ。殻付きで提供。

ソーセージとアリゴ（オーブラック地方のチーズ入りマッシュポテト）、濃厚なグレービーソース添え。心温まる郷土料理。

スパイスと調味料で味付けした生牛肉、フライドポテトとグリーンサラダ添え。新鮮で風味豊か。

ブラックアンガスフラップステーキ、フライドポテト添え。独特の繊維質を持つ風味豊かな牛肉のカット。

鴨のコンフィ。低温で調理され、皮はカリカリ。ベビーポテトのロースト添え。

チェダーチーズソースを溶かしたビーフバーガー、フライドポテト添え。

ハムとチーズを詰めて揚げたパン粉付き肉カツレツ（通常は鶏肉または子牛肉）。マッシュポテト添え。

サーモンの切り身に、ブールブランソース（クリーミーバターソース）とラタトゥイユ（野菜の煮込み）を添えて。

マッシュルームまたはコンテチーズを選べるオムレツ。フライドポテトとサラダ添え。

熟成リブアイステーキ（300g）、ベビーポテトのロースト添え。熟成による濃厚な牛肉の風味。

鴨肉のシェパーズパイ。ほぐした鴨肉にマッシュポテトを乗せてグラタンにしたもの。

伝統的な粗挽きトリップソーセージ。強い独特の香り。「AAAAA」は高品質を保証します。マスタードソースとポテト添え。

本日の料理。詳細はスタッフにお尋ねください。

クリスピーチキン、パルミジャーノレッジャーノチーズ、クルトン、トマト入りのシーザーサラダ。

アボカド、フェタチーズ、半熟卵、サラダをトッピングしたトースト。

温かいヤギのチーズサラダ、カリカリのペストリー/チーズ、グリルしたベーコンビット、蜂蜜添え。

12時から15時まで利用可能なランチセットメニュー。前菜、本日のメインディッシュ、デザートが含まれます。

オーブラック地方特産のチーズ入りマッシュポテト。

トマトソースで煮込んだ野菜（ナス、ズッキーニ、ピーマン）。

フライドポテトのサイドディッシュ。

自家製マッシュポテト。

濃厚なカスタードベースに、キャラメリゼした硬い砂糖の層をトッピング。

コーヒー風味のクリームを詰めたシュー生地に、コーヒーアイシングをかけたもの。

ホイップチョコレートムース。軽くて空気のような食感。

自家製ライムチーズケーキ。

「浮島」：クレームアングレーズ（バニラカスタード）の上に浮かぶメレンゲ、塩バターキャラメルをトッピング。

お好みのトッピング（ヌテラ、砂糖、塩バターキャラメル）を選べる薄いフレンチパンケーキ。

AOP（原産地名称保護）チーズの盛り合わせ。

ステーキとフライドポテト。砂糖クレープとシロップドリンク付き。

ハムとマッシュポテト添え。砂糖クレープとシロップドリンク付き。

エスプレッソコーヒー、デカフェ、またはルンゴ（ロングコーヒー）。

少量のミルクを加えたエスプレッソ。

ダブルショットのエスプレッソ。

カフェラテ、ホットチョコレート、またはプレーンホットミルク。

スチームミルクとフォームミルクを加えたエスプレッソ。

ホイップクリームをトッピングしたコーヒーまたはホットチョコレート。

ホットワイン。シナモン、クローブ、オレンジで風味付けした温かい赤ワイン。

温かいアルコール飲料。グロッグ（ラム酒、レモン、お湯）またはアイリッシュコーヒー（ウイスキー、コーヒー、クリーム）。

抹茶グリーンティーラテまたはスパイスチャイティーラテ。

各種紅茶とハーブティー。

植物性ミルクの追加。

自家製レモネード。

自家製アイスティー。

ボトル入りソフトドリンク。

コカ・コーラまたはレモネードソーダ。

ミネラルウォーターまたはスパークリングウォーター。

絞りたてのオレンジまたはレモンジュース。

アイスコーヒーまたはアイスラテ。

アイスバニラミルク。

アイス抹茶またはアイスチャイラテ。

植物性ミルクの追加。

スパイシーなジンジャー風味の炭酸ソフトドリンク。

フルーツジュース：リンゴ、アプリコットネクター、パイナップル、パッションフルーツ、トマト。

レッドフルーツピューレとトニックウォーターを使ったノンアルコールカクテル。

リンゴジュース、ミント、ジンジャービアで作ったノンアルコールモヒート。

ノンアルコールカクテル。

お選びいただけるアルコールカクテル。

ウォッカ、バニラシュガー、パッションフルーツリキュールとピューレを使ったカクテル。スパークリングワインのショットを添えて。

ストロベリー風味のマルガリータカクテル。

本日のドラフトラガービール。

ベルギーの修道院ビール。スムーズなブロンドエール。

ブルックリン・ブルワリーのインディア・ペール・エール。ホップと柑橘系。

フレンチアンバーエール。モルトが前面に出ている。

フレンチ小麦ビール。濁りがあり、柑橘系で爽やか。

ビールカクテル。モナコ（ビール、レモネード、グレナデン）またはパナシェ（ビールとレモネード）。

メキシコ産ペールラガー。軽くてクリスピー。

パリ産クラフトラガー、シトラホップ使用。

辛口フレンチサイダー。

ノンアルコールビール。

マルセイユ産のアニス風味のパスティス。

フレンチリキュールとスピリッツ：ミントリキュール（Get 27/Menthe Pastille）またはアップルブランデー（カルヴァドス）。

フレンチグレープブランデー。

アペリティフ：ビターズ（カンパリ、ズーズ、アメリカーノ）またはポートワイン。

ベルモット（白または赤）。

イタリア産レモンリキュール。

カシスリキュールまたはピーチリキュールを加えた白ワインカクテル。

プラムブランデーまたはアイリッシュクリームリキュール。

ホワイトラム。

スパイスドラム。

エイジドラム。

ブレンデッドスコッチウイスキー。

テネシーウイスキー。

ジャパニーズウイスキー。

ウォッカ。

プレミアムウォッカ。

ジン。

プレミアムジン。

ジン。

ガスコーニュ産白ワイン。コロンバール種は通常、クリスピーでアロマティックなワインを生み出します。

ペイ・ドック産シャルドネ。通常、コクがありフルーティー。

アンジュ（ロワール渓谷）産オーガニック白ワイン。シュナン・ブラン種。

モンタニィ産白ブルゴーニュワイン。シャルドネ100%、エレガントでミネラル感があります。

ローヌ産赤ワイン。メルロー種。

ラングドック産の赤ワイン。力強くフルーティー。

ボルドー産赤ワイン。

ボージョレー・クリュ赤ワイン。ガメイ種、軽くてフルーティー。

ラングドック産オーガニック赤ワイン。スパイシーで構造的。

北ローヌ産赤ワイン。シラー種。

ヴァール（プロヴァンス）産ロゼワイン。

プロヴァンス産オーガニックロゼワイン。

イタリア産スパークリング白ワイン。

シャンパーニュ産フレンチスパークリングワイン。