Le Lao

Name: Le Lao
Address: バンコク
Price range: ฿95 - ฿895

เล ลาว

フアヒンの家族のレシピで作られた完璧な美味しさ

★ 4.5 (2,272)

ハイライト

細麺とシーフードのソムタム

ตำเส้นเล็กทะเล

もちもちの細麺とたっぷりのシーフードをスパイシーなドレッシングで和えたソムタム！茹でたタイ空芯菜添え。この一皿はジューシーで、一口ごとに刺激的！ぜひお試しください！！

もちもちの細麺サラダを新鮮なシーフードと和え、スパイシーなドレッシングで味付け。酸味と辛味のバランスが良いです。

スパイシーサラダ | イサーン

豚レバーのラープ

ตับหวาน

E 01

豚レバーをちょうど良い加減に茹で、唐辛子パウダー、ロースト米、ナンプラー、ライムで味付け。スパイシーでハーブの香りがします。

฿135 ≈ ¥655

グリルポークネックのナムトック

น้ำตกคอหมูย่าง

E 02

スライスしたグリルポークネックをラープ・ナムトック風に味付け。ロースト米、唐辛子パウダー、ハーブを使用。スパイシーな味わいです。

฿185 ≈ ¥898

牛フィレ肉のナムトック

น้ำตกเนื้อโคขุน

E 03

牛フィレ肉を軽く焼き、ラープ・ナムトック風に味付け。本格的なラープ調味料で味付けされています。

฿265 ≈ ¥1,286

牛ひき肉のラープ

ลาบเนื้อโคขุน

E 04

細かく刻んだ牛ひき肉を、本格的なイサーン風ラープに味付け。ロースト米、唐辛子パウダー、ライム、ハーブ入り。

฿165 ≈ ¥801

鶏ひき肉のラープ

ลาบไก่

E 05

茹でて味付けしたひき肉のラープ。秘伝の調味料で味付けされ、酸味、辛味、塩味のバランスが取れたまろやかな味わいです。

฿125 ≈ ¥607

豚ひき肉のラープ

ลาบหมู

E 06

茹でて味付けした豚ひき肉をラープの調味料、ロースト米、唐辛子パウダーと和えました。本格的なイサーンの味わいです。

฿135 ≈ ¥655

イカのラープ

ลาบหมึกเส้น

E 07 おすすめ

イカを細切りにして軽く茹で、ラープ風に味付け。スパイシーで本格的な味わいです。

฿215 ≈ ¥1,043

グリル

レ・ラオ風グリルチキン

ไก่ย่าง เล ลาว

特製スパイスでマリネし、皮はカリッと身は柔らかく焼き上げました。

ハーブとスパイスでマリネしたグリルチキン。皮は香ばしく、身は柔らかくジューシーに焼き上げました。ジャオソース添え。

฿155~ ≈ ¥752

イサーン風ソーセージ

ไส้กรอกอีสาน

F 03

イサーン風豚ソーセージ。わずかに酸味があり、香ばしく焼かれています。生姜の漬物と生唐辛子と一緒にどうぞ。

฿125 ≈ ¥607

サイウア（タイ北部風ソーセージ）

ไส้อั่ว

F 04

北部風ハーブソーセージ。レモングラス、コブミカンの葉、カレーペーストの香りがする濃厚な味わいです。

฿145 ≈ ¥704

グリルポークネック

คอหมูย่าง

F 06

わずかに脂身のある豚肩ロース。柔らかくマリネし、弱火で香ばしく焼き上げました。特製ジャオソースにつけて。

฿175 ≈ ¥849

グリル牛サーロインステーキ

เนื้อเซอร์ลอยด์โคขุนย่าง

F 05 おすすめ

高品質な牛サーロインステーキ。ミディアムまたはお好みの焼き加減で。柔らかくジューシーで、炭火の香りがします。

฿365 ≈ ¥1,771

お店情報

★

4.5

Google Mapsの評価2,272件

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