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Le Lao

เล ลาว

Una deliciosa combinación, receta familiar de Hua Hin.

★ 4.5 (2,272)

Lo más destacado

Ensalada de papaya con fideos finos y mariscos
ตำเส้นเล็กทะเล
¡Ensalada de papaya con fideos finos y tiernos con mariscos frescos, aderezada con un aliño picante! Y espinacas tailandesas escaldadas. ¡Este plato es deliciosamente ácido, ácido en cada bocado! ¡Pruébalo!
Ensalada de fideos finos tiernos mezclados con mariscos frescos, sazonados con un aliño picante. Ácido y picante en el punto justo.

Ensalada Picante | E-Sarn

Hígado picante
ตับหวาน
E 01
Hígado de cerdo escaldado al punto, sazonado con chile en polvo, arroz tostado, salsa de pescado y lima. Sabor picante, fragante con hierbas.
฿135 ≈ €4.00
Cuello de cerdo a la parrilla estilo Nam Tok
น้ำตกคอหมูย่าง
E 02
Cuello de cerdo a la parrilla cortado en trozos, sazonado como larb nam tok, con arroz tostado, chile en polvo y hierbas. Sabor picante.
฿185 ≈ €5.00
Carne de res Wagyu estilo Nam Tok
น้ำตกเนื้อโคขุน
E 03
Carne de res Wagyu a la parrilla al punto, hecha en larb nam tok, sazonada con todas las especias de larb.
฿265 ≈ €7.00
Larb de carne de res Wagyu
ลาบเนื้อโคขุน
E 04
Carne de res Wagyu finamente picada, sazonada al estilo Isaan auténtico, con arroz tostado, chile en polvo, lima y hierbas.
฿165 ≈ €4.00
Larb de pollo
ลาบไก่
E 05
Pollo picado salteado, sazonado con larb con una salsa especial. Sabor agridulce, picante y salado equilibrado.
฿125 ≈ €3.00
Larb de cerdo
ลาบหมู
E 06
Cerdo picado salteado, mezclado con especias de larb, arroz tostado y chile en polvo. Sabor auténtico de Isaan.
฿135 ≈ €4.00
Larb de calamares en tiras
ลาบหมึกเส้น
E 07 Imprescindible
Calamares frescos cortados en tiras, escaldados al punto, sazonados como larb. Sabor picante y bien condimentado.
฿215 ≈ €6.00

A la parrilla

Pollo a la parrilla Estilo Lao
ไก่ย่าง เล ลาว
Marinado con especias especiales, asado hasta que la piel esté crujiente y la carne tierna.
Pollo marinado con especias y hierbas, asado hasta que la piel esté dorada, la carne tierna y jugosa. Servir con salsa jaew.
฿155~ ≈ €4.00
Salchicha Isaan
ไส้กรอกอีสาน
F 03
Salchicha de cerdo estilo Isaan, ligeramente ácida, asada hasta quedar fragante. Servir con jengibre encurtido y chiles frescos.
฿125 ≈ €3.00
Sai Oua
ไส้อั่ว
F 04
Salchicha de hierbas estilo norteño, sabor intenso, fragante con hierba limón, hojas de lima kaffir y especias.
฿145 ≈ €4.00
Cuello de cerdo a la parrilla
คอหมูย่าง
F 06
Cuello de cerdo con un poco de grasa, marinado hasta que esté tierno, asado a fuego lento hasta que esté tierno y fragante. Servir con salsa jaew picante.
฿175 ≈ €5.00
Carne de res Sirloin Wagyu a la parrilla
เนื้อเซอร์ลอยด์โคขุนย่าง
F 05 Imprescindible
Carne de res Wagyu de solomillo de buena calidad, a la parrilla al punto o al gusto. Carne tierna y jugosa, con aroma a carbón.
฿365 ≈ €10.00

Recomendado

Ensalada de papaya con cangrejo moro
ตำมะม่วงปูม้า
B 10
Ensalada de papaya verde picada en lugar de papaya, con cangrejo moro fresco, carne dulce, aderezada con un aliño picante.
฿395 ≈ €11.00
Bandeja de ensalada de papaya Estilo Lao
ตำถาด เล ลาว
Servir con varios acompañamientos: huevo duro, salchicha de cerdo, salchicha fermentada, verduras frescas.
Ensalada de papaya servida en una bandeja grande con varios acompañamientos como fideos de arroz, salchicha de cerdo, huevo duro y verduras frescas. Adecuado para compartir.
฿195 ≈ €5.00
Calamares con huevos Estilo Lao
หมึกไข่ เล ลาว
A 10
Calamares con huevos fritos con ajo y pimienta, o cubiertos con la salsa especial de la casa. Sabor equilibrado, carne elástica.
฿295 ≈ €8.00
Ensalada de pomelo tailandés
ตำส้มโอไทย
B 12
Ensalada de pomelo agridulce con camarones secos, cacahuates y aderezo tailandés antiguo. Sabor refrescante.
฿145 ≈ €4.00
Lubina frita con hierbas
ปลากะพงทอดลุยสวน
C 02
Lubina frita entera crujiente, rociada con un aliño de hierbas variadas. Sabor picante, fragante con especias.
฿495 ≈ €13.00
Ensalada de papaya con cangrejo moro y huevos
ตำมะม่วงปูทะเลไข่
B 11
Ensalada de papaya picante con cangrejo moro con huevos, carne de cangrejo dulce y cremosa, combinada con la acidez de la papaya.
฿895 ≈ €24.00
Som Tum Thai
ตำไทย
B 16
Ensalada de papaya tailandesa, sin pasta de camarones fermentados, con cacahuates y camarones secos. Sabor agridulce fácil de comer.
฿95 ≈ €3.00
Ensalada de cangrejo moro con huevos
ยำปูทะเลไข่
D 05
Ensalada de cangrejo moro con huevos frescos, sazonada con una deliciosa salsa de mariscos, con chile, ajo y lima fresca.
฿895 ≈ €24.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
4.5
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