Le Jardin

グリル野菜（ピーマン、トマト）のマグレブ風サラダと、牛肉とチーズを詰めたクリスピーなブリック生地の組み合わせ。風味豊かでクリスピー、わずかにスパイシー。

オーブンでとろとろになるまで焼いたカマンベールチーズに甘い蜂蜜をかけたもの。クリーミーで濃厚、贅沢な味わいで、パンと共に楽しむのに最適。

鴨のフォアグラを自家製で調理し、テリーヌで低温調理することで、しっかりとしたとろけるような食感に仕上げました。濃厚でバターのような風味で、通常はトーストまたはブリオッシュと共に提供されます。

アボカドの甘みとエビのしっかりした食感を組み合わせたフレッシュな前菜。軽やかでクリーミー、レモン風味のドレッシングまたはカクテルソースで味付けされることが多い。

温かいヤギのチーズをブリック生地またはゴールデンでクリスピーなフィロ生地で包んだもの。チーズのとろけるような食感と生地のクリスピーさの心地よいコントラスト。

ニンニク風味のクリーミーなソースで提供されるエビ入りパスタ。海の幸とクリーミーさが豊かな料理。

バター、ニンニク、フレッシュパセリでソテーしたマッシュルーム。シンプルで森のような香りが豊か。

クリーミーな中心部を持つフレッシュなイタリアンフィラーチーズ。熟したトマトとバジルと共に提供。フレッシュで乳製品の風味があり、夏にぴったり。

ゴマ風味の柔らかい鶏むね肉とロッシーニ風ブルーチーズソース。濃厚な風味とクリーミーな食感。

生の牛ひき肉を味付けしたもの。柔らかくスパイシーで、サラダとポテトを添えて提供。

トリュフとキノコのクリーミーなソースで提供されるロングパスタ。力強く洗練された森の香りの料理。

バジル、ニンニク、松の実、パルミジャーノのピストゥーソースをかけたパスタに、クリーミーなブッラータを乗せたもの。ハーブと乳製品の風味が融合。

パリパリのブリック生地に野菜とヤギのチーズを詰め、インド風スパイスで風味付け。風味豊かなベジタリアンフュージョン料理。

ローストした鴨のフィレ肉をスライスし、甘辛い蜂蜜ソースをかけたもの。皮はクリスピーで肉は柔らかい。

自家製フライドポテトを添えた、レストラン自慢のバーガー。心温まる定番。

スパイスと共にゆっくりと煮込んだ子羊のもも肉。骨からほぐれるほど柔らかく、ジューシーで風味豊か。

骨付きの大きな牛肉の塊をプランチャでグリルした、シェア用。霜降りが多く、風味豊かでジューシーな肉。

グリルした霜降り牛にクリーミーなペッパーソースをかけたもの。柔らかく、香ばしいグリルした皮。

牛フィレ肉の最も柔らかい部位を、ジロールソースで提供。とろけるような食感と繊細な味わい。

風味豊かな牛フィレ肉に、ブルーチーズソースをかけたもの。しっかりとした味わい。

丸くて厚い子牛の部位をキノコソースで提供。非常に柔らかく洗練された白身肉。

市場の入荷状況に応じた厳選鮮魚。シェフのインスピレーションによる調理法。

グリルした大きなエビをパスタと共に、南イタリア風の風味（オリーブオイル、ハーブ、トマト）で提供。風味豊かでボリュームのある海の幸。

トマトとモッツァレラをベースにした定番ピザ。シンプルで美味しい。

塩味のアンチョビとブラックオリーブを使った南イタリア風ピザ。しっかりとした伝統的な味わい。

スパイシーなソーセージ（メルゲーズ）と様々な野菜をトッピングしたピザ。濃厚でスパイシー。

スモークサーモンピザ、クリームベースが多い。フレッシュなルッコラで引き立てられた繊細な海の風味。

ケッパーと玉ねぎを使ったツナピザ。海の定番、風味豊かでタンパク質豊富。

アーティチョーク、ハム、マッシュルームを使った季節ごとのセクションに分かれたピザ。多様でバランスが良い。

ハムとマッシュルームを使った定番の「女王様」ピザ。マイルドで誰にでも人気。

トマト、モッツァレラチーズ、ハム、卵を詰めた、カルツォーネ風ピザ。カットすると驚くほどクリーミー。

チーズ好きのためのピザ、クリームベース。非常に濃厚でとろけるような味わい（マイルド、コクのある、塩味）。

ほうれん草とドライトマトを使ったフレッシュなベジタリアンピザ。独創的で美味しい。

よりクリーミーなブッファラモッツァレラ（水牛の乳）を使用したプレミアムピザ。フレッシュなルッコラを添えて。

トリュフクリームを使ったグルメピザ。強力なキノコとトリュフの香り。

ほうれん草とリコッタチーズのピザ。甘くクリーミーな組み合わせ。

動物性食品不使用のピザ、グリルしてマリネした様々な野菜をトッピング。軽やかで彩り豊か。

温かいとろけるような中心部を持つ個別のチョコレートケーキ。カカオが濃厚で贅沢。

季節のフルーツをカットした盛り合わせ。軽やかでフレッシュ、ビタミン豊富なデザート。

牛乳でゆっくり煮込んだ甘いご飯、ピスタチオ風味。クリーミーで心温まる子供の頃のデザート。

逆さまに焼いたキャラメルアップルタルト。クリスピーな生地とキャラメルの風味の柔らかいリンゴ。

牛乳と卵の混合液に浸したブリオッシュのスライスをバターで焼いたもの。温かくクリーミーで、甘いソースをかけて提供。

オーブンで焼いたクランブル生地をかけた調理済みフルーツ。とろけるような食感とクリスピーな食感の組み合わせ。

ミニデザートの盛り合わせが付いたコーヒー（通常エスプレッソ）。色々試したい方に最適。

バニラアイスクリームまたはクリームを詰めたシュー生地に、温かいチョコレートソースをかけたもの。贅沢な定番。

オーブンで焼いたクリーミーなデザート、スミレ風味、上にカリカリのキャラメルシュガー層。