menufans

Le Franc-Tireur

カクテル

ロングドリンク

モヒート
Mojito
ハバナラム3年、ライム、アンゴスチュラ、フレッシュミント、ソーダ ハバナラム3年、ライム、アンゴスチュラ、フレッシュミント、ソーダ
キューバのクラシックで爽やかなカクテル。ラム、酸味のあるライム、フレッシュミント、炭酸水を組み合わせ、甘味と酸味の完璧なバランスを実現。氷をたっぷり入れて冷たくしてどうぞ。
€12 ≈ ¥2,174
モヒート・ラブ
Mojito Love
ハバナラム3年、ライム、アンゴスチュラ、フレッシュミント、ソーダ、赤系果実ピューレ ハバナラム3年、ライム、アンゴスチュラ、フレッシュミント、ソーダ、赤系果実ピューレ
伝統的なモヒートのフルーティーなバージョン。ラム、ミント、ライムで作られ、赤系果実のピューレを加えて甘さと色合いをプラス。フルーツカクテルが好きな方に最適です。
€12 ≈ ¥2,174
ブラッディ・メアリー
Bloody Mary
ウォッカ、トマトジュース、レモン ウォッカ、トマトジュース、レモン
ウォッカとトマトジュースをベースにした、風味豊かでスパイシーなカクテル。レモンで味を調え、タバスコやウスターソースなどのスパイスを加えることもあります。うま味が強く、食前酒やブランチによく飲まれます。
€12 ≈ ¥2,174
キューバ・リブレ
Cuba Libre
バカルディ、コカ・コーラ、ライム バカルディ、コカ・コーラ、ライム
ラムとコーラにライムを少し加えた、シンプルで人気の組み合わせ。甘く、きらめくキャラメルのようなニュアンス。どんな場面でも気軽に飲めます。
€12 ≈ ¥2,174
テキーラ・サンライズ
Tequila Sunrise
テキーラ、オレンジジュース、グレナデンシロップ テキーラ、オレンジジュース、グレナデンシロップ
日の出を思わせる、視覚的に印象的なカクテル。テキーラ、オレンジジュース、グレナデンシロップをブレンドし、色のグラデーションを作り出します。フルーティーで甘い味わいです。
€12 ≈ ¥2,174
ジン・フィズ
Gin Fizz
ジン、ライムネクター、ケーンシュガー ジン、ライムネクター、ケーンシュガー
ジンとレモンをベースにした軽やかで酸味のあるカクテル。シェイクして泡立ちを出し、ソーダで割ります。ジンのボタニカルなニュアンスが非常に爽やかです。
€12 ≈ ¥2,174
ピニャ・コラーダ
Piña Colada
ホワイトラム、ココナッツミルク、パイナップルジュース ホワイトラム、ココナッツミルク、パイナップルジュース
クリーミーで甘いトロピカルカクテル。ラム、ココナッツミルク、パイナップルジュースで作られています。滑らかな口当たりとバカンスのようなエキゾチックな風味を提供します。
€12 ≈ ¥2,174
テネシー・コスモ
Tennessee Cosmo
ジャックダニエル、ブラックベリークリーム、ハチミツ、リンゴジュース、ライム ジャックダニエル、ブラックベリークリーム、ハチミツ、リンゴジュース、ライム
テネシーウイスキーを使ったコスモポリタンのバリエーション。ブラックベリークリーム、ハチミツ、フルーツジュースとブレンドされ、豊かで複雑な味わいです。ウイスキーの力強さとフルーツの甘さのバランスが取れています。
€12 ≈ ¥2,174
ダイキリ
Daiquiri
ハバナラム3年、ライム、ケーンシュガー ハバナラム3年、ライム、ケーンシュガー
キューバの定番カクテルをショートサイズで提供。ラム、ライムジュース、砂糖のみで作られています。酸味と甘味の完璧なバランスでラムの風味を引き立てます。
€12 ≈ ¥2,174

ショートドリンク

カイピリーニャ
Caïpirinha
カシャッサ、ライム、ケーンシュガー カシャッサ、ライム、ケーンシュガー
ブラジルの国民的カクテル。カシャッサ(サトウキビの蒸留酒)、潰したライムのくし切り、砂糖で作られています。力強く、フレッシュで素朴な味わいです。
€12 ≈ ¥2,174
コスモポリタン
Cosmopolitan
ウォッカ、コアントロー、クランベリー、レモンジュース、ケーンシュガー ウォッカ、コアントロー、クランベリー、レモンジュース、ケーンシュガー
ピンク色のエレガントでフルーティーなカクテル。ウォッカ、オレンジリキュール、クランベリージュース、ライムジュースをブレンド。酸味と甘味のバランスが良く、マティーニグラスで提供されます。
€12 ≈ ¥2,174
ポルノスター・マティーニ
Pornstar Martini
ウォッカ、バニラシロップ、パッションフルーツ、シャンパン ウォッカ、バニラシロップ、パッションフルーツ、シャンパン
エキゾチックな風味のモダンで人気のカクテル。ウォッカ、バニラ、パッションフルーツを組み合わせ、横にシャンパンのショットを添えて提供されます。甘く、フルーティーで、お祝いムードです。
€12 ≈ ¥2,174
エスプレッソ・マティーニ
Espresso Martini
ウォッカ、カーリュア、エスプレッソ ウォッカ、カーリュア、エスプレッソ
コーヒー好きのためのエネルギッシュなカクテル。ウォッカ、コーヒーリキュール、挽きたてのエスプレッソをシェイク。泡立つような口当たりと濃厚なコーヒーの風味です。
€12 ≈ ¥2,174
インペリアル・シャンボール
Impérial Chambord
ジン、シャンボール、プロセッコ、赤系果実 ジン、シャンボールリキュール、プロセッコ、赤系果実
王室のようなきらめくカクテル。ジンとブラックラズベリーリキュール(シャンボール)をプロセッコと組み合わせます。フルーティーで洗練された、泡立つ味わいです。
€12 ≈ ¥2,174
マルガリータ
Margarita
テキーラ、トリプルセック、レモンジュース、塩 テキーラ、トリプルセック、レモンジュース、塩
メキシコの定番カクテル。テキーラ、オレンジリキュール、ライムジュースを使用し、塩味のグラスの縁で提供されます。鮮やかで酸味があり、力強い味わいです。
€12 ≈ ¥2,174
カリビアン・モスコミュール
Caribbean Moscow Mule
ラムまたはウォッカ、ジンジャービール、ライム ラムまたはウォッカ、ジンジャービール、ライム
モスコミュールのトロピカルバージョン。スパイシーなジンジャービールとライムで提供され、ラムまたはウォッカをお選びいただけます。ピリッとしたアクセントが爽やかです。
€12~ ≈ ¥2,174
ウイスキー・サワー
Whisky Sour
ジャックダニエル、ライム、ケーンシュガー ジャックダニエル、ライム、ケーンシュガー
酸味と甘味のバランスが取れたクラシックカクテル。ウイスキー、レモンジュース、砂糖で作られています。シルクのような口当たりとウッディな味わいです。
€12 ≈ ¥2,174

スプリッツ

シャンボール
Chambord
シャンボール、プロセッコ、ソーダ
イタリアのスプリッツのフルーティーなバージョン。ビターをブラックラズベリーのシャンボールリキュールに置き換え、プロセッコと炭酸水で割ります。甘く、きらめく味わいです。
€12 ≈ ¥2,174
ワルチャー・リモンチェッロ
Walcher Limoncello
ワルチャー、ベルヴォワールハニーコーディアル、プロセッコ
レモンとハチミツの風味のスプリッツ。リモンチェッロ、ハチミツのコーディアル、プロセッコを組み合わせます。非常にフレッシュでアロマティックです。
€12 ≈ ¥2,174
サンジェルマン
Saint-Germain
サンジェルマン、赤系果実、プロセッコ、ソーダ
フローラルで繊細なスプリッツ。セント・ジャーマンのエルダーフラワーリキュールを使用し、赤系果実と泡を加えています。軽やかで春らしい味わいです。
€12 ≈ ¥2,174
アペロール
Aperol
アペロール、プロセッコ、ソーダ
鮮やかなオレンジ色の有名なヴェネツィアの食前酒。アペロール(甘苦い)、プロセッコ、少量の炭酸水をブレンド。オレンジの苦味とハーブのユニークな味わいです。
€12 ≈ ¥2,174

リスクなし

ヴァージン・モヒート
Virgin Mojito
ライム、フレッシュミント、ソーダ ライム、フレッシュミント、ソーダ
有名なカクテルのノンアルコールバージョン。ライム、たっぷりのフレッシュミント、炭酸水で、同様に爽やかな味わいです。喉の渇きを癒し、レモンの風味がします。
€8.50 ≈ ¥1,540
アフターグロウ
Afterglow
オレンジジュース、パイナップルジュース、グレナデンシロップ オレンジジュース、パイナップルジュース、グレナデンシロップ
フルーティーでカラフルなモクテル。オレンジジュースとパイナップルジュースにグレナデンシロップを少量加えたもの。甘く、ビタミン豊富です。
€8.50 ≈ ¥1,540

タパスメニュー

海老のフリッター、タルタルソース
Beignet de crevettes, sauce tartare
タルタルソース添え海老のフリッター
軽いクリスピーな衣で揚げた海老。マヨネーズと調味料をベースにしたクリーミーなタルタルソースを添えて提供されます。シェアや前菜に最適です。
€12 ≈ ¥2,174
自家製フライドポテト、チェダーチーズソース
Frites maison, sauce cheddar
自家製フライドポテト、チェダーチーズソース
カットして揚げたポテト。黄金色になるまで揚げています。溶けたチェダーチーズの濃厚なソースを添えて提供されます。心温まる、塩味の効いた料理です。
€9 ≈ ¥1,631
スモークパプリカ風味の赤インゲン豆フムス、ポテトチップス
Houmous de haricots rouges au paprika fumé, chips de pomme de terre
スモークパプリカ風味の赤インゲン豆フムス、ポテトチップス
ひよこ豆の代わりに赤インゲン豆を使ったクリーミーなディップに、スモークパプリカで風味を加えました。カリカリのポテトチップスを添えてディップします。
€8.50 ≈ ¥1,540
チキンネム、スイートチリソース
Nems de poulet, sweet chili sauce
スイートチリソース添えチキンネム
鶏肉と野菜を詰めた、アジア風の揚げ春巻き。ライスペーパーはカリカリで黄金色に揚がっています。甘辛いチリソースを添えて提供されます。
€10.50 ≈ ¥1,902
シェア用アボカドトースト
Avocado toast à partager
フェンネルシード、アボカド、ワカモレ シェア用アボカドトースト - フェンネルシード、アボカド、ワカモレ
新鮮なアボカドとワカモレをたっぷり乗せたトースト。フェンネルシードでアニス風味を加えています。食前酒としてシェアするようにデザインされています。
€11 ≈ ¥1,993
ワカモレと赤インゲン豆のフムスポット、コリアンダー、パプリカチップス
Pot de guacamole et houmous de haricots rouges, coriandre, chips au paprika
ワカモレと赤インゲン豆のフムスポット、コリアンダー、パプリカチップス
新鮮なワカモレと赤インゲン豆のフムスの2種類のディップ。新鮮なコリアンダーの香りがし、パプリカ風味のチップスを添えて提供されます。
€10 ≈ ¥1,812
シェア用にカット済みのクロックムッシュ
Croque-Monsieur déja coupé à partager
シェア用にカット済みのクロックムッシュ
有名なフランスのハムとチーズのグラタントースト。シェアしやすいように一口サイズにカットされています。中はとろり、外はカリッとしています。
€10.50 ≈ ¥1,902
五大陸プレート
Planche des 5 continents
チェダーチーズソースのフライドポテト、ワカモレと赤インゲン豆のデュオディップ、パプリカチップス、スイートチリソースのチキンネム、クリスピーチキンフィンガーと海老のフリッター、タルタルソース 五大陸プレート - チェダーチーズソースのフライドポテト、ワカモレデュオ、赤インゲン豆フムス、パプリカチップス、スイートチリソースのチキンネム、クリスピーチキンフィンガーと海老のフリッター、タルタルソース
グループに最適な、バラエティ豊かな盛り合わせ。チェダーチーズフライドポテト、ディップ(ワカモレ、フムス)、チップス、ネム、フライドチキン、海老のフリッターが含まれています。一つのプレートで食の旅を。
€25 ≈ ¥4,529

国内外の料理

クレジットカード払い5€から - 小切手不可

チキンの炒め物
Le wok de poulet
シャキシャキ野菜、麺、コリアンダー添え チキン炒め、シャキシャキ野菜、麺、コリアンダー添え
アジア風の炒め物。鶏肉の細切れを新鮮な野菜と麺で素早く炒めます。コリアンダーの香りでハーブの風味をプラス。
€18 ≈ ¥3,261
鴨のコンフィ
Confit de canard
ニンニクポテト添え 鴨のコンフィ、ニンニクポテト添え
鴨のもも肉を脂でじっくりと煮込み、とろけるような食感に仕上げました。ニンニク風味のポテトソテーを添えて。南西フランスの伝統的な料理で、風味豊かです。
€19.50 ≈ ¥3,533
ニンニクとローズマリーのコンフィにした子羊のすね肉、自家製マッシュポテト
Souris d'agneau-confite à l'ail et au romarin, purée maison
ニンニクとローズマリーのコンフィにした子羊のすね肉、自家製マッシュポテト
骨からほぐれるまでハーブとニンニクでじっくり煮込んだ子羊の塊肉。クリーミーなマッシュポテトを添えて。
€19 ≈ ¥3,442
プルドポークのハッシュドポテト
Parmentier de pulled pork
プルドポークのハッシュドポテト:豚肩肉のコンフィ、肉汁、ミックスサラダ プルドポークのハッシュドポテト:豚肩肉のコンフィ、肉汁、ミックスサラダ
プルドポークを使ったハッシュドポテトの再構築。ほぐした豚肩肉のコンフィをマッシュポテトで覆い、還元された肉汁とサラダを添えて提供されます。グラタン風でボリュームのある一品です。
€18 ≈ ¥3,261
伝統的な胡椒風味のサーロインステーキ
Pavé de rumsteak au poivre de tradition
伝統的な胡椒風味のサーロインステーキ
柔らかくグリルした上質な牛肉のステーキ。クラシックな胡椒ソースがかかっており、クリーミーでわずかにピリッとした味わいです。赤身肉好きにおすすめです。
€21.50 ≈ ¥3,895
サーロインステーキ
Bavette d'Aloyau
バスティード風サーロインステーキ、フライドポテトとサラダ、または泣き虎風、香り米、タオソース
繊維質の長い牛肉のステーキで、その風味で知られています。クラシックなブラッスリー風(フライドポテト添え)またはタイ風マリネの「泣き虎」風(米とスパイシーソース添え)で提供可能です。
€19.80~ ≈ ¥3,587
鶏肉のレモンのタジン
Tajine de volaille au citron
ちょうど良い柔らかさ 鶏肉のレモンのタジン、ちょうど良い柔らかさ
モロッコ風の鶏肉の煮込み料理。コンフィレモンの香りで酸味とアロマティックな風味を加えています。肉は柔らかくジューシーです。
€17.50 ≈ ¥3,171
フィッシュ・アンド・チップス
Fish and chips
タルタルソース フィッシュ・アンド・チップス、タルタルソース
サクサクの衣で揚げた白身魚のフライ。フライドポテトとタルタルソースを添えて。イギリスのパブ料理の定番です。
€18 ≈ ¥3,261

タルタル

ル・パリジャン
Le Parisien
ビーフタルタル クラシックまたはレア ビーフタルタル クラシックまたはレア
クラシックな方法(ケッパー、玉ねぎ、ソース)で味付けされたひき肉。完全に生または軽くレアで提供可能です。
€17.50~ ≈ ¥3,171
ル・ボー・ミラネ
Le Beau Milanais
味付け牛肉、コンフィトマト、グラナパダーノ、ペスト、フライドポテト、サラダ 味付け牛肉、コンフィトマト、グラナパダーノ、ペスト、フライドポテト、サラダ
イタリア風のビーフタルタル。ペスト、コンフィトマト、グラナパダーノチーズを添えて。フライドポテトとサラダを添えて冷たく提供されます。
€18 ≈ ¥3,261
ル・プチ・サイゴン
Le Petit Saïgon
味付け牛肉、アボカド、ピキージョ、コリアンダー、フライドポテト、サラダ 味付け牛肉、アボカド、ピキージョ、コリアンダー、フライドポテト、サラダ
アジア風のフレッシュなビーフタルタル。アボカド、ピキージョペッパー、コリアンダーと和えています。フライドポテトを添えて。
€18.50 ≈ ¥3,352

ハンバーガー

ベーコンチーズ
Bacon-cheese
フライドポテト ベーコンチーズ、フライドポテト
カリカリのベーコンと溶けたチーズをトッピングしたクラシックなハンバーガー。フライドポテト付き。風味豊かでボリュームがあります。
€17.50 ≈ ¥3,171
コンテチーズ
Comté-cheese
フライドポテト コンテチーズ、フライドポテト
フルーティーな味わいのフランス産コンテチーズを主役にしたハンバーガー。温かいフライドポテトを添えて提供されます。
€18.50 ≈ ¥3,352
チキン・アボカド・ペスト
Chicken avocat pesto
フライドポテト チキンアボカドペスト、フライドポテト
アボカドスライスとペストソースを添えたチキンバーガー。牛肉に代わる、より軽くアロマティックな選択肢です。
€17.50 ≈ ¥3,171

パスタ

パスタ

コンフィ野菜のラザニア
Lasagne aux légumes confits
コンフィ野菜のラザニア
パスタの層に、煮込み野菜とコンフィ、トマトソース、グラタンチーズを重ねました。濃厚でとろけるようなベジタリアン料理です。
€16.50 ≈ ¥2,989
コキエット・コン・トルテュフォ
Coquillettes con tartufo
生ハムの細切り パスタシェル・コン・トルテュフォ、生ハムの細切り
短いパスタに、トリュフ風味のソースを添えて。生ハムの薄切りを添えて。洗練された、懐かしい味わいのパスタ料理です。
€18 ≈ ¥3,261
リングイネ・アラビアータ
Linguine à l'arrabiata
オイルとローストヘーゼルナッツのルッコラ アラビアータ風リングイネ、オイルとローストヘーゼルナッツのルッコラ
長めのパスタに、ピリ辛のトマトソース(アラビアータ)を添えて。フレッシュなルッコラとローストしたヘーゼルナッツをトッピングし、食感をプラス。
€15.50 ≈ ¥2,808

ワインリスト

赤ワイン

AOCボルドー レゼルヴ ジェームズ・デシャルトロン
AOC Bordeaux Réserve James Deschartrons
ボルドー産のクラシックな赤ワイン、しっかりとした構造と赤系果実のニュアンス。肉料理に最適です。
€6~ ≈ ¥1,087
AOCリュサック・サンテミリオン シャトー・ラ・クレイエール
AOC Lussac St-Emilion Château La Claymore
ボルドー右岸産の赤ワイン。丸みがあり、しなやかで豊か、メルロー種をベースにしています。
€8~ ≈ ¥1,449
AOCコート・ド・ブルグ ヒップスター・ド・バルブ
AOC Côtes de Bourg Hipster de Barbe
ボルドー地方の赤ワイン。フルーティーで飲みやすく、肉料理によく合います。
€7~ ≈ ¥1,268
IGPコトー・デュ・ポン・デュ・ガール BIO リトル・ギャランス
IGP Coteaux du Pont du Gard BIO Little Garance
南フランス産のオーガニック赤ワイン。軽やかでスパイシー、太陽の恵みを感じる味わいです。
€5.50~ ≈ ¥996
AOCサンセール ドメーヌ・ポール・シェリエ
AOC Sancerre Domaine Paul Cherrier
ロワール産の軽やかな赤ワイン(ピノ・ノワール)。フレッシュで、チェリーと赤系果実の香りがします。
€9.50~ ≈ ¥1,721
AOCヴァク・ペイ BIO ドメーヌ・デ・オンドゥイン
AOC Vacqueyras BIO Domaine des Ondines
ローヌ渓谷産のオーガニック赤ワイン。力強く、スパイシーでコクがあります。
€8~ ≈ ¥1,449
AOCサン・ニコラ・ド・ブルグイユ マルク・ブレディフ
AOC St-Nicolas de Bourgueil Marc Bredif
ロワール産のカベルネ・フラン種赤ワイン。フルーティーで軽やか、ピーマンと赤系果実のニュアンスがあります。
€5.50~ ≈ ¥996
IGPペイ・ドック ル・ヴェルサン - ピノ・ノワール
IGP Pays d'Oc Le Versant - Pinot noir
南フランス産の赤ワイン、ピノ・ノワール種。軽やかでエレガント、チェリーの香りがします。
€7~ ≈ ¥1,268
AOCコート・ロティ E.ギガル "ブリュン・エ・ブロンド"
AOC Côte Rôtie E Guigal "Brune et Blonde"
ローヌ渓谷北部産の高級赤ワイン。非常にアロマティックで、複雑かつエレガントな味わいです。
AOCコート・デュ・ローヌ BIO グレ・ド・ガイアン
AOC Côtes du Rhône BIO Grès de Gayanne
ローヌ渓谷産のオーガニック赤ワイン。フルーティーでスパイシー、温かみのある味わいです。
€7.50~ ≈ ¥1,359
AOCブルイィ シャトー・デ・トゥール
AOC Brouilly Château des Tours
ボージョレー産の赤ワイン(ガメイ種)。フレッシュでフルーティー、飲みやすい味わいです。
€7~ ≈ ¥1,268

白ワイン

IGPペイ・ドック ル・シュディスト - シャルドネ
IGP Pays d'Oc Le Sudiste - Chardonnay
辛口でアロマティックな白ワイン(シャルドネ)。白系果実、時にはバターやバニラのニュアンスがあります。
€5.50~ ≈ ¥996
AOCトゥーレーヌ・ソーヴィニヨン "レ・ロッシェ"
AOC Touraine Sauvignon "Les Roches"
ロワール産の辛口でアロマティックな白ワイン(ソーヴィニヨン・ブラン)。爽やかでフレッシュ、柑橘類と花のニュアンスがあります。
€5~ ≈ ¥906
IGPコート・ド・ガスコーニュ コテ・タリケ
IGP Côtes de Gascogne Côté Tariquet
南西フランス産の白ワイン。しばしば爽やかで非常にフルーティー、エキゾチックなニュアンスがあります。
€5.50~ ≈ ¥996
AOCサンセール ドメーヌ・ポール・シェリエ
AOC Sancerre Domaine Paul Cherrier
ロワール産の有名な白ワイン。辛口でミネラル感がありエレガント、シェーブルチーズによく合います。
€9.50~ ≈ ¥1,721
AOCプイィ・フュメ ラドゥセット
AOC Pouilly Fumé Ladoucette
ロワール産の素晴らしい辛口白ワイン。火打石のようなミネラル感(ミネラル感)が特徴です。

ロゼワイン

AOPコート・ド・プロヴァンス ソワフ・ド・パンパ
AOP Côtes de Provence Soif de Pampa
プロヴァンス産のクラシックなロゼワイン。淡く、辛口で爽やか、夏果実のニュアンスがあります。
€5.50~ ≈ ¥996
AOPコルシカ ドメーヌ・ヴェトリッチェ
AOP Corse Domaine Vetriccie
コルシカ島のロゼワイン。地中海らしい、アロマティックでバランスの取れた味わいです。
€8~ ≈ ¥1,449

メニューの最後

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お店情報

3.8
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