menufans

Le Foch

キッチン＆カウンター料理 毎日8:00～22:30まで営業 「当店では、料理は真剣な仕事ですが、自分たちは真剣になりすぎません！」

★ 4.5 (742) 📍 102 bis Bd de la République, 92250 La Garenne-Colombes, France

フォッシュの朝食

フォッシュの朝食
P'tit Déj du Foch
良い朝にはフォッシュの朝食をどうぞ ダブル搾りたてオレンジジュース 温かい飲み物1種お選びください ペストリー1種お選びください トースト＆ジャム
クラシックなフルブレックファストセット。絞りたてのオレンジジュース、温かい飲み物、ペストリー、パンとジャムが含まれます。エネルギーに満ちた一日を始めるのに最適です。
€9.90 ≈ ¥1,794

始めるのに最適な前菜

元帥風エッグマヨネーズ
Les ŒUFS MAYO du Maréchal
温かい状態で、注文を受けてから調理。自家製マヨネーズ添え
温かい半熟ゆで卵に、自家製クリーミーマヨネーズをかけたもの。フレンチビストロの定番で、シンプルで美味しい。パンと一緒にどうぞ。
€5 ≈ ¥906
ポロネギのヴィネグレット
Les POIREAUX en VINAIGRETTE
半熟卵添え
柔らかいポロネギを冷たいまたは温かい状態で、酸味のあるヴィネグレットソースと、とろりとした黄身の半熟卵を添えて。フレッシュで風味豊かな野菜料理です。
€7 ≈ ¥1,268
伝統的なオニオンスープ
La SOUPE à L'OIGNON la traditionnelle
コンテチーズのグラタン＆クルトン
キャラメリゼした玉ねぎとビーフブイヨンをベースにした、温かく心安らぐスープ。クルトンを添え、溶けたコンテチーズをかけてグラタン風に仕上げています。
€9 ≈ ¥1,631
牛骨髄
L'OS à MOELLE
お好みのグリル焼き、トースト添え
オーブンでローストした牛骨髄。熱々を提供。濃厚で脂肪分が多く、とろけるような食感で、トーストしたパンに少し塩を振って塗って食べます。
€9 ≈ ¥1,631
ユゲットさんのエスカルゴ6個または12個
Les Six ou Douze ESCARGOTS d'Huguette
パセリバターのココット
ブルゴーニュ産エスカルゴを、バター、ニンニク、パセリの濃厚なソースで調理。柔らかい食感とハーブの風味。パセリバターをパンにつけてお召し上がりください。
€12.80~ ≈ ¥2,319
軽くトリュフ風味のクリーミーラビオリ
Les RAVIOLES à la crème légèrement truffée
トリュフ風味のクリーミーソースで提供される、小さな詰め物入りパスタ（ラビオリ）。濃厚でクリーミー、香りの良い一品です。
€12 ≈ ¥2,174
JCデビッドのイワシ
Nos SARDINES JC David
ヴィンテージ、オーガニックオリーブオイル漬け
高品質のイワシをオーガニックオリーブオイルに漬けたもの。丸ごと提供され、パンとバターを添えて。
€12 ≈ ¥2,174
マス家特製シャルキュトリー
La COCHONNAILLE Maison Mas
シャルキュトリー盛り合わせ（シェア用またはお一人様用）！
マス家特選のシャルキュトリー（ソーセージ、ハム、テリーヌ）の盛り合わせ。パンとピクルスを添えて、アペリティフに最適です。
€15 ≈ ¥2,718
オーブン焼きカマンベール
Le CAMEMBERT rôti au four
トースト添え
丸ごとカマンベールチーズをオーブンで溶けるまで加熱。熱々を提供し、トーストしたパンにつけて食べます。
€11 ≈ ¥1,993
サーモンのグラブラックス風
Le SAUMON recette Gravlax
柑橘類＆ディル風味
塩、砂糖、ディル、柑橘類でマリネしたサーモン。柔らかく香りの良い身を冷たい状態で提供。
€12.50 ≈ ¥2,265

食べるほどに食欲が増す、当店のメインディッシュ

トリュフ風味のクロック
Le CROQUE à la TRUFFE
モワザン産オーガニックパン、白ハム、トリュフクリーム、自家製フライドポテト添え
高級クロックムッシュ。オーガニックパン、ハム、チーズ、トリュフ風味のクリームを使用。フライドポテトを添えて熱々で提供されます。
€14 ≈ ¥2,537
サーモンのトースト（グラブラックス風）
La TARTINE de SAUMON (Gravlax)
アボカド、半熟卵、ザクロをオーガニックパンに乗せ、サラダ添え
オーガニックパンの上に、マリネしたサーモン、クリーミーなアボカド、半熟卵、ザクロの粒を乗せた大きなトースト。フレッシュでバランスの取れた一品。
€17 ≈ ¥3,080
CFC（クラブフォッシュチキン）
Le CFC (Club Foch Chicken)
鶏肉、自家製マヨネーズをトーストした食パンに乗せ、自家製チップス添え
自家製マヨネーズを使ったチキンクラブサンド。トーストした食パンで挟み、自家製クリスピーチップスを添えて。
€15 ≈ ¥2,718
ブリジットおばさんの牛肉タルタル
Le TARTARE de BŒUF de tata Brigitte
自家製フライドポテト＆サラダ添え
生の牛肉を刻んで味付けしたもの（ケッパー、玉ねぎ、ソース）。温かいフライドポテトとサラダを添えて。
€15.50 ≈ ¥2,808
仔牛の胸肉
La POITRINE de VEAU
4時間コンフィにしたもの、濃厚なジュとローストカリフラワー添え
非常に柔らかくなるまでじっくり調理した子牛の肉。濃厚なソースとローストカリフラワー添え。
€18 ≈ ¥3,261
タラの背肉
Le dos de CABILLAUD
タイ風スープ、黒米添え
タイ風（ココナッツミルク、レモングラス、マイルドなスパイスなど）のブイヨンで提供される白身魚のフィレ。黒米添え。
€20 ≈ ¥3,624
当店のビーフバーガー
Notre BURGER de BŒUF
自家製バンズ、牛ひき肉、サヴォワ産トムチーズ、玉ねぎのコンポート、ソース＆自家製フライドポテト、サラダ添え
自家製バンズ、ジューシーなビーフパティ、サヴォワ産トムチーズ、ソテーした玉ねぎを使ったグルメバーガー。フライドポテトとサラダ添え。
€16 ≈ ¥2,899
牛肉のカルパッチョ
Le CARPACCIO de BŒUF
グラナチーズの削り、ペスト、自家製フライドポテト＆サラダ添え
薄切りの生牛肉を皿に広げ、イタリア産チーズ（グラナ）、ペスト、オリーブオイルを添えて。フレッシュで軽い、フライドポテト付き。
€15 ≈ ¥2,718
リブロースステーキとベアルネーズソース
La NOIX d'ENTRECÔTE et sa béarnaise
自家製フライドポテト＆サラダ
グリルした柔らかく霜降りの牛肉。濃厚でクリーミーなベアルネーズソース、自家製フライドポテト、サラダ添え。
€25 ≈ ¥4,529
オーヴェルニュソーセージ
La SAUCISSE d'AUVERGNE
自家製マッシュポテト添え
オーヴェルニュ地方の伝統的なソーセージ、自家製クリーミーマッシュポテト添え。素朴で心安らぐ一品です。
€14 ≈ ¥2,537
ベジタリアン
Le VÉGE
アジア風麺、醤油、コリアンダー、カシューナッツ
アジア風のベジタリアン料理。醤油ベースの炒め麺に、新鮮なコリアンダーとカリカリのカシューナッツをトッピング。
€15 ≈ ¥2,718
サーモンシーザーサラダ
La SALADE CÉSAR SAUMON
ロメインレタス、サーモングラブラックス、グラナチーズ、クルトン
カリカリのロメインレタス、マリネサーモン（グラブラックス）、イタリア産チーズ、クルトンを使ったサラダ。クリーミーなドレッシング添え。
€15 ≈ ¥2,718
フォッシュ風サラダ
La SALADE du FOCH
メスクラン、カンタル産白ハム、コンテチーズ、マッシュルーム、半熟卵
若い葉（メスクラン）、質の良いハム、コンテチーズの角切り、マッシュルーム、半熟卵を添えた大きなサラダ。
€17 ≈ ¥3,080

ランチメニュー

2品コース
Formule 2 Plats
前菜＋メイン または メイン＋デザート *週末を除く 市場と潮の状況によります
平日のランチメニュー。本日のセレクションから2品（前菜とメイン または メインとデザート）をお選びください。
€20 ≈ ¥3,624
3品コース
Formule 3 Plats
前菜＋メイン＋デザート *週末を除く 市場と潮の状況によります
平日のランチメニュー。前菜、メイン、デザート（本日のセレクション）が含まれます。
€24 ≈ ¥4,348

仲間とのアペリティフ

JCデビッドのタラマ＆オーガニックトースト
Le TARAMA de JC DAVID & pain toasté bio
燻製魚卵を使った自家製クリーミーディップ。海の風味豊かでクリーミー、トーストしたパンを添えて。
€12 ≈ ¥2,174
自家製ワカモレ＆チップス
Le GUACAMOLE Maison & ses chips
自家製アボカドディップ（レモン、コリアンダー、スパイス入り）。ディップ用のクリスピーチップス添え。
€10 ≈ ¥1,812
マス家特製シャルキュトリー盛り合わせ
La PLANCHE de CHARCUTERIE de la Maison Mas
職人品質の様々なシャルキュトリー（ソーセージ、ハム）を盛り合わせたシェアプレート。
€15 ≈ ¥2,718

チーズ

本日のチーズ＆サラダ
Le FROMAGE du moment & salade
季節に合わせて厳選されたチーズ1切れ、少量のグリーンサラダ添え。
€8 ≈ ¥1,449
洗練された熟成チーズ盛り合わせ
LE PLATEAU IL EST RAFFINÉ ET AFFINÉ
お好みのチーズ3種
盛り合わせから選べる3種類の熟成チーズ。パン添え。
€14 ≈ ¥2,537

自家製デザートワゴン

おばあちゃんのバニラプリン
Le FLAN VANILLE façon Grand-Mère
伝統的なバニラカスタードプリン。しっかりとした食感と滑らかな口当たり、まろやかでミルキーな味わい。
€6 ≈ ¥1,087
ダークチョコレートムース
La MOUSSE CHOCOLAT NOIR
カカオヘーゼルナッツフルール・ド・セル クランブル添え
軽くて濃厚なダークチョコレートムース。カカオ、ヘーゼルナッツのサクサククランブルとほんの少しのフルール・ド・セルを添えて。
€9 ≈ ¥1,631
伝統的なピトヴィエ
Le PITHIVIERS TRADITION
ローストアーモンドクリーム添え
リッチなアーモンドクリームを詰めた、サクサクのパイ菓子。外はサクサク、中はしっとり。
€8.50 ≈ ¥1,540
バニラアイスクリーム添えプロフィテロール
La PROFITEROLLE à la GLACE VANILLE bourbon
チョコレートソース添え
バニラアイスクリームを詰めたシュー生地に、温かいチョコレートソースをかけたもの。クラシックな温冷デザート。
€9.50 ≈ ¥1,721
レモンメレンゲパイ
La TARTE au CITRON MERINGUÉE
メンドンでも話題になるほど
酸味のあるレモンクリームを詰めたタルトレットに、甘く軽いメレンゲを乗せたもの。
€9 ≈ ¥1,631
洋梨のシャルロット
La CHARLOTTE aux POIRES
私たちの地方から
ビスキュイ生地で囲まれ、洋梨のムースまたはクリームを詰めた型焼きケーキ。甘くフルーティー。
€8 ≈ ¥1,449
本日のデザート
Le DESSERT du JOUR
市場によります
その日の新鮮な食材を使った、本日のパティスリーの創作デザート。
€8.50 ≈ ¥1,540

新米兵士向け定食

新米兵士向け定食
Formule Ration Petite Recrue
12歳未満 メイン、デザート、ドリンク
12歳未満のお子様用メニュー。メインディッシュ（バーガーまたはパスタ）、デザート、ドリンクが含まれます。
€12~ ≈ ¥2,174

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★
4.5
Google Mapsの評価742件
📍 102 bis Bd de la République, 92250 La Garenne-Colombes, France
Google Mapsで見る ↗
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店

BRENDY'S CAFÉ LA DÉFENSE
BRENDY'S CAFÉ LA DÉFENSE
★ 4.9
 Rodizio Brazil - Colombes
Rodizio Brazil - Colombes
★ 4.6 · $$
 Sushi Club
Sushi Club
★ 4.7
 Vapiano
Vapiano
★ 4.3 · $$
 Jungle Gorill
Jungle Gorill
★ 4.9
 Hanoi Coffee
Hanoi Coffee
★ 4.5 · $$

パリで必ず食べたい料理

Baguette
Baguette
 Croissant
Croissant
 Escargots
Escargots
 Pain au Chocolat
Pain au Chocolat
 Coq au Vin
Coq au Vin
 Beef Bourguignon
Beef Bourguignon