Le Chaber Café

Name: Le Chaber Café
Address: パリ
Price range: €6.6 - €18.6

黒板に表示されたメニューで、セットメニューとアラカルトを提供しています。

★ 4.2 (93)

セットメニュー

LA TOTALE

前菜+メイン+デザート

黒板から選べる前菜、メイン、デザートが含まれるフルコース。伝統的なフランス料理を堪能するのに最適です。

€20.60~ ≈ ¥3,732

LE 2/3

前菜+メインまたはメイン+デザート

前菜とメイン、またはメインとデザートの2品を選べるハーフコース。お腹の空き具合に合わせて食事を調整できます。

€17.60~ ≈ ¥3,189

前菜

6,60€

ゆで卵のマヨネーズ和え

OEUF MAYONNAISE

自家製クリーミーマヨネーズをかけたゆで卵。フランスのビストロの定番で、シンプルで美味しい一品です。

€6.60 ≈ ¥1,196

ニシンの切り身、温かいジャガイモ添え

FILET D'HARENG, POMME DE TERRE TIEDE

オイルマリネしたニシンの切り身、温かいジャガイモ添え。海の風味と塩味、ジャガイモの甘さとのコントラストが楽しめる伝統的な前菜です。

€6.60 ≈ ¥1,196

鴨肉のサラダ、温かいジャガイモ添え

SALADE DE GESIER, P.D. TERRE TIEDE

鴨肉のコンフィと温かいジャガイモを添えたミックスサラダ。柔らかい食感と素朴な味わいが楽しめる田舎風のスペシャリテです。

€6.60 ≈ ¥1,196

トマト、モッツァレラ

Tomate, Mozzarella

新鮮なトマトのスライスとモッツァレラチーズ。シンプルに味付けされた、軽くて爽やかな前菜です。

€6.60 ≈ ¥1,196

蜂蜜がけ山羊のチーズのクリスピー

CROUSTILLANT DE CHEVRE AU MIEL

サクサクのブリックシートに包まれた温かい山羊のチーズに、蜂蜜をかけたもの。とろけるような甘じょっぱい味とサクサクの食感の組み合わせ。

€6.60 ≈ ¥1,196

ブルゴーニュ風パセリハム

JAMBON PERSILLE DE BOURGOGNE

ブルゴーニュ風の伝統的なテリーヌで、パセリとニンニク風味のゼリーにハムの塊が入っています。風味豊かで美味しいです。

€6.60 ≈ ¥1,196

自家製テリーヌ

TERRINE MAISON

自家製田舎風パテ、スライスして提供。風味豊かで、粗挽きで肉々しい食感。パンとの相性も抜群です。

€6.60 ≈ ¥1,196

メイン

12,60€

黄鶏の胸肉、アワビ茸とマッシュルームのソース、ご飯

SUPREME POULET JAUNE SAUCE MORILLES-CHAMPIGNON, RIZ

柔らかい黄鶏の胸肉に、マッシュルームとアワビ茸のクリーミーソースを添えて。ご飯付き。森の香りのする、心温まる一品です。

€12.60 ≈ ¥2,283

豚肉のローズマリーソテー、インゲン添え

SAUTÉ DE COCHON AU ROMARIN, H.VERTS

ローズマリー風味の豚肉ソテー、インゲン添え。ハーブの香りがするジューシーな肉。

€12.60 ≈ ¥2,283

ブラックアンガス "ハラミ" グリル、バターソース、フライドポテト、サラダ

GRILLADE "HAMPE" BLACK-ANGUS, SAUCE BEURRE, FRITES SALADE

+2€

グリルしたブラックアンガス牛のハラミ、繊維が長く濃厚な味わいの肉。バターソース、フライドポテト、サラダを添えて。

€14.60 ≈ ¥2,645

シーザーサラダ

SALADE CESAR

ロメインレタス、グリルチキン、キュウリ、ニンジン、自家製ガーリッククルトン、ゆで卵、自家製アンチョビシーザードレッシング

ロメインレタス、グリルチキン、シャキシャキ野菜、ゆで卵、ガーリッククルトンをたっぷり使ったミックスサラダ。自家製アンチョビシーザードレッシングで和えています。

€12.60 ≈ ¥2,283

デザート

6,60€

マンゴー、ラズベリー、クランブル、マスカルポーネクリームのグラスデザート

VERRINE MANGUE, FRAMBOISE, CRUMBLE ET CREME MASCARPONE

マンゴー、ラズベリーのフルーツ、サクサクのクランブル、なめらかなマスカルポーネクリームを使った、グラスに入った層状のデザート。フレッシュで贅沢な味わいです。

€6.60 ≈ ¥1,196

チョコレートムース

MOUSSE CHOCOLAT

軽くてエアリーなチョコレートムース。カカオが豊富で、人気の定番デザートです。

€6.60 ≈ ¥1,196

クレームキャラメル

CREME AUX OEUF AU CARAMEL

キャラメルソースをかけた、なめらかでとろけるような食感のプリン。

€6.60 ≈ ¥1,196

パンナコッタマンゴーソース

PANNACOTTA COULIS DE MANGUE

フルーティーなマンゴーソースを添えた、イタリア風のゼリー寄せデザート。シルクのような滑らかな食感と繊細な味わいです。

€6.60 ≈ ¥1,196

チーズプレート

ASSIETTE DE FROMAGE

熟成チーズの盛り合わせ。食事の締めくくりに塩味を効かせるのに最適です。

€6.60 ≈ ¥1,196

メニューの最後

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お店情報

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4.2

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