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Le Café Sans Nom

Café Sans Nom - Brasserie Paris 20

前菜

オーガニックゆで卵 マヨネーズ添え
ŒUFS BIO MAYONNAISE
オーガニック卵とマヨネーズ
自家製クリーミーマヨネーズ添えのゆで卵。柔らかくクリーミーな食感。フランスのビストロの定番の前菜、シンプルで美味しい。
€6.50 ≈ ¥1,178
オニオングラタンスープ
SOUPE À L'OIGNON GRATINÉE
オニオングラタンスープ
キャラメリゼした玉ねぎの熱いブイヨン、パンと溶けたチーズをかけて焼き上げたもの。甘じょっぱい、濃厚で心温まる味わい。とろけるチーズを混ぜながらスプーンで食べる。
€9 ≈ ¥1,631
ラビオリのグラタン
GRATIN DE RAVIOLES
小さな詰め物パスタ(ラビオリ)を濃厚なクリームソースでオーブン焼きにし、チーズをかけて焼き上げたもの。とろけるような食感と風味豊かな味わい。温かくボリュームのある一品。
€10 ≈ ¥1,812
シャルキュトリー / チーズ盛り合わせ
ASSIETTE DE CHARCUTERIES / FROMAGES
シャルキュトリー / チーズの小皿
数種類のドライソーセージ(サラミ、ハム)またはチーズの盛り合わせ。塩味と熟成された風味。パンと共にアペリティフにシェアするのに最適。
€8.50 ≈ ¥1,540
ブッラータ チェリートマト
BURRATA TOMATES CERISES
ブッラータ、チェリートマト
クリーミーな中心部を持つイタリア産のフレッシュチーズ、新鮮なチェリートマト添え。トマトの酸味とのコントラストが楽しめる、マイルドでミルキーな味わい。冷やして食べる。
€9 ≈ ¥1,631

タパス

自家製ワカモレ・ナチョス
GUACAMOLE-NACHOS CASERO
潰したアボカドにシーズニングを加え、クリスピーなコーンチップスを添えたもの。フレッシュでわずかにレモン風味。指でディップして食べる。
€9 ≈ ¥1,631
ムール貝のグラタン
MOULES GRATINÉES
パセリとニンニクまたはチーズでオーブン焼きにしたムール貝。海の風味とニンニクの香り。殻ごと熱々で食べる。
€10 ≈ ¥1,812
ローストカマンベール
CAMEMBERT RÔTI
オーブンでとろとろになるまで焼いた丸ごとカマンベールチーズ。濃厚な風味とクリーミーな食感。パンやポテトにつけて食べる。
€9 ≈ ¥1,631
自家製クリスピーチキン
HOMEMADE CRISPY CHICKEN
自家製パン粉で揚げた鶏肉の塊。外はクリスピー、中は柔らかい。指で食べることが多く、ソースを添えて。
€8 ≈ ¥1,449
ホットドッグ
HOT DOG WITHOUT NAME
柔らかいパンにソーセージを挟み、調味料で味付けした温かいサンドイッチ。塩味と柔らかい食感。クラシックなストリートフード。
€8.50 ≈ ¥1,540
鶏肉のネム スイートチリ
NEMS AU POULET Sweet-Chili
鶏肉のネム
鶏肉と野菜を詰めた揚げ春巻き。非常にクリスピーな食感。甘酸っぱいチリソース添え。
€10 ≈ ¥1,812
フライドカラマリ
CALAMARS FRITS
フライドカラマリ
衣をつけて揚げたイカのリング。クリスピーでゴールデンブラウン。レモンやソースを添えて熱々で食べる。
€10 ≈ ¥1,812
ファラフェル、ガーリッククリーム
FALAFELS, crème ail
ファラフェル ガーリッククリーム添え
スパイシーなひよこ豆で作った揚げ団子。外はクリスピー、中は柔らかい。クリーミーなガーリックソース添え。
€9 ≈ ¥1,631
チーズ盛り合わせ
PLANCHE DE FROMAGES
チーズプラッター
数種類のチーズの盛り合わせ。様々な食感と風味。パンやワインと一緒にシェアする。
€16 ≈ ¥2,899
シャルキュトリー盛り合わせ
PLANCHE DE CHARCUTERIES
シャルキュトリー盛り合わせ
生ハム、サラミ、テリーヌなどのシャルキュトリーの盛り合わせ。塩味と風味豊か。アペリティフにシェアするのに最適。
€16 ≈ ¥2,899
ミックスプラッター
PLANCHE MIXTE
ミックスプラッター
シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ。塩味とミルキーな風味が楽しめます。シェアに最適。
€19 ≈ ¥3,442
フライドポテト盛り合わせ
ASSIETTE DE FRITES
フライドポテト
スティック状にカットして揚げたポテト。ゴールデンブラウンで、温かく、塩味。定番の付け合わせまたはスナック。
€6.50~ ≈ ¥1,178

バーガー&スナック

クロックムッシュ、サラダ添え
CROQUE NON GENRÉ, salade
ハムとチーズのグリルサンドイッチ、クロックムッシュのモダンバージョン。クリスピーでとろける。グリーンサラダ添え。
€15~ ≈ ¥2,718
アボカドトースト、ポーチドエッグ
AVOCADO TOAST, œuf poché
潰したアボカドを乗せたトーストに、とろとろのポーチドエッグを添えたもの。フレッシュでクリーミー。人気のブランチメニュー。
€14.50 ≈ ¥2,627
チーズバーガー、フライドポテト
CHEESE BURGER, frites
ブリオッシュバンズに溶けたチーズを挟んだビーフバーガー。ジューシーで風味豊か。温かいフライドポテト添え。
€17.50~ ≈ ¥3,171
チキンバーガー、フライドポテト
CHICKEN BURGER, frites
パンに挟んだチキンフィレ(通常はパン粉揚げまたはグリル)バーガー。柔らかくボリューム満点。フライドポテト添え。
€18~ ≈ ¥3,261
鶏肉のタコス、フライドポテト添え
LOS TACOS LOCOS DE POLLO, frites
味付けした鶏肉を詰めたメキシカンタコス。スパイシーで風味豊か。フライドポテト添え。
€17 ≈ ¥3,080

肉料理

パルメザンクリームソースのスパゲッティ
LE CORDON DU CHEF, spaghetti crème de parmesan
自家製コルドンブルー(ハムとチーズを詰めたパン粉揚げ)をパルメザンクリームソースのパスタと共に提供。非常に濃厚で贅沢な一品。クリスピーでとろける食感。
€18.50 ≈ ¥3,352
牛肉の赤ワイン煮込み、マッシュポテト添え
UN BOURGUIGNON SANS NOM, purée
牛肉の赤ワイン煮込み、マッシュポテト添え
伝統的な牛肉の赤ワイン煮込み、季節の野菜と共に。非常に柔らかい肉と濃厚なソース。マッシュポテト添え。
€19.50 ≈ ¥3,533
シャロレーゼ風スカートステーキ、フライドポテト&サラダ
BAVETTE À L'ÉCHALOTE, frites & salade
フラットスカートステーキ、フライドポテト&サラダ
エシャロットソースを添えたポワレステーキ。特徴的な繊維質のジューシーな肉。フライドポテトとサラダ添え。
€17.50 ≈ ¥3,171
ビーフタルタル、フライドポテト&サラダ
TARTARE DE BŒUF, frites & salade
ビーフタルタル、フライドポテト&サラダ
生の牛肉を刻み、ケッパー、玉ねぎ、ソースで味付けしたもの。フレッシュで柔らかい。冷たい状態で提供され、温かいフライドポテト添え。
€16.50 ≈ ¥2,989

魚料理

サーモンとアボカドのタルタル、フライドポテト添え
TARTARE SAUMON AVOCAT, frites
サーモンとアボカドのタルタル、フライドポテト添え
角切りにした生のサーモンとアボカドの和え物。とろけるような食感とフレッシュな海の風味。フライドポテト添え。
€17.50 ≈ ¥3,171
サーモンのポワレ、タイ風調理、ライス添え
PAVÉ DE SAUMON, préparation thaï et riz
タイ風サーモンのポワレ、ライス添え
タイ風(スパイス、ココナッツ、レモングラス)ソースで調理したサーモンのポワレ。エキゾチックで香りの良い味わい。ライス添え。
€17.50 ≈ ¥3,171
自家製フィッシュ&チップス
FISH & CHIPS MAISON
自家製フィッシュ&チップス
クリスピーな衣で包まれた白身魚。中は柔らかい。フライドポテト添えのクラシックな英国料理。
€17 ≈ ¥3,080

野菜

ベジファラフェルバーガー、フライドポテト
VEGGIE FALAFELS BURGER, frites
ベジファラフェルバーガー、フライドポテト
ファラフェル(ひよこ豆)パテを肉の代わりに使ったベジタリアンバーガー。スパイシーでクリスピー。フライドポテト添え。
€16.50 ≈ ¥2,989
野菜ラザニア、サラダ添え
LASAGNES VEGGIES, salade
野菜ラザニア、サラダ添え
季節の野菜とチーズを重ねてオーブン焼きにしたラザニア。とろけるような食感で心温まる。グリーンサラダ添え。
€15.50 ≈ ¥2,808

サラダ

温かいヤギのチーズ、ポーチドエッグ&ベーコン
CHÈVRE CHAUD, œuf poché & bacon
トーストに乗せたヤギのチーズ、ポーチドエッグ
温かいヤギのチーズトースト、ポーチドエッグ、ベーコンを添えたサラダ。温かいものと冷たいもの、クリーミーなものとクリスピーなものの食感の組み合わせ。
€15 ≈ ¥2,718
シーザーサラダ、チキン&ベーコン
LA CÉSAR, poulet & bacon
クリスピーチキン、ベーコン、卵のサラダ
ロメインレタス、チキン、クリスピーベーコン、パルメザンチーズ、クリーミーなシーザードレッシングのサラダ。風味豊かでボリューム満点。定番。
€16 ≈ ¥2,899
サーモンボウル
BOWL SAUMON
サーモンボウル&キヌア
サーモン、キヌア、様々なフレッシュ野菜が入ったヘルシーなボウル。バランスの取れたフレッシュな食事。冷たい状態で食べる。
€16 ≈ ¥2,899
レンズ豆と人参のサラダ、ポーチドエッグ
SALADE DE LENTILLES-CAROTTES, œuf poché
リンゴ酢&バルサミコ
ビネグレットで味付けしたレンズ豆と人参の素朴なサラダ、ポーチドエッグ乗せ。土のような風味と酸味。栄養価が高く満足感がある。
€14 ≈ ¥2,537

自家製デザート

エル・バナナ・スプリット
EL BANANA SPLIT
バナナ、アイスクリーム(バニラ、チョコレート、ストロベリー)、ホイップクリーム、チョコレートソースが入ったクラシックなデザート。甘く、冷たく、贅沢。
€8 ≈ ¥1,449
ティラミス
TIRAMISU
コーヒー、マスカルポーネ、フィンガービスケットを使ったイタリアのデザート、ココアパウダーがけ。ムース状でクリーミーな食感。マイルドなコーヒー風味。
€7 ≈ ¥1,268
クレームブリュレ
CRÈME BRÛLÉE
カスタードクリームの上にカリカリのキャラメル層を乗せたもの。温かいカリカリと冷たいクリームの食感のコントラスト。
€7.50 ≈ ¥1,359
チーズケーキ、ベリーソース
THE CHEESECAKE, fruits rouges
ビスケット生地の上にフレッシュチーズケーキ、ベリーソース添え。濃厚でクリーミー、タルト。
€8 ≈ ¥1,449
チョコレートケーキ、バニラアイスクリーム添え
MOELLEUX AU CHOCOLAT, glace vanille
チョコレートケーキ、バニラアイスクリーム添え
温かいとろけるハートが入った個別のチョコレートケーキ。冷たいバニラアイスクリーム添え。濃厚なチョコレート。
€8 ≈ ¥1,449
フレンチトースト、バニラアイスクリーム添え
BRIOCHE PERDUE, glace vanille
フレンチトースト、キャラメル&バニラアイスクリーム
厚切りのブリオッシュを卵と牛乳の混合液に浸し、バターで焼いたもの。温かく、ふわふわで甘い。アイスクリーム添え。
€9 ≈ ¥1,631
グルメコーヒー
CAFÉ GOURMAND
エスプレッソコーヒーに、数種類のミニデザートの盛り合わせを添えて。色々試したい時に最適。
€7.50 ≈ ¥1,359
グルメコーヒー
THÉ GOURMAND
温かい紅茶に、数種類のミニデザートの盛り合わせを添えて。
€8.50 ≈ ¥1,540

お子様メニュー

ステーキまたはハムまたはクリスピーチキン、フライドポテト&アイスクリーム
STEAK OU JAMBON OU CRISPY CHICKEN, frites & BOULE DE GLACE
ステーキまたはハムまたはクリスピーチキン、フライドポテト&アイスクリーム
メインディッシュ(フライドポテト付き)とデザートのアイスクリームが含まれるお子様向けミールセット。お子様の好みに合わせて。
€13~ ≈ ¥2,355

ホットドリンク

コーヒー / アメリカーノ
CAFÉ / ALLONGÉ
エスプレッソコーヒー、またはお湯で割ったアメリカーノ。ローストされたコーヒーの強烈なアロマ。エネルギーのために熱いうちに飲む。
€2.20 ≈ ¥399
ノワゼット(ヘーゼルナッツ風味コーヒー)
NOISETTE
少量の温かいミルクを加えたエスプレッソコーヒー(ヘーゼルナッツ色)。マイルドなコーヒーの風味。小さなカップで提供。
€2.40 ≈ ¥435
カフェ・クレーム
CAFÉ CRÈME
たっぷりの温かいフォームミルクをかけた大きなカフェラテ。クリーミーでマイルド。朝食によく飲まれる。
€4 ≈ ¥725
ダブルエスプレッソ
CAFÉ DOUBLE
カップに入ったダブルエスプレッソ。カフェインと風味が非常に強い。ブーストのために。
€4 ≈ ¥725
カプチーノ
CAPUCCINO
たっぷりの泡立てミルクを乗せたエスプレッソコーヒー、ココアパウダーがけ。濃厚なコーヒーと軽い泡のバランス。
€5 ≈ ¥906
ホットチョコレート
CHOCOLAT CHAUD
ココアまたは溶かしたチョコレートとミルクで作られた温かい飲み物。甘く、心温まる。あらゆる年齢層に愛される。
€5 ≈ ¥906
紅茶 / ハーブティー
THÉ / TISANE
アールグレイ、ベリー、サンシャ緑茶、ジャスミン緑茶、ミント緑茶、ルイボス
熱湯で淹れた茶葉またはハーブのインフュージョン。様々なフレーバーが利用可能。軽やかで香りの良い飲み物。
€4 ≈ ¥725
グロッグ
GROG
ラム酒、熱湯、レモン、砂糖で作られた温かいアルコール飲料。体を温め、冬によく飲まれる。
€6.50 ≈ ¥1,178

アペリティフ

リカール / パスティス 51
RICARD / PASTIS 51
典型的なフランスのアニス風味アペリティフ。リコリスとハーブの強い風味。冷たい水で割って飲む(白濁する)。
€4 ≈ ¥725
自家製キール
KIR MAISON
白ワインとカシスリキュール(または他のフルーツ)で作られた伝統的なフランスのカクテル。甘く、フルーティーでアルコール度数は低い。
€5 ≈ ¥906
キール・ロワイヤル
KIR ROYAL
キールのスパークリングバージョン。シャンパン(またはスパークリングワイン)とフルーツリキュールで作られる。お祝いらしくエレガント。
€9 ≈ ¥1,631
ロッソ / ビアンコ マルティーニ
MARTINI ROUGE / BLANC
イタリアのベルモット(アロマティックワイン)。ロッソは甘苦くスパイシー、ビアンコはよりドライまたはバニラ風味。冷やして、オリーブやレモンと共に飲むことが多い。
€5 ≈ ¥906
ポートワイン(赤)
PORTO ROUGE
甘口のポルトガル産酒精強化ワイン。赤い果実とスパイスの豊かな風味。食前酒としてゆっくり味わう。
€5 ≈ ¥906
リレ / スーズ / カンパリ
LILLET / SUZE / CAMPARI
数種類のアマール(苦味のある)アペリティフのセレクション。リレ(フルーティーなアロマティックワイン)、スーズ(苦いゲンチアナ)、カンパリ(赤いイタリアのビターリキュール)。苦味好きのために。
€5 ≈ ¥906

ソフトドリンク

コカ/コカゼロ 330ml
COCA/COCA ZERO 33CL
甘いまたはゼロカロリーのコーラ炭酸飲料。爽快でカフェイン入り。冷やして提供。
€4.50 ≈ ¥815
オランジーナ 330ml
ORANGINA 33CL
果肉入りのオレンジ風味のフランス産炭酸飲料。他のソーダよりも甘さ控えめで、柑橘系のフルーティーな味わい。開ける前に軽く振る。
€4.50 ≈ ¥815
シュエップス トニック 330ml
SCHWEPPES TONIC 33CL
キニーネの苦味のあるトニックウォーター。爽快で、カクテルやそのまま飲むのに使われることが多い。
€4.50 ≈ ¥815
ジンジャーエール 250ml
GINGER BEER 25CL
ジンジャー風味のノンアルコール発酵炭酸飲料。ジンジャーのスパイシーでピリッとした味わい。非常に爽快。
€4.50 ≈ ¥815
レモネード
LIMONADE
レモン風味の甘い炭酸飲料。クリアで爽快。夏の定番リフレッシュメント。
€4.50 ≈ ¥815
ペリエ 330ml
PERRIER 33CL
フランス産天然炭酸ミネラルウォーター。強い泡。カロリーゼロ、非常に喉を潤す。
€4.50 ≈ ¥815
エビアン 330ml
EVIAN 33CL
フランスアルプスの天然水。ニュートラルでピュアな味わい。
€4.50 ≈ ¥815
バドワ レッド 750ml
BADOIT ROUGE 75CL
天然炭酸ミネラルウォーターの大きなボトル。きめ細かい泡。食事によく合う。
€6.50 ≈ ¥1,178
エビアン 750ml
EVIAN 75CL
ミネラルウォーターの大きなボトル。テーブルでのシェアに最適。
€6.50 ≈ ¥1,178
フルーツジュース 250ml
JUS DE FRUITS 25CL
リンゴ、パイナップル、オレンジ、トマト、クランベリー
各種フルーツジュース。自然な甘さ(またはブランドにより加糖)。ビタミン豊富でフレッシュ。
€4.50 ≈ ¥815

自家製

自家製アイスティー
THÉ GLACÉ MAISON
淹れて冷やした自家製アイスティー。レモンやピーチで風味付けされることが多い。市販のものより甘さ控えめ。
€4.50 ≈ ¥815
自家製レモネード
CITRONNADE MAISON
絞りたてのレモンジュース、水、砂糖で作られた冷たい飲み物。酸味があり、非常に爽快。
€4.50 ≈ ¥815

食後酒&リキュール

アマレット(アーモンドリキュール)
AMARETTO
イタリアの甘いアーモンド(アプリコットの種)風味リキュール。マジパンのような甘い味わい。食後酒として飲む。
€7 ≈ ¥1,268
ベイリーズ(アイリッシュクリームリキュール)
BAILEYS
クリーミーなアイリッシュクリームリキュール。チョコレート、コーヒー、ウイスキーの風味が特徴。ロックで提供されることが多い。
€7 ≈ ¥1,268
GET 27(ミントリキュール)
GET 27
緑色のフランス産ペパーミントリキュール。非常にフレッシュで甘い味わい。人気の食後酒。
€7 ≈ ¥1,268
コアントロー(オレンジリキュール)
COINTREAU
フランス産オレンジリキュール(トリプルセック)。クリアで、オレンジの皮の香りが強い。ストレートまたはロックで飲む。
€7 ≈ ¥1,268
シャルトリューズ(ハーブリキュール)
CHARTREUSE
フランスの修道院で作られたハーブ系リキュール。複雑で、植物的で、力強い味わい。強力な食後酒。
€8 ≈ ¥1,449
コニャック
COGNAC
コニャック地方産のブランデー。オーク、バニラ、ドライフルーツの豊かなアロマ。ゆっくりと味わう。
€8 ≈ ¥1,449
アルマニャック
ARMAGNAC
フランス南西部のブランデー。コニャックよりも素朴で、個性が強い。伝統的な食後酒。
€8 ≈ ¥1,449
洋梨のブランデー
POIRE WILLIAMS
洋梨風味の無色のブランデー。フレッシュな洋梨の強烈なアロマ。フルーティーで力強い食後酒。
€8 ≈ ¥1,449

メニューの最後

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お店情報

4.2
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