前菜 + メイン または メイン + デザート Entrée + Plat ou Plat + Dessert 週替わりメニューから2品選べるランチセット。前菜とメイン、またはメインとデザートをお楽しみいただけます。 €19 ≈ ¥3,442 ✓
グリルしたラディッキオ / フェタチーズ / グアンチャーレ(豚肉) Radicchio snacké / Féta / Guanciale (porc) [+1€] 軽くグリルして苦味を抑えたラディッキオ(赤チコリ)の温かいサラダ。フェタチーズのクランブルとカリカリのグアンチャーレ(豚の乾燥頬肉)を添えて。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
かぼちゃと豚バラ肉のグリル餃子 Gyozas grillés au potimarron et à la poitrine fumée (porc) グリルした日本の餃子で、甘みのあるかぼちゃとスモークポークバラ肉の秋らしい詰め物。熱々でカリカリに焼き上げています。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
カリフラワーのクリーム / ローストヘーゼルナッツ Crème de chou-fleur / Noisettes torréfiées クリーミーなカリフラワーのポタージュ、温かい状態で提供。ローストしたヘーゼルナッツを散らし、カリカリとした食感とドライフルーツのような風味を加えます。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
鶏の唐揚げ / クミン風味白キャベツサラダ / めんつゆ仕立てのしいたけかぼちゃ Poulet Karaage / Salade de choux blanc au cumin / Courge Shiatsu sauce Mentsuyu [+1€] 日本の唐揚げ(鶏のから揚げ)、カリッとジューシー。クミン風味のシャキシャキキャベツサラダと、めんつゆで和えたローストかぼちゃを添えて。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
ベジタリアン風ブランケット、四川山椒とレモングラス添え 冬野菜 / 白インゲン豆 Blanquette végétarienne au poivre du Sichuan et citronelle Légumes d'hiver / Haricots blancs クリーミーな定番シチューの肉なしバージョン。季節の野菜と白インゲン豆で煮込み、レモングラスの柑橘系の香りと、四川山椒の花のようなピリッとした風味を加えています。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
ブラッドオレンジのパブロバ Pavlova à l'orange sanguine [+1€] 外はカリッと、中はしっとりとしたメレンゲで作られた軽いデザート。ホイップクリームと、爽やかな酸味のあるブラッドオレンジを添えて。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
コーヒーとヘーゼルナッツプラリネのティラミス Tiramisu au café et praliné noisette イタリアで有名なデザートを、ヘーゼルナッツプラリネのアクセントでアレンジ。コーヒーを染み込ませたビスケットとクリーミーなマスカルポーネクリームの層。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
カフェ・ノワゼット(ヘーゼルナッツ風味コーヒー) Café noisette 少量の温かいミルクまたはミルクフォームを加えたエスプレッソで、ヘーゼルナッツのような色合いになり、コーヒーの苦味を和らげます。 €2.50 ≈ ¥453 − 0 +
カフェラテ / カプチーノ / ホットチョコレート Café latte / Cappuccino / Chocolat chaud 温かいミルク系ドリンク各種。ラテはミルクが多くてまろやか、カプチーノはクリーミーな泡立ち、ホットチョコレートはココア風味の甘いドリンクです。 €4 ≈ ¥725 − 0 +
チャイラテ / ゴールデンラテ Chaï latte / Golden latte ミルクベースのスパイシーな温かいドリンク。チャイは紅茶とインドのスパイス、ゴールデンラテは抗炎症作用のあるターメリックベースです。 €4.50 ≈ ¥815 − 0 +
シュウェップス 25cl Schwepps 25cl キニーネによるほのかな苦味が特徴の、爽快なトニックウォーター。そのまま飲んでも、カクテルにしても美味しいです。 €3.50 ≈ ¥634 − 0 +
アルシペル・コンブチャ 33cl Kombucha Archipel 33cl 発酵させたお茶ベースのドリンクで、自然な炭酸と酸味があります。プロバイオティクスと複雑な味わいで知られています。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
ウマ・ジンジャービア 33cl Ginger Beer Uma 33cl 生姜を発酵させたノンアルコールドリンク。フレッシュな生姜のスパイシーでパンチのある味わいと、自然な発泡が特徴です。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +
自家製搾りたてジュース / オレンジジュース Jus de fruits pressés maison / Jus d'orange pressées 注文を受けてから絞るフレッシュフルーツジュースで、砂糖無添加のビタミン豊富で自然な味わいを保証します。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +
アサヒビール 33cl Bière Japonaise Asahi 33cl 辛口でキレがあり、爽快な味わいの日本のラガービール(スーパードライ)。アジア料理によく合います。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +
パルシモニ・シードル 33cl Cidre Parcimonie 33cl りんごを発酵させて作られた、きめ細やかな泡立ちのクラフトサイダー。フルーティーでほのかな酸味があります。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
ガリア・シャン・リブル・ドラフトビール 25cl Bière pression Gallia Champ Libre 25cl 地元のクラフトビール(パリの醸造所)。穀物の風味がする冷たいビールハーフパイント。 €4 ≈ ¥725 − 0 +
ガリア・シャン・リブル・ドラフトビール 50cl Bière pression Gallia Champ Libre 50cl ガリアのクラフトドラフトビールパイント。ビール好きには十分な量です。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +