Le Café d'Avant

調理されプレスされたウサギ肉のパテ、甘いオニオンジャム添え。しっかりとした食感と素朴な風味。通常はパンに塗って食べます。

シェフのインスピレーションと季節の野菜で作られた温かいスープ。クリーミーまたはチャンキーな食感。

オイルとハーブでマリネした魚の切り身、ポテトとリンゴ添え。塩味、酸味、甘味のミックス。

ブルゴーニュ風エスカルゴ、パセリとガーリックバターで殻ごと調理。温かい。ハーブの風味と柔らかい食感。

森のキノコとローストカボチャを添えたパスタ料理（ラビオリまたはジラソリ）。秋の風味のベジタリアン料理。

イタリアン風の生ひき肉、パルメザンチーズ、ドライトマト、バジル添え。ポテトとサラダ添え。

シェフ厳選の牛肉、お好みの焼き加減でグリルまたはソテー。カリカリのフライドポテト添え。

ひき肉、ペッパースソース、コンフィとフレッシュ野菜をトッピングしたハウスバーガー。フライドポテト添え。

豚肉の部位（アラニェ）、その柔らかさとジューシーな味わいで知られています。ゆっくり調理したトマト添え。

ロメインレタス、チキン、クルトン、パルメザンチーズ、クリーミーなシーザードレッシングのサラダ。フレッシュでクリスピー。

グリル野菜をトッピングした大きなトーストスライス。フライドポテトとサラダ添え。

ハムと溶けたチーズをトッピングした大きなトーストスライス。フライドポテトとサラダ添え。

目玉焼きをトッピングした料理、通常は目玉焼き。

ボードに盛り付けられたシャルキュトリーとチーズの盛り合わせ。食前酒に最適です。

ラム酒シロップに浸したスポンジケーキ。スポンジのような食感と甘い風味。

とろけるような中心部を持つチョコレートケーキ、温かいアーモンドミルクアイスクリーム添え。

コーヒーに浸したビスケットとマスカルポーネクリームの層で作られたクラシックなイタリアンデザート。

季節のフルーツを焼いたものに、クランブル状のサクサクした生地をかけたもの。

エスプレッソコーヒーに、ミニサイズのデザート数種を添えて。

温かい紅茶に、ミニサイズのデザート数種を添えて。

メレンゲ、蜂蜜、ナッツをベースにしたアイスデザート、レッドベリーソースがけ。

子供向けフルミールセット。メインディッシュ（フライドポテト添え）、甘い飲み物、アイスデザートが含まれます。

ハウスドラフトビール。爽やかなアルコール飲料。

白濁した爽やかなベルギーホワイトエール、シトラスとコリアンダーの香り。

クラシックなベルギーの修道院ビール、黄金色でバニラとクローブの香りがするわずかに甘いビール。

フルーティーでスパイシーな香りの、強めのノンフィルターベルギーブロンドエール。

ノンアルコール甘味炭酸飲料。

ラム酒とミックスフルーツジュースをベースにしたカクテル。

ミックスアルコール飲料。

マティーニベルモットとトニックウォーターをベースにした爽やかなカクテル、氷添え。