ウサギ肉のテリーヌ、オニオンコンポート Terrine de lapin compotée d'oignons 調理されプレスされたウサギ肉のパテ、甘いオニオンジャム添え。しっかりとした食感と素朴な風味。通常はパンに塗って食べます。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
2つのリンゴ添えニシンの切り身 Filet de hareng aux deux pommes オイルとハーブでマリネした魚の切り身、ポテトとリンゴ添え。塩味、酸味、甘味のミックス。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
ガーリックバターエスカルゴ Escargots au beurre d'ail ブルゴーニュ風エスカルゴ、パセリとガーリックバターで殻ごと調理。温かい。ハーブの風味と柔らかい食感。 €7~ ≈ ¥1,268 選択0
ガンゾーリ、野生のキノコ、ローストバターナッツ ganzolis, champignons sauvages, butternut rôti 森のキノコとローストカボチャを添えたパスタ料理(ラビオリまたはジラソリ)。秋の風味のベジタリアン料理。 €14.50 ≈ ¥2,627 − 0 +
イタリアン風タルタル、ソテーポテト、グリーンサラダ tartare à l'italienne, pommes sautées, salade verte イタリアン風の生ひき肉、パルメザンチーズ、ドライトマト、バジル添え。ポテトとサラダ添え。 €14.50 ≈ ¥2,627 − 0 +
ブッチャーカット、フライドポテト pièce du boucher, pommes frites シェフ厳選の牛肉、お好みの焼き加減でグリルまたはソテー。カリカリのフライドポテト添え。 €16.50 ≈ ¥2,989 − 0 +
カフェ・ダヴァン・バーガー、フライドポテト burger café d'avant, pommes frites ペッパーマヨネーズ、トマト、コンフィオニオン、ルッコラ、ひき肉 ひき肉、ペッパースソース、コンフィとフレッシュ野菜をトッピングしたハウスバーガー。フライドポテト添え。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
豚のアラニェ、トマトコンポート Araignée de cochon, compotée de tomate 豚肉の部位(アラニェ)、その柔らかさとジューシーな味わいで知られています。ゆっくり調理したトマト添え。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
シーザーサラダ Salade Caesar ロメインレタス、チキン、クルトン、パルメザンチーズ、クリーミーなシーザードレッシングのサラダ。フレッシュでクリスピー。 €13.50 ≈ ¥2,446 − 0 +
グリル野菜のタルティーヌ、フライドポテト、グリーンサラダ tartine de légumes grillés, pommes frites, salade verte グリル野菜をトッピングした大きなトーストスライス。フライドポテトとサラダ添え。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
ハムとチーズのタルティーヌ、フライドポテト、グリーンサラダ tartine Jambon Fromage, pommes frites, salade verte ハムと溶けたチーズをトッピングした大きなトーストスライス。フライドポテトとサラダ添え。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
チョコレートモワルー、アーモンドミルクアイスクリーム Moelleux au chocolat, glace au lait d'amande とろけるような中心部を持つチョコレートケーキ、温かいアーモンドミルクアイスクリーム添え。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
ティラミス エクストラカフェ tiramisu extra-café コーヒーに浸したビスケットとマスカルポーネクリームの層で作られたクラシックなイタリアンデザート。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
レッドベリーソース添えアイスヌガー Nougat glacé au coulis de fruits rouges メレンゲ、蜂蜜、ナッツをベースにしたアイスデザート、レッドベリーソースがけ。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +