Le Brazza

フライパンで焼いた卵2個、黄身はまだ液体状で白身は火が通っている状態。シンプルで美味しい。新鮮なパンと一緒にどうぞ。

ベーコンスライスを添えた目玉焼き。塩味とコクのある定番。ボリュームのある朝食や軽いランチに最適。

ハムを詰めたまろやかなオムレツ。柔らかい食感と風味豊かな味わい。温かく提供される心地よい一品。

溶けたチーズを詰めたクリーミーなオムレツ。チーズ好きにはたまらない。

刻んだフレッシュハーブで風味付けしたオムレツ。軽やかで香りが良い。グリーンサラダによく合います。

赤玉ねぎとチーズを詰めたバスク風オムレツ。ピリッとした風味ととろけるような食感。ボリュームがあり美味しい一品。

ハムとチーズを詰めたクラシックオムレツ。美味しくてボリュームたっぷり。ビストロの定番。

ベーコン、ポテト、チーズを詰めた濃厚なオムレツ。素朴で非常に栄養価が高い。空腹時に最適。

濃厚で力強いエスプレッソ。アロマが濃厚で、きめ細やかな黄金色のクレマ。通常、一気に飲むか数口で飲む。

カフェイン抜きコーヒーまたはエスプレッソに少量のミルク（ヘーゼルナッツ）を加えたもの。カフェインを避けたい方や、少し甘みが欲しい方に人気。

プレーンな温かい牛乳のカップ。まろやかで心地よい。お好みで甘みを加えても。

お湯で割ったエスプレッソ。エスプレッソクラシックよりも軽い味わい。大きなカップで楽しむ。

温かいチョコレートまたはコーヒーと温かい牛乳で作った飲み物。クリーミーで甘い。朝食や午後の軽食に最適。

ダブルエスプレッソをカップに注いだもの。非常に強く刺激的。濃厚なコーヒー好きに。

エスプレッソに湯を加えたもの。クラシックエスプレッソよりも濃縮度が低い味わい。より長く楽しめる。

ホイップクリームをたっぷり乗せたコーヒーまたはホットチョコレート。贅沢で濃厚。クリームをスプーンで食べることも多い。

温かいミルクとクリーミーなミルクフォームを乗せたエスプレッソ。バランスが取れていてまろやか。しばしばココアパウダーを振りかける。

クロワッサン型のバター入りヴィエノワズリー。層になっており、外はカリカリ、中はふんわり。フランスの朝食の定番。

新鮮なバゲットを縦半分に切り、バターを塗ったもの。シンプルで伝統的。よくコーヒーに浸して食べられます。

フルーツジャムのポーション。甘くてフルーティー。パンやヴィエノワズリーに塗って。

チョコレートバーを2本入れた長方形のパイ生地菓子。カリカリで贅沢。子供から大人まで人気。

トーストした食パンのスライス。カリカリで温かい。バターまたはジャムと共に提供。

お好みのハーブティーまたはハーブインフュージョン。リラックスまたは刺激的な温かい飲み物。温かいお湯と共に提供。

温かいアルコール飲料。グロッグはラム、お湯、蜂蜜、レモンベース。ホットワインはスパイスを効かせた温かい赤ワイン。冬に体を温める。

コーヒー、アイリッシュウイスキー、砂糖、クリームで作る温かいカクテル。濃厚で力強くクリーミー。デザートまたは食後酒として楽しむ。

泡立つように泡立てたアイスコーヒー。爽やかでエネルギッシュ。暑い日に最適。

フランクフルト風スモークソーセージとフライドポテト。シンプルで人気の料理。ソーセージのカリカリ感とフライドポテトの柔らかさ。

スティック状にカットして揚げたポテト。外はカリカリ、中は柔らかい。万能な付け合わせまたはスナック。

ハムとチーズのホットサンド、フライドポテトとグリーンサラダ添え。カリカリでとろける。フランスのブラッスリーの定番。

目玉焼きを乗せたクロックムッシュのバリエーション。フライドポテトとサラダ添え。卵黄のとろみがさらに贅沢さを増します。

柔らかい細長いパンに挟んだ温かいソーセージ。しばしばマスタードまたはケチャップと共に提供される。手軽で美味しいスナック。

シェアできるミニクロックムッシュ。アペリティフに最適。カリカリで楽しい。

様々なチーズとシャルキュトリーの盛り合わせ。塩味と熟成された風味の組み合わせ。グラスを片手にシェアするのに最適。

モッツァレラスティック、カマンベールフライ、クリスピーチキン、イカリングの盛り合わせ。温かく、黄金色でカリカリ。グループに最適。

テイスティングプレート（チーズとシャルキュトリー）とボトルワインのセット。アペリティフに最適なコンプリートオプション。

ビーフパテ、チェダーチーズ、野菜を挟んだクラシックバーガー。柔らかいブリオッシュバンズで提供。フライドポテト添え。

フランス産プレスチーズ「カンタル」を乗せたバーガー。チェダーチーズよりもしっかりとしたテロワールの風味。フライドポテト添え。

ブルー・ドーヴェルニュチーズを乗せたバーガー。ブルーチーズ特有の力強い風味はビーフによく合います。風味豊かなものが好きな方に。

カリカリに焼いたベーコンを加えたチーズバーガーのバリエーション。リッチで美味しい。アメリカの定番をアレンジ。

プラントベースパテを使用したベジタリアンバーガー。新鮮な野菜とコンフィ野菜を添えて。ベジタリアン向けの美味しい選択肢。

新鮮でクリーミーな乳製品、フルーツソースまたは蜂蜜添え。食後のデザートに爽やかで軽やか。

卵とキャラメルソースで作ったプリン。滑らかでとろけるような食感、バニラとキャラメルの優しい味わい。伝統的なデザート。

とろりとしたチョコレートケーキ、パッションフルーツの酸味のあるソース添え。カカオが濃厚で贅沢。

ダークチョコレートの軽やかでエアリーなムース。チョコレートの風味が濃厚でありながら口当たりは軽やか。時代を超えた定番。

卵と牛乳の混合液に浸して焼いたブリオッシュ風フレンチトースト。温かく提供され、キャラメルアイスクリームを添えて。非常に贅沢で心地よい。

クリーミーなバニラカスタードに、カリカリのキャラメルシュガーの薄い層をかけたもの。温かい/カリカリと冷たい/クリーミーの美味しいコントラスト。

エスプレッソに数種類のミニデザートを添えたもの。選ぶのに迷うことなく全てを試すのに最適。

砂糖をまぶした温かい薄焼きクレープ。シンプルで美味しい。しばしば折りたたんで食べられます。

お好みの甘いトッピングを添えたクレープ。贅沢でカスタマイズ可能。

バナナを詰めたクレープにチョコレートソースとホイップクリームをかけたもの。バナナスプリットを思わせる非常に贅沢なデザート。

オレンジリキュール「グランマルニエ」をかけたクレープを、提供時にフランベしたもの。壮観でアルコール香豊か。

職人技のアイスクリームまたはソルベ2スクープ。爽やかで美味しい。

職人技のアイスクリームまたはソルベ3スクープ。複数のフレーバーを試すのに最適。

コーヒーまたはチョコレートアイスクリームに冷たいコーヒーまたはチョコレートをかけ、ホイップクリームを乗せたアイスクリームカップ。クラシックでクリーミーなアイスデザート。

バニラアイスクリームに温かいチョコレートソースをかけ、ホイップクリームを添えたもの。温冷のコントラストが美味しい。

ウォッカをかけたライムソルベ。食後の氷菓、酸味とアルコール。

牛乳と氷を混ぜたフローズンドリンク。クリーミーで冷たく甘い。定番のフレーバーがいくつかあります。

コーラ風味のソーダ、オリジナルまたはシュガーフリーバージョン。冷やして提供。炭酸が効いていて爽快。

柑橘系（オランジーナ）またはトニック/柑橘系（シュウェップス）のソーダ。フルーティーな味わいと細かい泡。

ボトル入り各種フルーツジュース。定番のフレーバーが揃っています。爽やかでビタミン豊富。

プレーンナチュラルミネラルウォーター。ニュートラルで水分補給に。

ピーチ風味のアイスティー。甘くてとても爽やか。

炭酸入りナチュラルミネラルウォーター。きめ細やかな泡とわずかに塩味のある味わい。

注文を受けてから絞ったオレンジまたはレモンジュース。爽やかで自然な味わい、ビタミン豊富。

甘いレモン風味の炭酸飲料。泡立ちが良く透明。爽快な定番。

発酵リンゴで作られた発泡性アルコール飲料。フルーティーで、甘口または辛口。フランス西部で典型的。

定期的に変わる生ビール。現在の種類についてはサーバーにお尋ねください。

ベルギーの修道院ビール。しばしばカラメルとスパイスのニュアンスを持つアンバーまたはブロンド。まろやかでモルティな味わい。

おそらくカールスバーグ、デンマーク産ブロンドラガービール。軽やかで爽やか、バランスが取れており、わずかな苦味がある。

ピコン（苦味のあるオレンジリキュール）を混ぜたブロンドビール。ユニークで甘苦い味わいで、フランス北部と東部で非常に人気。

濁った淡い小麦ビール。柑橘系とスパイス（コリアンダー）のニュアンス。非常に爽やか。

インディアペールエール。ホップが効いたビールで、苦味とフルーティーまたはフローラルなアロマが特徴。

ボトル入りオランダ産ブロンドラガービール。軽くて飲みやすい味わい。

テキーラ風味のビール。甘くお祭り気分の味わいで、柑橘系のニュアンス。

フランス産ブラウンビール。ローストモルト、キャラメル、コーヒーの味わい。個性が強い。

軽やかなメキシコ産ブロンドビール。しばしばボトルの口にライムを添えて提供される。非常に爽快。

当店厳選のシャンパン。辛口で華やかな高級スパークリングワイン。お祝いに最適。

ボトル入り有名ブランドシャンパン。フレッシュでフルーティーなスタイル、活気がある。お祝いに最適。

シャルドネが主体とされる有名なシャンパン。エレガントで繊細、アロマ豊か。

イタリアのスパークリングワイン。シャンパンよりも軽やかでフルーティー、しばしばフローラルなニュアンスがある。アペリティフに最適。

ブレンデッドスコッチウイスキー。バニラと軽いスモーキーさのニュアンスがあり、飲みやすい味わい。

アイリッシュウイスキー。まろやかで丸みがあり、熟成によるウッディでスパイシーなニュアンスが多い。

アメリカンバーボン。フローラル、フルーティー、スパイシーなニュアンス。口当たりはかなりまろやか。

スペイサイド産スコッチシングルモルト。フレッシュペアとオークの典型的なニュアンス。モルトの定番。

シナモン（ファイア）または蜂蜜（ハニー）風味のアメリカンウイスキーリキュール。ストレートウイスキーよりもまろやかで甘い。

アイラ島産シングルモルト。非常にピート香とスモーキーさが強く、ヨード香と薬のような風味。刺激的な体験を求める愛好家に。

まろやかでシルキーなスコッチシングルモルト。蜂蜜、フルーツ、ナッツのニュアンス。

シングルモルトアイリッシュウイスキー。フルーティーでモルティな味わい、ピート香なし。

アルコール度数の高いアメリカンバーボン。バニラ、キャラメル、オークの豊かな味わい。

日本のウイスキー。モルトのブレンドで、バランス、フルーティーさ、わずかなスモーキーさがある。

プレミアムスコッチウイスキー。まろやかでリッチなブレンデッド、複雑なニュアンス。

冬小麦で作られたアメリカンバーボン。ライ麦バーボンよりも甘く、スパイシーさが少ない。赤い封蝋で封印されたボトル。

カンパリ、ベルモットロッソ、ソーダで作るイタリアのクラシックカクテル。苦味があり爽やか。

辛口白ワイン（ソーヴィニヨン）とクレーム・ド・カシス（またはブラックベリー/ピーチ）の混合。伝統的なフランスのアペリティフ。

白ワインの代わりにシャンパンを使った、キールの高級バージョン。泡立ちが良くエレガント。

アペリティフのセレクション：カンパリ（赤いビター）、サレール（ゲンチアナ）、マスカット（甘口ワイン）、ポート（酒精強化ワイン）。ストレートまたはオンザロックで提供。

南フランス特有のアニス風味のリキュール。冷たい水差しで提供され、薄めて飲みます。リコリスとアニスの風味。

鮮やかなオレンジ色のヴェネツィア風カクテル、アペロール、プロセッコ、ソーダベース。甘苦く、泡立ちが良く非常に人気。

エルダーフラワーリキュール「セント・ジャーマン」ベースのフルーティーなスプリッツ。非常に香りが良く、軽やかでエレガント。

アレンジまたはフレーバーラムの小グラス。濃厚で甘い味わい。一気に飲む。

ベネズエラ産熟成ラム。非常にまろやかでシロップ状、キャラメル、バニラ、ドライフルーツのニュアンス。食後に最適。

オーク樽で熟成させたスパイシーラム。スモーク、スパイス、バニラのニュアンス。しばしばコーラ割りまたはストレートで飲まれる。

小麦ベースのクラシックなスウェーデンウォッカ。ピュアでニュートラルな味わい。カクテルベースまたはオンザロックに最適。

シャラント地方で作られたプレミアムフレンチウォッカ。まろやかさと口当たりの良さで知られています。

熟成されたフランス産ブランデー。コニャックはブドウベース、カルヴァドスはリンゴベース。食後にゆっくり味わう。

樽熟成のプラムのブランデー。琥珀色、まろやかで非常に香りが良い。伝統的な食後酒。

フルーツリキュール。ポワール・ウィリアムは洋梨の風味が濃厚な強いブランデー。マンサニージャはスペイン産グリーンアップルリキュールで、より甘くまろやか。

ペパーミントリキュール。Get 27は緑色で甘く、Get 31は白色でミント感が強い。食後に非常に爽やか。

甘口リキュール。ベイリーズはクリーミーなアイリッシュウイスキーリキュール。アマレットはアーモンド風味のイタリアリキュール。氷と共に提供。

非常に甘く濃厚なイタリア産レモンリキュール。冷やして提供。ボリュームのある食事の後に定番。

南西フランス産ワインブランデー。コニャックよりも素朴で複雑。豊かなアロマ。

クラシックロンドンドライジン。ジュニパーと柑橘系の風味が主体。ドライでクリーン。

有名なイングリッシュジン、しばしばボンベイサファイア。青いボトル、10種類のボタニカルによる複雑なアロマ。まろやかでバランスが良い。

キュウリとローズで風味付けされたオリジナルスコットランドジン。非常にフレッシュでフローラルな味わい。しばしばキュウリのスライスと共に提供される。

プレミアムホワイトテキーラ 100%アガベ。フレッシュでキレのある味わい、柑橘系のニュアンス。非常にまろやか。

オーク樽で熟成させたテキーラ。琥珀色、バニラ、ブドウ、蜂蜜のニュアンス。良質なウイスキーのように味わう。