menufans

Le Brazza

煎蛋卷专区

供应至中午12点

煎蛋
Oeufs sur le plat
煎蛋
两枚煎蛋,蛋黄仍呈液态,蛋白已凝固。简单美味。搭配新鲜面包食用。
€7 ≈ ¥57
煎蛋配培根
Oeufs bacon sur le plat
煎蛋配培根
煎蛋配烤培根片。咸味浓郁的经典。适合丰盛的早餐或清淡的午餐。
€8 ≈ ¥66
火腿煎蛋卷
Omelette jambon
火腿煎蛋卷
松软的煎蛋卷,配火腿。口感嫩滑,味道鲜美。温暖舒适的菜肴。
€8 ≈ ¥66
芝士煎蛋卷
Omelette fromage
芝士煎蛋卷
煎蛋卷,配融化奶酪。浓郁奶油味。适合奶酪爱好者。
€8 ≈ ¥66
香草煎蛋卷
Omelette aux fines herbes
香草煎蛋卷
香草煎蛋卷,配切碎的新鲜香草。清淡芳香。搭配沙拉很不错。
€10 ≈ ¥82
巴斯克风味煎蛋卷,红洋葱和奶酪
Omelette Basquaise oignons rouges et fromage
巴斯克风味煎蛋卷,红洋葱和奶酪
煎蛋卷,配红洋葱和奶酪,灵感来自巴斯克风味。味道浓郁,口感融化。完整美味的菜肴。
€12 ≈ ¥98
火腿芝士混合煎蛋卷
Omelette Mixte jambon et fromage
火腿芝士混合煎蛋卷
经典煎蛋卷,配火腿和奶酪。美味丰盛。小酒馆的必备。
€13 ≈ ¥107
乡村风味煎蛋卷
Omelette Campagnarde
培根、土豆和奶酪 乡村风味煎蛋卷,培根、土豆和奶酪
煎蛋卷,配培根、土豆和奶酪。乡村风味,非常营养。适合食量大的人。
€14 ≈ ¥115

热饮

浓缩咖啡
Expresso
浓缩咖啡,浓郁醇厚。香气浓郁,泡沫细腻呈金色。通常一口喝完。
€2.50 ≈ ¥21
无咖啡因,榛子味
Décafeiné, noisette
无咖啡因咖啡或浓缩咖啡加一滴牛奶(榛子味)。适合避免咖啡因或喜欢微甜口味的人。
€2.80 ≈ ¥23
热牛奶
Lait chaud
一杯温热的原味牛奶。温和舒缓。可根据口味加糖。
€3.50 ≈ ¥29
美式咖啡
Café Américain
浓缩咖啡加热水,咖啡更清淡,浓度较低。类似于过滤咖啡。用大杯饮用。
€5 ≈ ¥41
热巧克力,奶油咖啡
Chocolat chaud, café crème
热巧克力或咖啡配热牛奶。顺滑甜美。适合早餐或下午茶。
€4.10 ≈ ¥34
双份浓缩咖啡
Double expresso
双份浓缩咖啡。非常浓烈提神。适合浓缩咖啡爱好者。
€5 ≈ ¥41
美式咖啡
Café allongé
比普通浓缩咖啡加了更多水的浓缩咖啡。浓度较低。可更长时间品尝。
€2.80 ≈ ¥23
维也纳咖啡或巧克力
Café ou chocolat viennois
咖啡或热巧克力,顶部覆盖厚厚一层鲜奶油。丰富诱人。通常用勺子吃奶油。
€6 ≈ ¥49
卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡配热牛奶和顺滑的奶泡。平衡柔和。通常撒上可可粉。
€5.80 ≈ ¥48
牛角面包
Croissant
黄油酥皮点心,呈新月形。外酥内软。经典的法式早餐。
€2 ≈ ¥16
黄油吐司
Tartine de beurre
法棍面包片,涂抹黄油。简单传统。常用于蘸咖啡。
€2 ≈ ¥16
果酱
Confiture
一份水果果酱。甜而多汁。可涂抹在面包或酥皮点心上。
€1.50 ≈ ¥12
巧克力可颂
Pain au chocolat
长方形酥皮点心,内含巧克力棒。酥脆诱人。深受儿童和成人喜爱。
€2.20 ≈ ¥18
吐司
Toasts
烤吐司片。酥脆温热。配黄油或果酱。
€3.50 ≈ ¥29
茶,花草茶
Thé, infusion
精选茶叶或草本茶。根据选择,提供舒缓或提神的热饮。配热水。
€4.90 ≈ ¥40
格罗格酒,热红酒
Grog, vin chaud
热酒精饮料。格罗格酒由朗姆酒、热水、蜂蜜和柠檬制成;热红酒是香料加热的红酒。冬季保暖。
€6.50 ≈ ¥53
爱尔兰咖啡
Irish coffee
热鸡尾酒,由咖啡、爱尔兰威士忌、糖和奶油组成。浓郁,烈性,奶油味。可作为甜点或餐后酒。
€9.90 ≈ ¥81
冰咖啡
Caffé frappé
冰咖啡,打成泡沫状。清爽提神。适合炎热天气。
€6.50 ≈ ¥53

热自助餐

法兰克福香肠,薯条
Saucisses de Francfort, frites
香肠配薯条
法兰克福式烟熏香肠配薯条。简单受欢迎的菜肴。香肠脆皮,薯条软糯。
€12.50 ≈ ¥103
薯条
Frites
薯条
炸薯条。外酥内软。万能配菜或小吃。
€5 ≈ ¥41
火腿芝士三明治配薯条和沙拉
Croque-monsieur frites et salade
火腿芝士三明治配薯条和沙拉
热火腿芝士三明治,配薯条和沙拉。酥脆香浓。法式小酒馆经典。
€13.50 ≈ ¥111
火腿芝士三明治配薯条和沙拉
Croque-madame frites et salade
香蕉巧克力可丽饼配薯条和沙拉
升级版火腿芝士三明治,顶部加一个煎蛋。配薯条和沙拉。流动的蛋黄使其更加诱人。
€14.50 ≈ ¥119
热狗
Hot dog
热狗,配软面包。通常配芥末或番茄酱。快速美味的小吃。
€10.50 ≈ ¥86

开胃拼盘

下午4点起

开胃小吃
Croq'apéro
迷你火腿芝士三明治,适合分享。非常适合作为开胃菜。酥脆而有风味。
€7 ≈ ¥57
奶酪和冷切肉拼盘
Planche dégustation fromage et charcuterie
奶酪和冷切肉品尝拼盘
拼盘,包含各种奶酪和冷切肉。咸味和陈年风味的混合。非常适合佐酒分享。
€15 ≈ ¥123
BRAZZA拼盘
Planche BRAZZA
(6件 x4),马苏里拉芝士条,卡门培尔芝士,香脆鸡肉,鱿鱼圈 什锦拼盘(6件 x4),马苏里拉芝士条,卡门培尔芝士,鸡肉,鱿鱼
什锦炸物拼盘:马苏里拉芝士条、炸卡门培尔芝士、香脆鸡肉和鱿鱼圈。热、金黄、酥脆。适合多人分享。
€17 ≈ ¥139
奶酪和冷切肉拼盘 + 一瓶葡萄酒
Planche dégustation + Bouteille de vin
(波尔多或霞多丽或桃红) 奶酪和冷切肉拼盘 + 一瓶葡萄酒
套餐,包括奶酪和冷切肉拼盘以及一瓶自选葡萄酒。完整的开胃酒选择。
€37~ ≈ ¥304

汉堡专区

所有汉堡均配有曼扎戈尔的软面包、180克牛肉饼、酱汁和薯条。 180克牛肉饼、酱汁和薯条。

芝士汉堡
LE CHEESE
碎牛肉、生菜、番茄、焦糖洋葱和切达奶酪
经典汉堡,配牛肉饼、融化切达奶酪和生菜。配软面包。配薯条。
€16 ≈ ¥131
康塔尔奶酪汉堡
LE CANTAL
碎牛肉、生菜、番茄、焦糖洋葱和康塔尔奶酪
汉堡,配康塔尔奶酪,一种法国压榨奶酪。比切达奶酪更浓郁的乡村风味。配薯条。
€17 ≈ ¥139
蓝纹奶酪汉堡
LE BLEU
碎牛肉、生菜、番茄、焦糖洋葱和蓝纹奶酪
蓝纹奶酪汉堡。蓝纹奶酪味道浓郁,与牛肉搭配得很好。适合重口味爱好者。
€17 ≈ ¥139
培根芝士汉堡
LE BACON CHEESE
碎牛肉、生菜、番茄、焦糖洋葱、培根和切达奶酪
升级版芝士汉堡,配香脆培根。丰富美味。经典美式汉堡的改良。
€18 ≈ ¥148
素食汉堡
LE BURGER VEGAN
生菜、番茄和焦糖洋葱,素食饼
无肉汉堡,配素食饼。配新鲜蔬菜和焦糖蔬菜。素食者的美味选择。
€17.50 ≈ ¥144

甜点

白奶酪配水果酱或蜂蜜
Fromage blanc coulis de fruits ou miel
芝士白奶酪配水果酱或蜂蜜
新鲜奶油状乳制品,配红色水果酱或蜂蜜。餐后清爽轻盈。
€7 ≈ ¥57
焦糖布丁
Crème caramel
焦糖奶油
鸡蛋布丁配焦糖酱。质地光滑细腻,香草和焦糖味温和。传统甜点。
€6.50 ≈ ¥53
巧克力熔岩蛋糕
Moelleux au chocolat
百香果酱 巧克力蛋糕配百香果酱
巧克力熔岩蛋糕,配酸甜百香果酱。可可味浓郁,口感丰富。
€7 ≈ ¥57
巧克力熔岩蛋糕
Mousse au chocolat gourmande
精品巧克力慕斯
轻盈蓬松的黑巧克力慕斯。巧克力味浓郁但口感轻盈。永恒的经典。
€6.50 ≈ ¥53
法式吐司
Brioche façon « pain perdu »
焦糖海盐冰淇淋 法式吐司配焦糖海盐冰淇淋
法式吐司,配焦糖海盐冰淇淋。非常诱人且舒适。
€7.50 ≈ ¥62
波旁香草焦糖布丁
Crème brûlée à la vanille bourbon
波旁香草焦糖布丁
香草奶油甜点,表面覆盖一层脆焦糖。冷热交织,口感丰富。
€6.50 ≈ ¥53
精品咖啡
Café très gourmand
精品咖啡
浓缩咖啡配多种小份甜点。完美品尝所有口味而无需选择。
€8 ≈ ¥66
糖可丽饼
Crêpes au sucre
糖可丽饼
薄可丽饼,撒上糖。简单美味。通常折叠食用。
€5.90 ≈ ¥48
可丽饼配能多益或果酱或蜂蜜或巧克力酱
Crêpes Nutella ou confiture ou miel ou sauce chocolat
可丽饼配能多益或果酱或蜂蜜或巧克力酱
可丽饼配可选甜味馅料。诱人且可定制。
€6.50~ ≈ ¥53
香蕉美味可丽饼
Crêpes délice banane
巧克力酱和鲜奶油 香蕉美味可丽饼配巧克力酱和鲜奶油
香蕉可丽饼,淋上巧克力酱和鲜奶油。非常诱人的甜点,让人想起香蕉船。
€9.50 ≈ ¥78
橙味干邑可丽饼
Crêpes flambée au Grand Marnier
橙味干邑可丽饼
橙味干邑可丽饼,现场火焰烹制。壮观且酒香浓郁。
€12.50 ≈ ¥103

冰淇淋专区

可选2球冰淇淋
2 BOULES AU CHOIX
两球手工冰淇淋或雪葩。清爽美味。
€5.50~ ≈ ¥45
可选3球冰淇淋
3 BOULES AU CHOIX
三球手工冰淇淋或雪葩。适合品尝多种口味。
€7~ ≈ ¥57
咖啡或巧克力列日
Café ou Chocolat Liégeois
咖啡或巧克力列日
冰淇淋杯,可选咖啡或巧克力冰淇淋,淋上冷咖啡或冷巧克力,顶部加鲜奶油。经典顺滑的冰淇淋甜点。
€8 ≈ ¥66
白雪公主冰淇淋
Dame blanche
白女士
香草冰淇淋杯,淋上热巧克力酱,配鲜奶油。冷热对比美味。
€8 ≈ ¥66
上校杯
Coupe Colonel
上校杯
青柠冰沙配伏特加。冰镇消化甜点,酸而带酒味。
€8.50 ≈ ¥70
奶昔
MILK SHAKE
冰沙,由牛奶和冰混合而成。顺滑,冰冷,甜。有多种经典口味。
€8~ ≈ ¥66

冷饮

可口可乐,零度 33厘升
Coca-Cola, Zero 33 cl
可乐汽水,原味或无糖。冰镇。气泡丰富,解渴。
€4.90 ≈ ¥40
오랑지나, 슈웹스 25cl
Orangina, Schweppes 25 cl
柑橘汽水(Orangina)或汤力/柑橘(Schweppes)。果味浓郁,气泡细腻。
€4.90 ≈ ¥40
果汁 25厘升
Jus de fruits 25 cl
橙子、杏子、葡萄柚、番茄、苹果、菠萝
瓶装各种果汁。经典口味。清爽提神,富含维生素。
€4.60 ≈ ¥38
维特尔 25厘升
Vittel 25 cl
天然矿泉水,无气泡。中性补水。
€4.60 ≈ ¥38
冰茶 25厘升
Ice Tea 25 cl
桃子味冰茶。甜而清爽。
€4.90 ≈ ¥40
维特尔 33厘升
Badoit 33 cl
天然气泡矿泉水。气泡细腻,略带咸味。
€4.90 ≈ ¥40
鲜榨橙汁或柠檬汁
Fruits pressés Orange ou citron
现榨橙汁或柠檬汁。味道鲜明自然,富含维生素。
€4.90 ≈ ¥40
柠檬汽水 25厘升
Limonade 25 cl
甜味柠檬汽水。气泡丰富,透明。经典的解渴饮品。
€4.90 ≈ ¥40
苹果酒 33厘升
Cidre 33 cl
发酵苹果制成的起泡酒精饮料。果味浓郁,有甜味或干味。法国西部特色。
€5 ≈ ¥41

啤酒

本月啤酒
Bière du mois
生啤
每月更换的生啤。请询问服务员了解当前品种。
€4.20~ ≈ ¥34
格林堡
Grimbergen
生啤
比利时修道院啤酒。通常为琥珀色或金色,带有焦糖和香料味。口感圆润,麦芽味浓。
€4.70~ ≈ ¥39
嘉士伯
Carlberg
生啤
可能是嘉士伯,一种丹麦金色拉格啤酒。口感清淡、新鲜、平衡,略带苦味。
€4.70~ ≈ ¥39
皮康啤酒
Picon Bière
生啤
金色啤酒与皮康(一种苦橙利口酒)混合。独特、苦甜的口味,在法国北部和东部非常受欢迎。
€5.80~ ≈ ¥48
白色
Blanche
生啤
小麦啤酒,浑浊呈淡黄色。柑橘和香料(香菜)味。非常清爽。
€4.70~ ≈ ¥39
IPA
生啤
印度淡色艾尔啤酒。啤酒花味浓郁,带有果味或花香味。苦味重。
€4.90~ ≈ ¥40
喜力
Heineken
瓶装
荷兰金色拉格啤酒,瓶装。口感清淡易饮。
€6.50 ≈ ¥53
德斯帕罗斯
Desperados
瓶装
龙舌兰味啤酒。甜而节日气氛,带有柑橘味。
€6.50 ≈ ¥53
佩尔福特黑啤
Pelforth brune
瓶装
法国黑啤。烘烤麦芽、焦糖和咖啡味。性格相当鲜明。
€6.50 ≈ ¥53
科罗娜
Corona
瓶装
墨西哥金色拉格啤酒。通常在瓶口插一片青柠。非常解渴。
€6.50 ≈ ¥53

香槟

店内精选
Sélection maison
杯装 10厘升
店内精选香槟。法国著名起泡酒,干爽而有节日气氛。
€10 ≈ ¥82
玛姆特级香槟
MUMM Cordon Rouge
75厘升
整瓶名牌香槟。风格清新果味,气泡活泼。非常适合庆祝。
€80 ≈ ¥656
鲁雅克
Ruinart
75厘升
著名香槟,常以霞多丽为主。优雅,细腻,芳香。
€90 ≈ ¥738
普罗塞克阿尔贝托·托雷西 DOC
Prosecco Alberto Torresi DOC
75厘升
意大利起泡酒。比香槟更清淡果味,常带有花香。非常适合作为开胃酒。
€28 ≈ ¥230

威士忌

4厘升

克莱恩·坎贝尔
Clan Campbell
调和苏格兰威士忌。口感易饮,带有香草和淡淡烟熏味。
€8 ≈ ¥66
詹姆森精选珍藏
Jameson select reserve
爱尔兰威士忌。口感柔滑圆润,陈年带来木质和香料味。
€8.50 ≈ ¥70
四玫瑰
Four Roses
美国波本威士忌。花香、果香和香料味。口感相当柔滑。
€8.50 ≈ ¥70
格兰菲迪
Glenfiddich
苏格兰斯佩塞单一麦芽威士忌。带有新鲜梨子和橡木的典型风味。麦芽威士忌中的经典。
€9 ≈ ¥74
杰克丹尼尔斯火辣或蜂蜜味
Jack Daniel’s Fire ou Honey
威士忌利口酒,肉桂味(Fire)或蜂蜜味(Honey)。比纯威士忌更柔滑甜美。
€10 ≈ ¥82
拉加维林
Lagavulin
艾雷岛单一麦芽威士忌,烟熏味浓郁。味道强劲,带有碘味和药味。适合寻求刺激的爱好者。
€12 ≈ ¥98
卡杜
Cardhu
苏格兰单一麦芽威士忌,口感柔滑。带有蜂蜜、水果和坚果味。
€12 ≈ ¥98
布什米尔斯
Bushmills
爱尔兰单一麦芽威士忌。果味和麦芽味,无泥煤味。
€12 ≈ ¥98
野火鸡
Wild Turkey
高酒精度美国波本威士忌。浓郁的香草、焦糖和橡木风味。
€12 ≈ ¥98
日果纯麦
Nikka pur malt
日本威士忌。麦芽混合,口感平衡,果味浓郁,略带烟熏味。
€12 ≈ ¥98
纯麦威士忌
Chivas pur malt
优质苏格兰威士忌。丰富圆润的调和威士忌,香气复杂。
€15 ≈ ¥123
美格福斯
Marker’s Mark
美国波本威士忌,用冬季红小麦酿造。比黑麦波本更柔滑,辛辣味较少。瓶身用红蜡密封。
€15 ≈ ¥123

开胃酒

美式咖啡 10厘升
Americano 10cl
经典的意大利鸡尾酒,由金巴利、红味美思和苏打水制成。苦而清爽。
€9.50 ≈ ¥78
基尔长相思 14厘升
Kir Sauvignon 14cl
干白葡萄酒(长相思)和黑醋栗奶油(或黑莓/桃子)的混合。传统的法国开胃酒。
€4.60 ≈ ¥38
皇家基尔 12厘升
Kir Royal 12cl
用香槟代替白葡萄酒制作的升级版皇家基尔。起泡而优雅。
€9.50 ≈ ¥78
金巴利、萨莱、麝香、波特酒 5厘升
Campari, Salers, Muscat, Porto 5cl
精选开胃酒:金巴利(苦味红色)、萨莱(龙胆)、麝香(甜酒)或波特酒(加强型葡萄酒)。纯饮或加冰饮用。
€5 ≈ ¥41
51茴香酒,理查德,卡萨尼斯 2厘升
Pastis 51, Ricard, Casanis 2cl
法国南部典型的茴香酒。配一壶凉水稀释。甘草和茴香味。
€4.80 ≈ ¥39
阿佩罗气泡酒
Apérol Spritz
鲜艳的橙色威尼斯鸡尾酒,由阿佩罗、普罗塞克和苏打水制成。甜苦,起泡,非常受欢迎。
€9.50 ≈ ¥78
圣日耳曼气泡酒
Saint Germain Spritz
以圣日耳曼接骨木花利口酒为基底的气泡酒,带有花香。非常芬芳,清淡优雅。
€11.50 ≈ ¥94

朗姆酒

4厘升

风味烈酒
Shot aromatisé
小杯调味朗姆酒。味道浓烈甜美。一口喝完。
€6 ≈ ¥49
迪普洛马蒂科
Diplomático
委内瑞拉陈年朗姆酒。非常柔滑,糖浆般,带有焦糖、香草和干果味。非常适合餐后饮用。
€10 ≈ ¥82
百加得橡木心
Bacardi Oakheart
陈年朗姆酒。烟熏、香料和香草味。通常与可乐一起饮用或纯饮。
€10 ≈ ¥82

伏特加

4厘升

绝对
Absolut
瑞典经典小麦伏特加。纯净中性。适合调制鸡尾酒或加冰饮用。
€9 ≈ ¥74
灰鹅
Grey goose
法国优质伏特加。产自夏朗德,以其柔滑的口感而闻名。
€12 ≈ ¥98

餐后酒

4厘升

干邑,苹果白兰地
Cognac, Calvados
陈年法国烈酒。干邑由葡萄制成,苹果白兰地由苹果制成。适合餐后慢慢品尝。
€10 ≈ ¥82
老李子酒
Vieille prune
陈年李子白兰地。琥珀色,圆润,香气浓郁。传统的餐后酒。
€10 ≈ ¥82
威廉梨,曼扎纳
Poire Williams, Manzana
威廉梨白兰地,梨味浓郁。曼扎纳是西班牙青苹果利口酒,更甜。
€9 ≈ ¥74
Get 27, Get 31
薄荷利口酒。Get 27是绿色甜味,Get 31是白色薄荷味更浓。餐后饮用非常清爽。
€9 ≈ ¥74
百利,阿玛雷托
Baileys, Amaretto
甜味利口酒。百利是爱尔兰奶油威士忌,口感顺滑。阿玛雷托是意大利杏仁味利口酒。加冰饮用。
€9 ≈ ¥74
柠檬酒
Limoncello
意大利柠檬酒,非常甜,味道浓烈。冰镇饮用。丰盛餐后的经典选择。
€9 ≈ ¥74
雅文邑
Armagnac
法国西南部产的葡萄蒸馏酒。比干邑更粗犷复杂。香气浓郁。
€12 ≈ ¥98

金酒

4厘升

必富达
Beefeater
经典伦敦干金酒。杜松子和柑橘味为主。干爽纯净。
€9 ≈ ¥74
孟买
Bombay
著名英国金酒,通常是蓝宝石孟买。蓝色瓶子,十种植物的复杂香气。柔和平衡。
€10 ≈ ¥82
亨德里克
Hendrick’s
苏格兰金酒,注入黄瓜和玫瑰。口感清新花香。通常配黄瓜片。
€11 ≈ ¥90

龙舌兰酒

4厘升

帕特龙银龙舌兰
Patron Silver
100%龙舌兰橡木桶陈酿白龙舌兰酒。口感清新,带有柑橘味。非常柔滑。
€15 ≈ ¥123
帕特龙陈年
Patron Anejo
橡木桶陈酿的龙舌兰酒。琥珀色,带有香草、葡萄和蜂蜜的香气。可像优质威士忌一样品尝。
€15 ≈ ¥123

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