Le Bistrot de Lolotte

Name: Le Bistrot de Lolotte
Address: パリ
Price range: €9 - €34

★ 4.6 (350)

私のファースト

ココナッツミルクサーモン「エキゾチックフルーツコリアンダー」

Saumon mariné au lait de coco "fruits exotiques coriandre"

ココナッツミルクにマリネした生のサーモンに、エキゾチックフルーツとフレッシュコリアンダーを添えて。甘塩っぱい爽やかな風味の前菜です。

€12 ≈ ¥2,174

サマートリュフとポルチーニ茸のラビオリ「Pasta Piemont」、パルメザンクリーム

Raviolis à la Truffe d'été et cèpes "Pasta Piemont", crème de Parmesan

ポルチーニ茸とサマートリュフを詰めたパスタ「Pasta Piemont」、クリーミーなパルメザンソース。濃厚で、森の香りが強い一品です。

€16 ≈ ¥2,899

シナモン風味のレンズ豆のベルーテ、ポーチドエッグ、甘くキャラメリゼした玉ねぎのムースリーヌ

Velouté de lentilles à la cannelle, oeuf poché, mousseline d'oignons doux caramélisés

シナモン風味のクリーミーなレンズ豆スープに、とろりとしたポーチドエッグと甘くキャラメリゼした玉ねぎのムースリーヌを添えて。柔らかな食感と繊細な風味が心地よい組み合わせです。

€10 ≈ ¥1,812

ブルゴーニュ風エスカルゴのキャセロール、マッシュルームのデュクセル

Cassolette d'escargots de Bourgogne en persillade, duxelles de champignons

ブルゴーニュ風エスカルゴを、バター、ニンニク、パセリのソースで温めて提供。マッシュルームのデュクセルを添えて。フランス料理の定番です。

€12 ≈ ¥2,174

パテ・クルート「NonamParis」アルドワーズ風

Pâté-Croute "NonamParis" à l'Ardoise

自家製パテ・クルートのスライス。肉とゼリーを生地で包んで焼き上げました。冷たい状態で提供され、しばしばピクルスや調味料と共に提供されます。

シェア用（または一人で）

イベリコプラッター、ロモ、フエト、チョリソ・ベジョータ、セシーナ・デ・レオン

La Planche Iberique, Lomo, Fuet, Chorizo Bellota, Cecina de Léon

熟成させたスペイン産シャルキュトリーの盛り合わせ。乾燥豚肉（ロモ、フエト、チョリソ）と乾燥牛肉（セシーナ）を含みます。アペリティフに最適です。

€23 ≈ ¥4,167

エスペレット唐辛子AOPテリーヌ、120g「メゾン・モンタレ」

Terrine au Piment d'Espelette AOP, 120gr « Maison Montalet »

甘く香りの良いエスペレット唐辛子で味付けした、自家製田舎風テリーヌ。パンを添えて提供します。

€12 ≈ ¥2,174

イワシ「ヴィジランテ」、限定シリーズ、海藻バターとコンフィレモンのクロスティーニ

Sardinas « Vigilante », Série Limitada, Crostini Beurre d'algue et citron confit

高級缶詰イワシを、海藻バターとレモンのトーストと共に提供。魚の品質を際立たせる、海の香りの前菜です。

€14 ≈ ¥2,537

私のセカンド

シャルロレーゼ牛のタルタル、ナイフでカット

Tartare de bœuf Charolais, taillé au couteau

トラディショナルまたはジャポネ

シャルロレーゼ種の高品質な生の牛肉を、食感を出すために粗くナイフでカット。お好みに合わせて味付けします：フランス風（ケッパー、エシャロット）またはアジア風。

€24~ ≈ ¥4,348

ミルク仔牛のコテレット「コレーズ」、マッシュルームクリーム、ドーニュ風

Côte de Veau de Lait "Corrèze", crème de champignons façon Vallée d'Auge

柔らかい仔牛のコテレットに、ノルマンディー風（シードルまたはカルヴァドス使用）のマッシュルームクリームソースを添えて。繊細な白身肉と濃厚なソースです。

€34 ≈ ¥6,160

ローストしたドームブ産鴨のフィレ、デーツソース、甘いスパイス「オリエンタルな香り」

Filet de Canette des Dombes rôtie, jus aux dattes, épices douces "Parfums d'Orient"

ロースト鴨フィレ肉に、デーツとスパイスの甘辛いジュをかけました。オリエンタルな風味で、風味豊かな肉と温かくフルーティーなノートを組み合わせています。

€29 ≈ ¥5,254

ランプラント（牛の腰肉）、ブロンド・ダキテーヌ種「Terre de Viande」、胡椒ソース

Coeur de Rumsteak, Blonde d'Aquitaine "Terre de Viande", sauce au poivre

最高級の牛肉のグリル。柔らかく赤身で、クラシックな胡椒ソースを添えて。レアまたはミディアムレアがお好みの赤身肉愛好家に。

€31 ≈ ¥5,617

ローストした鱈のポワレ、栗のクリーム、季節の野菜

Pavé de Cabillaud rôti, crème de châtaignes, légumes du moment

厚切りの鱈フィレをローストし、栗の甘いソースと季節の野菜を添えて。ほぐれやすい白身魚です。

€29 ≈ ¥5,254

ベジタリアンプレート、本日の野菜の盛り合わせ...

L'Assiette Végétarienne, assortiment de nos légumes du jour...

季節の新鮮な野菜を様々な調理法（ロースト、ピュレ、生）で調理した盛り合わせ。肉や魚を使わない、健康的で彩り豊かな一品です。

€20 ≈ ¥3,624

私のサード

ブリオッシュ「ロロット」、ドゥルセ・デ・レチェ（ミルクジャム）アイスクリーム、ミルクキャラメル

Brioche « Lolotte », glace à la Confiture de Lait, Caramel Laitier

柔らかいブリオッシュに、ドゥルセ・デ・レチェ（ミルクジャム）風味のアイスクリームとキャラメルソースを添えて。非常に贅沢で甘いデザートです。

€10 ≈ ¥1,812

ミニ・ラム・ババ、パッションフルーツホイップクリーム、ローストパイナップル

Mini-Babas au Rhum, chantilly fruits de la Passion, ananas rôti

ラム酒シロップを染み込ませた小さなスポンジケーキに、パッションフルーツとパイナップルのホイップクリームを添えて。アルコールとエキゾチックな風味が混ざり合った一品です。

€11 ≈ ¥1,993

ヘーゼルナッツミルクのライスプディング、プラリネ、ミルクキャラメル

Riz au lait de Noisettes, chouchous , caramel laitier

ヘーゼルナッツ風味のミルクで炊いたライスプディングに、キャラメリゼしたピーナッツ（プラリネ）を添えて。クリーミーな食感とカリカリした食感が楽しめます。

€10 ≈ ¥1,812

マロンクリームのフォンダン、ガナッシュ、チョコレートソルベ

Moelleux à la crème de Marron, ganache et sorbet chocolat

マロンクリームの温かい中心を持つケーキに、濃厚なガナッシュと爽やかなチョコレートソルベを添えて。チョコレートと栗がお好きな方に最適です。

€10 ≈ ¥1,812

自家製ソルベとアイスクリーム 3スクープ...

Sorbets et glaces artisanales 3 boules ...

3スクープのアイスクリームまたはソルベの盛り合わせ。爽やかな風味と冷たい食感です。

€9 ≈ ¥1,631

マンゴーのスープ、ココナッツミルクのタピオカクリーミー

Soupe de Mangues, crémeux de Perles du Japon au lait de coco

マンゴーベースのフルーティーでフレッシュなデザートに、ココナッツミルクで炊いたタピオカ（日本パール）を添えて。アジア風のインスピレーションで、甘く香りが良いです。

€10 ≈ ¥1,812

チーズプレート「ル・クロ」

L'Ardoise à Fromage " Le Clos"

旬の熟成チーズ盛り合わせ。パンと共に、食事を塩味で締めくくります。

€13 ≈ ¥2,355

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

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4.6

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