Le 25° Est

新鮮なサーモンを細かく切って作る生の魚料理。柔らかく口の中でとろける食感。繊細な魚の風味を引き立てるように味付け。

温かいまたは溶けた状態のカマンベールチーズ、甘じょっぱい付け合わせ添え。クリーミーで風味豊か。通常パンと一緒に食べます。

薄切りの生の牛肉のマリネ。非常に柔らかく繊細な食感。冷やして提供され、オリーブオイルとレモンをかけることが多い。

ゴートチーズをトッピングしたトースト。外はカリカリ、上はとろり。定番のイタリアの前菜。

ナスを調理したものをトッピングしたトースト。カリカリと柔らかい食感の美味しい組み合わせ。食事の始まりに最適。

パルマ産生ハムをトッピングしたトースト。生ハムの塩味とカリカリのパンの対比。シンプルで贅沢。

温かいゴートチーズのトースト添えサラダ。野菜のフレッシュさとチーズの温かさのコントラストが良い。フランスのビストロの定番。

パルマ産生ハムを主役にした贅沢なサラダ。新鮮で風味豊かで、様々な野菜が入っています。軽食ながらも満足感のある一品に最適。

スモークサーモンやシーフードを使った、北欧風のフレッシュサラダ。軽やかで磯の香り。

新鮮な野菜を使った料理のみの盛り合わせ。彩り豊かで、カリカリでビタミンたっぷり。肉なしの食事に適しています。

クリーミーなソース、パルメザンチーズ、クルトンを使った有名なサラダ。濃厚でクリーミー。鶏肉と一緒に提供されることが多い。

厚切りの柔らかい牛肉のステーキ。好みの焼き加減でグリルされ、ブルーチーズソース添え。風味豊かで肉厚。

骨付きラム肉のグリル。柔らかく独特の風味を持つ肉。肉本来の味を楽しむためにシンプルに提供。

串に刺してグリルした鶏肉の角切り。柔らかく軽くスモークされている。食べやすい。

カリカリの衣で揚げた白身魚のフライ、フライドポテト添え。伝統的なイギリス料理、熱々で満足感がある。タルタルソース添え。

フライパンまたはオーブンで焼いた厚切りサーモン。ピンク色で柔らかく脂が乗った身。風味豊か。

風味で知られる霜降り牛肉のステーキ。木製ボードに乗せて提供。ジューシーでボリューム満点。

マリネして串焼きにした牛肉の角切り。マリネ液が肉を柔らかくし、風味を加える。熱々を提供。

牛肉、チーズ、生野菜を使ったクラシックバーガー。柔らかいバンズとジューシーな肉。間違いのない一品。

大豆パテを使ったベジタリアンバーガー。肉なしでも美味しく満足感があります。

ルブロションチーズを使った、山岳地方風バーガー。濃厚で風味豊か。

ブルー・ドーヴェルニュチーズを使った、個性の強いバーガー。濃厚でクリーミーな味わい。

カリカリのパン粉をまぶした鶏むね肉フィレを使ったバーガー。クラシックなビーフとは一味違う。香ばしく食欲をそそる。

トリュフ風味のグルメバーガー。土のような洗練された風味。キノコ好きに。

サーモンソースを添えた、平たいロングパスタ。クリーミーで美味しい。

トリュフソースのパスタ。香りが高くエレガントな一品。

クリームとパルメザンチーズの濃厚なソースを絡めたパスタ。シンプルで白く、非常にクリーミー。

イタリアのブルーチーズソースに入った、ジャガイモの団子。とろけるような濃厚な味わい。

薄生地のイタリアンピザ、クラシックな生ハムとマッシュルームのトッピング。風味豊かでバランスが良い。

スモークベーコンをトッピングした素朴なピザ。濃厚で塩辛い味。満足感がある。

チョリソーのスパイシーさとゴートチーズの甘さを組み合わせたピザ。独創的な味の組み合わせ。

ハムとシュレッドチーズを使ったシンプルなピザ。人気があり、誰にでも好まれる。

メルゲーズソーセージをトッピングしたスパイシーなピザ。北アフリカを思わせる風味。

様々な野菜をたっぷり使った肉なしピザ。フレッシュで軽やか。

ひき肉ソースをかけたピザ。ボリュームがありタンパク質豊富。

クリームベースのスモークサーモンピザ。クリーミーで海の風味。

ゴートチーズとハチミツを使った甘じょっぱいピザ。定番で贅沢な組み合わせ。

様々な野菜のトッピングが区切られたピザ。一度に様々な味を楽しめる。

最もクラシックなピザ：トマト、チーズ、ハーブ。シンプルで時代を超越した。

ハムとマッシュルームを使った、フランスで非常に人気のあるピザ。マイルドで万人受けする味。

チーズ好きのためのピザ、数種類のチーズをブレンド。非常に濃厚でとろけるような塩味。

鶏肉と野菜のピザ。ボリューム満点で満足感があります。

クリーミーなブッファラと生ハムを使ったプレミアムピザ。高品質な食材で洗練された味。

鶏肉や濃厚な乳製品を使った、農場風ピザ。素朴で風味豊か。

ハムと卵を詰めた、カルツォーネ風ピザ。具材は柔らかく温かいまま。

スモーキーで甘いBBQソースベースのピザ、肉入り。独特のアメリカンな味わい。

アンチョビとケッパーの風味が効いた、塩辛く海の香りがするピザ。濃厚で伝統的。

ピリ辛ソーセージ（ペパロニ）をトッピングしたピザ。少しピリ辛で脂っこく、非常に人気。

ナスを主役にしたピザ、しばしばグリルされる。とろけるような野菜。

タルティフレットの材料（ジャガイモ、パンチェッタ、チーズ）を使ったピザ。非常にボリュームがあり、冬向き。

高品質のブッファラモッツァレラを使ったピザ。繊細な乳製品の風味とクリーミーな食感。

トリュフ風味の贅沢なピザ。力強い香りと洗練された森の風味。

ボードに盛り付けられた冷たい肉の盛り合わせ（ソーセージ、ハム、テリーヌ）。アペリティフに最適。

ボードに盛り付けられた様々なチーズの盛り合わせ。色々な種類のチーズを試すことができる。

シャルキュトリーとチーズの両方が楽しめる最高の組み合わせ。賑やかでバラエティ豊か。

カリカリのフライドポテト。塩味があり、ゴールデンブラウンで、おやつに最適。

スペイン風の小さな前菜の盛り合わせ。友達と一杯飲むのに最適。

衣をつけて揚げたイカリング。外はカリカリ、中は柔らかい。

衣をつけて揚げたオニオンリング。玉ねぎの甘みとカリカリの食感。

グリルまたは揚げた鶏の手羽先。しばしば味付けされている。手で食べる。

スパイスの効いた野菜を詰めた揚げパスタ。カリカリで香ばしい。

角切りにして揚げたポテト、スパイシーソース添え。定番のスペイン風タパス。

軽やかで爽やかなラガービール。クリアな色合いとバランスの取れた味わい。

クラシックなベルギーピルスナー。カリカリとした軽いホップの苦味。

フルーティーでホップの香りがするIPA。標準的なブロンドエールよりも苦味と香りが強い。

丸みがありモルティーなベルギーアビイビール。わずかに甘くスパイシーな風味。

ベルギー産ストロングブロンドエール。無濾過、フルーティーでコリアンダーの香りがする。

白ビール、濁っていてオレンジの皮とコリアンダーの香りがする。非常に爽やか。

ブロンドエールとピコン（オレンジビターリキュール）を混ぜたもの。フランス北部で人気。甘苦い味。

軽やかなメキシコビール。ボトルの口にライムを差して提供されることが多い。

テキーラ風味のビール。甘くお祭り気分の味わい。

有名なオランダのブロンドエールのノンアルコール版。モルティーな味わいを保つ。

発酵させたリンゴベースの炭酸飲料。ドライでフルーティーな味わい。

ハーブで風味付けされたイタリアのベルモット。冷やして、氷あり・なしで飲む。

鮮やかな赤いイタリアンビター。ハーブと柑橘類の皮の複雑な風味。

南フランス特有のアニス風味のリキュール。冷たい水と混ぜて飲む。

パスティスとオルジェー（アーモンド）シロップを混ぜたもの。マイルドで爽やか。

甘く香りの良い酒精強化ワイン。アペリティフとしてよく飲まれる。

カンパリ、赤ベルモット、ソーダベースのクラシックカクテル。苦味と炭酸。

アイリッシュクリームウィスキー。クリーミーな舌触り、ココア、クリーム、ウィスキーの風味。

ペパーミントリキュール。非常にフレッシュで甘い。

白ワインとフルーツクリーム（通常カシス）を混ぜたもの。伝統的なフランスのアペリティフ。

白ワインの代わりにシャンパンまたはスパークリングワインで作ったキール。お祝いらしく泡立ちが良い。

熟成されたフランスのブランデー（カルバドスはリンゴ、コニャックはブドウ）。食後に飲む。

アルマニャック（ワインブランデー）とコアントロー（オレンジリキュール）。伝統的な食後酒。

コニャックとビターオレンジベースのリキュール。マイルドでパワフル。

フルーツブランデー。非常に香りが高く、アルコール度数が高い。

モダンでエレガントなフローラルリキュール。イタリカスのベルガモット、セント・ジャーメインのエルダーフラワー。

ブラックラズベリーロイヤルリキュール。濃厚な赤い果実の風味。

ジンに代わるノンアルコール飲料、芳香植物入り。酔わないカクテルに。

フルーツやスパイスを漬け込んだラム。マイルドで香りが良い。

冷えたジャガーマイスター（ハーブリキュール）ショット。薬のような甘い味。

お選びいただいたブランドアルコールのショット。