L'Amitié Cheongdam


L'Amitié Cheongdam
South Korea, Seoul, Gangnam District, Dosan-daero 67-gil, 30 2층
ディナーコース
Dinner Course
アミューズブーシュ(カボチャ、カッペリーニマグロロール) タコのサラダ ロブスターのビスクスープ添え アワビとファインマッシュルーム 本日の魚 フォアグラのテリーヌ ステーキチョイス フローズンヨーグルト ブリオッシュアイスクリーム プティフール&コーヒーまたは紅茶
韓国の影響を受けたモダンフレンチコースの展開を特徴とする包括的なテイスティングメニュー。ロブスターやアワビなどの新鮮なシーフード、濃厚なフォアグラ、厳選されたプレミアム肉料理が含まれます。デザートと紅茶のシーケンスで締めくくられます。
6杯のワインペアリング
6-glass Wine pairing
シャンパーニュ・ニコラ・ゲスキアン、キュヴェ・プレステージ 2022年、カンピ・デアンテラ・フィアーノ「アレ」 2022年、ドメーヌ・ミシェル・ジョアネ、ペルナン・ヴェルジュレス 2023年、ロンバウワー、カネロス、シャルドネ 2016年、ドメーヌ・ショフィット、ゲヴュルツトラミネール、ヴァンダンジュ・タルティーヴ ステーキのチョイスに基づく赤ワインセレクション(ドメーヌ・オーディフレッドまたはドメーヌ・ベルテュレモ)
テイスティングメニューの各コースを引き立てるために厳選された6種類のワインのキュレーションされたフライト。シャンパン、様々な産地の白ワイン、メインの肉料理に合わせた赤ワインが含まれます。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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