Laab Ubon Kontrakran

カニ肉、卵、野菜と炒めたチャーハン、まろやかな味付け、鍋の香りが豊か、キュウリとライムを添えて

新鮮なシーフード（エビ、イカなど）と炒めたチャーハン、特製ソースで味付け、美味しい味わい

エビチャーハン、卵と野菜入り、香ばしくて美味しい、唐辛子魚醤と一緒に

グリルした豚肩ロースのチャーハン、柔らかくジューシーで、濃厚な味わい、鍋の香りが豊か

スパイシーなガパオ炒めご飯、バジルの香りが豊か、カリカリの目玉焼きを添えて

新鮮なエビのガパオ炒めご飯、スパイシーで濃厚な味わい、目玉焼きを添えて

基本的なチャーハン、豚肉または鶏肉から選べます。卵と野菜と炒めました。

ネーム（タイ風発酵ソーセージ）と卵を炒めたチャーハン、適度な酸味と塩味、独特の風味

卵と少量の野菜と炒めたチャーハン、優しい味で食べやすく、子供から大人まで楽しめます

スパイシーなガパオ炒め、シーフードまたは牛肉から選べます。ご飯と目玉焼きを添えて

タイ風ソースで炒めた太麺、ピーナッツと添え物入り

インスタントラーメンと卵、野菜を炒め、ドライに味付けしたストリートフード風の美味しさ

もちもちの麺を使ったパッタイ、新鮮なエビ、豚肉、または鶏肉と炒め、伝統的なまろやかな味付け

スライスしたグリルビーフをラープ・ナムトック風に味付け、スパイシーで、ロースト米とハーブの香りが豊か

脂身の入った柔らかい豚肩ロースをナムトック風に味付け、酸味と辛味の効いたスパイシーな味わい

炒めたひき肉を唐辛子粉、ロースト米、ライム、魚醤で味付け、ハーブの香りが豊か

スパイシーなイサーン風ラープに味付けしたひき肉、スパイシーで満足感のある味わい

もちもちの春雨を使ったラープ、ひき肉または鶏ひき肉入り、酸味と辛味のバランスが良い

茹でた新鮮なイカをラープ風またはヤム風に味付け、ジューシーでスパイシーな味わい

生の牛肉と内臓を一口サイズにスライスし、苦味のあるジャオソースと一緒に

生のひき肉または生の豚肉をラープ調味料と血、苦味（牛肉の場合）で味付け

ちょうどよく茹でた豚レバーをラープ風に甘く、塩辛く、辛く味付け。レバーは柔らかく硬くない。

グリルしたナマズの身をほぐし、ラープ風に味付け、魚とスパイスの香りが豊か

スライスした豚肉のグリルをナムトック風に味付け、スパイシーで濃厚な味わい

炒めたひき肉の鴨、ラープ風に味付けし、カリカリに揚げた鴨皮をトッピング

エビ、イカ、豚肉のソーセージ、春雨など、様々な具材が入ったスパイシーなヤム、フルーティーな味わい

生のまたは生のタイ風アサリをマンゴーとハーブで和えたヤム、スパイシーで濃厚な味わい

もちもちの春雨とひき肉、シーフードのヤム、酸味と辛味の効いたドレッシング

熱湯にくぐらせたエビをハーブとチリペーストで和えたヤム、濃厚な味わい、レモングラスの香りが豊か

大きな新鮮なカキをチリペーストとカシューナッツの芽で和えたヤム、甘くクリーミーでスパイシー

カリカリに茹でた牛のハチノスをスパイシーなヤムで和えました

もちもちの豚肉ソーセージを野菜とスパイシーなドレッシングで和えたヤム

カリカリに茹でた豚の小腸をスパイシーなドレッシングで和えたヤム、臭みなし

グリルした豚肩ロースをキュウリとトマトで和えたヤム、まろやかな味わい

半分に切ったピータンを豚ひき肉とハーブで和えたヤム

酸味のある生のネーム（タイ風発酵ソーセージ）を刻んだ生姜と唐辛子で和えたヤム、ジューシーでスパイシーな味わい

少し脂身のあるグリルビーフを新鮮な野菜とスパイシーなドレッシングで和えたヤム

茹でた豚肉をスパイシーなシーフードソースで和え、カリカリのカイランの茎を添えて

パパイヤの代わりに細麺を使ったソムタム、カリカリ豚肉入り、斬新でバランスの取れた味わい

新鮮なアサリのソムタム、甘い身はスパイシーなソムタムによく合います

柔らかく煮込んだ鶏の足のソムタム、吸って楽しむ、濃厚な味わい

カリカリのライコウ（タイの野菜）と弾力のある新鮮なエビのソムタム、スパイシーな味わい

麺なしソムタム、新鮮なエビたっぷり、スパイシーで濃厚な味わい

たっぷりの具材が入ったソムタム、茹でたアカガイと新鮮なエビ入り

大きなグリル豚肩ロースが入ったソムタム、よく混ぜ合わせられています

新鮮なエビを加えたスパイシーなプーパラー（発酵カニ調味料）ソムタム、甘くてカリカリ

キュウリを刻んでソムタム風に味付け、シャキシャキとした爽やかな食感で、プーラー（発酵カニ調味料）によく合います

ホヤのソムタム、酸味と塩味、人気のメニュー

本格的なイサーン風ソムタム、塩漬けカニと茹でた発酵カニ調味料入り、香りが豊かで濃厚な味わい

甘くてクリーミーなトウモロコシのサラダ、塩漬け卵とカリカリの魚入りで、楽しく食べられます

タイ風に味付けした甘いトウモロコシのサラダ、塩漬け卵の塩味とクリーミーさが絶妙なアクセント

茹でて粒にしたトウモロコシを甘酸っぱく味付け、食べやすい

叩いたインゲンのサラダと大きなカリカリ豚肉、濃厚な味わい

細かく叩いた新鮮なインゲン豆、ソムタムの調味料によく合います

プーパラー（発酵カニ調味料）入りソムタムとカノムチーン（タイの麺）、麺がソムタムのタレを吸ってスパイシー

甘酸っぱいタイ風ソムタム、塩漬け卵とカリカリの魚入り、フルーティーな味わい

塩漬け卵入りのタイ風ソムタム、クリーミーで塩味があり、甘酸っぱさとのバランスが良い

ピーナッツと干しエビ入りのソムタム（発酵カニ調味料なし）、甘酸っぱい味わい

大きくて新鮮なアカガイ、ちょうどよく茹でるか、香ばしくグリルするか選べます。シーフードソースを添えて

新鮮なハタのしゃぶしゃぶ、甘くて新鮮な身、臭みがなく、豆味噌ソースまたはシーフードソースを添えて

茹でたシーフードミックス（エビ、イカ、魚）、新鮮で、スパイシーなソースを添えて

カリカリの牛のすじ肉と茹でた内臓を苦味のあるまたは酸っぱいジャオソースで

新鮮なエビを魚醤で味付けし、スパイシーなソースをかけ、ゴーヤとニンニクを添えて

新鮮なカキ、添え物、チリペースト、フライドオニオン、カシューナッツの芽と一緒に

柔らかく煮込んだ鶏の足のスープ、口の中でとろけるような柔らかさ、新鮮な唐辛子でスパイシーに味付け

漢方で煮込んだ牛テールスープ、まろやかな味わい、スパイスの香りが豊かで、牛テールの身は柔らかく弾力があります

ハタの頭のトムヤム、スパイシーで濃厚な味わい、新鮮で甘い魚の身、濃厚なスープ

タイの代表的な料理、トムヤムクン（クリーミーまたはクリアスープ）、酸味と辛味、トムヤムペーストの香りが豊か

エビ、イカ、魚などシーフードミックスのトムヤム、スパイシーで満足感のある味わい

スペアリブまたは豚肉のトムセップ、酸味と辛味、ドライチリとロースト米の香りが豊か

柔らかく煮込んだビーフシチューと腱、スパイシーで、喉越しが良い

まろやかな味わいのクリアスープ、卵豆腐、ひき肉、白菜入り。温かいスープは体に優しいです。

発酵カニ調味料入りのイサーン風スープ、ディルと様々な野菜入り、ハーブの香りが豊か

スパイスでマリネして炭火でグリルした豚肩ロース、香りが豊かで、スパイシーなジャオソースを添えて

ちょうどよくグリルした脂身のあるスライスビーフ、ジューシーで、グリルビーフの香りが豊か

丁寧に洗って味付けした豚の腸を、外はカリカリ、中はジューシーに焼き上げました。臭みはありません。

柔らかく弾力のある豚タンのグリル、噛み応えがあり、楽しめます

ハーブでマリネしてグリルした鶏むね肉、柔らかくジューシーで、マリネ液の香りが豊か

丸ごとグリルしたナマズ、甘くて脂身があり、ジャオソースまたはチリペーストと一緒に

ソースでマリネしてグリルした豚肉、柔らかくまろやかな味わい

ちょうどよくグリルした豚レバー、甘くクリーミーで硬くない

柔らかく弾力のある豚のグリル、クリーミーで濃厚な味わいは、最高のつまみです

オイスターソースで炒めた新鮮でカリカリのカイラン、適度な塩味と甘味

香港カイランと大きなカリカリ豚肉の炒め物、濃厚な味わい、ガーリックの香り

新鮮でカリカリの茎ブロッコリーを強火で炒めました。美味しくて食べやすい。

カリカリ豚肉と茎ブロッコリーの炒め物、まろやかな味わいで、熱々のご飯によく合います

空芯菜を強火で炒めました。シャキシャキで美味しい、硬くない。

茎ブロッコリーとカリカリ豚肉の炒め物、わずかにスパイシーで、香りが良い