ゆで卵のマヨネーズ
OEUF MAYONNAISE
クリーミーな自家製マヨネーズを添えたゆで卵。シンプルで満足感のあるフランスのビストロの定番。 · クリーミーで柔らかい食感。 · 冷たい前菜として、パンと一緒に食べることが多い。
€8
≈ ¥1,449
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La Table du Prince
La Table du Prince
前菜
サーモンのグラブラックス
GRAVLAX DE SAUMON
塩、砂糖、ディルでマリネした生のサーモンポワレ。スモークサーモンに似ていますが、よりシルキーな食感です。 · フレッシュでわずかに塩味があり、ディル風味。 · フレッシュに提供。通常、トーストまたはマスタードソースを添えて。
€13
≈ ¥2,355
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ホタテのセビーチェ
CEVICHE DE SAINT-JACQUES
柑橘類のジュースでマリネした生のホタテ。酸味で魚を「調理」するフレッシュな調理法。 · 柔らかい食感と、酸味とヨード香。 · 軽やかで爽やかな前菜。
€14
≈ ¥2,537
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エスカルゴ
ESCARGOTS
ブルゴーニュ風エスカルゴ。殻付きでオーブンで焼き上げ、パセリとニンニクのバターを使用。 · ニンニクとハーブの豊かな風味、しっかりしているが柔らかい食感。 · 特別なトングで殻を持ち、パンでバターを拭き取って食べます。
€10
≈ ¥1,812
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鴨のフォアグラ
FOIE GRAS DE CANARD
鴨のフォアグラ。テリーヌまたは半調理で調理。伝統的なフランスの祝祭料理。 · バターのようにとろける食感、濃厚で繊細な味わい。 · トーストまたはブリオッシュに塗って食べます。チャツネやジャムを添えることが多い。
€15
≈ ¥2,718
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アボカドとエビのカクテル
AVOCAT CREVETTES EN COCKTAIL
エビを詰めたアボカドハーフに、カクテルソース（トマト風味のマヨネーズにスパイスを効かせたもの）をかけたもの。 · クリーミーな甘さと海の恵みのコントラスト。 · 定番の冷製前菜。
€10
≈ ¥1,812
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オニオンスープ
SOUPE À L'OIGNON
キャラメルオニオンとビーフブロスをベースにした伝統的なスープ。チーズとクルトンでグラタン状に焼いたもの。 · 甘さと苦味のバランスが良く、チーズの溶けるような食感。 · スプーンで熱々を食べる。
€9
≈ ¥1,631
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グリルしたグリーンアスパラガスとポーチドエッグ
ASPERGES VERTES GRILLÉES ET OEUF POCHÉ
グリルしたグリーンアスパラガスと、黄身がまだ流れる卵。 · アスパラガスのカリカリとした食感と卵のクリーミーさのコントラスト。 · 黄身を割ってアスパラガスソースとして使用。
€12
≈ ¥2,174
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イカの天ぷら
TEMPURA DE CALAMARS
軽い衣で揚げたカリカリのイカリング。 · 外はカリカリ、中は柔らかい食感。 · ソースにつけて、手で食べる。
€12
≈ ¥2,174
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肉料理
アンガス牛フィレ
FILET DE BOEUF ANGUS
アイルランド産、ペッパーソース、ロックフォールポテト
高品質で知られるアンガス種由来の非常に柔らかく赤身の牛肉。 · とろけるような食感としっかりした肉の風味。 · お好みに合わせてレアまたはミディアムで提供。
€26
≈ ¥4,711
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アルゼンチン産リブロース
ENTRECOTE ARGENTINE
ロックフォールソース、フライドポテト、サラダ
アルゼンチン産、霜降り（筋肉内脂肪）の牛肉ステーキ。その風味で知られています。 · 脂肪分による濃厚でジューシーな風味。 · 強力なブルーチーズソースを添えて。
€28
≈ ¥5,073
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サーロインステーキ
PAVE DE RUMSTEAK
ペッパーソース、ソテーポテト、インゲン
牛の臀部から取れる、脂肪の少ない風味豊かな牛肉のカット。 · フィレよりわずかにしっかりした食感ですが、非常に風味豊かです。 · 定番のペッパーソースを添えて。
€23
≈ ¥4,167
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鴨のマグレット
MAGRET DE CANARD
ハニーソース、グラタン・ドーフィノワ
フォアグラ鴨。ロゼに焼き上げた皮付きで提供。 · 肉と野菜のコンフィでジューシー。蜂蜜の甘いソースで風味豊かに。 · クリームポテトグラタンを添えて。
€24
≈ ¥4,348
0
子羊のすね肉
SOURIS D'AGNEAU
マッシュポテト
子羊のもも肉の下部、長時間低温で調理された部位。 · 肉はコンフィされ、骨から簡単に外れます。非常に柔らかい。 · ボリュームがあり素朴な料理。
€26
≈ ¥4,711
0
アルゼンチン産リブアイ
FAUX FILET ARGENTIN
インゲン、ポンヌフフライドポテト
アルゼンチン産サーロイン。その風味で知られています。 · リブロースよりわずかにしっかりしていますが、非常に風味豊かです。 · 伝統的な太切りフライドポテト（ポンヌフ）を添えて。
€25
≈ ¥4,529
0
ラムチョップ
COTES D'AGNEAU
トリュフ入りマッシュポテト、ベアルネーズソース
グリルしたラムチョップ。骨付きで柔らかい肉。 · トリュフ風味のマッシュポテトを添えた、繊細な子羊の風味。 · ナイフとフォークで食べるか、骨を舐めるようにして指で食べる。
€24
≈ ¥4,348
0
魚料理
フィッシュ＆チップス、タルタルソース、タラの切り身
FISH'N'CHIPS SAUCE TARTARE, DOS DE CABILLAUD
カリカリの衣で揚げたタラの切り身。イギリス発祥の料理。 · 内側はふっくら、外側は黄金色に揚がった白身魚。 · ハーブとピクルスを使ったマヨネーズソースを添えて。
€18
≈ ¥3,261
0
金線鯛の切り身、アーティチョークとグリル野菜ビーツ
FILET DE DAURADE ROYALE ARTICHAUTS, ET BETTERAVES GRILLÉES
繊細で白い身の魚。皮目を焼いて。 · 軽やかで洗練された風味。ポテト野菜を添えて。 · 健康的でバランスの取れた料理。
€26
≈ ¥4,711
0
ホタテ、トリュフオイル、レモンリゾット
NOIX DE SAINT-JACQUES HUILE À LA TRUFFE, RISOTTO CITRON
ポワレしたホタテをクリーミーなイタリアンリゾットに乗せて。 · ホタテは柔らかく甘みがあり、リゾットがクリーミーさと酸味をもたらします。 · 贅沢な風味（トリュフ）の洗練された一品。
€24
≈ ¥4,348
0
メカジキの切り身、エシャロット風味のインゲン
FILET D'ESPADON HARICOTS VERTS À L'ECHALOTE
マグロステーキに似た、しっかりとした密な身の魚。 · 控えめな魚の風味、肉厚な食感。 · シンプルなグリーン野菜を添えて。
€20
≈ ¥3,624
0
プロヴァンス風エビ、野菜のソテー
GAMBAS A LA PROVENÇALE POÊLÉE DE LÉGUMES
プロヴァンスハーブ、ニンニク、トマトで調理した大きなエビ。 · 太陽のような地中海の風味。 · エビの殻をむき、しっかりした身を味わってください。
€20
≈ ¥3,624
0
サーモンのポワレ、ブロッコリーニ、アスパラガス、トマト
PAVE DE SAUMON BROCCOLINIS, ASPERGES, TOMATES
グリルまたはポワレしたサーモンのポワレ。グリーン野菜の盛り合わせを添えて。 · 脂肪分が多くとろけるような身、風味豊か。 · ボリュームがあり栄養価の高い料理。
€19
≈ ¥3,442
0
グリルしたイカ、グリーンピース、ソラマメ、グリルアスパラガス
ENCORNETS GRILLES PETITS POIS, FÈVES, ASPERGES GRILLÉES
鉄板でグリルしたイカ。 · 縁はカリカリ、肉は柔らかい。特徴的なグリル風味。 · 新鮮な春野菜を添えて。
€22
≈ ¥3,986
0
イカとグリルしたエビ3尾、ブロッコリーニ、アスパラガス、ソラマメ
ENCORNETS ET 3 GAMBAS GRILLEES BROCCOLINI, ASPERGES, FÈVES
グリルしたイカと大きなエビを組み合わせた、陸と海のプレート。 · 様々な海の幸の食感。カリカリのグリーン野菜を添えて。 · グリルしたシーフードがお好きな方に。
€25
≈ ¥4,529
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バーガー
プリンス・ベーコン
LE PRINCE BACON
アボカド、トマト、キャラメルオニオン
ベーコンとアボカドを使った贅沢なバーガー。 · 塩味、スモーク、クリーミーな味わいのブレンド。 · 柔らかいバーガーバンズで温かく提供。
€18
≈ ¥3,261
0
地中海風クラシック
LE CLASSIQUE MEDITERRANEEN
トマト、キャラメルオニオン
南仏風のシンプルで美味しいバーガー。 · 肉とコンフィ野菜でジューシー。 · カジュアルな食事に最適。
€18
≈ ¥3,261
0
ロイヤル・チーズ
LE ROYAL CHEESE
トマト、キャラメルオニオン、サラダ、チーズ
たっぷりのチーズを使った、チーズバーガーの決定版。 · 濃厚でとろけるような食感。 · 時代を超えたクラシック。
€20
≈ ¥3,624
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ザ・チキン
LE CHICKEN
クリスピーチキン、チーズ、トマト、キャラメルオニオン
牛肉の代わりにフライドチキンを使ったバーガー。 · 外はカリッと、中は柔らかく、赤身肉より脂肪分が少ない。 · 赤身肉の人気の代替品。
€18
≈ ¥3,261
0
ゴートチーズと蜂蜜
LE CHEVRE MIEL
トマト、キャラメルオニオン
ゴートチーズと蜂蜜を少し加えたバーガー。 · 非常に人気のある甘塩っぱい組み合わせ。 · ゴートチーズ特有の風味が蜂蜜でまろやかになっています。
€18
≈ ¥3,261
0
ベジタリアン・ハリッサ
VEGETARIEN HALLOUMI
ベジタリアンステーキ、トマト、キャラメルオニオン
肉を使わないオプション。ベジタブルステーキとグリルハリッサチーズ。 · ハリッサはしっかりした食感と独特の塩味があります。 · ベジタリアン以外も満足できる。
€18
≈ ¥3,261
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ザ・スマッシュ
LE SMASH
トマト、キャラメルオニオン
肉を調理板に押し付けてキャラメル状のクラストを作るバーガースタイル。 · 肉の縁はカリカリで、非常に風味豊か。 · 非常にトレンディなバーガースタイル。
€18
≈ ¥3,261
0
ベーコンチーズ
BACON CHEESE
トマト、キャラメルオニオン
グリルベーコンと溶けたチーズのクラシックな組み合わせ。 · 強烈なスモークと塩味。 · 肉好きにはたまらない一品。
€18
≈ ¥3,261
0
カクテル
モヒート
MOJITO
ラム、ライム、フレッシュミント、シュガーケイン
ラム、ミント、ライム、ソーダベースの爽やかなキューバのカクテル。 · 甘味、酸味、メンソールの完璧なバランス。 · たっぷりのクラッシュアイスを添えて。
€8
≈ ¥1,449
0
フレンチ・ラブ
FRENCH LOVE
ウォッカ、クランベリージュース、ラズベリー、プロセッコ
ウォッカとスパークリングワインベースのフルーティーで泡立つカクテル。 · 赤系果実の風味が際立ちます。 · お祝いムードでエレガント。
€10
≈ ¥1,812
0
カイピリーニャ
CAIPIRINHA
カシャッサ、ライム、シュガーケイン
カシャッサ（サトウキビアルコール）とライムベースのブラジルの国民的カクテル。 · パワフルで酸味があり、非常に爽やか。 · 潰したライムのかけらが入っています。
€10
≈ ¥1,812
0
ラブ・ストーリー・バイ・トーマス
LOVE STORY BY THOMAS
ウォッカ、ラム、シュガーケイン、ストロベリージュース
2種類のホワイトリキュールとイチゴをブレンドした自家製。 · 甘くフルーティーで、魅力的な赤い色。 · シグネチャーカクテル。
€12
≈ ¥2,174
0
サンジェルマン・スプリッツ
SAINT GERMAAIN SPRITZ
サンジェルマン、プロセッコ、炭酸水
サンジェルマンエルダーフラワーリキュールを使用した、スプリッツのフローラルバリエーション。 · 軽やかで泡立ちが良く、非常に香りが良い。 · 洗練されたアペリティフ。
€12
≈ ¥2,174
0
アペロール・スプリッツ・イタリアン
SPRITZ APEROL ITALIEN
アペロール、プロセッコ、炭酸水
鮮やかなオレンジ色のイタリアの定番アペリティフ。 · オレンジとハーブの甘苦い風味、炭酸。 · 夏に非常に人気があります。
€12
≈ ¥2,174
0
スプリッツ・リモンチェッロ
SPRITZ LIMONCELLO
プロセッコ、リモンチェッロ、炭酸水
イタリアンレモンリキュールを使ったスプリッツのレモンバージョン。 · 非常にフレッシュで、酸味と甘味があります。 · イタリアの休暇を思わせます。
€12
≈ ¥2,174
0
セックス・オン・ザ・ビーチ
SEX ON THE BEACH
ウォッカ、ピーチクリーム、オレンジジュース、クランベリー、グレナデンシロップ
フルーティーで甘いロングドリンクカクテル。 · ピーチ、オレンジ、レッドフルーツの風味のブレンド。 · 飲みやすく、非常に人気があります。
€10
≈ ¥1,812
0
クイーン・オブ・ラブ
QUEEN OF LOVE
ジン、カンパリ、スイートベルモット、ドライベルモット
ジンとイタリアンビターベースの複雑で苦いカクテル。 · ネグローニに似ていますが、ホワイトマティーニでよりマイルドになる可能性があります。 · 個性的なカクテルがお好きな方に。
€12
≈ ¥2,174
0
ラブ・ミー・テンダー
LOVE ME TENDER
ウォッカ、クランベリー、レモン、レッドフルーツ、ホイップクリーム
ホイップクリームを添えた、贅沢なデザートカクテル。 · クリーミーな食感と赤系果実の風味。 · アルコール入りのデザート。
€14
≈ ¥2,537
0
温かい飲み物
ホットチョコレート
CHOCOLAT CHAUD
ミルクとココアまたは溶かしたチョコレートを使った温かい飲み物。 · 濃厚で満足感のある甘さ。 · 朝食や軽食に最適。
€4.50
≈ ¥815
0
カプチーノ
CAPPUCCINO
温かいミルクフォームを乗せたエスプレッソ。 · 濃厚なコーヒーとミルクの甘さのバランス。 · しばしばココアを振りかける。
€4.50
≈ ¥815
0
カフェ・アロンジェ（薄めコーヒー）
CAFE ALLONGE
お湯で割ったエスプレッソ。アメリカーノに似ています。 · エスプレッソよりコーヒーの風味が穏やかで、量が多い。 · シンプルなブラックコーヒー。
€2.50
≈ ¥453
0
カフェ・ノワゼット（ヘーゼルナッツコーヒー）
CAFE NOISETTE
温かいミルクを少量加えたエスプレッソ。 · ヘーゼルナッツのような色合い。 · コーヒーの苦味をわずかに和らげます。
€2.80
≈ ¥507
0
カフェ・クレーム（ミルク入りコーヒー）
CAFE CREME
カフェオレ。通常、たっぷりの温かいミルクが入った大きなコーヒー。 · 甘くクリーミーな飲み物。 · 典型的なフランスの朝食。
€3.50
≈ ¥634
0
エスプレッソ
EXPRESSO
濃くて強い、小さなブラックコーヒー。 · 香りが強く、少量で提供。 · すべてのコーヒーのベース。
€2.50
≈ ¥453
0
緑茶
THE VERT
ノンフェルメント、軽やかでハーブのようなお茶。 · 抗酸化作用で知られています。 · 温かくリラックスできる飲み物。
€3.50
≈ ¥634
0
ハーブティー
INFUSION
ハーブティー（バーベナ、カモミール、ミントなど）。 · カフェインフリーで、夜や消化に最適。 · 甘くナチュラルな風味。
€3.50
≈ ¥634
0
デカフェ
DECAFEINE
カフェインを除去したエスプレッソ。 · コーヒーの興奮作用なしで、クラシックコーヒーに似た味。 · コーヒーは好きだがカフェインは苦手な方に。
€3
≈ ¥544
0
冷たい飲み物
ディアボロ
DIABOLO
シロップ（ミント、グレナデン、イチゴなど）と混ぜたレモネード。 · フランスで非常に人気のある、甘くてカラフルな炭酸飲料。 · 爽やかで子供にも人気。
€4
≈ ¥725
0
ジュース
JUS
グラスで提供されるフルーツジュース。 · 通常、オレンジ、リンゴ、またはパイナップル。 · ビタミン豊富でナチュラル。
€4
≈ ¥725
0
フーテ
FUZE TEA
風味付きの工業用アイスティー（しばしばピーチ）。 · 甘く、フレッシュでノンガス。 · ソーダの代替品。
€4.50
≈ ¥815
0
コカ・コーラ
COCA-COLA
アメリカで有名なコーラ風味のソーダ。 · 炭酸、甘味、カフェイン入り。 · 冷やして提供。
€4.50
≈ ¥815
0
コカ・ゼロ
COCA ZERO
コカ・コーラのシュガーフリーバージョン。 · カロリーゼロで、オリジナルに似た味。 · 軽やかで爽やか。
€4.80
≈ ¥870
0
オランジーナ
ORANGINA
果肉入りのオレンジ風味フランス製ソーダ。 · 泡立ちが良くフルーティー。飲む前に振ってください。 · 独特のオレンジ風味。
€4.50
≈ ¥815
0
エビアン
EVIAN
フランスアルプスの天然水。 · ニュートラルでピュアな味。 · 喉の渇きを癒し、健康的。
€4.50~
≈ ¥815
炭酸水
EAU PETILLANT
炭酸入りミネラルウォーター。 · 爽やかな泡立ち、消化を助けます。 · 冷やして提供。
€4.50~
≈ ¥815
ペリエ
PERRIER
フランスで非常に有名な炭酸入りミネラルウォーター。 · 非常に炭酸が強く、大きな泡。 · 通常、レモンスライスを添えて。
€4.50
≈ ¥815
0
食後酒
GET 27/31
ペパーミントリキュール。27はマイルド、31はストロング。 · 強烈なメンソール味で甘く、非常に冷たい状態で提供。 · 消化を助けます。
€8
≈ ¥1,449
0
コニャック
COGNAC
南西フランスで有名なブランデー。 · 木の香り、果実、スパイスの複雑なアロマ、温かいテクスチャー。 · 食後にゆっくりと味わう。
€10
≈ ¥1,812
0
リモンチェッロ
LIMONCELLO
甘いイタリアンレモンリキュール。 · 非常に香りが良く、冷やして提供。 · 軽やかでフルーティーな食後酒。
€7.50
≈ ¥1,359
0
アマレット
AMARETTO
アーモンドまたはアプリコットの種子をベースにしたイタリアンリキュール。 · 独特の甘く苦いアーモンド風味（マジパン）。 · 食後の甘いひととき。
€8
≈ ¥1,449
0
カルヴァドス
CALVADOS
ノルマンディー産リンゴブランデー。 · 焼きリンゴの風味と木の香り。 · 伝統的なフランスの食後酒。
€10
≈ ¥1,812
0
キール・ロワイヤル
KIR ROYAL
シャンパンとクレーム・ド・カシスのブレンド。 · 泡立ちが良く、甘くエレガント。 · 通常はアペリティフですが、ここに記載されています。
€8
≈ ¥1,449
0
ジャックダニエル
JACK DANIEL
アメリカンウィスキー（テネシーウィスキー）。 · キャラメル、バニラ、焦げ木の香り。 · ストレートまたは氷で。
€9
≈ ¥1,631
0
JB
J&B、ブレンデッドスコッチウイスキー。 · 軽やかでフルーティー、飲みやすい。 · バーの定番。
€10
≈ ¥1,812
0
ジョニーウォーカー
JOHNNIE WALKER
有名なスコッチウイスキーブランド。 · 通常、スモーキーで複雑な風味。 · 品質の基準。
€12
≈ ¥2,174
0
ビール
コロナ・エクストラ
CORONA EXTRA
軽やかなメキシコ産ブロンドビール。 · 甘く爽やかな風味、苦味が少ない。 · 通常、ボトルネックにライムのウェッジを添えて。
€7.50
≈ ¥1,359
0
デスペラードス
DESPERADOS
テキーラ風味のビール。 · 柑橘系とアルコールのニュアンスを持つ甘い風味。 · 人気のお祝いビール。
€7.50
≈ ¥1,359
0
ハイネケン
HEINEKEN
クラシックなオランダ産ラガー。 · バランスが取れており、フレッシュでわずかに苦味があります。 · 標準的な飲みやすいビール。
€7.50
≈ ¥1,359
0
アペリティフ
マティーニ
MARTINI
赤、白、ロゼ
イタリアのハーブ入りワイン（アロマワイン）。 · レッドは苦く甘く、ホワイトは甘くバニラ風味、ロゼはフルーティー。 · 氷に乗せて提供される定番アペリティフ。
パスティス
PASTIS
南フランス特有のアニス風味リキュール。 · 強いリコリスとアニスの風味。 · たっぷりの冷たい水で割って飲む（濁ります）。
€6
≈ ¥1,087
0
カンパリ
CAMPARI
鮮やかな赤色のイタリアンビター。 · オレンジの皮とハーブの強い苦味。 · ソーダまたはオレンジジュースで割って飲むことが多く、食欲をそそります。
€8
≈ ¥1,449
0
プロセッコ
PROSECCO
イタリア産スパークリング白ワイン。 · フレッシュでフルーティー、軽やか。 · アペリティフに最適なシャンパンの代替品。
€9
≈ ¥1,631
0
シャンパン
CHAMPAGNE
フランス産スパークリングワインの代表格。 · 細かい泡、複雑でエレガントな味わい。 · お祝いの飲み物の定番。
€12
≈ ¥2,174
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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