おすすめ＆本日の料理
本日のスペシャル＆本日の料理（終日営業 11:00～23:30）
ムール貝マリニエール、自家製フライドポテト
Moules marinières bouchot frites maison
生産者から直接
新鮮なブーシュ産ムール貝を白ワインと香味野菜のブイヨンで調理。自家製フライドポテト添え。手で食べるのに最適な、親しみやすい料理。
€13.90
≈ $16.00ホロホロ鳥のもも肉の田舎風コンフィ、キャベツ添え
Cuisse de Pintade confite paysanne au chou
ホロホロ鳥のもも肉を低温でじっくり調理（コンフィ）、キャベツ添え。素朴な味わいとジューシーな肉質。
€13.50
≈ $16.00牛ランプステーキ、ブルーチーズソース、野菜のフラン添え
Pavé de rumsteak sauce au bleu flan de légumes
柔らかいグリル牛肉のポワレ、濃厚なブルーチーズソース。とろとろの野菜のフラン添え。
€14.90
≈ $17.00本日のキッシュ、サラダ添え
Quiche du jour salade
卵とクリームのアパレイユと本日の具材を詰めたセイボリータルト、グリーンサラダ添え。軽くて定番の料理。
€11.90
≈ $14.00本日のデザート
Dessert de jour
シェフ特製本日のデザート。
€6.90
≈ $8.00金曜日のランチ クスクス
Vendredi midi couscous
要予約
北アフリカの伝統料理。セモリナ、煮込み野菜、肉を使用。マイルドなスパイス風味。
€14.50
≈ $17.00ランチセット
ランチタイムのみ。セットメニューの前菜、メイン、デザートから選択。
ランチセット（2品）
Formule Midi (2 plats)
前菜 + メイン または メイン + デザート
2品を選べるランチメニュー。定番のブラッスリー料理。
€17.90~
ランチセット（3品）
Formule Midi (3 plats)
前菜 + メイン + デザート
3品の前菜、メイン、デザートからなるフルランチメニュー。伝統的なフランス料理に最適。
€21.90~
前菜
オーガニック卵のマヨネーズ添え
Oeuf bio mayonnaise
ビストロの定番：ゆで卵を冷たい状態で自家製マヨネーズで提供。シンプルで美味しい。
€6
≈ $7.00カマンベールチーズのロースト、蜂蜜とタイム添え
Camembert rôti au miel et thym
丸ごとカマンベールチーズをオーブンで焼き、とろとろにし、甘い蜂蜜とタイムで味付け。温かい状態で提供され、パンにつけて食べるのに最適。
€9
≈ $10.00ブルゴーニュ風エスカルゴ 6個
Escargots de bourgogne 6 pièces
殻付きエスカルゴ、ニンニクとパセリのバター風味。フランスの象徴的な名物料理。
€9.90
≈ $11.00オニオンスープ
Soupe à l'oignons
ルブロショングラタン
キャラメリゼした玉ねぎの温かいスープ、パンと溶けたルブロションチーズ添え。
€9
≈ $10.00モッツァレラとバジル
Mozzarella et basilic
柔らかいモッツァレラチーズとバジルを使ったフレッシュサラダ。トマト添え。
€9.90
≈ $11.00スモークサーモンの盛り合わせ、トースト添え
Assiette saumon fumé toast
スモークサーモンのスライス、トースト添え。
€10.90
≈ $13.00メイン料理
ひき肉ステーキ、フライドポテト添え
Steak haché frites
グリルした牛ひき肉ステーキ、フライドポテト添え。シンプルで人気の料理。
€19.50~
マリネした鶏肉の串焼き
Brochette de volaille marinée
カレーソース、フライドポテト、サラダ添え
マリネしてグリルした鶏肉の串焼き。カレーソース、フライドポテト、サラダ添え。
€17.50
≈ $20.00牛タルタル（調理済み）、フライドポテト、サラダ添え
Tartare de boeuf (preparé) frites salade
生の牛ひき肉を味付けしたもの（調理済み）。フライドポテトとサラダ添え。
€18.90
≈ $22.00アンドゥイエット（豚の大腸ソーセージ）のグリル、フライドポテト、サラダ添え
Andouillette grillée 5A frites salade
豚の内臓を使った伝統的なフランスのソーセージ。5Aラベルは品質保証。濃厚で独特の風味、グリルで提供。
€18.90
≈ $22.00肉屋厳選部位、フライドポテト、サラダ、ベアルネーズソース添え
Piece du boucher frites salade bearnaise
肉屋厳選の厚切り牛肉（通常はフラップやスカートのような柔らかい部位）。濃厚でクリーミーなベアルネーズソース添え。
€21.90
≈ $25.00鴨のコンフィ、ソテーしたポテト、サラダ添え
Confit de canard pommes sautées salade
鴨のもも肉を低温でじっくり調理し、とろとろで皮はパリパリに。ソテーしたポテト添え。
€21.90
≈ $25.00フィッシュアンドチップス（タラ）
Fish and chips de cabillaud
衣をつけて揚げたタラの切り身、フライドポテト添え。イギリス風料理。
€19.50
≈ $23.00グリルサーモンのポワレ、ライスとサラダ添え
Pavé de saumon grillé riz et salade
厚切りのグリルサーモン、ライスとグリーンサラダ添え。
€18.90
≈ $22.00チーズラビオリのグラタン、サラダ添え
Ravioles aux fromages gratinées salade
チーズを詰めた小さなパスタ、チーズグレーターで焼いたもの（グラタン）。濃厚で満足感のある料理。
€16.50
≈ $19.00ムール貝
生産者直送
ムール貝マリニエール
Moules Marinières
白ワイン
白ワイン、エシャロット、パセリのブイヨンで調理したムール貝。定番でヘルシー。
€15.90
≈ $18.00ムール貝のクリーム煮
Moules Crème
クレームフレッシュで調理したムール貝。クリーミーで濃厚なソース。
€16.90
≈ $20.00サラダ
セガン
Seguin
トマト、田舎風ハム、ゴートチーズのトースト、蜂蜜
温かいゴートチーズのトースト、蜂蜜、生ハムを添えたコンポジションサラダ。
€15.50
≈ $18.00オセアン
Océane
トマト、ライス、アボカド、ゆで卵、スモークサーモン、エビ
スモークサーモンとエビのシーフードサラダ。フレッシュでボリューム満点。
€16.50
≈ $19.00イタリア風
Italienne
トマト、田舎風ハム、ケッパー、黒オリーブ、バジル
モッツァレラ、生ハム、バジルを使ったイタリア風サラダ。
€16.50
≈ $19.00シーザー
César
トマト、パルメザンチーズ、卵、クリスピーチキン
クリスピーチキンとパルメザンチーズを使ったシーザーサラダ。
€16.90
≈ $20.00パリジャン
Parisienne
トマト、ハム、チーズ、マッシュルーム、卵
ハム、チーズ、卵を使ったシンプルな定番サラダ。
€14.90
≈ $17.00ベジタリアン
Végétarienne
グリーンポイント
肉なしサラダ、季節の野菜を使用。
バーガー、フライドポテト
クラシック
Le classic
ステーキ、チェダーチーズ、トマト、玉ねぎ、ピクルス、レタス
牛肉とチェダーチーズのクラシックバーガー。
€14.90
≈ $17.00スーパークラシック
Super classic
ルブロションまたはゴートチーズまたはミュンスター
風味豊かなフランス産チーズ（濃厚な味わい）から選べるバーガー。
€15.90~
サヴォワ風
Le savoyard
ステーキ、ベーコン、ルブロションチーズ、トマト、ピクルス、玉ねぎ、レタス
アルプス風バーガー、ルブロションチーズとベーコン使用。
€17.50
≈ $20.00ロイヤル
Le royal
ダブルステーキ、チェダーチーズ、ピクルス、トマト、玉ねぎ、レタス
ステーキ2枚を使った、非常にボリュームのあるバーガー。
€19.50
≈ $23.00ベジタリアン
Végétarien
ベジタブルパティ、野菜、チェダーチーズ、トマト、ピクルス、玉ねぎ、レタス
ベジタブルパティを使った、肉なしバーガー。
€14.90
≈ $17.00チキン
Chicken
クリスピーチキン、チェダーチーズ、ピクルス、トマト、玉ねぎ、レタス
衣をつけて揚げたクリスピーチキンバーガー。
€15.90
≈ $18.00ピザ
マルゲリータ
Margarita
トマトソース、モッツァレラ、オリーブ、オレガノ
トマトとチーズのシンプルなピザ。
€12.90
≈ $15.00トト
Toto
トマトソース、モッツァレラ、フレッシュトマト、オレガノ
スライスしたフレッシュトマトのピザ。
€13.90
≈ $16.00レジーナ
Regina
トマトソース、モッツァレラ、マッシュルーム、ハム、オレガノ
ハムとマッシュルームの定番ピザ（レジーナとも呼ばれます）。
€13.90
≈ $16.00オリエンタル
L'orientale
トマトソース、モッツァレラ、メルゲーズ、ピーマン、玉ねぎ、卵、オレガノ
スパイシーなピザ、メルゲーズソーセージとピーマン添え。
€13.90
≈ $16.00カルツォーネ（包みピザ）
Calzone (soufflée)
トマトソース、モッツァレラ、ハム、卵、オレガノ
ハムとチーズを詰めた、カルツォーネ（包みピザ）。
€14.90
≈ $17.00ディアボラ
Diavola
トマトソース、モッツァレラ、玉ねぎ、チョリソ
チョリソを使った、少しスパイシーなピザ。
€14.90
≈ $17.00カンピオーネ
Campione
トマトソース、モッツァレラ、マッシュルーム、ひき肉、卵、オレガノ、玉ねぎ
ひき肉たっぷりのピザ。
€14.90
≈ $17.004種のチーズ
4 stagioni
トマトソース、モッツァレラ、マッシュルーム、アーティチョーク、ピーマン、マッシュルーム
4種の具材をクォーターに分けて配置した、4シーズンのピザ。
€14.90
≈ $17.00ベジタリアン
Végétarienne
トマトソース、モッツァレラ、マッシュルーム、グリル野菜、玉ねぎ、オレガノ
グリル野菜のピザ。
€14.90
≈ $17.00ディ・パルマ
Di parma
トマトソース、モッツァレラ、パルマ産生ハム、レタス
調理後に生ハムをトッピングしたピザ。
€14.90
≈ $17.004種のチーズ
4 fromages
トマトソース、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、カマンベール、ゴートチーズ
数種類のチーズがお好きな方向けのピザ。
€15.90
≈ $18.00ゴートチーズと蜂蜜
Chèvre et miel
クレームフレッシュ、ゴートチーズ、蜂蜜、モッツァレラ、サラダ
ゴートチーズと蜂蜜を使った、甘塩っぱいピザ。クレームベース。
€14.90
≈ $17.00田舎風
Paysanne
クレームフレッシュ、モッツァレラ、ベーコン、玉ねぎ、マッシュルーム、卵、オレガノ
クレーム、ベーコン、玉ねぎベースの田舎風ピザ。
€15.90
≈ $18.00サーモン
Salmone
クレームフレッシュ、モッツァレラ、スモークサーモン、サラダ
クレームベースのスモークサーモンピザ。
€15.90
≈ $18.00付け合わせ追加
Supplement garniture
ピザに具材を1つ追加。
€2.50
≈ $3.00ドリンク
ボルドーワイン（グラス）
Le verre de bordeaux
ボルドー産赤ワイン。タンニンとフルーティーさ。
€4.20~
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