La Nouvelle Gare

Name: La Nouvelle Gare
Address: パリ
Price range: €8 - €19

店内飲食および持ち帰り。ユーロ表記。サービス料込み。

★ 3.9 (389)

ピザ

当店のピザは、風味付けしたトマトソースとモッツァレラチーズをベースにしています。

SALMONE

スモークサーモン、レモン、フレッシュクリーム。

スモークサーモンとフレッシュクリームのピザ。レモンの香りがする濃厚でほのかなスモーク風味。薄くてクリスピーな生地。

€12 ≈ ¥2,174

VEGETARIANA

VÉGÉTARIANA

野菜、オレガノ。

様々な野菜とオレガノのピザ。フレッシュで軽い、ベジタリアンに最適。

€10 ≈ ¥1,812

REGINA

ハム、オレガノ、マッシュルーム。

ハムとマッシュルームのクラシックなフランス風ピザ。風味豊かで柔らかい食感。

€10.50 ≈ ¥1,902

PARMA

田舎風ハム、オレガノ。

乾燥生ハムのピザ。トマトソースとのコントラストが効いた、塩味と風味が濃厚なハム。

€12 ≈ ¥2,174

FAVORITA

フレッシュトマト、オレガノ、ナス。

ナスとフレッシュトマトを主役にしたベジタリアンピザ。まろやかな地中海風の味わい。

€10.50 ≈ ¥1,902

TUNNA

マグロ、玉ねぎ、オレガノ。

ほぐしたマグロと玉ねぎのピザ。オレガノで風味を効かせた、しっかりとした海の風味。

€9.50 ≈ ¥1,721

4種チーズ

4 FORMAGGIO

ゴルゴンゾーラ、シェーブルチーズ、パルメザンチーズ。

ゴルゴンゾーラ、シェーブルチーズ、パルメザンチーズを含む4種のチーズピザ。非常に濃厚でクリーミー、塩味。チーズ好きにおすすめ。

€11 ≈ ¥1,993

MARGARITA

オリーブ、オレガノ。

トマトソース、モッツァレラチーズ、オリーブ、オレガノを使った最もシンプルなピザ。ピュアでクラシックな味わい。

€8 ≈ ¥1,449

REGINA

REINE

フレッシュトマト、ハム、マッシュルーム、卵。

レジーナに似ていますが、中央に卵（しばしば半熟）が乗っています。濃厚でボリュームがあります。

€11 ≈ ¥1,993

OLIOLA

サラミ、メルゲーズソーセージ、ピーマン、オレガノ。

メゼーズソーセージとサラミのスパイシーピザ。パンチの効いた肉の風味。

€10 ≈ ¥1,812

CALZONE

ハム、卵、玉ねぎ。

ハム、卵、玉ねぎを詰めた、カルツォーネ風ピザ。中は熱々で蒸し焼き。

€10 ≈ ¥1,812

SICILIANA

ケッパー、アンチョビ、オリーブ。

塩味のアンチョビと酸味のあるケッパーを使った風味豊かなピザ。典型的な地中海風の味わい。

€10.50 ≈ ¥1,902

メイン＆バーガー

オーヴェルニュバーガー

Auvergnat Burger

牛肉、コンフィにした玉ねぎ、トマト、ミックスサラダ、カンタルチーズ、タルタルソース、自家製フライドポテト。

カンタルチーズ（中央山塊地方のプレスチーズ）を乗せた牛肉バーガー。自家製フライドポテト添え。

€13 ≈ ¥2,355

イングリッシュバーガー

English Burger

牛肉、コンフィにした玉ねぎ、トマト、ミックスサラダ、チェダーチーズ、ベーコン、タルタルソース、自家製フライドポテト。

チェダーチーズとグリルベーコンを使ったイギリス風バーガー。スモーキーで濃厚な味わい。フライドポテト添え。

€14 ≈ ¥2,537

イタリアンバーガー

Italian Burger

牛肉、コンフィにした玉ねぎ、トマト、ミックスサラダ、チェダーチーズ、モッツァレラチーズ、タルタルソース、自家製フライドポテト。

とろけるモッツァレラチーズでイタリア風に仕上げたバーガー。自家製フライドポテト添え。

€13.50 ≈ ¥2,446

パリジャンバーガー

Parisien Burger

牛肉、コンフィにした玉ねぎ、トマト、ミックスサラダ、チェダーチーズ、卵、タルタルソース、自家製フライドポテト。

目玉焼き乗せバーガー。濃厚でクリーミー。フライドポテト添え。

€12.50 ≈ ¥2,265

ベル・エントレコート 300g

Belle Entrecôte 300g

ミックスサラダ、自家製フライドポテト。

300gのグリルした牛肉の厚切りステーキ。霜降りのジューシーな肉。サラダとフライドポテト添え。

€19 ≈ ¥3,442

タルタルステーキ

Tartare de Boeuf

自家製フライドポテト。

味付けした生のひき肉。柔らかくフレッシュな食感。フライドポテト添え。

€14 ≈ ¥2,537

鴨肉のマグレット

Magret de Canard

鴨肉のフィレのグリル。肉は通常ロゼ色で柔らかく、皮はパリパリです。

€14.50 ≈ ¥2,627

メイン

自家製フライドポテト添え

ベル・エントレコート 300g

BELLE ENTRECÔTE 300g

グラタン・ドーフィノワとサラダ。

大きな牛肉の厚切りステーキ、クリームグラタン（ドーフィノワ風）とサラダ添え。

€19 ≈ ¥3,442

仔牛の腎臓、マスタードシードソース

ROGNONS DE VEAU A LA GRAINE DE MOUTARDE

自家製マッシュポテト

仔牛の腎臓を昔ながらのマスタードソースで調理。しっかりしながらも柔らかい食感、濃厚な味わい。マッシュポテト添え。

€15 ≈ ¥2,718

鶏肉のロースト、ジュのソース

POULET FERMIER RÔTI AU JUS

自家製マッシュポテト

伝統的なローストチキン、調理ジュソース添え。柔らかい肉と黄金色の皮。マッシュポテト添え。

€14 ≈ ¥2,537

生またはレアのタルタルステーキ

TARTARE DE BOEUF CRU OU ALLER RETOUR

自家製フライドポテト、サラダ。

味付けしたひき肉。完全に生または「 aller-retour」（両面を軽く焼いたもの）で提供できます。フライドポテトとサラダ添え。

€15~ ≈ ¥2,718

オーヴェルニュ風チーズバーガー

CHEESEBURGER AUVERGNAT

自家製フライドポテト、サラダ。

カンタルチーズ（オーヴェルニュ産）バーガー、フライドポテトとサラダ添え。

€14.50 ≈ ¥2,627

鴨肉のマグレット、ハチミツソース

MAGRET DE CANARD SAUCE MIEL

生姜、グラタン、サラダ。

鴨肉のフィレ、甘辛いハチミツと生姜のソース添え。グラタン・ドーフィノワを添えて。

€15.50 ≈ ¥2,808

フィッシュアンドチップス、タルタルソース

FISH AND CHIPS SAUCE TARTARE

自家製フライドポテト

衣をつけて揚げた白身魚、フライドポテトとタルタルソース添え。クラシックなクリスピー料理。

€13 ≈ ¥2,355

サーモンのプラントチャ焼き

PAVÉ DE SAUMON À LA PLANCHA

ソース・ヴィエルジュ、タイ米

プラントチャ（鉄板）で焼いたサーモン。ソース・ヴィエルジュ（オリーブオイル、レモン、ハーブ）とご飯添え。

€15 ≈ ¥2,718

ポルチーニ茸のクリーミーリゾット

RISOTTO CRÉMEUX AUX CÈPES

クリームとポルチーニ茸を使った、ゆっくり調理されたイタリア米。クリーミーな食感と森のような風味。

€13.50 ≈ ¥2,446

丸ごとカマンベールチーズのロースト

CAMEMBERT ENTIER RÔTI

玉ねぎのコンポート、小ぶりのジャガイモ、ハチミツ、サラダ添え。

オーブンで溶けるまで焼いたカマンベールチーズ。小ぶりのジャガイモ、コンフィにした玉ねぎ、ハチミツ添え。

€12.50 ≈ ¥2,265

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お店情報

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3.9

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