



ローストサーモンのポワレ
Pavé de saumon rôti
レモン風味のディルクリーム、新鮮な野菜のソテー
オーブンまたはフライパンで調理したサーモンのポワレ。ディルとレモンのクリーミーなソース添え。身は柔らかく、新鮮な野菜が食感をプラス。海の風味とハーブのバランスが取れた一皿。
リブロースステーキ 300g
Entrecôte 300grs
ブルー・ドーヴェルニュソース、自家製フライドポテト、サラダ添え
300gの美しい霜降り牛肉のステーキ。グリルされ、濃厚なブルーチーズソースがかかっています。肉はジューシーで風味豊かです。ボリューム満点の食事に自家製フライドポテト添え。
ハラミステーキ 200g
Bavette d'aloyau 200grs
エシャロットソース、自家製フライドポテト、サラダ添え
風味豊かな赤身肉で知られる、繊維質の長い牛肉の塊。肉の味を引き立てるクラシックなエシャロットソースがかかっています。カリカリのフライドポテトと一緒にお楽しみください。
牛肉のタルタル 180g
Tartare de bœuf 180grs
自家製 自家製フライドポテトとメスクラン添え。
生の牛肉を細かく刻み、味付けしたもの。フレッシュに提供されます。とろけるような食感と、パンチの効いた味付けが特徴です。ビストロの定番で、サラダとフライドポテト添え。
季節のベジタリアンパスタ
Pâtes végétarienne du moment
シェフが考案したユニークな創作料理。
シェフの気まぐれと季節の野菜で作る、肉なしパスタ。風味は変化し、創造的です。ベジタリアン向けのグルメな選択肢。
ラッカー風チキンフィレ
Filet de poulet façon laqué
野菜炒め麺
甘辛いラッカーソースでコーティングされた、柔らかいチキンフィレ。炒め麺とシャキシャキ野菜の上に提供されます。アジア風の一皿。
自家製フライドポテトとサラダ添え
チーズバーガー
Cheese Burger
ハンバーグ、チェダーチーズ、ロメインレタス、トマト、甘酸っぱいピクルス、コンフィオニオン。
クラシックなハンバーガー。ビーフパティととろけるチェダーチーズ。フレッシュな野菜と甘みのあるコンフィオニオン添え。フライドポテト添え。
ラ・メナジェリーバーガー
Burger de la Ménagerie
ハンバーグ、カンタルチーズ、ロメインレタス、トマト、甘酸っぱいピクルス、コンフィオニオン。
シグネチャーバーガーのバリエーションで、カンタルチーズ(風味豊かなフランスのチーズ)を使用。牛肉とカンタルチーズの組み合わせはリッチで風味豊かです。自家製フライドポテト添え。
チキンバーガー
Chicken Burger
クリスピーチキン、チェダーチーズ、アボカド、ロメインレタス、トマト、甘酸っぱいピクルス、コンフィオニオン
カリカリのパン粉をまぶしたチキンバーガーに、クリーミーなアボカドとチェダーチーズ。カリカリとした食感ととろけるような食感の組み合わせ。フライドポテト添え。
キッズメニュー
Menu Enfant
ハンバーグまたはクリスピーチキン、フライドポテト お好みのジュースまたはシロップ、ミニチョコレートフォンダンまたはアイスクリームスクープ
メイン料理(フライドポテト添え)、ドリンク、デザートが含まれる、お子様向けのフルコースメニュー。小さなお子様向けに考えられたポーションと風味。
ヴィッテル 25cl
Vittel 25cl
ボトルで提供される、冷たい天然ミネラルウォーター。
ペリエ 33cl
Perrier 33cl
天然炭酸ミネラルウォーター。非常にきめ細かく、爽やかで消化を助けます。
レモネード 25cl
Limonade 25cl
甘いレモンスカッシュ。炭酸が強く、甘い。
グラニースフルーツジュース 25cl
Jus de Fruit Granini 25cl
ボトル入りフルーツジュース。セレクションの中からお好みのフレーバーをお選びください。
コカ・コーラ 33cl
Coca cola 33cl
クラシックなコーラソーダ。カフェイン入りで炭酸。
コカ・コーラゼロ 33cl
Coca zero 33cl
有名なコーラソーダのシュガーフリーバージョン。
コカ・コーラチェリー 33cl
Coca cherry 33cl
チェリー風味のコーラソーダ。
シュウェップストニック 33cl
Schweppes tonic 33cl
キニーネ入りの炭酸入りトニックウォーター。わずかに苦味があります。
シュウェップス シトラス 33cl
Schweppes agrumes 33cl
柑橘類(オレンジ、グレープフルーツ、ライム、マンダリン)風味の炭酸飲料。
オランジーナ 25cl
Orangina 25cl
果肉入りのフランス産オレンジソーダ。飲む前に振ってください。
フューエルティー 25cl
Fuze Tea 25cl
アロマティックなアイスティー。甘く爽やか。
ファンタ 25cl
Fanta 25cl
オレンジ風味の炭酸飲料。
レッドブル 25cl
Red Bull 25cl
カフェインとタウリンを含む炭酸エナジードリンク。
絞りたてジュース
Fruits Pressés
注文を受けてから絞るフレッシュフルーツジュース。ビタミン保証。
カフェフラッペ
Café frappé
泡状で爽やかな食感になるよう、氷と一緒に泡立てたアイスコーヒー。
フラッペチーノ
Frappucino
コーヒー、ミルク、クラッシュアイスをベースにした、グルメなフローズンドリンク。
エビアン 50cl
Evian 50cl
フランスアルプスの天然ミネラルウォーター。
バドワ 50cl
Badoit 50cl
天然炭酸ミネラルウォーター。きめ細かな泡。
エビアン 1L
Evian 1L
平たいミネラルウォーターの大きいボトル。
バドワ 1L
Badoit 1L
炭酸入りミネラルウォーターの大きいボトル。
サンペレグリノ 1L
San Pellegrino 1L
イタリアの炭酸入りミネラルウォーター。活気のある泡。
リカール
Ricard
マルセイユのパスティス。アニスの風味。冷たい水と氷で割って飲みます。
マティーニ・ブラン
Martini blanc
イタリアの甘口でフローラルなリキュール。冷やして提供され、しばしばレモンスライス添え。
マティーニ・ルージュ
Martini rouge
イタリアの甘口ベルモット。わずかに苦味があり、ハーブのノートがあります。
カンパリ
Campari
鮮やかな赤いイタリアンアマーロ。ハーブとオレンジピールの風味。ストレートまたはソーダ割りで飲みます。
キール
Kir
白ワインとフルーツクリームをベースにした伝統的なフランスのカクテル。甘くフルーティー。
キール・ロワイヤル
Kir Royal
キールのスパークリングバージョン。白ワインの代わりにシャンパンを使用。
ポートワイン(白)
Porto blanc
ポルトガルの甘口でアロマティックな白フォーティファイドワイン。食前酒として冷やして提供。
ポートワイン(赤)
Porto rouge
ポルトガルの赤いフォーティファイドワイン。リッチで甘く、レッドフルーツのノートがあります。
MG
MG
ドラフトの軽やかなブロンドビール。
アフィジェム
Affligem
ベルギーのブロンドアベイビール。丸みがあり、わずかにフルーティー。
モルト・シュルビュ・ブランシュ
Mort Subite Blanche
ベルギーのホワイトランビックビール。爽やかでフルーティー。
ガリアIPA
Gallia IPA
パリのインディア・ペール・エール。ホップと柑橘類のノート。
ペリカン・ブロンド
Pélican Blonde
特徴のあるブロンドビール。北フランスの伝統。
ペリカン・ルージュ
Pélican Rouge
レッドフルーツ風味のビール。甘酸っぱい。
ピコン・ビエール
Picon Bière
ブロンドビールとピコン(オレンジ風味のアマーロ)のミックス。フランス北部と東部で人気の食前酒。
モナコ
Monaco
ビール、レモネード、グレナデンシロップをベースにしたカクテル。甘く、アルコール度数は低め。
パン・シュ
Panaché
ビール半分とレモネード半分の爽やかなミックス。
タンゴ
Tango
ビールとグレナデンシロップを混ぜたもの。
ツイスト
Twist
ビールとレモンシロップを混ぜたもの。
ハイネケン 25cl
Heineken 25cl
クラシックなラガーブロンドビール。バランスが取れており、喉の渇きを癒します。
IPAホップ入りサイダー 33cl
Cidre houblonné IPA 33cl
ホップの香りがするリンゴサイダー。オリジナルのタッチ。
コロナ 33cl
Corona 33cl
軽やかなメキシコ風ブロンドビール。通常ライムウェッジ添え。
デスペラードス 33cl
Desperados 33cl
テキーラ風味のブロンドビール。甘く、お祭り気分。
ハイネケン 0% 25cl ノンアルコール
Heineken 0% 25cl sans alcool
有名なブロンドビールのノンアルコールバージョン。
ソーヴィニヨン・カプリス IGPペイ・ドック
Sauvignon Caprice IGP pays d'Oc
辛口でアロマティックな白ワイン。柑橘類と白い花のノート。
シャルドネ ラ・クール・デ・ダム IGP ペイ・ドック
Chardonnay la Cours des Dames IGP pays d'Oc
より丸みがあり、バターのような白ワイン。シャルドネ品種の典型。
ボーヌ・デ・ベルジュラック AOP パンシュ・ド・シラノ
Moelleux AOP côtes de Bergerac Panache de Cyrano
甘口で甘い白ワイン。食前酒やデザートに最適。
プチ・シャブリ AOP ドメーヌ・パシー・ル・クルー
Petit Chablis AOP domaine Passy le Clou
辛口のブルゴーニュ白ワイン。ミネラル感がありフレッシュ。非常にエレガント。
コート・デュ・ローヌ AOP レ・アルティスト
Côtes du Rhône AOP Les Artistes
ローヌ渓谷の赤ワイン。スパイシーでフルーティー。
ピノ・ノワール メゾン・カステル グランデ・レゼルヴ IGP ペイ・ドック
Pinot noir Maison Castel Grande Réserve IGP Pays d' Oc
チェリーとレッドフルーツの香りの軽い赤ワイン。
シノン・レゼルヴ・ボードリー&デュトゥール AOP ヴァル・ド・ロワール
Chinon Réserve Baudry & Dutour AOC Val de Loire
ロワール赤ワイン(カベルネ・フラン)。フレッシュで、野菜とレッドフルーツのノートがあります。
ブルイィ AOP メゾン・ルイ・テット
Brouilly AOP maison Louis Tête
ボージョレ(クリュ)の赤ワイン。軽やかで非常にフルーティー。
ボルドー・シュペリュール AOP シャトー・ブラ・ダルジャン
Bordeaux Supérieur AOC Château Bras d'Argent
クラシックなボルドー赤ワイン。タンニンがしっかりしています。
クロズ・エルミタージュ AOP レ・トロワ・リス
Crozes Hermitage AOP Les 3 Lys
北ローヌ渓谷の赤ワイン(シラー)。パワフルでスパイシー。
ムーラン・ア・ヴァン AOP ラ・クロワ・デ・ルーヴ
Moulin à Vent AOC La Croix des Louves
しっかりとした骨格を持つボージョレ・クリュ。ブルゴーニュワインを思わせる。
コート・ド・プロヴァンス AOC シャトー・カヴァリエ
Route des Plages IGP Méditerranée
淡いピンクでフルーティーなロゼワイン。南フランスの典型。
コート・ド・プロヴァンス AOC シャトー・カヴァリエ
Côtes de Provence AOC Château Cavalier
質の高いプロヴァンス産ロゼワイン。辛口でフレッシュ、エレガント。
プロセッコ
Prosecco
イタリアのスパークリングワイン。フルーティーで軽やか。
シャンパン
Champagne
プレステージの高いフランス産スパークリングワイン。きめ細かな泡と複雑なアロマ。
アルマニャック
Armagnac
フランス南西部のブランデー。リッチでウッディ。
カルヴァドス
Calvados
ノルマンディーのシードルブランデー。リンゴの香り。
コニャック
Cognac
シャラント地方のブランデー。繊細で複雑。
ウィリアムズ洋梨
Poire Williams
洋梨のフルーツブランデー。非常に香りが良い。
イエーガーマイスター
Jagermeister
ハーブ入りドイツリキュール。冷やして提供。
ベイリーズ
Bailey's
アイリッシュクリームリキュール。甘くクリーミー。
リモンチェッロ
Limoncello
イタリアのレモンリキュール。甘く、非常にレモン風味。
アマレット
Amaretto
イタリアのアーモンドリキュール(アプリコットの種)。マジパンのような風味。
ゲット27
Get 27
グリーンミントリキュール。フレッシュで甘い。
ゲット31
Get 31
ホワイトミントリキュール。強烈なメンソール風味。
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