La Mère Pouchet








搾りたてフルーツジュース
アイメイブル
AIMAIBLE
オレンジ、ニンジン、リンゴ、ライム
リンゴとオレンジの甘み、ニンジンの土っぽさ、ライムのパンチが組み合わさった、フレッシュなフルーツ&野菜ジュース。
トータルデトックス 100%
TOTAL DETOX 100%
セロリ、ライム、キュウリ、リンゴ
セロリとキュウリの爽やかさにライムの酸味が効いた、デトックス効果のある爽やかなグリーンジュース。
スムージー
SMOOTHIE
バナナ、キウイ、イチゴ、オレンジジュース
キウイとオレンジのビタミン豊富でクリーミーなバナナの食感が楽しめる、なめらかなミックスフルーツドリンク。
ニンジン 100%
CAROTTE 100%
ニンジンのみ
新鮮なニンジンジュース。甘みがあり、ベータカロテン豊富。
オレンジ 100%
ORANGE 100%
オレンジのみ
搾りたての定番オレンジジュース。酸味と甘み、ビタミンCたっぷり。
リンゴ 100%
POMME 100%
リンゴのみ
フルーティーで甘く、シンプルで喉を潤す、自然なリンゴジュース。
毎日、11時30分まで
クラシックセット
FORMULE CLASSIQUE
温かい飲み物1杯 + フレッシュオレンジジュース1杯 + トースト、バター&ジャム または クロワッサン1個
伝統的なコンチネンタルブレックファスト。温かい飲み物、フレッシュジュース、ペストリーまたはパンが含まれます。
グルメセット
FORMULE GOURMANDE
温かい飲み物1杯 + フレッシュオレンジジュース1杯 + トースト、バター&ジャム または クロワッサン1個 + 卵3個(オムレツ、スクランブルエッグ、目玉焼き)
クラシックセットの内容に、お好みの調理法の卵を追加した、ボリューム満点の朝食。
オニオングラタンスープ
SOUPE À L’OIGNON GRATINÉE
キャラメル色になるまで炒めた玉ねぎとビーフブロスで作った、チーズを乗せてオーブンで焼いたフランスの定番ビストロスープ。
季節野菜のポタージュ
VELOUTÉ DE LÉGUMES DE SAISON
旬の野菜を使ったクリーミーなスープ。なめらかで温まる。
ハニー&ナッツローストカマンベール
CAMEMBERT RÔTI AU MIEL & NOIX
オーブンで溶けるまで焼いた丸ごとカマンベールチーズ。甘いハチミツとナッツを添えて。
フムス&ピタパン
HOUMOUS FRIS & SA PITA
ひよこ豆ペーストをピタパンにつけて食べる、オリジナルバージョン。
モッツァレラブルスケッタ
BRUSCHETTA MOZZARELLA
ニンニクでこすったトーストに、新鮮なトマトととろけるモッツァレラチーズを乗せたもの。
半熟卵とマッシュルームクリーム&トリュフ
OEUFS MOLLET CRÈME DE CHAMPIGNONS & TRUFFE
半熟卵を、トリュフ風味の濃厚なマッシュルームクリームに乗せたもの。
チキンシーザー
CHICKEN CEASAR
パン粉付きチキンまたはグリルチキン、ロメインレタス、パルメザンチーズ、クルトン
ロメインレタス、パルメザンチーズ、クルトンにチキンを添えたシーザーサラダ。
ルイジアナ
LOUISIANNE
パン粉付きチキン、目玉焼き、コーン、カンタルチーズ、トマト、ソテーしたリンゴ
クリスピーなパン粉付きチキン、カンタルチーズ、目玉焼きを乗せた、ボリューム満点のアメリカン風サラダ。
温かいヤギのチーズ
CHÈVRE CHAUD
温かいヤギのチーズ、ベーコン、トマト、サラダ、ソテーしたリンゴのトースト
温かいヤギのチーズを乗せたトーストを添えた、定番のフレンチサラダ。
コブサラダ
COBB SALADE
パン粉付きチキンまたはグリルチキン、ロメインレタス、パルメザンチーズ、クルトン
伝統的なアメリカンサラダ、具沢山。
チーズバーガー
CHEESEBURGER
ひき肉と溶けたチーズを挟んだ、定番のバーガー。
ブルーチーズバーガー
BLUE CHEESEBURGER
風味豊かなブルーチーズを乗せたバーガー。
スパイシーBBQアボカドバーガー
SPICY BBQ AVOCADO BURGER
スパイシーなバーベキューソースとアボカドの甘みが特徴のバーガー。
ベジーバーガー
VEGGIE BURGER
植物性パテで作った、肉を使わないバーガー。
チキンバーガー
CHICKEN BURGER
パン粉を付けた、またはグリルしたチキンフィレが入ったバーガー。
フィレフィッシュバーガー
FISH FILET BURGER
パン粉を付けて揚げたフィッシュフライが入ったバーガー。
ブルックリンベーグル
BROOKLYN BAGEL
ニューヨーク名物のリング型ベーグルで作られたサンドイッチ。
パン粉付きチキンラップ
WRAP AU POULET PANÉ
クリスピーなパン粉付きチキンと野菜を巻いた、小麦粉のクレープ。
ソースはお選びください:ペッパー、ブルー、ベアルネーズ、タルタル、チミチュリ
アボカドトースト
AVOCADO TOAST
アボカド、ポーチドエッグ、サラダ、ベーコンまたはサーモン
ポーチドエッグを乗せた、アボカドディップのトースト。肉または魚をお選びいただけます。
エッグベネディクト
OEUFS BÉNÉDICTE
マフィン、ポーチドエッグ、オランデーズソース、サラダ、ベーコンまたはサーモン
イングリッシュマフィンにポーチドエッグと濃厚なオランデーズソースをかけた、定番のブランチメニュー。
ラタトゥイユ
RATATOUILLE
野菜のコンフィ、タヒニ、ポーチドエッグ&ピタパン
夏野菜(ナス、ズッキーニ、ピーマン)の煮込みに、オリエンタルな風味(タヒニとピタパン)を添えて。
シャロレー種ビーフタルタル
TARTARE DE BOEUF CHAROLAIS
自家製フライドポテト
厳選されたシャロレー種牛肉をナイフで粗挽きにし、味付けしたもの。フライドポテト添え。
特選サーロイン
BAVETTE D’ALOYAU EXTRA
自家製フライドポテト
お好みの焼き加減にグリルした、柔らかく風味豊かな牛肉。自家製フライドポテト添え。
リブロースステーキ
ENTRECÔTE
自家製フライドポテト
赤身肉好きのための定番。きめ細かくジューシーな牛肉のグリル。
鴨のコンフィ
CONFIT DE CANARD
ガーリックソテーポテト
鴨のもも肉を低温の脂でじっくりと柔らかく煮込んだもの。ガーリックポテト添え。
牛たたき ごま&醤油
TATAKI DE BOEUF SÉSAME & SOJA
自家製フライドポテト
外側は焼き色がつき、中は生のままの牛肉を薄切りにし、日本の風味(醤油、ごま)でマリネしたもの。
タイガー・クライ(牛肉のグリル)
TIGRE QUI PLEURE
自家製フライドポテト
マリネしてグリルした牛肉のタイ風スパイシーで酸味のあるソース添え。
ベジタリアンポキボウル
POKE BOWL VÉGÉTARIEN
酢飯、マリネした新鮮な野菜、ヘルシーな食材を使ったハワイ風ボウル。肉や魚は使用していません。
サーモンポキボウル
POKE BOWL SAUMON
酢飯、マリネした生のサーモンの角切り、様々な野菜を使った、フレッシュなボウル。
ベジタリアンパッタイ
PAD THAÏ VÉGÉTARIEN
タイ風焼きそば。野菜、ピーナッツ、タマリンドソースで炒めた米麺。
ビーフまたはチキンのパッタイ
PAD THAÏ BOEUF OU POULET
お好みの肉(牛肉または鶏肉)を選べる、有名なタイ風焼きそば。
新鮮なサーモンの切り身
FILET DE SAUMON FRAIS
自家製マッシュポテト
風味を保つためにシンプルに調理したサーモンの切り身に、マッシュポテトを添えて。
ソテーしたエビ
GAMBAS POËLÉES
自家製マッシュポテト
ソテーした大きめのエビをクリーミーなマッシュポテト添え。
フィッシュアンドチップス
FISH AND CHIPS
イギリス風の、サクサクの衣を付けたフィッシュフライとフライドポテト。
ヤギのチーズラビオリ
RAVIOLES AU CHÈVRE
パルメザンクリーム
ヤギのチーズを詰めた小さなパスタに、クリーミーなパルメザンソースをかけたもの。
17時以降のお取り分け
ホットチキンウィング
Hot chicken wings
スパイシーなグリルチキンウィング。手で食べるのに最適。
チキンネム(揚げ春巻き)
Nems poulet
アジア風のチキンフィリングを詰めた、クリスピーな揚げ春巻き。
スイートポテトフライ
Frites de patate douce
甘みと塩味のバランスが良い、揚げたてのスイートポテトスティック。
カマンベールチーズフライ
Bouchées au camembert panées
パン粉を付けて揚げたカマンベールチーズ。中はとろとろ。
ナスとトマトのディップ
Caviar d’aubergine
ローストしたナスをオリーブオイルとハーブで味付けしたディップ。パンにつけて。
ファラフェル、タヒニソース
Falafels, sauce tahini
スパイシーなひよこ豆のフリットに、ゴマクリームソースを添えて。
フムス&ピタパン
Houmous frais et sa pita
クリーミーなひよこ豆ペーストをフラットブレッド添え。
ワカモレ&トルティーヤ
Guacamole & tortillas
スパイシーなアボカドディップをクリスピーなコーンチップス添え。
モッツァレラチーズフライ
Beignets de mozza
パン粉を付けて揚げたモッツァレラチーズスティック。とろーり伸びる。
パン粉付きチキン
Aiguillettes de poulet panées
薄切りパン粉付きチキンむね肉をきつね色に揚げたもの。
特大ミックスタパス
TAPAS MIXTE XXL
タパス盛り合わせ
様々なタパスの盛り合わせ。
特大チーズプレート
PLANCHE XXL DE FROMAGE
様々な種類のチーズの盛り合わせをプレートで提供。
特大シャルキュトリープレート
PLANCHE XXL DE CHARCUTS'
様々な種類のシャルキュトリー(ソーセージ、ハム、テリーヌ)の盛り合わせ。
特大ミックスプレート!!
PLANCHE XXL MIXTE!!
シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ
両方の良いところを組み合わせた、チーズとシャルキュトリーの大きな盛り合わせ。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
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