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La Grande Alésia

伝統的なパンやオーガニックパン、店内で飲食または持ち帰りのランチセットを幅広く提供するパン屋です。

フランス伝統パン

パリジャンバゲット
Baguette PARISIENNE
250g
フランスの象徴的なクラシックバゲット。黄金色でカリッとした皮と、白くてふんわりしたクラムが特徴です。どんな食事にも合うほか、サンドイッチにも最適です。
€1.10 ≈ ¥199
アレシアンバゲット
Baguette Alésiane
250g
バゲットの地域的なバリエーションで、おそらく店独自のレシピや粉を使用しています。カリッとした食感と本格的な味わいです。
€1.30 ≈ ¥236
アレシアンパヴェ
Pavé Alésiane
レンガのような形(長方形で厚みがある)の素朴なパン。通常、厚めの皮と、しっかり詰まった風味豊かなクラムが特徴です。
€1.70~ ≈ ¥308
オリーブ入りチャバタ
Ciabata aux olives
400g
オリーブオイルを使ったイタリア風のパンで、丸ごとまたは刻んだオリーブが入っています。柔らかく香りの良い食感で、アペリティフや夏の食事に最適です。
€3.90 ≈ ¥707
ベーコンとコンテチーズのパン
Pain aux lardons et Comté
80g
燻製ベーコンとコンテチーズ(フランス産のハードチーズ)を混ぜ込んだ、塩味のグルメパン。濃厚で風味豊かな味わいで、軽食として単独で食べられることが多いです。
€1.60 ≈ ¥290
くるみ入りブシェロン
Bucheron aux noix
400g
くるみを加えた田舎風の素朴なパン。くるみのカリカリした食感が、柔らかいクラムと対照的です。チーズやシャルキュトリーと相性抜群です。
€4.40 ≈ ¥797

オーガニックパン

オーガニック農業(AB)

全粒粉パン
Pain complet intégral
400g
全粒粉を使ったパンで、小麦の粒全体を保持しています。食物繊維が豊富で、しっかりしたクラムと、はっきりとした穀物の風味があります。
€3.50 ≈ ¥634
雑穀バゲット
Baguette aux céréales
250g
パンの内側と皮に、亜麻仁、ごま、ひまわりなどの種子を混ぜ込んだバゲット。白いバゲットよりも風味豊かで栄養価が高い。
€1.70 ≈ ¥308
雑穀パン
Pain aux céréales
400g
様々な種子が入った田舎風の素朴なパン。カリカリした食感とローストのような香ばしさがあります。朝食やチーズと一緒におすすめです。
€3.80 ≈ ¥688
ライ麦パン
Pain de seigle
400g
ライ麦粉ベースの、濃くてしっかりしたパン。独特の、わずかに酸味のある味わいです。伝統的にシーフード、牡蠣、シャルキュトリーと一緒に提供されます。
€3.50 ≈ ¥634
スペルト小麦
L'épeautre
500g
スペルト小麦のパン。スペルト小麦は古代の穀物で、小麦の親戚にあたります。ヘーゼルナッツを思わせる穏やかな風味と消化の良い食感が特徴です。
€4.60 ≈ ¥833
蜂蜜ライ麦パン
Boule levain de miel
天然酵母を使った大きな丸いパンに、少量の蜂蜜を加えたもの。酵母が軽い酸味をもたらし、蜂蜜の甘さでバランスが取れています。長期保存可能。
€3.80~ ≈ ¥688
蜂蜜ライ麦パン
Bucheron levain de miel
ライ麦と蜂蜜のパンの細長いバージョンまたは田舎風。厚い皮と、甘く酸味のある風味の柔らかいクラム。
€3.80~ ≈ ¥688
かぼちゃ入りブシェロン
Bucheron aux COURGES
400g
かぼちゃの種が入った特別なパン。種がクラムにカリカリした食感とヘーゼルナッツのような風味を加えます。
€4.40 ≈ ¥797
栗パン
Pain de châtaigne
400g
栗粉を使ったパン。わずかに茶色がかった色、しっかりした食感、そして特徴的な甘い風味が際立っています。
€4.20 ≈ ¥761

ケータリングセット

軽食セット
Formule Sur le pouce
サンドイッチ(ハム、ロゼット、ハムとエメンタール、カマンベール)+選べるミニサラダ(フレッシュジュース&ホットドリンクを除く)+ドリンク 3.50€
サンドイッチ(ハム、サラミ、チーズから選択)+ドリンクのクイックメニュー。軽くて素早いランチに最適です。
€5.90~ ≈ ¥1,069
アレシアンセット
Formule Alésiane
選べるサンドイッチ(サラダ、キッシュ、タルティーヌ、タルト、クロック)+選べるドリンク1杯(フレッシュジュース&ホットドリンクを除く)+選べるデザート(セット)またはミニサラダ
メインの冷菜または温菜(グルメサンドイッチ、キッシュ、サラダ)から選べるフルコースに、ドリンクとデザートまたはサイドサラダが付いています。
€8.90~ ≈ ¥1,612
グルメセット
Formule Gourmande
温かいメイン料理+選べるドリンク1杯+選べるデザート(セット)
メインの温かい料理、ドリンク、デザートが含まれる最もボリュームのあるメニュー。しっかりとした食事に最適です。
€11.50~ ≈ ¥2,084

メニューの最後

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お店情報

3.3
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