La Dolce Vita

Un vin fortifié sicilien doux, servi en apéritif. Disponible en version aromatisée à l'amande ou aux œufs.

Un pastis de Marseille, liqueur anisée rafraîchissante généralement servie allongée d'eau fraîche.

Liqueur à base d'anis et de réglisse, typique du sud de la France. Se boit trouble avec de l'eau.

Spiritueux distillé clair et neutre. Se déguste pur sur glace ou en cocktail.

Vermouth italien aromatisé. Le Bianco est doux et vanillé, le Rosso est plus riche et herbacé.

Cocktail français classique composé de vin blanc et de crème de fruit. Frais et légèrement sucré.

Vin fortifié portugais, riche et sucré. Idéal pour ouvrir l'appétit.

Amer italien rouge vif, aux saveurs d'herbes et d'agrumes. Goût distinctif doux-amer.

Spiritueux aromatisé aux baies de genièvre. Notes herbacées et fraîches.

Vin effervescent prestigieux de la région de Champagne. Fin et élégant.

Variante du Kir réalisée avec du Champagne à la place du vin blanc. Pétillant et festif.

Vin rouge italien prestigieux du Piémont, puissant, tannique et complexe. Idéal avec des viandes rouges.

Vin rouge du Piémont, fruité avec une bonne acidité et peu de tanins. Vif et agréable.

Vin rouge de Vénétie, léger à moyennement corsé, aux arômes de cerise et d'amande.

Vin rouge pétillant sec d'Émilie-Romagne. Fruité et vif, servi frais.

Le vin rouge le plus célèbre de Toscane. Sec, avec des arômes de cerise et de terre.

Vin rouge des Abruzzes, sombre et fruité avec des notes d'épices douces.

Vin rouge des Pouilles, mélangeant cépages locaux et Syrah pour un résultat riche et fruité.

Vin rouge sicilien corsé, aux saveurs de fruits noirs et d'épices poivrées.

Dessert italien classique alternant couches de crème au mascarpone et biscuits à la cuillère trempés dans le café.

Dessert à base de crème gélifiée, servi ici avec une touche exotique de mangue et passion.

Dessert aérien et intense au chocolat noir.

Flan aux œufs onctueux couvert d'une sauce au caramel liquide.

Dessert original utilisant une pâte à pizza garnie de chocolat fondu et de crème fouettée.

Choux pâtissiers remplis de glace et couverts de chocolat chaud.

Variante de la crème brûlée parfumée à la pistache, avec sa croûte de sucre caramélisé.

Tarte aux pommes renversée, les fruits étant caramélisés au beurre et au sucre avant cuisson.

Petit gâteau moelleux trempé dans une liqueur de citron, servi avec de la crème.

Une boisson chaude accompagnée d'une sélection de mignardises sucrées.

Une coupe de champagne accompagnée d'une sélection de mignardises sucrées.