ラ カンパニョーラ

トマトソースとモッツァレラフィオルディラッテをベースにした、伝統的なピザ。オリーブ、オレガノ、フレッシュバジルで味付けされ、香りの良い味わいです。シンプルで伝統的なベジタリアンオプションです。

アンチョビとケッパーの風味が効いた、地中海風の風味豊かなピザ。トマトベースとモッツァレラにオリーブとオレガノを添えて。特徴的な塩味と香りの良い味わいです。

「クイーン」としても知られるこのピザは、ポークハムとマッシュルームをトマトとモッツァレラのベースに乗せたものです。ボリュームがありバランスの取れたトッピングで人気のある定番です。

とろとろのナスと卵をトッピングした、田舎風ピザ。ニンニクの風味が効いています。トマトとモッツァレラのベースが、これらの田舎の食材をまとめています。

トマト、モッツァレラ、ハム、卵黄を詰めた、カルツォーネ風のピザ。黄金色に焼かれた生地の中には、温かく柔らかな具材が入っています。

濃厚でクリーミーな味わいを好む人のための、4種類のチーズピザ。モッツァレラの甘さ、ゴルゴンゾーラ、シェーブル、グラナの個性を組み合わせています。

「カプリチョーザ」や「4 seasons」に似た、ハム、マッシュルーム、アンチョビ、ケッパー、アーティチョーク、オリーブをたっぷりトッピングしたピザ。一口ごとに様々な風味が爆発します。

スパイシーソーセージとゴルゴンゾーラを特徴とする、カラブリア風のピザ。玉ねぎとオリーブが、スパイシーで風味豊かな味わいを引き立てます。

スモークベーコン、玉ねぎ、卵を乗せた、ボリューム満点の田舎風ピザ。トマトベースで、温かく満足感のある組み合わせです。

モルタデッラ、甘いピーマン、玉ねぎをトッピングした、オリジナルのピザ。カリカリとした食感と柔らかい食感の組み合わせで、イタリアのシャルキュトリーの独特の風味が楽しめます。

イタリア産生ハムを際立たせたエレガントなピザ。シンプルなトマトとモッツァレラのベースが、熟成されたシャルキュトリーの繊細さを引き立てます。

新鮮なトマト、ピリッとしたルッコラ、生ハムを使ったフレッシュなピザ。ニンニクとバジルで味付けされ、夏らしい爽やかな味わいです。

イカ、エビ、ムール貝をトッピングしたシーフードピザ。ニンニクとパセリの香りが特徴です。海の風味を尊重するため、デフォルトではチーズなしで提供されますが、モッツァレラチーズを追加することも可能です。

トマトベースのピザに、ツナ、玉ねぎ、ケッパー、オリーブをトッピング。南イタリアの定番の組み合わせです。

焼いたパンに、新鮮なトマトの角切り、モッツァレラ、ハーブを乗せたもの。オリーブオイルとニンニクの香りがする、軽やかな前菜またはメインディッシュです。

イタリア産生ハムと溶けたチーズを乗せた、ブルスケッタのバリエーション。焼いたパンの上にたっぷりと乗っています。

クラシックなものよりもクリーミーで風味豊かなバッファローモッツァレラを、置き換えたり追加したりするオプション。

お皿にフレッシュなルッコラを追加し、ピリッとした風味と爽やかさをプラスします。

お好みのソースで調理した子牛のカツレツ。マルサラソースはシチリアワインの甘く琥珀色、レモンソースはフレッシュで酸味があります。

トマトソース、ナス、スモークチーズ（スカモルツァまたはプロヴォローネ）でグラタンにした、イタリア風子牛のカツレツ。南イタリアの風味豊かな一品。

パン粉をまぶして揚げた子牛のカツレツ。外はカリッと、中は柔らかく、伝統的にレモンを添えて提供されます。

子牛のカツレツ、生ハム、フレッシュセージを使った、ローマの定番料理。風味豊かな白ワインソースで調理されています。

柔らかい牛リブロースステーキをコニャックでフランベし、香りを高めています。ベーコンとマッシュルーム入りの濃厚なクリームソースを添えて提供されます。

アマトリチャーナソースで調理した鶏むね肉。ベーコンと玉ねぎで味付けされた、風味豊かで満足感のある一品です。

イカとズッキーニのスティックをカリッと揚げた盛り合わせ。イタリアの沿岸部の定番で、軽くてゴールデンブラウンに揚がっています。

トマトソース、グリーンピース、ハーブを使った地中海風ソースで煮込んだイカ。シーフードの風味を引き立てるために、軽くスパイシーに仕上げています。

その日の市場で仕入れた新鮮な魚。調理法や魚の種類は日によって異なります。詳細はスタッフにお尋ねください。

イタリアの青カビチーズ。クリーミーでピリッとした、濃厚な味わいです。

モッツァレラに似ていますが、特徴的なスモークフレーバーを持つ、イタリアのセミハードスモークチーズ。

イタリア産のハードチーズ。粒状で崩れやすい。風味豊かでわずかにピリッとした味わいで、しばしば削って提供されます。

ウォッシュドタイプのソフトタイプのチーズ。強い香りと、甘くフルーティーで酸味のある味わいが特徴です。

様々なイタリアチーズの盛り合わせ。

コーヒーに浸したビスケット、マスカルポーネクリーム、ココアパウダーをかけた、イタリアを代表するデザート。

シルクのように滑らかでしっかりとしたイタリアのデザートクリーム。酸味のあるフルーツソースを添えて提供されます。

季節のフレッシュフルーツサラダ。軽やかで爽やかです。

軽やかでチョコレートたっぷりの、とろけるような食感のデザート。

温かいチョコレートケーキに、とろりとした中心部。濃厚でリッチな味わいです。

バニラの甘さとアマレーナチェリーの酸味を組み合わせたアイスクリームカップ。ホイップクリームをトッピングしています。

温かいエスプレッソに浸したバニラアイスクリーム、リキュールとホイップクリームを添えたデザート。

フルーツサラダ、エキゾチックソルベ、イタリアンレモンリキュールを添えた、フルーティーでアルコール入りのアイスクリームカップ。

クラシックなフレーバーの中からお選びいただける、アイスクリームまたはソルベの3スクープ。

シェフ特製の本日のおすすめデザート。

メインディッシュと2つのサイドディッシュ（前菜、デザート、ワイン、コーヒー）をお選びいただけるランチコース。ランチに最適な、充実した柔軟なオプションです。

前菜、メインディッシュ、デザートからお選びいただける3皿のフルコースメニュー。

前菜とメイン、またはメインとデザートをお選びいただける2皿のコース。