Kushikatsu Tanaka Nishi Ikebukuro

味噌で煮込んだ牛すじ肉ととろろ（すりおろした山芋）を合わせた、とろみのある一品です。濃厚な味噌の風味と牛すじの旨みが特徴で、ご飯によく合います。日本の居酒屋で人気の高い料理です。

出汁で焼いた卵焼きに、京都産の九条ねぎとチーズを加えたものです。ねぎの香ばしさ、チーズのまろやかさが卵と絶妙に絡み合い、和風オムレツのような味わいです。熱々をどうぞ。

桜チップでじっくりと燻製された馬肉のスライスです。独特の香ばしさと旨みがあり、柔らかい食感が特徴です。日本酒や焼酎、ビールなど、様々なお酒によく合います。

塩茹でされた未熟な大豆のさや。ほんのり塩味が効いており、素朴ながらもやみつきになる味わいです。ビールのつまみとして定番で、鞘から豆を取り出して食べます。

冷やした豆腐に、醤油や薬味（生姜、ねぎなど）をかけて食べるシンプルな料理です。つるりとした口当たりで、さっぱりとした味わいです。特に暑い季節に涼を感じさせる一品です。

マカロニと野菜をカレー風味のドレッシングで和えたサラダです。マカロニの食感とカレーのスパイシーな香りが食欲をそそります。サイドメニューやおつまみにも最適です。

きゅうりを特製のタレに漬け込んだ、やみつきになる一品です。ポリポリとした食感と、ほどよい酸味と辛味が特徴で、箸休めやお酒のつまみにぴったりです。

白菜を丸ごと特製のヤンニョム（漬け込み調味料）で漬け込んだ韓国の伝統的な発酵食品です。シャキシャキとした食感と、ピリ辛で奥深い旨みが特徴で、ご飯のお供やおつまみに最適です。

新鮮なきゅうりに、もろみ味噌（米麹や大豆などを熟成させた味噌）を添えたシンプルな料理です。きゅうりの瑞々しさと、味噌のコクと塩味が絶妙にマッチします。素朴ながらも風味豊かな一品です。

スライスしたきゅうりに、梅肉（梅干しをペースト状にしたもの）を添えたさっぱりとした料理です。梅の酸味ときゅうりの爽やかさが特徴で、食欲がない時や口の中をさっぱりさせたい時に最適です。

揚げたてのフライドポテトのようなスナック菓子です。外はカリッと、中はホクホクとした食感が特徴で、塩味が効いています。手軽に楽しめるおつまみとして人気です。

大阪のソウルフードである、油かす（牛のホルモンを揚げたもの）が入ったうどんです。油かすから出る独特の旨みがだし汁に溶け込み、深いコクと香ばしさを生み出します。もちもちとしたうどんとの相性が抜群です。

通常の「かすうどん」よりも小さいサイズのうどんです。油かす（牛のホルモンを揚げたもの）とだし汁の旨みが凝縮されており、小腹が空いた時や他の料理と合わせて楽しむのに最適です。

甘辛いだしで牛肉と豆腐を煮込んだ、日本の家庭料理です。牛肉の旨みと豆腐のまろやかさがだし汁に染み込み、ご飯が進む味わいです。温かく優しい味わいで、幅広い年代に愛されています。

茹でたジャガイモをマヨネーズで和え、野菜や卵などを加えたサラダです。なめらかでクリーミーな口当たりで、ほんのり甘みと酸味があります。日本の居酒屋では定番の一品で、子供から大人まで人気です。

茹でたタコを細かく切り、ワサビと和えた和え物です。タコのコリコリとした食感とワサビのツーンとした辛みが特徴で、日本酒や焼酎によく合います。お酒のつまみに最適な一品です。

鶏ひき肉にイカの塩辛を混ぜてつくねにした、ユニークな一品です。塩辛の旨みとコクがつくねの味を引き立て、お酒のつまみにぴったりです。香ばしく焼き上げられ、独特の風味が楽しめます。

薄切りのハムを重ねて揚げたカツで、サクサクとした衣とハムの旨みが特徴です。名前の通り、ついつい手が伸びてしまうやみつきになる美味しさです。ビールとの相性が抜群で、居酒屋で人気のメニューです。

細長くカットしたジャガイモを揚げた、世界中で人気のスナックです。外はカリッと、中はホクホクとした食感が特徴で、塩味が効いています。ケチャップやマヨネーズを添えて、子供から大人まで楽しめます。

イカに青のりを混ぜた衣を付けて揚げた天ぷらです。イカの弾力ある食感と、磯の香り豊かな青のりの風味が絶妙に合わさります。レモンを絞ったり、塩でシンプルに味わったりするのもおすすめです。

鶏の手羽中の部分を、醤油ベースの特製ダレに漬け込んで揚げた唐揚げです。骨周りの肉はジューシーで旨みが凝縮されており、カリッとした衣とのコントラストが楽しめます。ビールのお供に最適です。

辛さを効かせたラーメンで、しっかりとしたスープとコシのある麺が特徴です。辛さの中にも旨みがあり、食欲をそそります。お酒を飲んだ後の〆の一杯として人気があります。

自分でたこ焼きを作って楽しむことができるメニューです。たこ焼き器と材料が提供され、お客様が自由に焼いて食べます。熱々でフワフワのたこ焼きを、ソースやマヨネーズ、かつお節などで味付けして楽しめます。子供連れの家族やグループに特に人気です。

豚の内臓（もつ）と野菜を特製の出汁で煮込んだ鍋料理です。もつの独特の食感と旨みがだしに溶け出し、体の芯から温まる一品です。特に寒い季節に人気があり、ご飯やお酒とともに楽しめます。

太麺を使った定番の焼きそばで、特製のソースで香ばしく炒められています。野菜や肉などの具材が入り、食べ応えがあります。みんなでシェアして楽しむのに最適で、居酒屋の定番メニューです。

手作りのおにぎりで、ご飯のふっくらとした食感と、海苔の香りが特徴です。シンプルな塩味や、中に具材が入ったものなど、素朴ながらも飽きのこない味わいです。小腹が空いた時や、〆の一品として最適です。

シンプルでふっくらと炊き上げた白米です。日本の食卓には欠かせない主食で、どんな料理にもよく合います。温かいご飯は、それだけで心が落ち着く味わいです。

小さなお子様向けに作られた、優しい味付けのうどんです。やわらかく煮込まれた麺は食べやすく、消化にも良いです。栄養バランスを考慮した具材が加えられていることもあります。

ミルクの風味豊かな、なめらかで冷たいソフトクリームです。口の中でとろけるような優しい甘さが特徴で、食後のデザートや暑い日の休憩にぴったりです。子供から大人まで楽しめる定番スイーツです。

日本のボタニカル（柚子、緑茶、生姜など）を使用した和のクラフトジン「翠」をソーダで割った爽やかなカクテルです。すっきりとした味わいで、食事にもよく合います。

和のクラフトジン「翠」をジンジャーエールで割ったカクテルです。ジンジャーエールのスパイシーな風味が、ジンの爽やかさを引き立てます。すっきりとした飲み口で、食中酒としても楽しめます。

和のクラフトジン「翠」をトニックウォーターで割った、爽やかなジントニックです。ジンの香りとトニックのほろ苦さが絶妙にマッチし、ライムやレモンの香りがアクセントになっています。食事とともに楽しめる定番カクテルです。

ジャスミン茶の華やかな香りが特徴の焼酎を、ソーダで割った爽やかなドリンクです。ジャスミン茶の香りが口の中に広がり、すっきりとした飲み口で食事にもよく合います。焼酎のアルコール感も穏やかです。

「JJ」ブランドのジャスミン焼酎ハイボールです。ジャスミン茶の豊かな香りと焼酎のすっきりとした味わいが特徴で、炭酸で割ることでさらに爽快感が増します。食事との相性も抜群で、多くの人に愛されています。

「JR」ブランドのジャスミン焼酎ハイボールです。ジャスミン茶の華やかな香りと焼酎のすっきりとした口当たりが特徴で、炭酸で割ることで軽やかに楽しめます。食事中に飲みやすく、リフレッシュしたい時にぴったりです。

焼酎を緑茶で割った、さっぱりとした味わいのドリンクです。緑茶の渋みと香りが焼酎の風味と調和し、口の中をリフレッシュさせてくれます。食事中にも飲みやすく、和食によく合います。

焼酎を麦茶で割った、香ばしく優しい味わいのドリンクです。麦茶の香ばしさと焼酎のすっきりとした口当たりが特徴で、まろやかな風味で飲みやすいです。食事との相性も良く、特に和食に合います。

焼酎をウーロン茶で割った、すっきりとした味わいのドリンクです。ウーロン茶の香ばしさと適度な苦みが焼酎の風味を引き立て、脂っこい料理とも相性が良いです。定番の焼酎割りとして広く親しまれています。

サントリーのプレミアムビールで、華やかな香りと深いコクが特徴です。厳選された素材と製法により、きめ細やかな泡と麦芽の旨みが凝縮されています。特別な日の乾杯や、ゆっくりと味わいたい時に最適です。

フルーティーで豊かな香りが特徴のエールビールです。プレモル特有の深いコクはそのままに、より華やかで爽やかな香りが楽しめます。気分をリフレッシュしたい時や、香りの良い料理と合わせるのにぴったりです。

ビールをジンジャーエールで割ったカクテルです。ビールの苦味とジンジャーエールの甘さ・スパイシーさが絶妙に調和し、爽やかで飲みやすい味わいです。アルコール度数も低めで、ビールが苦手な方にもおすすめです。

サントリーのノンアルコールビールテイスト飲料です。ビールのような味わいを楽しみながらも、アルコールゼロ、カロリーゼロ、糖質ゼロで、健康を気にする方や運転する方でも安心して楽しめます。

焼酎をレモン果汁とソーダで割った、定番のレモンサワーです。レモンの爽やかな酸味と炭酸のシュワシュワ感が特徴で、どんな料理にも合う万能なドリンクです。すっきりとした飲み口で、のど越しも良いです。

通常のレモンサワーよりもさらに酸味を強くした、すっぱさが特徴のレモンサワーです。レモンのガツンとした酸味が疲れた体をリフレッシュさせ、食欲を増進させます。パンチの効いた味わいを楽しみたい方におすすめです。

お店オリジナルのブレンドで作られたレモンサワーです。通常のレモンサワーとは一味違う、独自の風味とコクが特徴です。隠し味のスパイスや柑橘系の香りが加わり、深みのある味わいが楽しめます。

焼酎を緑茶で割った、さっぱりとした味わいのドリンクです。緑茶の渋みと香りが焼酎の風味と調和し、口の中をリフレッシュさせてくれます。食事中にも飲みやすく、和食によく合います。

焼酎をジンジャーエールで割ったサワーです。生姜のスパイシーな香りと炭酸の爽快感が特徴で、甘さ控えめでさっぱりとした飲み口です。体を温める効果も期待でき、食事との相性も良いです。

焼酎をウーロン茶で割った、すっきりとした味わいのドリンクです。ウーロン茶の香ばしさと適度な苦みが焼酎の風味を引き立て、脂っこい料理とも相性が良いです。定番の焼酎割りとして広く親しまれています。

焼酎をトマトジュースで割った酎ハイです。トマトのフレッシュな酸味と旨みが特徴で、ヘルシー志向の方にも人気です。口当たりはまろやかで、料理の味を邪魔しないすっきりとした味わいです。

焼酎を梅と紫蘇（しそ）で割ったサワーです。梅の酸味と紫蘇の爽やかな香りが特徴で、すっきりとしながらも深みのある味わいです。食前酒や、和食とのペアリングにもおすすめです。

お店オリジナルのブレンドで作られたサワーです。田中さんのもとレモンサワーと同様に、独自の風味とコクがあり、隠し味のスパイスや柑橘系の香りが特徴です。様々な料理と合わせて楽しめます。

焼酎を桃とジャスミン茶で割った、フルーティーで華やかな味わいの酎ハイです。桃の優しい甘さとジャスミン茶の香りが調和し、女性にも人気の飲みやすい一杯です。デザート感覚で楽しめます。

ジンをトニックウォーターで割った、定番のカクテルです。ジンの香りとトニックのほろ苦さが絶妙にマッチし、ライムやレモンの香りがアクセントになっています。食事とともに楽しめる定番カクテルです。

甘さ控えめで飲みやすいサワーです。様々なフルーツのフレーバーがあり、お好みに合わせて選べます。食前酒や、甘いお酒が好きな方に特におすすめです。

酎ハイにすりおろし生姜を加えた、甘みとコクのあるハイボールです。生姜のスパイシーさと優しい甘さが調和し、体を温める効果も期待できます。特に寒い季節におすすめの一杯です。

甘口のジンジャーエールとウイスキーを合わせたハイボールです。生姜の爽やかな辛みとウイスキーの風味がバランスよく調和し、飲みやすい甘さに仕上げられています。食中酒としても、リラックスタイムにも最適です。

甘いジンジャーウォーターです。生姜の風味が効いていますが、甘さで飲みやすく、リフレッシュできます。ノンアルコールなので、お酒を飲まない方や運転する方でも楽しめます。

梅酒をソーダで割った、甘酸っぱくて爽やかなハイボールです。梅のフルーティーな香りと甘みが炭酸の泡とともに広がり、飲みやすい口当たりです。食前酒や、甘いお酒が好きな方におすすめです。

定番の串カツ5種類（牛肉、豚肉、玉ねぎ、レンコン、海老）を盛り合わせたものです。それぞれ異なる食感と風味を楽しめ、大阪の串カツ文化を一度に体験できる人気のメニューです。ソースを二度漬け禁止のルールで楽しみます。

定番の串カツ8種類（牛肉、豚肉、玉ねぎ、レンコン、海老、うずら玉子、紅生姜、アスパラ）を盛り合わせたものです。様々な種類を一度に味わえ、大阪の串カツの魅力を存分に楽しめます。

特大サイズの海老を使った串カツです。プリプリとした海老の食感と、衣のサクサク感が絶妙なハーモニーを奏でます。海老の旨みが口いっぱいに広がり、贅沢な味わいが楽しめます。

つぶ貝を揚げた串カツです。コリコリとした独特の食感が特徴で、噛むほどに貝の旨みが広がります。お酒のつまみとしても人気の一品です。

新鮮なアジを揚げた串カツです。アジの持つ特有の風味と、サクサクとした衣の食感が楽しめます。魚の串カツは、あっさりとしていて食べやすいです。

キスを揚げた串カツです。淡白で上品な白身魚の味わいと、ふんわりとした食感が特徴です。揚げてもくどくなく、軽く食べられます。

たらこ（スケトウダラの卵巣）を揚げた串カツです。たらこのプチプチとした食感と、塩気のある濃厚な旨みが特徴です。熱々のご飯にもお酒にも合う一品です。

定番の海老を使った串カツです。プリッとした海老の食感と、香ばしい衣が食欲をそそります。特製ソースとの相性も抜群です。

定番の豚肉を使った串カツです。ジューシーな豚肉の旨みと、サクサクの衣が絶妙なバランスで楽しめます。大阪の串カツでは欠かせない一品です。

定番の牛肉を使った串カツです。柔らかくジューシーな牛肉の旨みが、衣の香ばしさと共に口の中に広がります。串カツの中でも特に人気が高く、ぜひ一度お試しいただきたい一品です。

鶏むね肉を使った串カツです。ヘルシーであっさりとした鶏むね肉の味わいが、衣のサクサク感と合わさり、軽い口当たりで楽しめます。

ハムを揚げた串カツです。ハムの塩気と旨みが衣と合わさり、どこか懐かしい味わいが楽しめます。子供から大人まで幅広く愛される一品です。

豚のヒレ肉を使った串カツです。豚肉の中でも特に柔らかく、きめ細かい肉質が特徴です。衣のサクサク感とヒレ肉の繊細な旨みが楽しめます。

ラム肉を使った串カツです。ラム肉特有の風味と柔らかさが特徴で、ジューシーな味わいが楽しめます。他の肉とは一味違う、個性的な串カツです。

シャキシャキとした食感が特徴のレンコンを揚げた串カツです。淡白な味わいながらも、特製ソースとの相性が良く、野菜の旨みが引き立ちます。

甘みが凝縮された玉ねぎを揚げた串カツです。玉ねぎの甘さと、衣のサクサク感が楽しめます。定番の串カツの一つで、多くの人に愛されています。

ホクホクとした食感が特徴のじゃがいもを揚げた串カツです。シンプルながらも、じゃがいも本来の甘みと旨みが楽しめます。

紅生姜を揚げた串カツです。紅生姜の酸味とピリッとした辛みが特徴で、揚げ物の箸休めに最適です。独特の風味がクセになります。

とろりとした食感が特徴のなすを揚げた串カツです。なすの甘みが衣と合わさり、ジューシーな味わいが楽しめます。

シャキシャキとした粘り気のある山芋を揚げた串カツです。山芋独特の食感と、淡白ながらも深い旨みが特徴です。

ホクホクとしたにんにくを揚げた串カツです。にんにく特有の香ばしさと旨みが凝縮されており、パンチの効いた味わいが楽しめます。

シャキシャキとした食感と、独特の甘みが特徴のアスパラガスを揚げた串カツです。野菜のフレッシュな味わいが楽しめます。

すりおろした魚肉とジャガイモを混ぜて揚げた串カツです。外はサクサク、中はもっちりとした食感が特徴で、魚の旨みとジャガイモの甘みが調和します。

鶏ひき肉を練って揚げた串カツです。ふっくらジューシーな食感と、鶏肉の旨みが特徴です。特製ソースとの相性も抜群で、子供から大人まで人気です。

うずらの卵を揚げた串カツです。一口サイズで食べやすく、卵の優しい味わいが楽しめます。

とろーり溶けるチーズを揚げた串カツです。熱々で伸びるチーズの食感と、濃厚な味わいが特徴です。お酒のつまみとしても人気です。

もち（餅）を揚げた串カツです。外はカリッと、中はもちもちとした食感が特徴で、甘辛いソースとの相性が抜群です。

豚肉と大葉（しそ）を合わせた串カツです。豚肉の旨みと大葉の爽やかな香りが絶妙に調和し、さっぱりとした味わいが楽しめます。

鶏ひき肉のつくねにワサビの風味を加えた串カツです。つくねの旨みとワサビのツーンとした辛みがアクセントになり、大人の味わいが楽しめます。

アスパラガスを豚肉で巻いて揚げた串カツです。豚肉のジューシーな旨みと、アスパラガスのシャキシャキとした食感が楽しめます。

舞茸を揚げた串カツです。舞茸特有の豊かな香りと、シャキシャキとした食感が特徴です。きのこの旨みが衣と合わさり、風味豊かな味わいが楽しめます。

ミニトマトを揚げた串カツです。熱を加えることでトマトの甘みが凝縮され、ジューシーな味わいが楽しめます。意外な組み合わせですが、さっぱりとして美味しいです。

クッキーとクリームを合わせた、甘くて濃厚なデザート串カツです。サクサクのクッキーと滑らかなクリームが絶妙にマッチし、食後の甘い締めくくりにぴったりです。

バナナを揚げた串カツです。熱を加えることでバナナの甘みが増し、トロリとした食感が楽しめます。デザート感覚で楽しめる一品です。