KubKao' KubPla Market Place Dusit

タロイモの揚げ物、特製スイートチリソース添え。砕いたピーナッツ入り。外はカリカリ、中は柔らかい。タロイモの香りが豊か。

小さなエビを衣とチャプルリーの葉で包んでカリッと揚げる。美しい形。塩味とコクがあり、チャプルリーの葉の香りが豊か。おやつに最適。

スパイスでマリネした鶏肉をパンダンリーフで包んで揚げる。パンダンリーフの香りが肉に移り、まろやかな味で、柔らかくジューシー。

カニのすり身がたっぷり入ったホイジョー。カリッと揚げた湯葉で包まれ、新鮮で甘いカニの身がたっぷり。梅ソースを添えて。

まろやかにマリネした豚肩ロースを天日干ししてからカリッと揚げる。熱々のモチモチしたもち米とよく合う。

伝統的なタイのディップ。ココナッツミルクとメスのカニの身を煮詰めて作る。甘塩っぱい濃厚な味付け。赤タマネギ、赤ピーマン入り。様々な新鮮な野菜と一緒に。

グリルしたサリド魚のほぐし身とココナッツミルクのルン（ディップ）。ココナッツミルクのコクとグリルしたサリド魚の香りが豊か。新鮮な野菜と一緒に。

ちょうどよくグリルしたサーモン。苦いニガウリと特製スイートフィッシュソースを添えて。酸味、甘味、塩味、辛味のフルコース。

空芯菜を強火でニンニクと唐辛子で炒める。豆味噌で味付け。濃厚な味わいで、野菜はシャキシャキして美味しい。

ゆで卵を黄金色にカリッと揚げる。甘酸っぱいタマリンドソースをかけ、揚げたエシャロットと揚げ唐辛子を散らす。

ニガウリを卵と炒める。わずかな苦味が卵のコクと対照的。食べやすいヘルシーメニュー。

風船のようにふわふわで厚みのあるオムレツ。たっぷりのカニの身を詰め込み、チリソースを添えて。

新鮮なカンダンフラワーを卵と春雨と炒め、干しエビを加えて香りと食感をプラス。季節限定の珍しい家庭料理。

季節の花を添えたオムレツ。黄金色にカリッと揚げられ、花特有の食感と香りが楽しめる。

熱々オムレツ。刻んだ豚肉またはエビ入りを選択可能。熱々の白いご飯と一緒に食べると美味しい。

大きなカニの身をカレーパウダーソース、卵、牛乳で炒める。濃厚な味わいで、スパイスの香りが豊か。食感は柔らか。

大きめのスターアニスをクリスピーポークと上質なエビペーストで炒める。スパイシーで、エビペーストの香りが豊か。塩辛さと辛さのバランスが良い。

カリカリに揚げた豚肉の薄切りを唐辛子と塩で炒め、乾燥させる。鍋の香りが豊かで、塩辛く辛い味。おつまみやご飯のお供に最適。

新鮮でプリプリのエビをスターアニスとエビペーストで炒める。南タイカレーペーストの風味が濃厚で、スターアニスとエビペーストの香りが豊か。

柔らかい豚の骨を刻み、スパイシーなクア・クリングペーストで炒める。ハーブ、ターメリック、刻んだコブミカンの葉の香りが豊か。

柔らかくマリネした豚肉を香ばしいエビペーストで炒める。塩味が強く、甘みが後を引く。熱々の白いご飯と一緒に。

太麺を鶏肉とクリスピーイカと一緒に鍋で香ばしく炒める。少し焦げた香りがする。チリソースを添えて。

タイ風すき焼き。伝統的な豆腐発酵調味料ソースで味付け。濃厚な味わいで、豆腐発酵調味料の香りが豊か。ドライまたはスープタイプを選択可能。

太麺を黒醤油、柔らかい豚肉、カイラン菜と一緒に炒める。強火で鍋の香ばしさを引き出す。麺はモチモチで美味しい。

濃厚でまろやかな味のラートナー（あんかけ麺）。大きなタロイモの揚げ物を加えて、香りと食感をプラス。

新鮮で美味しい香港風カイラン菜を黒醤油で炒める。卵と選んだ肉と一緒に炒め、まろやかに味付け。

細麺を空芯菜と唐辛子、ニンニクで炒める。スパイシーで、空芯菜の香りが豊か。新鮮なエビまたはカニの身を選択可能。

チャンタブーン麺をタマリンドソースで濃厚に炒める。大きな新鮮なエビ、ローストピーナッツ、豊富な付け合わせ。

丸ごと揚げたバラマンディに、刻んだ唐辛子をピリ辛に味付けしたソースをかける。新鮮な唐辛子の香りが豊かでスパイシー。

濃厚なサンバル。揚げたチャオムオムレツとカンダンフラワー、新鮮なエビ入り。酸味と甘味のバランスが良い。

スパイシーな南タイ風イエローカレー。バラマンディと漬けタケノコ入り。本格的な南タイカレーペーストで辛く、熱い。

鶏肉とココナッツミルク、ハーブのトムカーガイ。酸味、塩味、コクがあり、ガランガルとレモングラスの香りが豊か。鶏肉の代わりに新鮮なエビを使用。

トムヤムクン（ココナッツミルク入り）、柔らかいココナッツを追加。スパイシーで、ココナッツの香りとコクが加わり、酸味と辛さのバランスが良い。

南タイの伝統的な野菜。タイナス（つるむらさき）を卵と炒める。まろやかな味付けで食べやすい。

新鮮なイカを衣で揚げ、濃厚な塩漬け卵ソースを絡める。コクがあり、塩辛い。卵黄のコクが豊か。

伝統的なクリアサンバル。ココナッツミルク不使用。タマリンドとコブミカンの酸味で爽やか。バラマンディとエノキダケ入り。

熱々の白いご飯の上に、クリーミーで柔らかい卵を乗せ、エビまたはクリスピーポークのエビペースト炒めソースをかける。濃厚でクリーミーな味わい。

クリーミーエッグライスを、口の中でとろける柔らかい煮込み牛タンと、特製ソースをかけて提供。まろやかな味わい。

クリーミーエッグライス、ガーリックとコショウで揚げたクリスピーポークをトッピング。外はカリカリ、中は柔らかい。ガーリックの香りが豊か。

トムヤムクン（ココナッツミルク入り）小サイズ。一人用。スパイシーで、トムヤムの香りが豊か。

揚げチャオムオムレツと新鮮なエビのサンバル（小）。酸味と甘味のバランスが良い。白いご飯と一緒に食べるのに最適。

豆腐と刻んだ豚肉のクリアスープ。さっぱりとした味わいで、喉越しが良い。子供向けや辛い料理の箸休めに最適。

上質なクンチアン（タイ風ソーセージ）をカリッと揚げる。甘みが強く、塩味が後を引く。そのまま食べても、ご飯と一緒に食べても美味しい。

スパイスでマリネした手羽先をカリッと揚げる。皮はカリカリ、肉は柔らかい。

バーンボー産乾燥サリド魚をカリッと揚げる。黄金色で、塩味とコクのバランスが良い。

卵を鍋で適度に火が通るまでかき混ぜる。クリーミーでジューシーな食感。

熱い油で揚げた卵。白身はカリカリ、黄身はとろり。お好みの焼き加減を選択可能。

軽く溶いた卵を味付けし、黄金色にカリッと揚げる。ふんわりと美しい。