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KubKao' KubPla Market Place Dusit

古老泰式风味,汤中有鱼,田中有稻,绿色草本蔬菜采摘,汇聚成咖喱、凉拌、烧烤,令人愉悦。配辣辣椒酱和新鲜蔬菜,品尝酸、咸、甜的滋味。咖喱汤、椰奶咖喱,奶奶的秘方,纯粹的泰式传统工艺。我们精心制作美味的套餐,米饭和配菜齐全,适合三餐。来...‘与ข้าว’ 与‘ปลา’...下午或傍晚,每道菜都用泰式风味烹制,供您品尝。

开胃菜

APPETIZERS

炸芋头配秘制蘸酱
เผือกทอดเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ด
炸芋头块,炸至金黄酥脆,搭配特制酸甜蘸酱,撒上碎花生,外酥内软,芋头香气浓郁。
฿180 ≈ HK$43
炸小虾配槟榔叶
กุ้งฝอยทอดใบชะพลู
炸小虾与槟榔叶混合面糊炸成漂亮的饼状,咸香可口,槟榔叶香气浓郁,可作为零食。
฿165 ≈ HK$40
香兰叶包裹炸鸡
ไก่ห่อใบเตย
香料腌制鸡肉用香兰叶包裹后炸制,香兰叶的香气渗透到鸡肉中,味道鲜美,肉质嫩滑多汁。
฿185 ≈ HK$45
炸蟹肉春卷
ฮ่อยจ๊อปูทอดกรอบ
蟹肉馅料饱满的春卷,用炸脆的豆皮包裹,鲜甜蟹肉入口,蘸上梅子酱更添风味。
฿450 ≈ HK$109
风干猪颈肉配软糯糯米饭
สันคอหมูแดดเดียวกับข้าวเหนียวนุ่ม
调味适中的猪颈肉,风干后炸至香脆,搭配软糯热糯米饭,味道绝佳。
฿235 ≈ HK$57

酱料 / 辣椒酱

COCONUT DIPPING

鲜椰浆蟹肉酱
หลนเนื้อปูม้ากะทิสด
传统泰式蘸酱,用椰浆与蟹肉慢炖而成,味道甜咸适中,加入红葱头、指天椒,搭配各种新鲜蔬菜。
฿420 ≈ HK$101
鲜椰浆鲻鱼酱
หลนปลาสลิดกะทิสด
鲜椰浆酱配烤鲻鱼肉,味道浓郁,带有烤鱼的香气,搭配新鲜蔬菜。
฿320 ≈ HK$77
甜鱼酱烤三文鱼
น้ำปลาหวาน ปลาแซลมอนย่าง
烤三文鱼,熟度恰到好处,配苦楝叶和秘制甜鱼酱,酸、甜、咸、辣,味道俱全。
฿365 ≈ HK$88

鸡蛋菜肴

EGG DISHES

大火炒空心菜
ผัดผักบุ้งไฟแดง
鲜嫩中国空心菜,大火快炒配蒜蓉和辣椒,用豆酱调味,味道浓郁,蔬菜爽脆可口。
฿165 ≈ HK$40
炸蛋黄
ไข่ลูกเขย
煮鸡蛋炸至金黄,淋上酸甜罗望子酱,撒上炸红葱头和炸干辣椒。
฿185 ≈ HK$45
苦瓜炒蛋
มะระผัดไข่
中国苦瓜切块炒鸡蛋,略带苦味,与鸡蛋的油腻感形成对比,是易于食用的健康菜肴。
฿175 ≈ HK$42
蟹肉气球煎蛋
ไข่เจียวบอลลูนปู
蓬松柔软的球形煎蛋,内馅饱满的蟹肉,配辣椒酱。
฿450 ≈ HK$109
炒鸡冠花配粉丝和虾米(时令菜)
ดอกขจรผัดไข่ใส่วุ้นเส้นกุ้งเสียบ (ตามฤดูกาล)
新鲜鸡冠花炒鸡蛋和粉丝,加入虾米增加香气和口感,是难得的时令家常菜。
฿225 ≈ HK$54
花朵煎蛋
ไข่เจียวดอกไม้
可食用的时令花朵煎蛋,炸至金黄酥脆,带有独特的鲜花香气和口感。
฿185 ≈ HK$45
煎蛋
ไข่เจียว
现炸煎蛋,可选择加入猪肉末或碎虾,搭配热米饭,味道绝佳。
฿165~ ≈ HK$40

炒菜

STIR-FRIED WITH MEATS

蟹肉炒咖喱
เนื้อปูผัดผงกะหรี่
大块蟹肉配咖喱酱、鸡蛋和鲜奶炒制,味道浓郁,香料味十足,口感嫩滑。
฿690 ≈ HK$167
罗勒豆炒脆皮猪肉配虾酱
สะตอผัดหมูกรอบกะปิ
大颗罗勒豆与脆皮猪肉和优质虾酱炒制,味道浓郁,虾酱味十足,咸辣适中。
฿295 ≈ HK$71
脆皮猪肉炒辣椒盐
หมูกรอบคั่วพริกเกลือ
脆皮猪肉切块,用辣椒和盐炒至干香,锅气十足,咸辣味,适合下酒或配饭。
฿295 ≈ HK$71
罗勒豆炒虾
สะตอผัดกุ้งกะปิ
鲜虾与罗勒豆和虾酱炒制,味道浓郁,带有南部咖喱风味,罗勒豆和虾酱香气十足。
฿295 ≈ HK$71
脆皮猪软骨炒
คั่วกลิ้งกระดูกหมูอ่อน
猪软骨碎与浓郁的咖喱酱炒制,香草、姜黄和切碎的柠檬叶香气十足。
฿190 ≈ HK$46
虾酱炒猪肉
หมูผัดกะปิ
嫩猪肉与香虾酱炒制,先咸后甜,搭配热米饭。
฿225 ≈ HK$54

单点(面条)

NOODLE DISH

鸡肉炒河粉
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
宽河粉在锅中与鸡肉和脆鱿鱼炒制,带有轻微的焦香,配辣椒酱。
฿165 ≈ HK$40
豆酱干炒寿喜烧
สุกี้แห้งซอสเต้าหู้ยี้
泰式寿喜烧,用传统豆酱调味,味道浓郁,豆酱香气十足,可选干炒或汤式。
฿195~ ≈ HK$47
嫩猪肉炒河粉,炒至香气四溢。
ผัดซีอิ๊วหมูนุ่ม คั่วเส้นหอมนาน
宽河粉用黑酱油与嫩猪肉和芥兰炒制,大火炒至锅气十足,面条软糯,味道鲜美。
฿220 ≈ HK$53
炸芋头盖浇面
ราดหน้าเผือกทอด
浓稠的盖浇面,配大块炸芋头,增加香浓和独特的口感。
฿220 ≈ HK$53
蚝油炒香港芥兰
ผัดซีอิ๊วคะน้าฮ่องกง
蚝油炒香港嫩芥兰,与您选择的肉类和鸡蛋一起炒制,味道鲜美。
฿190~ ≈ HK$46
空心菜炒米粉
เส้นหมี่ผัดผักกระเฉด
白米粉与空心菜、辣椒和大蒜炒制,味道辛辣,空心菜香气浓郁,可选择加入鲜虾或蟹块。
฿240~ ≈ HK$58
鲜虾炒河粉
ผัดไทยกุ้งสด
软糯的禅宗河粉与浓郁的罗望子酱炒制,加入大鲜虾、烤花生和齐全的配料。
฿240 ≈ HK$58

咖喱和汤

鲈鱼淋辣椒酱
ปลากะพงราดพริกขี้หนู
整条炸鲈鱼,淋上切碎的辣椒酱,酸咸辣味,新鲜辣椒香气十足。
฿650 ≈ HK$157
酸咖喱炸鸡蛋叶配鸡冠花鲜虾
แกงส้มชะอมไข่ทอดดอกขจรกุ้งสด
浓郁酸咖喱,配炸鸡蛋叶和鸡冠花,以及鲜虾,酸甜适中的咖喱汤。
฿285 ≈ HK$69
黄咖喱鱼片配竹笋
แกงเหลืองปลากะพงหน่อไม้ไผ่
南部特色酸咖喱,配鱼片和腌竹笋,用正宗南部咖喱酱炒制,辛辣浓郁。
฿285 ≈ HK$69
黄椰奶咖喱鲜虾
ต้มข่าเหลืองกะทิกุ้งสด
椰奶香茅咖喱鸡,酸咸适中,香茅香气浓郁,加入鲜虾代替鸡肉。
฿295 ≈ HK$71
浓椰浆冬阴功汤配嫩椰肉
ต้มยำกุ้งน้ำข้นมะพร้าวอ่อน
浓椰浆冬阴功汤,加入嫩椰肉增添香浓顺滑的口感,酸辣味恰到好处。
฿325 ≈ HK$78
炒黄皮叶
ใบเหลียงผัดไข่
南部家常菜,黄皮叶炒鸡蛋,味道咸甜适中,易于食用。
฿195 ≈ HK$47
鱿鱼炸酱咸蛋黄
ปลาหมึกทอดซอสไข่เค็ม
新鲜鱿鱼裹粉油炸,与浓郁的咸蛋黄酱混合,味道咸香,蛋黄味十足。
฿295 ≈ HK$71
酸咖喱鱼片配金针菇
แกงชักส้มปลากะพงเห็ดเข็มทอง
传统清汤酸咖喱,不加椰浆。罗望子和青柠带来清爽的酸味,配鱼片和金针菇。
฿290 ≈ HK$70

单点(米饭)

滑蛋饭配虾酱炒饭 / 脆皮猪肉
ข้าวไข่ข้นซอสผัดกะปิกุ้ง / หมูกรอบ
热米饭上铺着软滑的滑蛋,淋上虾酱炒饭或脆皮猪肉酱,味道浓郁香滑。
฿265 ≈ HK$64
滑蛋饭(林沃招牌)
ข้าวไข่ข้นสูตรลิ้นวัว
滑蛋饭配入口即化的炖牛舌,淋上特制酱汁,味道鲜美。
฿275 ≈ HK$66
滑蛋饭配炸蒜蓉辣椒脆皮猪肉
ข้าวไข่ข้นหมูกรอบทอดกระเทียม
滑蛋饭,上面铺着炸蒜蓉辣椒脆皮猪肉,外脆内软,蒜香浓郁。
฿265 ≈ HK$64

附加 - 汤(小份)

加汤(小份)

浓椰浆冬阴功汤
ต้มยำกุ้งน้ำข้น
小份浓椰浆冬阴功汤,适合一人份,味道浓郁,香料味十足。
฿125 ≈ HK$30
酸咖喱炸鸡蛋叶鲜虾
แกงส้มชะอมกุ้งสด
小份酸咖喱炸鸡蛋叶鲜虾,酸甜适中,适合搭配米饭。
฿125 ≈ HK$30
豆腐猪肉末汤
ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ
清汤豆腐猪肉末汤,味道清淡爽口,适合儿童或解辣。
฿125 ≈ HK$30

附加 - 炸物

加炸物

炸腊肠
กุนเชียงทอด
优质腊肠炸至香脆,先甜后咸,可单独享用或配米饭。
฿65 ≈ HK$16
炸鸡翅
ปีกไก่ทอด
香料腌制炸鸡翅,外酥内嫩。
฿65 ≈ HK$16
炸鲻鱼
ปลาสลิดทอด
曼谷鲻鱼干炸至酥脆,肉质金黄,咸香适中。
฿95 ≈ HK$23

附加 - 鸡蛋

加鸡蛋

滑蛋
ไข่ข้น
调味鸡蛋在锅中翻炒至半熟,质地细腻柔软,多汁。
฿40 ≈ HK$10
煎蛋
ไข่ดาว
在热油中炸制的鸡蛋,蛋白酥脆,蛋黄流心,或根据喜好选择熟度。
฿25 ≈ HK$6
煎蛋
ไข่เจียว
打散的鸡蛋加少许调味,炸至金黄酥脆,蓬松漂亮。
฿25 ≈ HK$6

餐牌到此為止

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商店資訊

4.3
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