KubKao' KubPla @Central Ladprao

エビのすり身揚げをスライスアーモンドでコーティングし、カリカリに揚げたもの。甘酸っぱい梅ソースと一緒に

スパイシーな前菜。揚げたカリカリご飯を発酵ソーセージ、刻んだ生姜、揚げ唐辛子、ピーナッツと混ぜ合わせ、酸味、辛味、すべてが揃った味

厳選された和牛をスパイスでマリネし、軽く乾燥させてから炒め、柔らかくジューシーに。熱々のもち米と一緒に提供

カリカリに揚げた手羽先。少量の塩で味付けし、鶏肉本来の味を引き出し、もち米と一緒に食べやすい

ほぐしたスネークヘッドフィッシュをカリカリに揚げ、油っぽくない。酸味と甘味のあるマンゴーソースと付け合わせと一緒に

濃厚な南タイ風ココナッツカレー。新鮮なカニ肉と香りの良いチャプルリーフ入り。美しいバタフライピー麺と一緒に提供

ふんわりとした具沢山オムレツ。大きなカニの身がたっぷり入っており、黄金色に揚がっていて食欲をそそる

牛タンをハーブとスパイスで柔らかく煮込み、口の中でとろける。まろやかなステーキソースをかけて

特別なレシピの豚足の煮込み。キャラメル風の砂糖で煮込み、甘く塩辛い味。皮は柔らかく弾力がある

南タイの在来野菜、バタフライビーンリーフと卵の炒め物。まろやかな味付けで食べやすく、人気のメニュー

豚肉をターメリックとタイニンニクでマリネし、乾燥させてハーブの香りを引き出し、美しい黄色に揚げたもの

一口大にカットされたカリカリ豚肉を、新鮮な唐辛子、ニンニク、塩で炒め、塩辛くスパイシーな味。油っぽさを打ち消すのに最適

スパイシーな南タイ料理。新鮮でカリカリのサトウ豆を香りの良いガンピペースト、新鮮なエビ、ひき肉と炒め、濃厚でちょうど良い辛さ

新鮮なスネークヘッドフィッシュを丸ごとカリカリに揚げ、スパイシーなチリスパイスソースをかけ、レモンの爽やかな酸味と辛味

衣をつけたイカをカリカリに揚げ、濃厚でクリーミーな塩漬け卵ソースで和え、香りが良い

濃厚なゲーンソム（酸っぱいスープ）。チャオムカイ（卵とチャプルリーフのオムレツ）と新鮮なエビ入り。酸味と甘味のバランスが良い

まろやかなココナッツスープ。ココナッツミルクとバタフライビーンリーフの甘みとまろやかさ。新鮮なエビ入り。辛くない食べやすいメニュー

濃厚トムヤムクン、柔らかいココナッツミルクを追加して、香りとユニークな食感をプラス

伝統的なゲーンソム（酸っぱいスープ）、ココナッツミルク不使用。爽やかな酸味、新鮮なスネークヘッドフィッシュとエノキダケ入り。喉越しが良い

南タイ風ゲーン・レウアン（酸っぱいカレー）。スパイシーで、新鮮なスネークヘッドフィッシュとカリカリのタケノコ入り。火鍋で提供

特別なレシピのハーブディップ。ストロベリーの酸味を一部使用し、爽やかな酸味と甘み。エビと新鮮な野菜と一緒に

伝統的なディップ。アオサギカニ肉をココナッツミルクで煮込み、甘く、まろやかで、塩味。様々な新鮮な野菜と一緒に

ほぐしたスネークヘッドフィッシュのココナッツミルク煮込み。ココナッツミルクのまろやかさと魚の塩味が味のバランスを取り、まろやかでよく合います

香りの良いガランガル風味のハーブディップ。ちょうど良い辛さ。茹でたエビと付け合わせの野菜と一緒に

香ばしくグリルしたサーモン。まろやかなスイートフィッシュソースとミアンカム風の付け合わせと一緒に

太麺を強火で鍋の香ばしさを引き出すように炒め、鶏肉とカリカリのイカ入り

スキヤキを特別なソースで味付け。汁気のあるものかドライか選べます。お好みの肉と一緒に

太麺のパッシーイウを柔らかい豚肉と炒め、雲南風唐辛子で味付けし、スパイシーで香りが良く、鮮やかな色合い

麺を鍋の香ばしさを引き出すように炒め、まろやかなあんかけ。揚げタロイモを加えて美味しさアップ

柔らかく弾力のある太麺のパッシーイウを、太くてカリカリの香港チョイサムと一緒に炒め、香りの良い醤油で味付け

細麺を強火で柔らかい空芯菜と一緒に炒め、スパイシーなタイ風に味付け。新鮮なエビまたはカニミートを選択可能

人気の麺料理。タマリンドソースでまろやかな酸味と甘みで炒めたセンチャン麺。新鮮なエビと付け合わせと一緒に提供

柔らかいナスをひき肉とバジルで炒め、塩味と甘味、ハーブの香りが良い

柔らかい空芯菜の季節限定炒め、赤熱のオイスターソース炒め。カリカリで美味しく、自然な甘み

キャベツを熱い中華鍋で良い魚醤で炒め、魚醤の焦げた香りを引き出し、野菜はカリカリのまま

カリカリの茎の香港チョイサムを大きなカリカリ豚肉と一緒に炒め、オイスターソースと唐辛子で味付けし、スパイシーに

良質なカボチャを塩漬け卵ソースでコーティングして炒め、カニミートを加えて贅沢に

イサーン風ソムタム、スパイシーでまろやか。茹でたフィッシュソースと塩漬けカニ入り。カリカリのパパイヤ麺、パンチの効いた味

ソムタムタイ、まろやかな酸味と甘み。ピーナッツと干しエビ入り。塩漬け卵と一緒に食べると味のバランスが良い

スパイシーなソムタムタイとカリカリに揚げたサーモンの組み合わせ。完璧な調和

爽やかな酸味と甘みのあるヤム・ソムオー（ザボンサラダ）。カリカリに揚げた干しエビとココナッツフレーク入り。タイハーブの香り

伝統的なヤム・ウンセン（春雨サラダ）。ひき肉、干しエビ、ピーナッツがたっぷり入っており、酸味と辛味のバランスが良い

新鮮なサーモンをスパイシーなヤムソースで和え。お好みでフィッシュソースを加えてまろやかに

新鮮なエビをスパイシーなヤムソースに漬け込み、カリカリのタケノコと一緒に。噛むのが楽しい

蒸したての熱々もち米、柔らかく香りが良い。ソムタムや揚げ物と一緒に食べるのに最適

タイ産ジャスミンライス、美しく炊き上げられ、粒が揃っており、柔らかく香りが良い