エビのナンプラー漬け
กุ้งแช่น้ำปลา
新鮮なエビをナンプラーソースで和えたもの。スパイシーなシーフードソース、ニンニク、ミントと共に提供されます。エビの甘さと、ソースの辛味と酸味が絶妙です。
฿120
≈ ¥582
0
Krua Samrit (Jungle Food)
Krua Samrit (Jungle Food)
ครัวสัมฤทธิ์ (อาหารป่า)
おすすめメニュー
特製豆腐
เต้าหู้ทรงเครื่อง
揚げ豆腐に、豚ひき肉、干し椎茸、様々な野菜が入った特製ソースをかけたもの。甘辛くまろやかな味わいで、ご飯によく合います。
฿120
≈ ¥582
0
カンの魚（ナマズの一種）のトムヤムスープ
ต้มยำปลาคัง
新鮮なカンの魚（ナマズの一種）のトムヤムスープ。しっかりした身と歯ごたえのある皮が特徴で、ハーブ（ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉）の香りがするスパイシーで酸味のある味わいです。
฿150
≈ ¥728
0
カンの魚（ナマズの一種）の茹で物（つけだれ添え）
ปลาคังลวกจิ้ม
カンの魚（ナマズの一種）の湯通し。しっかりした身と歯ごたえのある皮が特徴で、豆味噌またはシーフードソース、フライドガーリック、セロリと共に提供されます。
฿150
≈ ¥728
0
スズキのトムヤムスープ
ต้มยำปลากะพง
スズキのトムヤムスープ。酸っぱ辛いスープに、トムヤムのハーブの香りがよく出ており、スズキの身は柔らかく甘いです。
฿120
≈ ¥582
0
スズキの茹で物（つけだれ添え）
ปลากะพงลวกจิ้ม
スズキの切り身を茹でたもの。柔らかく甘い身は、特製ソースによく合います。
฿150
≈ ¥728
0
メコンオオナマズのトムヤムスープ
ต้มยำปลาบึก
メコンオオナマズのトムヤムスープ（クリアまたはクリーミー）。しっかりした身と厚い皮が特徴の大きな川魚で、ハーブが効いたスパイシーな味わいです。
฿150
≈ ¥728
0
メコンオオナマズの茹で物（つけだれ添え）
ปลาบึกลวกจิ้ม
メコンオオナマズの茹で物。歯ごたえのある皮としっかりした身が特徴で、スパイシーなつけだれでいただきます。
฿150
≈ ¥728
0
カンの魚（ナマズの一種）のパッチャ（スパイシーハーブ炒め）
ปลาคังผัดฉ่า
カンの魚（ナマズの一種）をカレーペーストと新鮮なハーブ（ガランガル、若い唐辛子、コブミカンの葉など）で炒めたもの。スパイシーでハーブの香りがします。
฿150
≈ ¥728
0
カンの魚（ナマズの一種）の激辛炒め
ปลาคังผัดเผ็ด
カンの魚（ナマズの一種）を濃厚なレッドカレーペーストとインゲン、コブミカンの葉で炒めたもの。辛味、塩味、コクがあります。
฿150
≈ ¥728
0
メコンオオナマズのパッチャ（スパイシーハーブ炒め）
ปลาบึกผัดฉ่า
厚切りのメコンオオナマズをハーブたっぷりで炒めたもの。唐辛子とガランガルの辛さが効いており、魚の臭みを消します。
฿150
≈ ¥728
0
ホモックタレー（シーフードのココナッツミルク蒸し）
ห่อหมกทะเล
エビ、イカ、魚などのシーフードをココナッツミルクカレーペーストと卵で和え、蒸したもの。まろやかでホーリーバジルの香りがします。
฿120
≈ ¥582
0
豚肉の干し肉（揚げ）
หมูแดดเดียว
豚肉を調味料でマリネし、天日干ししてから揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかく、甘辛い味付けで、そのまま食べてもご飯と一緒でも美味しいです。
฿100
≈ ¥485
0
スズキの揚げ物（魚醤ソース）
ปลากะพงทอดน้ำปลา
スズキの揚げ物。甘辛い魚醤ソースがかかっており、マンゴーサラダと一緒に提供されることが多いです。
฿99
≈ ¥480
0
プラクライ（タイの魚のすり身揚げ）
ทอดมันปลากราย
プラクライ（タイの魚のすり身揚げ）を細かく刻んだものに、カレーペーストと千切りインゲンを混ぜて揚げたもの。ふわふわで弾力のある食感で、甘酸っぱいアチャードソースによく合います。
฿99
≈ ¥480
0
スズキのセロリ炒め
ปลากะพงผัดขึ้นฉ่าย
スズキをセロリと千切り生姜で炒め、豆味噌で味付けしたもの。まろやかな味わいで、セロリの香りが食欲をそそります。
฿120
≈ ¥582
0
ナマズの揚げ物ガーリック炒め
กบทอดกระเทียม
一口大にカットしてカリッと揚げたナマズに、香ばしいフライドガーリックと調味料で味付けしたもの。塩味とコクがあります。
฿100
≈ ¥485
0
鶏肉の塩揚げ
ไก่บ้านทอดเกลือ
鶏肉の塩漬け揚げ。外はカリカリ、中は柔らかく、噛みごたえのある食感です。塩味とコクがあります。
฿100
≈ ¥485
0
豚スペアリブのネン（タイ風発酵ソーセージ）揚げ
แหนมซี่โครงหมูทอด
ネン（タイ風発酵ソーセージ）のように酸味のある豚スペアリブを揚げたもの。酸味と塩味があり、おつまみに最適です。
฿100
≈ ¥485
0
うなぎの激辛炒め
ปลาไหลผัดเผ็ด
うなぎの切り身を激辛カレーペーストとハーブで炒めたもの。臭み消しのハーブが効いており、スパイシーな味わいです。
฿150
≈ ¥728
0
メコンオオナマズの激辛炒め
ปลาบึกผัดเผ็ด
メコンオオナマズのレッドカレーペースト炒め。濃厚でスパイシーな味わいです。
฿150
≈ ¥728
0
メニュー
メインディッシュ（おかず）
スズキの激辛炒め
ปลากะพงผัดเผ็ด
スズキの赤カレーペーストとハーブ炒め、スパイシーな味わい
฿120
≈ ¥582
0
スズキのゲーンパー（タイ風ジャングルカレー）
แกงป่าปลากะพง
スズキ入りのゲーンパー（タイ風ジャングルカレー、ココナッツミルクなし）。スパイシーでハーブの香りがします。
฿120
≈ ¥582
0
スズキのパッチャ（スパイシーハーブ炒め）
ปลากะพงผัดฉ่า
スズキの新鮮なハーブ炒め、スパイシーな味わい。ガランガルと若い唐辛子の香りがします。
฿120
≈ ¥582
0
豚肉のラープ（タイ風ひき肉サラダ）
ลาบหมู
豚ひき肉を魚醤、ライム、唐辛子粉、炒り米で味付けし、玉ねぎ、ネギ、パクチーを加えたもの。酸味、塩味、辛味があります。
฿80
≈ ¥388
0
牛肉のラープ（タイ風ひき肉サラダ）
ลาบเนื้อ
イサーン風ラープ（タイ風ひき肉サラダ）に仕上げた牛肉。炒り米の香りがし、スパイシーな味わいです。
฿90
≈ ¥437
0
豚肉のライム和え
หมูมะนาว
豚肉スライスの湯通しをスパイシーなソースで和えたもの。酸味と辛味が特徴で、カリカリのケールの茎と生のニンニクが添えられています。
฿80
≈ ¥388
0
牛肉とライム
เนื้อ มะนาว
牛肉の湯通しをスパイシーなヤムソースで和えたもの。野菜の付け合わせと共に提供されます。
฿90
≈ ¥437
0
豚スペアリブのネン（タイ風発酵ソーセージ）とタイ風激辛炒め
แหนมซี่โครงหมูผัดขี้เมา
豚スペアリブのネン（タイ風発酵ソーセージ）を、唐辛子、ニンニク、ホーリーバジルと共にタイ風激辛炒めにしたもの。濃厚でスパイシーな味わいです。
฿90
≈ ¥437
0
エビとイカのトムヤムペースト炒め
กุ้งหมึกผัดน้ำพริกเผา
エビとイカをトムヤムペーストで炒めたもの。甘辛く、わずかにスパイシーで、濃厚な味わいです。
฿120
≈ ¥582
0
エビとイカの甘酢炒め
กุ้งหมึกผัดเปรี้ยวหวาน
シーフードを甘酢ソースで炒めたもの。キュウリ、パイナップル、トマト、玉ねぎが入っており、子供でも食べやすい味です。
฿120
≈ ¥582
0
エビのプリックキン（唐辛子と生姜のペースト）炒め
กุ้งผัดพริกขิง
エビをプリックキン（唐辛子と生姜のペースト）とインゲンで炒めたもの。甘味、塩味、辛味のバランスが良いドライな味わいです。
฿100
≈ ¥485
0
エビ入りミックスベジタブル炒め
ผัดผักรวมกุ้ง
様々な野菜を新鮮なエビと共に炒め、オイスターソースで味付けしたもの。まろやかな味わいです。
฿90
≈ ¥437
0
鶏肉のタケノコ炒め
ไก่บ้านผัดหน่อไม้
鶏肉のタケノコとカレーペースト炒め。酸味と辛味が効いた濃厚な味わいです。
฿90
≈ ¥437
0
ケールと塩漬け魚の炒め物
คะน้าปลาเค็ม
カリカリの新鮮なケールを塩漬け魚と唐辛子、ニンニクで炒めたもの。塩辛さと野菜のシャキシャキ感が絶妙です。
฿80
≈ ¥388
0
豚バラ肉のカリカリ揚げとケールの炒め物
คะน้าหมูกรอบ
人気のメニュー。豚バラ肉のカリカリ揚げとケールを炒め、オイスターソースと豆味噌で味付けしたもの。
฿80
≈ ¥388
0
豚肉のプリックキン（唐辛子と生姜のペースト）炒め
หมูผัดพริกขิง
豚肉をレッドカレーペーストで肉に味が染み込むまで炒めたもの。辛味、甘味、塩味のバランスが良いです。
฿80
≈ ¥388
0
豚肉のガーリック炒め
หมูกระเทียม
豚肉のガーリックペッパー炒め。甘辛く、ガーリックの香りがします。
฿60
≈ ¥291
0
牛肉のガーリック炒め
เนื้อกระเทียม
牛肉のガーリックソース炒め。香ばしくて美味しいです。
฿90
≈ ¥437
0
鶏肉のガーリック炒め
ไก่กระเทียม
鶏肉のガーリックペッパー炒め。まろやかな味わいです。
฿80
≈ ¥388
0
ネン（タイ風発酵ソーセージ）のヤム（タイ風サラダ）
ยำแหนม
ネン（タイ風発酵ソーセージ）、千切り生姜、玉ねぎ、唐辛子、ピーナッツが入ったスパイシーなヤム（タイ風サラダ）
฿80
≈ ¥388
0
春雨のヤム（タイ風サラダ）
ยำวุ้นเส้น
春雨を豚ひき肉、エビ、イカ、ハーブで和えたヤム（タイ風サラダ）。酸味と辛味が効いた、全ての味が楽しめる一品です。
฿90
≈ ¥437
0
エビとケールのヤム（タイ風サラダ）
ยำกุ้งคะน้ากรอบ
カリカリのケールの茎をメインに、茹でエビを加え、スパイシーなヤムソースをかけたもの。
฿100
≈ ¥485
0
ナマズのフライのヤム
ยำกบทอด
揚げナマズをハーブで和えたヤム（タイ風サラダ）。カリカリとした食感と酸っぱ辛い味わいが特徴です。
฿100
≈ ¥485
0
ミックスヤム（タイ風サラダ）
ยำรวมมิตร
豚ひき肉、シーフード、春雨、ソーセージなど、様々な具材が入ったヤム（タイ風サラダ）。全ての味が楽しめます。
฿100
≈ ¥485
0
シーフードのヤム（タイ風サラダ）
ยำทะเล
新鮮なシーフードのヤム（タイ風サラダ）。エビ、イカ、魚が入っており、酸っぱ辛い味わいです。
฿120
≈ ¥582
0
ピータンのヤム（タイ風サラダ）
ยำไข่เยี่ยวม้า
ピータンをピクルス生姜とヤムの調味料で和えたもの。ピータンのコクとヤムの酸っぱ辛さが絶妙です。
฿90
≈ ¥437
0
特製ネン（タイ風発酵ソーセージ）
แหนมทรงเครื่อง
ネン（タイ風発酵ソーセージ）と、生姜、唐辛子、ピーナッツ、新鮮な野菜などの付け合わせ一式
฿90
≈ ¥437
0
豚ひき肉入りオムレツ
ไข่เจียวหมูสับ
豚ひき肉入りのふわふわオムレツ。黄金色に揚がっています。
฿80
≈ ¥388
0
豆腐と豚ひき肉、春雨のクリアスープ
แกงจืดเต้าหู้หมูสับวุ้นเส้น
まろやかなクリアスープに、卵豆腐、丸めた豚ひき肉、春雨が入っています。喉越しが良く、飲みやすいです。
฿70
≈ ¥340
0
ピータンのガパオ炒め
กะเพราไข่เยี่ยวม้า
ピータンを激辛ガパオソースとカリカリのホーリーバジルで炒めたもの
฿90
≈ ¥437
0
豚ひき肉のガパオ炒め
กะเพราหมูสับ
豚ひき肉を唐辛子とホーリーバジルで炒めたもの。辛味、塩味、香りが良く、おかずとして最適です。
฿80
≈ ¥388
0
シーフードのガパオ炒め
กะเพราทะเล
エビとイカのガパオ炒め、スパイシーな味わい
฿120
≈ ¥582
0
ミックスガパオ
กะเพรารวมมิตร
様々な肉とシーフードのガパオ炒め
฿100
≈ ¥485
0
鶏肉のゲーンパー（タイ風ジャングルカレー）
แกงป่าไก่บ้าน
鶏肉のゲーンパー（タイ風ジャングルカレー、ココナッツミルクなし）。スパイシーでハーブの香りがします。
฿90
≈ ¥437
0
牛肉のゲーンパー（タイ風ジャングルカレー）
แกงป่าเนื้อสับ
細かく刻んだ牛肉と激辛カレーペーストのゲーンパー（タイ風ジャングルカレー）。カレーの風味がしっかりしています。
฿90
≈ ¥437
0
鶏肉の激辛炒め
ไก่บ้านผัดเผ็ด
鶏肉のカレーペースト炒め。濃厚な味わいです。
฿90
≈ ¥437
0
牛肉の激辛炒め
เนื้อผัดเผ็ด
牛肉のレッドカレーペースト炒め、スパイシーな味わい
฿90
≈ ¥437
0
ナマズの激辛炒め
ปลาดุกผัดเผ็ด
揚げナマズをレッドカレーペースト、ガランガル、ホーリーバジルで炒めたもの。
฿100
≈ ¥485
0
クン プラー（ハーブ和えエビ）
กุ้งพล่า
茹でエビをトムヤムペースト、レモングラス、コブミカンの葉で和えたもの。ハーブの香りがする酸っぱ辛い味わいです。
฿100
≈ ¥485
0
ご飯
ข้าวเปล่า
熱々のご飯（1人前）
฿10
≈ ¥49
0
ご飯（大盛り）
ข้าวเปล่า (โถ)
炊いたご飯。大皿で提供され、数名でシェアするのに適しています。
฿50
≈ ¥243
0
アラカルト
一品料理 / ご飯にかけて
エビチャーハン
ข้าวผัดกุ้ง
新鮮なエビ、卵、野菜が入ったチャーハン。まろやかな味わいです。
฿60
≈ ¥291
0
豚肉チャーハン
ข้าวผัดหมู
豚肉スライスと卵、野菜のチャーハン
฿40
≈ ¥194
0
ミックスチャーハン
ข้าวผัดรวมมิตร
肉と野菜が入ったミックスチャーハン
฿40
≈ ¥194
0
ネン（タイ風発酵ソーセージ）チャーハン
ข้าวผัดแหนม
酸味のあるネン（タイ風発酵ソーセージ）が入ったチャーハン。独特の風味があります。
฿50
≈ ¥243
0
ケールと塩漬け魚のチャーハン
ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม
塩漬け魚とケールを炒めたチャーハン。塩漬け魚の香りが食欲をそそります。
฿50
≈ ¥243
0
イカチャーハン
ข้าวผัดปลาหมึก
新鮮なイカのチャーハン
฿60
≈ ¥291
0
シーフードのガパオ炒めご飯
กะเพราทะเลราดข้าว
シーフードのガパオ炒めご飯
฿70
≈ ¥340
0
ミックスガパオ炒めご飯
กะเพรารวมมิตรราดข้าว
ミックスガパオ炒めご飯
฿70
≈ ¥340
0
エビのガパオ炒めご飯
กะเพรากุ้งราดข้าว
エビのガパオ炒めご飯
฿50
≈ ¥243
0
イカのガパオ炒めご飯
กะเพราปลาหมึกราดข้าว
イカのガパオ炒めご飯
฿50
≈ ¥243
0
揚げナマズのガパオ炒めご飯
กะเพรากบทอดราดข้าว
揚げナマズのガパオ炒めご飯
฿60
≈ ¥291
0
ナマズのガパオ炒めご飯（揚げていないもの）
กะเพรากบ (ไม่ทอด) ราดข้าว
ナマズのガパオ炒めご飯（伝統的なスタイル）
฿50
≈ ¥243
0
カンの魚（ナマズの一種）のガパオ炒めご飯
กะเพราปลาคังราดข้าว
カンの魚（ナマズの一種）のガパオ炒めご飯
฿70
≈ ¥340
0
カモシカ（ゲーン）のガパオ炒めご飯
กะเพราเก้งราดข้าว
鹿肉のガパオ炒めご飯、スパイシーな味わい
฿70
≈ ¥340
0
鹿肉のガパオ炒めご飯
กะเพรากวางราดข้าว
鹿肉のガパオ炒めご飯
฿70
≈ ¥340
0
猪肉のガパオ炒めご飯
กะเพราหมูป่าราดข้าว
猪肉のガパオと若い唐辛子の炒めご飯
฿60
≈ ¥291
0
豚バラ肉のカリカリ揚げガパオ炒めご飯
กะเพราหมูกรอบราดข้าว
豚バラ肉のカリカリ揚げガパオ炒めご飯
฿50
≈ ¥243
0
豚肉スライス / ひき肉のガパオ炒めご飯
กะเพราหมูชิ้น / หมูสับราดข้าว
豚肉のガパオ炒めご飯（スライス肉またはひき肉を選択可）
฿50
≈ ¥243
0
牛肉のガパオ炒めご飯（スライス肉またはひき肉を選択可）
กะเพราเนื้อชิ้น / เนื้อสับราดข้าว
牛肉のガパオ炒めご飯（スライス肉またはひき肉を選択可）
฿50
≈ ¥243
0
鶏肉のガパオ炒めご飯
กะเพราไก่ราดข้าว
鶏肉のガパオ炒めご飯
฿50
≈ ¥243
0
スズキのセロリ炒めご飯
ปลากะพงผัดขึ้นฉ่ายราดข้าว
スズキのセロリ炒めご飯
฿70
≈ ¥340
0
ナマズの唐辛子炒めご飯
ปลาดุกผัดพริกราดข้าว
揚げナマズのレッドカレーペースト炒めご飯
฿50
≈ ¥243
0
カンの魚（ナマズの一種）のパッチャ（スパイシーハーブ炒め）ご飯
ปลาคังผัดฉ่าราดข้าว
カンの魚（ナマズの一種）のパッチャ（スパイシーハーブ炒め）ご飯
฿70
≈ ¥340
0
豚ひき肉とタケノコの炒めご飯
ผัดหน่อไม้หมูสับราดข้าว
豚ひき肉とタケノコをカレーペーストで炒めたご飯
฿50
≈ ¥243
0
シーフードのあんかけカリカリ麺
ราดหน้าหมี่กรอบทะเล
カリカリ麺に、ケールとシーフードが入ったあんかけソースをかけたもの
฿60
≈ ¥291
0
豚肉のあんかけカリカリ麺
ราดหน้าหมี่กรอบหมู
豚肉のあんかけカリカリ麺
฿50
≈ ¥243
0
シーフードのあんかけ太麺
เส้นใหญ่ราดหน้าทะเล
シーフードのあんかけ太麺
฿60
≈ ¥291
0
豚肉のあんかけ太麺
เส้นใหญ่ราดหน้าหมู
豚肉のあんかけ太麺
฿50
≈ ¥243
0
シーフードのあんかけ太麺
เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วทะเล
太麺を醤油、卵、ケール、シーフードと共に炒めたもの。
฿60
≈ ¥291
0
豚肉のパッシーイウ（太麺の醤油炒め）
เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วหมู
豚肉のパッシーイウ（太麺の醤油炒め）
฿50
≈ ¥243
0
揚げナマズの激辛炒めご飯
ผัดเผ็ดกบทอดราดข้าว
揚げナマズのレッドカレーペースト炒めご飯
฿60
≈ ¥291
0
ナマズの激辛炒めご飯（揚げていないもの）
ผัดเผ็ดกบ (ไม่ทอด) ราดข้าว
ナマズの激辛炒めご飯
฿50
≈ ¥243
0
カンの魚（ナマズの一種）の激辛炒めご飯
ผัดเผ็ดปลาคังราดข้าว
カンの魚（ナマズの一種）のレッドカレーペースト炒めご飯
฿70
≈ ¥340
0
鹿肉の激辛炒めご飯
ผัดเผ็ดเก้งราดข้าว
鹿肉のハーブ激辛炒めご飯
฿70
≈ ¥340
0
鹿肉の激辛炒めご飯
ผัดเผ็ดกวางราดข้าว
鹿肉の激辛炒めご飯
฿70
≈ ¥340
0
猪肉の激辛炒めご飯
ผัดเผ็ดหมูป่าราดข้าว
猪肉の激辛炒めご飯
฿60
≈ ¥291
0
豚バラ肉のカリカリ揚げガーリックライス
หมูกรอบกระเทียมราดข้าว
豚バラ肉のカリカリ揚げガーリックペッパー炒めご飯
฿50
≈ ¥243
0
豚肉のガーリックライス
หมูกระเทียมราดข้าว
豚肉のガーリックペッパー炒めご飯
฿50
≈ ¥243
0
鶏肉のガーリックライス
ไก่กระเทียมราดข้าว
鶏肉のガーリックペッパー炒めご飯
฿50
≈ ¥243
0
ナマズのガーリックライス
กบกระเทียมราดข้าว
ナマズのガーリックペッパー炒めご飯
฿60
≈ ¥291
0
牛肉のガーリック炒めご飯
เนื้อกระเทียมราดข้าว
牛肉のガーリックペッパー炒めご飯
฿50
≈ ¥243
0
豚ひき肉入りオムレツご飯
ไข่เจียวหมูสับราดข้าว
熱々のご飯の上に、厚くて柔らかい豚ひき肉入りオムレツが乗っています。
฿50
≈ ¥243
0
ドリンク
ハイネケン
ไฮเนเก้น
ハイネケンビール
฿90
≈ ¥437
0
レオ
ลีโอ
レオビール
฿70
≈ ¥340
0
ソーダ
โซดา
炭酸水
฿15
≈ ¥73
0
ソフトドリンク
น้ำอัดลม
ソフトドリンクボトル
฿15
≈ ¥73
0
ミネラルウォーター
น้ำเปล่า
清潔な飲料水
฿10
≈ ¥49
0
タイアイスコーヒー 32 ml.
โอเลี้ยง 32 ml.
タイ風アイスブラックコーヒー。濃厚で甘い味わい。
฿25
≈ ¥121
0
クリサンテマムティー 32 ml.
เก๊กฮวย 32 ml.
クリサンテマムティー（甘く爽やかな味わい）
฿25
≈ ¥121
0
アイスブラックティー 32 ml.
ชาดำเย็น 32 ml.
濃厚なオレンジ色のタイアイスティー。ミルクなし、甘くて冷たいです。
฿25
≈ ¥121
0
ソフトドリンク（グラス） 32 ml.
น้ำอัดลมใส่แก้ว 32 ml.
ソフトドリンクを氷入りで提供
฿25
≈ ¥121
0
氷
น้ำแข็ง
氷水
฿10
≈ ¥49
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
Google Mapsで見る ↗
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オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
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