Krua Samrit (Ahar Pa)

Camarones frescos marinados en salsa de pescado equilibrada, servidos con salsa picante para mariscos, ajo y menta. La carne de camarón es dulce y crujiente, contrastando con el sabor picante y ácido de la salsa.

Tofu frito cubierto con salsa preparada con carne de cerdo picada, champiñones shiitake y varias verduras. Sabor salado y dulce equilibrado, ideal para acompañar arroz blanco.

Sopa Tom Yum picante con pescado de río fresco. La carne de pescado es firme y la piel masticable. Aromático con hierbas, galanga, hierba limón, hojas de lima kaffir. Sabor agrio, picante y caliente.

Pescado de río escalfado hasta el punto justo, carne firme y piel masticable. Servido con salsa de soja o salsa para mariscos, espolvoreado con ajo frito y apio.

Sopa Tom Yum con lubina. Caldo agrio y picante, aromático con hierbas Tom Yum. La carne de pescado es tierna y naturalmente dulce.

Lubina blanca escalfada hasta que esté tierna y blanca. Carne tierna y dulce, servida con salsa picante.

Sopa Tom Yum clara o cremosa con pescado de río Basa, un gran pescado de río con carne firme y piel gruesa y masticable. Sabor intenso con hierbas.

Pescado de río Basa escalfado, servido con salsa picante. Destaca por su piel crujiente y carne firme.

Pescado de río salteado con pasta de curry y hierbas frescas como galanga, pimienta verde, hojas de lima kaffir. Sabor picante y aromático con hierbas.

Pescado de río salteado con pasta de curry rojo intenso, judías verdes y hojas de lima kaffir. Sabor picante, salado y cremoso.

Pescado de río Basa en trozos gruesos salteado con muchas hierbas. Sabor picante del chile y la galanga, ayuda a eliminar el olor a pescado.

Mariscos variados como camarones, calamares, pescado, mezclados con pasta de curry y huevo, cocidos al vapor hasta que estén fragantes. Sabor suave y aromático con albahaca.

Cerdo marinado y secado al sol, luego frito hasta que esté dorado por fuera y tierno por dentro. Sabor salado y dulce equilibrado. Delicioso para comer solo o con arroz.

Pargo frito hasta que esté dorado y crujiente, cubierto con salsa de pescado dulce y salada, con un aroma a salsa de pescado de alta calidad. A menudo se sirve con ensalada de mango.

Carne de pescado de río (Plakrai) rallada mezclada con pasta de curry y judías verdes picadas, frita hasta que esté esponjosa. Textura masticable, se sirve con salsa dulce y ácida.

Lubina salteada con apio y jengibre rallado, sazonada con pasta de soja. Sabor equilibrado y aromático con apio.

Trozos de rana picados y fritos, mezclados con ajo frito aromático. Sazonado salado y cremoso.

Pollo de corral picado marinado en sal, frito hasta que esté seco y crujiente. La carne de pollo es tierna y masticable. Sabor salado y cremoso.

Costillas de cerdo marinadas hasta que estén ácidas, fritas hasta que estén doradas. Sabor agrio y salado, un excelente aperitivo.

Anguila en trozos salteada con pasta de curry rojo picante, hierbas para eliminar el olor a pescado. Sabor intenso y satisfactorio.

Pescado de río Basa salteado con pasta de curry rojo. Sabor intenso y picante, aromático con pasta de curry.

Lubina salteada con pasta de curry rojo y hierbas. Sabor picante y caliente.

Curry rojo sin leche de coco. Sabor intenso con pasta de curry y hierbas silvestres, con lubina.

Lubina salteada con hierbas frescas. Sabor picante y caliente, aromático con galanga y pimienta verde.

Cerdo picado cocido y sazonado con salsa de pescado, lima, chile en polvo y arroz tostado. Añadido con chalotas, cebolleta y cilantro. Sabor agrio, salado y picante.

Ternera picada sazonada al estilo Isaan, aromática con arroz tostado, sabor intenso.

Trozos de cerdo escalfados cubiertos con aderezo picante, predominantemente agrio y picante, servido con tallos de col china crujientes y ajo fresco.

Ternera escalfada cubierta con aderezo agrio y picante, servida con guarniciones.

Costillas de cerdo Nam Prik Num ácidas salteadas con condimentos 'Kee Mao', chiles, ajo y hojas de albahaca. Sabor intenso y picante.

Camarones y calamares salteados con pasta de chile y jengibre. Sabor ligeramente dulce, salado y picante, aromático y cremoso.

Mariscos salteados con salsa agridulce, pepino, piña, tomate, cebolla. Sabor apto para niños.

Camarones salteados con pasta de curry rojo y judías verdes. Sabor dulce, salado, picante y seco.

Varias verduras salteadas con camarones frescos, sazonadas con salsa de ostras. Sabor equilibrado.

Pollo de corral tierno salteado con brotes de bambú y pasta de curry. Sabor agrio, picante e intenso.

Col china fresca y crujiente salteada con pescado salado y chile y ajo. Sabor salado y aromático que contrasta con la frescura crujiente de las verduras.

Plato popular: Col china salteada a fuego alto con generosos trozos de cerdo crujiente, sazonada con salsa de ostras y pasta de soja.

Cerdo salteado con pasta de curry rojo hasta que esté seco y penetre en la carne. Sabor picante, dulce y salado.

Cerdo salteado con ajo y pimienta. Sabor salado, dulce y aromático con ajo.

Ternera salteada con salsa de ajo y pimienta, aromática y deliciosa

Pollo salteado con ajo y pimienta. Sabor equilibrado.

Ensalada picante con Nam Prik Num fresco, chalotas, chiles y cacahuetes.

Fideos de cristal salteados con cerdo picado, camarones, calamares y hierbas. Sabor agrio, picante y completo.

Ensalada con tallos de col china frescos y crujientes como ingrediente principal, con camarones escalfados, cubierta con aderezo picante.

Rana frita crujiente mezclada con aderezo de hierbas. Sabor agrio, picante y crujiente.

Ensalada mixta con varios ingredientes como cerdo picado, mariscos, fideos de cristal, salchichas. Sabor completo.

Ensalada mixta de mariscos frescos, camarones, calamares, pescado. Sabor ácido y picante.

Huevo de pato centenario salteado con jengibre encurtido y aderezo. El sabor cremoso del huevo contrasta con el aderezo picante y ácido.

Nam Prik Num fresco servido con guarniciones completas como jengibre, chiles, cacahuetes y verduras frescas.

Tortilla de huevo esponjosa con carne de cerdo picada, frita hasta que esté dorada y fragante.

Sopa clara y sabrosa con tofu de huevo, bolas de cerdo picado y fideos de cristal. Ideal para tomar caliente.

Huevo de pato centenario frito salteado con salsa de albahaca picante y hojas de albahaca crujientes.

Cerdo picado salteado con chile y hojas de albahaca. Sabor picante, salado y aromático. Sirve como guarnición.

Camarones y calamares salteados con albahaca picante

Salteado de albahaca con carne mixta y mariscos variados

Curry rojo de pollo de corral sin leche de coco. Sabor intenso y aromático con hierbas.

Sopa de curry picante con ternera picada finamente, con mucho sabor a pasta de curry.

Pollo de corral salteado con pasta de curry rojo. Sabor intenso y penetrante.

Ternera salteada con pasta de curry rojo. Sabor picante y caliente.

Pescado gato frito crujiente salteado con pasta de chile rojo, galanga y hojas de albahaca

Camarones cocidos y sazonados con pasta de chile, hierba limón y hojas de lima kaffir. Sabor agrio, picante y aromático con hierbas.

Arroz blanco recién cocido para 1 plato

Arroz blanco cocido servido en una olla grande, para compartir entre varias personas.

Arroz frito con camarones frescos, huevo y verduras. Sazonado equilibrado.

Arroz frito con trozos de cerdo, huevo y verduras

Arroz frito con ingredientes mixtos, incluyendo carne y verduras.

Arroz frito con Nam Prik Num, que le da un sabor único.

Arroz frito con pescado salado y col china. Aromático con pescado salado.

Arroz frito con calamares frescos

Mariscos salteados con albahaca, servidos sobre arroz blanco

Arroz frito mixto con albahaca

Arroz con camarones salteados y albahaca

Arroz con calamares salteados y albahaca

Arroz con rana frita crujiente salteada con albahaca

Arroz con rana fresca salteada con albahaca al estilo tradicional

Arroz con pescado de río salteado y albahaca

Arroz con ciervo salteado picante y albahaca

Ciervo salteado con albahaca, servido sobre arroz

Arroz con jabalí salteado con albahaca y pimienta verde

Cerdo crujiente salteado con albahaca, servido sobre arroz

Arroz con cerdo salteado y albahaca (a elegir entre trozos o picado)

Arroz con cerdo salteado y albahaca (a elegir entre trozos o picado)

Arroz con pollo salteado y albahaca

Arroz con lubina salteada y apio

Arroz con pescado gato frito crujiente salteado con pasta de chile

Pescado de río salteado con hierbas picantes, servido sobre arroz

Arroz con cerdo picado salteado con pasta de chile y brotes de bambú

Fideos crujientes cubiertos con salsa roja preparada con cerdo marinado

Fideos crujientes cubiertos con salsa roja y cerdo marinado

Fideos de arroz anchos salteados cubiertos con salsa de mariscos

Fideos de arroz anchos con salsa de cerdo marinado

Fideos de arroz anchos salteados secos con salsa de soja oscura, huevo y col china, con mariscos

Fideos de arroz anchos salteados con salsa de soja y cerdo

Arroz con rana frita crujiente salteada con pasta de chile rojo

Arroz con rana salteada picante (no frita)

Arroz con pescado de río salteado con pasta de curry rojo

Ciervo salteado con hierbas picantes, servido sobre arroz

Arroz con ciervo salteado picante

Arroz con jabalí salteado picante

Arroz con cerdo crujiente salteado y ajo y pimienta

Arroz con cerdo salteado y ajo y pimienta

Arroz con pollo salteado y ajo y pimienta

Arroz con rana salteada y ajo y pimienta

Arroz con ternera salteada y ajo y pimienta

Arroz blanco caliente cubierto con una generosa y esponjosa tortilla de huevo con carne de cerdo picada.

Cerveza Heineken

Cerveza Leo

Agua de soda burbujeante

Bebida gaseosa en botella

Agua potable limpia

Café negro helado al estilo tailandés, sabor intenso y dulce

Agua de flor de crisantemo dulce, fragante y refrescante

Té tailandés de color naranja intenso, sin leche, dulce y helado

Refresco con hielo servido en un vaso grande

Agua helada simple