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Steve Cafe & Cuisine

Steve Café & Cuisineは、本格的なタイ料理と創造的なメニュー、そしてベジタリアン料理やイタリアンスタイルのデザートを提供しています。 表示価格には7%の付加価値税は含まれておりません。

4.4 (1,838) $$Moderate

前菜

ソフトシェルクラブのガーリック揚げ / カリカリ揚げ
ปูนิ่มทอดกระเทียม /ทอดกรอบ
ソフトシェルクラブを丸ごとカリカリに揚げたもの。香りの良いガーリックまたはプレーンフライをお選びいただけます。チリソースを添えて。
฿260~ ≈ ¥1,262
エビの頬肉のナンプラー揚げ
แก้มกุ้งทอดน้ำปลา
エビの頬肉をカリカリに揚げたもの。香りの良いナンプラーで味付け。塩辛くてクリーミーで、噛むのが楽しい。
฿150 ≈ ¥728
揚げた小さなカニ
ปูกะตอยทอดกรอบ
小さなカニを丸ごと揚げたもの。カリカリで食べ応えがあり、おやつに最適。
฿150 ≈ ¥728
シンガポール風イカ団子、茹でまたは揚げ
ลูกชิ้นปลาหมึกสิงค์โปร์ ลวก หรือ ทอด
弾力のあるイカ団子。茹でて柔らかくするか、揚げて香ばしくするかお選びいただけます。スパイシーなディップを添えて。
฿160~ ≈ ¥776
カニのフリット
ขลุ่ยปู
カニのすり身を詰めた細長い春巻き。黄金色に揚げたもの。食べやすく、まろやかな味。
฿150 ≈ ¥728
揚げせんべい / フライドポテト
ข้าวเกรียบทอด/ มันฝรั่งทอด
カリカリのスナック。タイ風揚げせんべいまたは西洋風フライドポテトをお選びいただけます。
฿120 ≈ ¥582
揚げたピーナッツ / 揚げたカシューナッツ
ถั่วทอด/ เม็ดมะม่วงทอด
揚げたピーナッツまたはカシューナッツ、少量の塩添え。香ばしくクリーミーで、飲み物によく合います。
฿120 ≈ ¥582
干し豚肉
หมูแดดเดียว
スパイスでマリネして干した豚肉を揚げたもの。甘辛い味付け。チリソースと一緒にお召し上がりください。
฿160 ≈ ¥776
干し牛肉
เนื้อแดดเดียว
干して揚げた牛肉。柔らかく、濃厚な味。おやつにもご飯のおかずにも最適。
฿190 ≈ ¥922
干しイカ
ปลาหมึกแดดเดียว
干して少し乾かした新鮮なイカを揚げたもの。噛み応えがあり、イカの香りがします。塩辛くてクリーミーな味わい。
฿190 ≈ ¥922

メインディッシュ

豆腐と海藻、ひき肉入りクリアスープ
แกงจืดเต้าหู้สาหร่ายหมูสับ
クリアスープ。柔らかい卵豆腐、海藻、ひき肉団子入り。まろやかな味。飲みやすく、あらゆる年齢層に適しています。
฿180 ≈ ¥874
梅干し入りひき肉スープ
หมูสับต้มบ๊วย
梅干しで味付けしたひき肉入りクリアスープ。独特の酸味と塩味。梅の香りがし、爽やかです。
฿180 ≈ ¥874
蒸し卵のひき肉 / エビのひき肉
ไข่ตุ๋นหมูสับ / กุ้งสับ
滑らかで柔らかい蒸し卵。マイルドな味わい。ひき肉またはエビのひき肉をお選びいただけます。食べやすく、熱々の白米によく合います。
฿180~ ≈ ¥874
新鮮なエビ入りトムヤムクン
แกงเลียงกุ้งสด
スパイシーなタイ風ハーブカレー。様々な野菜と新鮮なエビ入り。カピとカレーペーストの香りがします。
฿240 ≈ ¥1,165
ひき肉入り卵スープ
แกงจืดไข่น้ำหมูสับ
クリアスープに、細かく切ったオムレツとひき肉入り。まろやかな味、揚げニンニクの香りがします。
฿180 ≈ ¥874
ひき肉入りオムレツ
ไข่เจียวหมูสับ
ひき肉入りふわふわオムレツ。タイで人気の料理。外はカリカリ、中は柔らかい。チリソースを添えて。
฿110 ≈ ¥534
エビひき肉入りオムレツ
ไข่เจียวกุ้งสับ
エビのひき肉入り黄金色のオムレツ。卵とエビの香りがし、柔らかく弾力のある食感。
฿160 ≈ ¥776
カニひき肉入りオムレツ
ไข่เจียวเนื้อปู
カニの塊がたっぷり入ったオムレツ。新鮮なカニの甘みと、香ばしく焼いた卵の相性が良い。
฿290 ≈ ¥1,407
詰め物入りオムレツ
ไข่ยัดไส้
薄焼き卵でひき肉と野菜の炒め物を包んだもの。まろやかな甘酸っぱい味。彩りも鮮やか。
฿180 ≈ ¥874
ナムプリックタデーン(赤唐辛子ディップ)
น้ำพริกตาแดง
パンチの効いたディップ。乾燥唐辛子で濃い赤色。ガーリックとエシャロットの香りがします。新鮮な野菜または茹で野菜添え。
฿290 ≈ ¥1,407
カピペーストとサバのディップ
น้ำพริกกะปิปลาทู
スパイシーなカピペーストセット。揚げたサバと様々な野菜添え。酸味、塩味、辛味のバランスが取れています。
฿290 ≈ ¥1,407
焼き魚ディップ
น้ำพริกปลาย่าง
細かくすり潰した焼き魚で作ったディップ。パンチの効いた味。焼き魚の香りがします。新鮮な野菜添え。
฿290 ≈ ¥1,407
豚肉 / 鶏肉のホーリーバジル炒め
หมู / ไก่ผัดกะเพรา
スパイシーなホーリーバジル炒め。ホーリーバジルと唐辛子ガーリックの香りがします。豚肉または鶏肉をお選びいただけます。タイで人気のメニュー。
฿160~ ≈ ¥776
カシューナッツと鶏肉の炒め物
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
鶏肉をカシューナッツと乾燥唐辛子で炒めたもの。まろやかな甘辛い味。辛さは控えめで、お子様にも適しています。
฿180 ≈ ¥874
エビと春雨の蒸し物
กุ้งอบวุ้นเส้น
大きなエビと春雨を土鍋で蒸したもの。ソースとハーブで味付け。春雨はもちもちで、生姜とペッパーの香りがします。
฿250 ≈ ¥1,213
ケール茎のオイスターソースとガーリック炒め
ก้านคะน้าผัดน้ำมันหอยกับกระเทียม
厳選されたケール茎をオイスターソースとガーリックで炒めたもの。ケールはカリカリで、塩辛く甘い味。
฿160 ≈ ¥776
ケールとイカと塩漬け卵の炒め物
ผัดคะน้าปลาหมึกไข่เค็ม
新鮮なケールをイカと塩漬け卵ソースで炒めたもの。塩漬け卵ソースがイカと野菜をコーティングし、クリーミーで塩辛い味わい。
฿190 ≈ ¥922
エビ入りミックスベジタブル炒め
ผัดผักรวมมิตรกุ้ง
新鮮なエビと数種類の野菜を炒めたもの。まろやかな味。様々な野菜から栄養が得られます。
฿190 ≈ ¥922
ヤングコーンのホーリーバジル炒め、エビ入り
ยอดมะพร้าวผัดขี้เมากุ้ง
柔らかいヤングコーンをスパイシーなホーリーバジルペーストとエビで炒めたもの。ガランガルとホーリーバジルの香りがします。
฿190 ≈ ¥922
揚げたレタス、ナンプラーソース
ผักกาดแก้วทอดน้ำปลา
新鮮なレタスを強火で素早くナンプラーで炒めたもの。野菜はカリカリで甘く、鍋の香ばしい香りがします。
฿120 ≈ ¥582
空芯菜のファイア炒め
ผักบุ้งไฟแดง
空芯菜を唐辛子とガーリックで強火で炒めたもの。適度な塩辛さと辛さ。カリカリで美味しい。
฿120 ≈ ¥582
サーモンのナンプラー漬け
ปลาแซลมอนแช่น้ำปลา
新鮮なサーモンの刺身をスパイシーなナンプラーに漬けたもの。ニンニクと唐辛子添え。パンチの効いた味。
฿280 ≈ ¥1,359
揚げたナマズのチリジンジャーと塩漬け卵炒め
ปลาดุกฟูผัดพริกขิงไข่เค็ม
揚げたナマズをほぐし、チリジンジャーペーストと塩漬け卵で炒めたもの。スパイシーで甘く、クリーミーでカリカリ。
฿190 ≈ ¥922
シーバスのハーブ揚げ
ปลากะพงทอดสมุนไพร
丸ごと揚げたシーバスに、カリカリに揚げたタイ風ハーブをかけたもの。スパイスとハーブの香りがします。
฿490 ≈ ¥2,378
干し魚の揚げ物、ナンプラーソース
ปลากะพงแดดเดียวทอดน้ำปลา
少し干したシーバスを黄金色にカリカリに揚げたもの。味付けしたナンプラーをかけたもの。甘く、塩辛く、香ばしい。
฿490 ≈ ¥2,378
シーバスのライム蒸し
ปลากะพงนึ่งมะนาว
新鮮なシーバスをライムと唐辛子のスープで蒸したもの。パンチの効いた酸味と辛味。スープも美味しい。
฿490 ≈ ¥2,378
シーバスとセロリの炒め物
ปลากะพงผัดขึ้นฉ่าย
揚げまたは生のシーバスをセロリと生姜で炒めたもの。まろやかな味。セロリの香りがします。
฿490 ≈ ¥2,378
シーバスのブラックペッパー揚げ
ปลากะพงทอดพริกไทยดำ
揚げたシーバスをブラックペッパーソースで炒めたもの。スパイシーでペッパーの香りがします。
฿490 ≈ ¥2,378
スリーソースシーバス
ปลากะพงสามรส
揚げたシーバスにスリーソースをかけたもの。酸味、甘味、辛味のバランスが良い。
฿490 ≈ ¥2,378
シーバスの醤油蒸し
ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว
新鮮なシーバスを上質な醤油で蒸したもの。生姜とネギ入り。マイルドな甘辛い味、ごま油の香りがします。
฿490 ≈ ¥2,378

ベジタリアンメインディッシュ

ベジタリアンラープ
ลาบเจ
大豆ミートまたは豆腐を肉の代わりに使ったラープ。ローストライス、唐辛子、ライムで味付け。通常のラープと同じパンチの効いた味。
฿150 ≈ ¥728
ベジタリアングレープフルーツサラダ
ยำส้มโอเจ
ほぐしたグレープフルーツをベジタリアンドレッシングで和えたもの。爽やかな甘酸っぱい味。ローストココナッツの香りがします。
฿160 ≈ ¥776
ベジタリアンレモングラスサラダ
ยำตะไคร้เจ
細かく刻んだレモングラスを主にしたハーブサラダ。スパイシーなベジタリアンドレッシング。レモングラスの香りがはっきりしています。
฿170 ≈ ¥825
ベジタリアンミックスきのこサラダ
ยำเห็ดรวมเจ
茹でた数種類のきのこをスパイシーなドレッシングで和えたもの。美味しくヘルシー。
฿180 ≈ ¥874
ベジタリアンイエローカレー
แกงเหลืองเต้าหู้เจ
黄色い南タイ風スパイシーカレー。豆腐と野菜入り。酸っぱくて辛く、スパイスが効いています。
฿220 ≈ ¥1,068
ベジタリアン豆腐の炒め物
เต้าหู้ทรงเครื่องเจ
揚げた豆腐に、きのこや野菜入りのソースをかけたもの。まろやかな味。食べやすい。
฿180 ≈ ¥874
ベジタリアングリーンカレー
แกงเขียวหวานเจ
濃厚なココナッツグリーンカレー。豆腐と野菜入り。甘く、クリーミーで、適度な辛さ。
฿180 ≈ ¥874
ベジタリアンソムタム
ส้มตำเจ
ナンプラーと乾燥エビ不使用のタイ風ソムタム。ベジタリアン調味料を使用。酸味、甘味、辛味の味。
฿160 ≈ ¥776
ベジタリアンチリジンジャー炒め
ผัดพริกขิงเจ
大豆ミートまたはインゲンをチリジンジャーペーストで炒めたもの。辛くて甘い、スパイスの香りがします。
฿160 ≈ ¥776
ベジタリアン揚げ野菜、タマリンドソース
ผักทอดซอสมะขามเจ
衣をつけてカリカリに揚げた野菜。甘酸っぱいタマリンドソースをかけたもの。
฿160 ≈ ¥776
ベジタリアン空芯菜細麺炒め
เส้นหมี่ผัดผักบุ้งไฟแดงเจ
細い麺を空芯菜のファイア炒めと炒めたもの。ベジタリアン風に味付け。麺は柔らかく、野菜はカリカリ。
฿160 ≈ ¥776

ベジタリアンワンプレート

ベジタリアン揚げ豆腐
เต้าหู้ทอดเจ
外はカリカリ、中は柔らかい豆腐。ディップソースを添えて。
฿120 ≈ ¥582
ベジタリアンホーリーバジルチャーハン
ข้าวผัดกะเพราเจ
ベジタリアンホーリーバジル炒めと混ぜたチャーハン。スパイシーでホーリーバジルの香りがします。
฿150 ≈ ¥728
ベジタリアンブラックペッパー豆腐炒め
เต้าหู้ผัดพริกไทยดำเจ
豆腐をベジタリアンブラックペッパーソースで炒めたもの。ペッパーとスパイスの香りがします。
฿180 ≈ ¥874
ベジタリアンカシューナッツ炒め
ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เจ
カシューナッツ、大豆ミート、野菜を炒めたもの。まろやかな味。
฿180 ≈ ¥874
ベジタリアンきのこトムヤムクン
ต้มโคล้งเห็ดเจ
酸味、塩味、辛味のあるトムヤムクン。数種類のきのこ入り。焼き魚ベジタリアンとローストハーブの香りがします。
฿180 ≈ ¥874
ベジタリアンチリジンジャーチャーハン
ข้าวผัดพริกขิงเจ
チリジンジャーペーストで炒めたご飯。濃厚でクリーミーな味。
฿160 ≈ ¥776
ベジタリアンレタスの醤油揚げ
ผักกาดแก้วทอดซอสซีอิ๊วเจ
レタスをベジタリアン醤油ソースで炒めたもの。まろやかな甘辛い味。
฿120 ≈ ¥582
ベジタリアンナムプリックロングルア
น้ำพริกลงเรือเจ
ベジタリアンナムプリックロングルア。酸味、甘味、塩味の味。野菜添え。
฿190 ≈ ¥922
ベジタリアンチャーハン
ข้าวผัดเจ
様々な野菜入りチャーハン。ベジタリアンソースで味付け。マイルドな味。食べやすい。
฿150 ≈ ¥728
ベジタリアンパッタイ
ผัดไทยเจ
もちもちの麺をベジタリアン風に味付けしたパッタイ。豆腐とピーナッツ入り。
฿160 ≈ ¥776
ベジタリアンフルーツソムタム
ส้มตำผลไม้เจ
パパイヤ麺の代わりに季節のフルーツを使ったソムタム。爽やかな甘酸っぱい味。
฿160 ≈ ¥776
ベジタリアンあんかけ麺
ราดหน้าเจ
濃厚なグレービーソースがかかった麺料理。野菜と豆腐入り。まろやかな味。
฿160 ≈ ¥776
ベジタリアンパイナップルチャーハン(小/大)
ข้าวอบสับปะรดเจ (เล็ก/ใหญ่)
パイナップルとベジタリアン具材入りカレーパウダーチャーハン。パイナップルに入れて提供。甘く香ばしい。
฿160~ ≈ ¥776
揚げベジタリアン春巻き
ปอเปี๊ยะเจทอด
春雨と野菜の春巻き。カリカリに揚げたもの。プラムソースを添えて。
฿180 ≈ ¥874
ベジタリアンミックスベジタブル炒め
ผัดผักรวมเจ
様々な新鮮野菜をベジタリアンオイスターソースで炒めたもの。美味しくヘルシー。
฿160 ≈ ¥776
ベジタリアンタマリンドディップ
น้ำพริกมะขามเจ
若いタマリンドで作ったディップ。酸味が強く、甘味と塩味が続きます。
฿190 ≈ ¥922

サラダ

シーフードサラダ
ยำทะเล
新鮮なシーフード(エビとイカ)が入ったスパイシーサラダ。パンチの効いた酸味と辛味。
฿190 ≈ ¥922
インゲン豆サラダ
ยำถั่วพู
インゲン豆をココナッツミルクとチリペーストで和えたもの。ひき肉とエビ入り。まろやかな甘辛い味。
฿180 ≈ ¥874
グレープフルーツサラダ
ยำส้มโอ
甘酸っぱいグレープフルーツの果肉をタイ風ドレッシングで和えたもの。乾燥エビとローストココナッツ入り。
฿160 ≈ ¥776
マンゴーサラダ
ยำมะม่วง
細切り青マンゴーをスパイシーなドレッシングで和えたもの。揚げ魚または乾燥エビ入り。爽やかな酸味。
฿160 ≈ ¥776
ケール茎サラダ
ยำก้านคะน้า
カリカリに皮をむいたケール茎を、ひき肉とエビを入れたスパイシーなドレッシングで和えたもの。
฿160 ≈ ¥776
春雨サラダ
ยำวุ้นเส้น
ひき肉とシーフード入り春雨サラダ。パンチの効いた酸味と辛味。
฿180 ≈ ¥874
ホワイトターメリックサラダ
ยำขมิ้นขาว
カリカリのホワイトターメリックを細かく刻み、独特の香りを持ち、スパイシーなドレッシングで和えたもの。ひき肉とエビ入り。
฿190 ≈ ¥922
タイ風ソムタム、新鮮なエビ添え / フルーツソムタム、新鮮なエビ添え
ส้มตำไทยกุ้งสด / ส้มตำผลไม้กุ้งสด
パンチの効いたソムタム。伝統的なパパイヤ麺またはミックスフルーツをお選びいただけます。大きな新鮮なエビ入り。
฿160 ≈ ¥776
ナスサラダ
ตำมะเขือยาว
焼いたナスに半熟卵。まろやかな味わい。
฿190 ≈ ¥922

デザート

トルタ

ダークチョコレート
DARK CHOCOLATE
濃厚なダークチョコレートアイスクリーム。ビターで甘い味。チョコレート好きに。
฿190 ≈ ¥922
ヘーゼルナッツ
HAZELNUT
ヘーゼルナッツアイスクリーム。ナッツの香ばしさとクリーミーさ。
฿190 ≈ ¥922
バニラ
VANILLA
クラシックなバニラアイスクリーム。滑らかでクリーミー。
฿190 ≈ ¥922
ラムレーズンチョコレート
RUE RAISIN CHOCOLATE
ラム酒漬けレーズン入りチョコレートアイスクリーム。ほのかなアルコールの香りがします。
฿190 ≈ ¥922
ホワイトチョコレート
WHITE CHOCOLATE
ホワイトチョコレートアイスクリーム。甘くクリーミーでミルクの香りがします。
฿190 ≈ ¥922
リモンチェッロ
LEMONCELLO
イタリアンレモンリキュール風味のアイスクリーム。爽やかな甘酸っぱい味。
฿190 ≈ ¥922
フェレロロシェ
FERRERO ROCHER
チョコレートとヘーゼルナッツアイスクリーム、フェレロロシェ風
฿190 ≈ ¥922
アフォガート
AFFOGATO
熱々のエスプレッソを冷たいバニラアイスクリームにかけたもの。苦味と甘味の絶妙なバランス。
฿280 ≈ ¥1,359

デザート&ヨーグルト

ヨーグルトストロベリー
YOGURT STRAWBERRY
ヨーグルトとストロベリーのミックス。爽やかな甘酸っぱい味。
฿190 ≈ ¥922
ヨーグルトブルーベリー
YOGURT BLUEBERRY
ブルーベリーヨーグルト。美味しくて香りが良い。
฿190 ≈ ¥922
ティラミス
TIRAMISU
イタリア風ティラミス。コーヒーとマスカルポーネチーズの香りがします。
฿190 ≈ ¥922

ジェラートカップ

バナナチョコ
BANANA CHOC
バナナとチョコレートのアイスクリーム
฿85 ≈ ¥413
グリーンティー
GREEN TEA
濃厚な抹茶アイスクリーム。
฿85 ≈ ¥413
クッキーアンドクリーム
COOKIES AND CREAM
オレオクラッシュ入りミルクアイスクリーム
฿85 ≈ ¥413
ココナッツミルク
COCONUT MILK
タイ風ココナッツミルクアイスクリーム。香りが良くクリーミー。
฿85 ≈ ¥413
ダークチョコ
DARK CHOC
ダークチョコレートアイスクリーム
฿85 ≈ ¥413
ドリアン
DURIAN
ドリアンアイスクリーム。香りが良く、甘くてクリーミー。
฿85 ≈ ¥413
マンゴー
MANGO
マンゴーアイスクリーム。甘酸っぱい。
฿85 ≈ ¥413
ミントチップ
MINT CHIP
ミントチップ入り、爽やかなミントアイスクリーム。
฿85 ≈ ¥413
ミックスベリー
MIXED BERRY
ミックスベリーアイスクリーム。甘酸っぱい。
฿85 ≈ ¥413
パッションフルーツ
PASSION FRUIT
パッションフルーツアイスクリーム。パンチの効いた酸味と爽やかな香り。
฿85 ≈ ¥413

スペシャルメニュー

豚スペアリブの濃厚ココナッツカレー
แกงคั่วขลุกขลิกซี่โครงหมู
濃厚なココナッツカレー。豚スペアリブが柔らかくなるまで煮込まれ、南タイ風カレーペーストの香りがします。
฿190 ≈ ¥922
エビと牛乳の蒸し物
กุ้งอบไข่นมสด
新鮮なエビをソースと牛乳で蒸したもの。滑らかでクリーミーな食感。クリーミーで塩辛い味、牛乳の香りがします。
฿260 ≈ ¥1,262
マッサマンチキンカレー
แกงมัสมั่นไก่
濃厚なマッサマンカレー。スパイスの香りが良く、鶏肉と柔らかいジャガイモ入り。甘味、クリーミーさ、塩味のバランスが良い。
฿190 ≈ ¥922
焼き豚ラープ
ลาบหมูย่าง
香ばしく焼いた豚肉をラープ風に味付け。ローストライスと唐辛子パウダー入り。パンチの効いた味。バナナの葉に乗せて提供。
฿190 ≈ ¥922
ゲーンラウェン(鶏肉/牛肉)
แกงระแวง (ไก่/เนื้อ)
珍しい古代カレー。パネーンに似ていますが、ターメリックとレモングラスが入っています。黄金色で濃厚な味。
฿190~ ≈ ¥922
海南風チキンスープ
แกงนกหม้อไหหลำ
海南風ほぐし鶏肉カレー。スパイシーでドライカレーペーストの香りがします。
฿190 ≈ ¥922
蓮の茎の炒め物、カピ、新鮮な唐辛子
ไหลบัวผัดเคยกุ้งพริกขี้หนูสด
カリカリの蓮の茎をカピと新鮮なエビで炒め、唐辛子で辛さを加えたもの。
฿220 ≈ ¥1,068
パイナップルとエビのココナッツカレー
แกงคั่วสับปะรดกุ้ง
パイナップルと新鮮なエビ入りの濃厚なココナッツカレー。酸味と甘味のバランスが良い。
฿240 ≈ ¥1,165

メニューの最後

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お店情報

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