Krua Pradiphat Original Soi 16

Name: Krua Pradiphat Original Soi 16
Address: バンコク
Price range: ฿120 - ฿370

ครัวประดิพัทธ์ Original ซ.16

★ 4.4 (105)

おすすめメニュー

スーパーチキン手羽元・手羽先

ซุปเปอร์ ขาไก่-ปีกไก่

スパイシーなスーパートムヤム。柔らかくなるまで煮込んだ鶏の手羽元と手羽先が入っています。スープは唐辛子とハーブで味付けされ、酸っぱく、辛く、刺激的な味わいです。

฿200 ≈ ¥971

シーバスの魚醤フライ

ปลากะพงทอดน้ำปลา

新鮮なシーバスを丸ごとカリッと揚げる。甘くまろやかな塩味の魚醤ソースをかけます。通常、スパイシーなマンゴーヤムと一緒に食べます。

฿370 ≈ ¥1,796

雷魚のソムトム・ペーザー

แกงส้มแป๊ะซะปลาช่อน

魚の形をした火鍋で提供される濃厚な味のソムトム。大きな揚げた雷魚と、ウォータークレスなどの様々な野菜が入っています。スープは、カレーペーストの甘酸っぱく辛い味です。

฿350 ≈ ¥1,699

雷魚のハーブサラダ

ปลาช่อนลุยสวน

カリッと揚げた雷魚に、レモングラス、エシャロット、唐辛子、カシューナッツなどの様々なハーブをかけ、スパイシーなヤムソースをかけます。

฿350 ≈ ¥1,699

エビと春雨の蒸し物

กุ้งอบวุ้นเส้น

新鮮なエビを土鍋で、もちもちの春雨と一緒に蒸します。ソースとスパイスで味付けされ、コリアンダーの根、ニンニク、コショウの香りがします。

฿350 ≈ ¥1,699

シーバスのレモン蒸し

ปลากะพงนึ่งมะนาว

スパイシーなレモンスープで蒸したシーバスに、たくさんのスライスした唐辛子とニンニクを散らします。酸っぱく、辛く、爽やかな味わいです。

฿370 ≈ ¥1,796

シーフードミックスヤム

ยำรวมมิตรทะเล

エビ、イカ、その他のシーフードをスパイシーで甘酸っぱいヤムソースで和えた、絶品シーフードヤム。

฿200 ≈ ¥971

エノキダケのヤム

ยำเห็ดเข็มทอง

茹でたエノキダケをスパイシーなヤムソースで和え、ひき肉とハーブを加えます。まろやかな味わいです。

฿120 ≈ ¥582

ナムヌアン（小・大）

แหนมเนือง (เล็ก-ใหญ่)

人気のベトナム料理。味付けした豚肉のグリルを、ライスペーパー、新鮮な野菜、様々な付け合わせと一緒に食べます。甘くクリーミーなディップソースをかけます。

฿200~ ≈ ¥971

茹でたムーヨー

หมูยอลวก

もちもちで弾力のあるムーヨーを茹でて、一口大に切ります。スパイシーなディップソースと一緒に食べると、さらに美味しくなります。

฿140 ≈ ¥679

揚げた豚のスペアリブのナム

แหนมซี่โครงหมูทอด

ナムのような酸味でマリネした豚のスペアリブを揚げます。外はカリッと、中はジューシーで、酸味、塩味、コクのある味わいは、飲み物によく合います。

฿140 ≈ ¥679

揚げた豚スペアリブのガーリックペッパー

ซี่โครงหมูทอดกระเทียมพริกไทย

ニンニクとコショウでマリネした豚のスペアリブを、外はカリッと中は柔らかく揚げます。揚げたニンニクの香りが食欲をそそり、ちょうど良い塩加減とコクがあります。

฿130 ≈ ¥631

スリーテイストチリソースがけシーバスのフライ

ปลากะพงทอดราดพริกสามรส

カリッと揚げたシーバスに、酸味、甘味、塩味の三つの味が揃ったチリソースをかけます。わずかに辛く、まろやかな味わいです。

฿370 ≈ ¥1,796

イカの卵のレモン蒸し

ปลาหมึกไข่นึ่งมะนาว

卵がたっぷり入ったイカを、スパイシーなレモンスープで蒸します。レモンと生唐辛子の香りがします。

฿300 ≈ ¥1,456

イカのグリル

ปลาหมึกย่าง

新鮮でしっかりしたイカを炭火で香ばしく焼き上げます。ちょうど良い歯ごたえで、スパイシーなシーフードディップソースと一緒に食べます。

฿250 ≈ ¥1,213

タイガーエビのカレーパウダー炒め

ปูม้าผัดผงกะหรี่

新鮮なタイガーエビをカレーパウダー、卵、トムヤムペーストで炒めます。濃厚でクリーミーな味わいで、スパイスの香りがします。

฿250 ≈ ¥1,213

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お店情報

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4.4

Google Mapsの評価105件

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