ครัวคุณสุ

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エビ入り生春巻き

ปอเปี๊ยะสดกุ้ง

85〜105バーツ

生春巻き。エビと新鮮な野菜を薄くて柔らかい生地で包んでいます。美味しいソースを添えて。まろやかな味わいで、さっぱりとしており、軽食やおつまみに最適です。

฿85~

生春巻き(野菜)

ปอเปี๊ยะสด (ผัก)

65〜80バーツ

ミックスベジタブル入り生春巻き。野菜好きの方に。柔らかい生地で包み、甘酸っぱいソースを添えて。

฿65~

柔らかいクリスピー

ข้าวเกรียบอ่อน

75〜100+バーツ

豚ひき肉とキクラゲを包んだ生地。まろやかな味付けで、揚げたてのニンニクが香ばしい。生地は柔らかく、口当たりはパオモのクリスピーより大きいですが、似ています。

฿75~

クリスタルクリスピー(パオモ)

ข้าวเกรียบแก้ว (ปากหม้อ)

75〜100+バーツ

パオモのクリスピー。中の豚ひき肉の詰め物が見える透明な生地。豚ひき肉は味付けされており、生地はもちもちとしていて噛み応えがあります。新鮮な野菜と唐辛子を添えて。

฿75~

サトウキビ巻きエビ(チャオ ドーム)

กุ้งพันอ้อย (เจ้าโดม)

90〜150バーツ

ベトナム料理の定番。エビのすり身をサトウキビの茎に巻き付けて揚げたり焼いたりしたもの。エビは甘く、サトウキビの風味がします。米麺とソースを添えて。

฿90~

ソーセージと揚げ米のスパイシーサラダ(ヤム)

ยำแหนมข้าวทอด (ยำ)

70〜120バーツ

カリカリの揚げ米を、生ソーセージ、豚皮、刻んだ生姜、ピーナッツ、揚げ唐辛子と混ぜ合わせたスパイシーなサラダ。酸味、辛味、塩味のバランスが取れており、揚げ米のカリカリ感が特徴です。

฿70~

タイ風グリーンカレーとエビ

ส้มตำไทยกุ้ง

甘酸っぱいタイ風グリーンカレーに干しエビとローストピーナッツを加えたもの。パパイヤの千切りはカリカリで、辛すぎず、誰でも食べやすい味です。

฿85
$3.00

タイ風グリーンカレーと塩漬けカニ

ส้มตำหอยดอง

スパイシーなタイ風グリーンカレーに塩漬けカニを加えたもの。塩漬けカニ特有の酸味と塩味、濃厚なカレーソース、塩漬けカニの香りが特徴です。

฿85
$3.00

エビのナンプラー漬け

กุ้งแช่น้ำปลา

新鮮なエビを味付けしたナンプラーに漬け込み、ニンニクと唐辛子を添えて提供。スパイシーなシーフードソースをかけます。エビは甘くてカリカリで、ソースの辛味と酸味とのコントラストが楽しめます。

฿95
$3.00

エビのすり身揚げ

ทอดมันกุ้ง

エビのすり身に調味料を混ぜ、パン粉をまぶして黄金色に揚げる。中はもちもちでエビの香りがします。甘い梅ソースを添えて。

฿95
$3.00

エビのフリット

กุ้งชุบแป้งทอด

丸ごとエビを衣をつけて揚げたもの。衣はサクサクで、エビは新鮮で甘いです。おやつやご飯のおかずとして。

฿95
$3.00

豚ひき肉とレモングラスのすり身揚げ

ทอดมันหมูตะไคร้

豚ひき肉とハーブ、特に刻んだレモングラスを混ぜて作るすり身揚げ。独特の香りと、マイルドな塩味、カレーペーストとハーブの香りが特徴です。

฿95
$3.00
飲み物

飲料水

น้ำดื่ม

ボトル入りの清潔で爽やかな水。

฿15~

ソフトドリンク

น้ำอัดลม

冷たくて爽やかな炭酸飲料(例:コカ・コーラ、ペプシ、スプライト)。

฿20
$1.00

オレンジジュース

น้ำส้ม

甘酸っぱいオレンジジュース。25%濃縮と100%ストレートから選べます。爽やかで喉を潤します。

฿15~

新鮮な牛乳

นมสด

無糖または加糖の新鮮な牛乳。香ばしくクリーミーで健康的です。

฿15
$0.00

冷たい牛乳

นมเย็น

サラ(ピンク色)の甘いシロップで味付けされた新鮮な牛乳。甘く香りの良い味わいで、タイで人気の飲み物です。

฿25
$1.00

ホットコーヒー

กาแฟร้อน

淹れたてのホットコーヒー。豊かな香りと濃厚な味わいで、気分をリフレッシュさせます。

฿25
$1.00

ホットティー

ชาร้อน

香りの良いホットティー。リラックスタイムに。

฿20
$1.00

ソーダ

โซดา

炭酸水。他の飲み物と混ぜたり、そのまま飲んでリフレッシュしたりできます。

฿15
$0.00

シンハービール

เบียร์สิงห์

タイのラガービール。独特の風味があり、わずかな苦味とクリーミーな泡が特徴です。

฿95
$3.00

ハイネケンビール

เบียร์ไฮเนเก้น

世界的なプレミアムブランドのビール。まろやかな味わいで飲みやすい。

฿45~
デザート

ベトナム風バオロイ

บัวลอยเวียดนาม

ジンジャーシロップに入った温かいもちもちの団子のようなデザート。団子の中には甘い豆餡が入っており、生姜とローストゴマの香りがします。

฿20
$1.00

ベトナム風バナナフリット

กล้วยหอมทอดเวียดนาม

ベトナム風バナナのフリット。外はカリカリ、中は柔らかく、バナナの甘さとカリカリの衣がよく合います。

฿35
$1.00

パイナップル/ライチ/ロンガン詰めロンガン

เงาะสอดไส้สับปะรด/ลิ้นจี่/ลำไย

缶詰の果物

冷たくて爽やかなシロップ漬けの果物。ライチ、ロンガン、またはパイナップルを詰めたロンガンから選べます。甘く香りの良いシロップに氷を添えて。

฿85~

冷たいフルーツサラダ

ฟรุ๊ตสลัดเย็น

冷たいシロップ漬けのミックスフルーツサラダ。食後の口直しに最適です。

฿20
$1.00

冷たいフルーツゼリーサラダ

เยลลี่ฟรุ๊ตสลัดเย็น

弾力のあるゼリーと冷たいフルーツサラダの組み合わせ。爽やかさと多様な食感をプラスします。

฿25
$1.00
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